Cibo Serio: consigli e news sulla spesa consapevole
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Questo cioccolato fondente è una meraviglia, provatelo!

È anche il giusto snack per l'inverno e l'inizio di Primavera, in quanto è ricco di magnesio che aiuta nella naturale spossatezza che molte persone avvertono in questo periodo a causa del cambio di stagione

E il cioccolato fondente (ma non quello al latte) può aiutare persino a dimagrire, dati alla mano. Leggi i dettagli nel nostro articolo ➡️➡️➡️ https://ciboserio.it/vuoi-dimagrire-mangia-cioccolato-fondente/
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#ciboserio #fondente #cioccolato #snack #spuntino #magnesio #antiossidanti #polifenoli #food #alimentazione #educazionealimentare #foodshopassistant #spesaconsapevole
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👉 Nella giornata di Sabato 13 Aprile 2024 si terrà a Forlì il 3° corso di formazione “A LEZIONE DI ETICHETTA” a cura del portale ciboserio.it

Il corso si svolgerà dal vivo presso Casa Romagna, piazza Saffi 45, Forlì.

Maggiori dettagli e info: https://ciboserio.it/corso-a-lezione-di-etichetta-dal-vivo/

SEGRETERIA:

e-mail: info@ciboserio.it
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#biologo #biologonutrizionista #nutrizionista #nutrizionistasportivo #etichettealimentari #spesaconsapevole #dieta #cibosano #ciboserio
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👉 Nella giornata di Sabato 13 Aprile 2024 si terrà a Forlì il 3° corso di formazione “A LEZIONE DI ETICHETTA” a cura del portale ciboserio.it

Il corso si svolgerà dal vivo presso Casa Romagna, piazza Saffi 45, Forlì.

Maggiori dettagli e info: https://ciboserio.it/corso-a-lezione-di-etichetta-dal-vivo/

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👉 Nella giornata di Sabato 13 Aprile 2024 si terrà a Forlì il 3° corso di formazione “A LEZIONE DI ETICHETTA” a cura del portale ciboserio.it

Il corso si svolgerà dal vivo presso Casa Romagna, piazza Saffi 45, Forlì.

Maggiori dettagli e info: https://ciboserio.it/corso-a-lezione-di-etichetta-dal-vivo/

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L'eritritolo è uno zucchero naturale?

E' migliore dello zucchero comune?

Troppe persone ancora pensano che l'eritritolo sia una sostanza salutare e che si possa usare liberamente al posto dello zucchero. Invece si tratta di uno dei tanti inganni dell'industria e persino dei legislatori europei (che lo hanno legalizzato per favorire l'industria ovviamente).

Abbiamo da dire parecchie cose (sconosciute) su questa sostanza e ne parleremo con un approfondimento al corso di formazione A LEZIONE DI ETICHETTA, dal vivo SABATO 13 APRILE a Forlì: https://ciboserio.it/corso-a-lezione-di-etichetta-dal-vivo/

Il nostro approfondimento sulla lettura delle etichette va molto oltre quello che comunemente si dice sulle etichette alimentari e sugli alimenti. Bisogna andare oltre la facciata e analizzare gli alimenti per quello che sono in realtà, poi possiamo stilare un vero giudizio di salubrità o nocività su qualsiasi alimento.

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#eritritolo
#ciboserio
#ingannoalimentare
#alezionedietichetta
Sai che la bresaola della Valtellina IGP non è fatta con carne italiana ma con carne di bovini del Brasile?

Si tratta di uno dei tanti "inganni alimentari" del settore agroalimentare (meglio chiamarlo agrobusiness!) di cui Cibo Serio parla da anni.

Oggi Cibo Serio ha creato e offre un corso di formazione dedicato a tutti i professionisti della salute e della divulgazione corretta nel settore alimentare: medici, nutrizionisti, Chef, food bloggers, associazioni di consumatori e consumatori!

Ecco la prossima data del nostro corso:

🎯👉Corso dal vivo "A LEZIONE DI ETICHETTA" a cura di www.ciboserio.it

👉 Data e luogo:
Sabato 13 Aprile 2024 ( a Forlì): N° 37 posti disponibili

👉 PROGRAMMA SOMMARIO DEL CORSO

corso formativo sulla lettura delle etichette,
Marketing e diciture ingannevoli,
tracciabilità della filiera dei prodotti,
differenze tra Biologico UE e Non-UE,
tecnologie produttive degli alimenti,
Etichettatura Nutri-Score degli Stati europei,
le App per fare la spesa e mangiare sano,
info extra-nutrizionali degli alimenti,
Novel Food della UE: farine di insetti, carne coltivata, ecc.
I prodotti con certificazione DOP e IGP
Additivi alimentari: approfondimento
Zuccheri, dolcificanti: approfondimento
Zone FAO della pesca e consumo di pesce: approfondimento
Filiera corta, piccoli produttori e acquisto locale in Italia (GAS, mercati cittadini, ecc.)
Il piatto sano dell’Università di Harvard (piatto unico)
e molto altro.

