Поздравляем с Днем учителя! 👩🏻🏫🎉
Сегодня самое время сделать приятное своим руководителям, первым учителям и знакомым в этой сфере ☺️
А у виновников торжества появился еще один повод побаловать себя ароматными напитками с вкуснейшими десертами и выпечкой!
Кофейни Coffee in рады принимать гостей в разных городах нашей страны 💚
#coffeein
Сегодня самое время сделать приятное своим руководителям, первым учителям и знакомым в этой сфере ☺️
А у виновников торжества появился еще один повод побаловать себя ароматными напитками с вкуснейшими десертами и выпечкой!
Кофейни Coffee in рады принимать гостей в разных городах нашей страны 💚
#coffeein
Что почитать, чтобы разбираться в кофе? 🤓
Делимся подборкой действительно стоящих книг о кофе. Приятного чтения!
📗 Что я знаю о работе кофейни, Колин Хармон
«Я написал эту книгу не только для тех, кто хочет открыть кофейню, но и для тех, кто уже сделал это. Кофейный бизнес — весьма увлекательное занятие, это яркая, динамичная и многогранная сфера, у которой могут поучиться многие отрасли, и в ее основе лежит одна простая вещь — гостеприимство».
📗 Всемирный Атлас кофе: от зерна до чашки, Джеймс Хоффманн
«В наши дни кофе хорош, как никогда раньше. Открываются новые кофейни, где предлагают очень хороший кофе. Пристальный интерес к кофе проявляют потребители. Столетиями кофе был продуктом массового потребления, но никогда раньше он не приковывал к себе столько внимания».
📗 Словарь Кофе, Максвелл Колонна Дэшвуд
«Влюбиться в кофе можно по-разному, я знаю два способа. Первый вариант: вы пьете кофе с самого детства, тогда ваши отношения с ним развиваются с течением времени, и вы углубляетесь в его кулинарный и культурный потенциал. Второй вариант: вы почти им не интересовались, а затем прозрели, благодаря одной чашке, которая изменила всё. Это сопровождается недоверием и путаницей в голове вместе с радостным возбуждением — и пути назад уже нет».
#coffeein 💚
Делимся подборкой действительно стоящих книг о кофе. Приятного чтения!
📗 Что я знаю о работе кофейни, Колин Хармон
«Я написал эту книгу не только для тех, кто хочет открыть кофейню, но и для тех, кто уже сделал это. Кофейный бизнес — весьма увлекательное занятие, это яркая, динамичная и многогранная сфера, у которой могут поучиться многие отрасли, и в ее основе лежит одна простая вещь — гостеприимство».
📗 Всемирный Атлас кофе: от зерна до чашки, Джеймс Хоффманн
«В наши дни кофе хорош, как никогда раньше. Открываются новые кофейни, где предлагают очень хороший кофе. Пристальный интерес к кофе проявляют потребители. Столетиями кофе был продуктом массового потребления, но никогда раньше он не приковывал к себе столько внимания».
📗 Словарь Кофе, Максвелл Колонна Дэшвуд
«Влюбиться в кофе можно по-разному, я знаю два способа. Первый вариант: вы пьете кофе с самого детства, тогда ваши отношения с ним развиваются с течением времени, и вы углубляетесь в его кулинарный и культурный потенциал. Второй вариант: вы почти им не интересовались, а затем прозрели, благодаря одной чашке, которая изменила всё. Это сопровождается недоверием и путаницей в голове вместе с радостным возбуждением — и пути назад уже нет».
#coffeein 💚
Друзья, пора знакомиться ближе! 💚
Мы редко показываем закулисье нашей работы и решили это исправлять. Мы попросили руководителей каждого отдела компании немного рассказать о своей работе и внутренних процессах развития.
Начнем с важного ‘органа’ компании Coffee in:
⚙️ отдел развития - люди, которые реализуют проекты и сопровождают партнеров Coffee in на всех этапах запуска и организации деятельности предприятия.
«Если коротко о работе нашего отдела: открываем 4-5 полноценных заведений каждый месяц.
Конечно же, на деле всё намного сложнее, ведь очень много внимания нужно уделять каждой детали: от выбора системы налогообложения или цвета салфеток до принятия сложных инженерных решений.
Компания, в которой я работаю, растет и развивается неимоверными темпами:
✔️ открываются новые направления
✔️ создаются новые отделы
✔️ приходят новые сотрудники
Такой ритм совпадает с моим. Возможности для собственного развития крайне высоки на той почве, где все вокруг тебя также развивается.»
– Яков Решетников, руководитель отдела развития Coffee in Classic 🤝
#mycoffeein #coffeein_команда
Мы редко показываем закулисье нашей работы и решили это исправлять. Мы попросили руководителей каждого отдела компании немного рассказать о своей работе и внутренних процессах развития.
Начнем с важного ‘органа’ компании Coffee in:
⚙️ отдел развития - люди, которые реализуют проекты и сопровождают партнеров Coffee in на всех этапах запуска и организации деятельности предприятия.
«Если коротко о работе нашего отдела: открываем 4-5 полноценных заведений каждый месяц.
Конечно же, на деле всё намного сложнее, ведь очень много внимания нужно уделять каждой детали: от выбора системы налогообложения или цвета салфеток до принятия сложных инженерных решений.
Компания, в которой я работаю, растет и развивается неимоверными темпами:
✔️ открываются новые направления
✔️ создаются новые отделы
✔️ приходят новые сотрудники
Такой ритм совпадает с моим. Возможности для собственного развития крайне высоки на той почве, где все вокруг тебя также развивается.»
– Яков Решетников, руководитель отдела развития Coffee in Classic 🤝
#mycoffeein #coffeein_команда