👉 ECCO TUTTE LE INFO DEL CORSO: https://ciboserio.it/corso-a-lezione-di-etichetta-dal-vivo/

👉 Contatta la Segreteria:

e-mail: info@ciboserio.it
cell. 349 8702996
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👉 Nella giornata di Sabato 13 Aprile 2024 si terrà a Forlì il 3° corso di formazione “A LEZIONE DI ETICHETTA” a cura del portale ciboserio.it

Il corso si svolgerà dal vivo presso Casa Romagna, piazza Saffi 45, Forlì.

Maggiori dettagli e info: https://ciboserio.it/corso-a-lezione-di-etichetta-dal-vivo/

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Il nostro corso di formazione "A LEZIONE DI ETICHETTA" torna Sabato 13 Aprile 2024 nel suo svolgimento dal vivo in aula e continua a essere un punto di riferimento importante per chi volesse approfondire tutte le tematiche inerenti a:

Lettura delle etichette
Marketing e diciture ingannevoli
Tracciabilità della filiera dei prodotti (carne, olio, grano....)
Differenze tra Biologico UE e Non-UE
Tecnologie produttive degli alimenti
Etichettatura Nutri-Score degli Stati europei
Etichettatura italiana Nutrinform Battery
Novel Food della UE: farine di insetti, carne coltivata, ecc.
Le App per fare la spesa e mangiare sano
Pesticidi e limiti massimi negli alimenti
I prodotti con certificazione DOP e IGP
Il piatto sano dell’Università di Harvard (piatto unico)
Info extra-nutrizionali di un prodotto
Informazioni non dovute in etichetta: casi
Additivi alimentari: approfondimento
Zuccheri, dolcificanti: approfondimento
Zone FAO della pesca e consumo di pesce: approfondimento
Filiera corta, piccoli produttori e acquisto locale in Italia
e tanto altro...

👉 Se ti interessa un aggiornamento e una formazione al passo con i tempi su tutte queste tematiche, allora questa è l'occasione giusta.

👉 Maggiori informazioni sul corso qui: https://ciboserio.it/corso-a-lezione-di-etichetta-dal-vivo/
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SUSHI 🍣🍱🥟

Quelli che si leggono in questo breve estratto video SONO SOLO ALCUNI degli ingredienti sconosciuti del Sushi. Ce ne sono però almeno altri 4 che vengono sempre aggiunti e che sono ancora più nocivi di quelli qui elencati.

Ne parliamo, tra i vari argomenti che tratteremo, al corso di formazione A LEZIONE DI ETICHETTA Sabato 13 Aprile a Forlì, all'interno della splendida cornice di Palazzo Talenti Framonti presso Casa Romagna - L'Osteria. Per saperne di più 👇👇

Nella giornata di Sabato 13 Aprile 2024 si terrà a Forlì il 3° corso di formazione “A LEZIONE DI ETICHETTA” a cura del portale ciboserio.it

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Iscriviti al nostro corso di formazione A LEZIONE DI ETICHETTA.

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Il corso si svolgerà dal vivo presso Casa Romagna, piazza Saffi 45, Forlì. Non è prevista la modalità ONLINE ma solo quella in presenza.

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❤️ BUONE NOTIZIE

Pensavamo che "l'ingrediente segreto" delle noci contro il cancro fosse il loro altissimo contenuto di antiossidanti, che è il più alto fra tutta la frutta secca a guscio. Ma i ricercatori hanno ora scoperto che le proteine ​​della noce sopprimono anche diversi tipi di cellule tumorali, tra cui quelle del tumore di mammella, prostata, leucemia e melanoma.

La combinazione di antiossidanti e proteine che combattono il cancro potrebbe avere un impatto positivo anche sugli esseri umani? Un recente studio svolto in Europa suggerisce di sì. Ha scoperto che le persone che mangiavano più di 3 porzioni alla settimana avevano un incredibile 54% in meno di rischio di morte per cancro rispetto ai non consumatori. Le noci sono una tradizione natalizia di lunga data, ma ricordiamoci che sono uno spuntino salutare e un cibo ideale in qualsiasi periodo dell'anno.

FONTE: PUBMED
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28945497/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27679440/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23866098/

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🔵1️⃣ Se vuoi approfondire la questione delle etichette e delle filiere alimentari, iscriviti al Corso ONLINE “A LEZIONE DI ETICHETTA” di Cibo Serio: https://ciboserio.it/corso-di-formazione-online-a-lezione-di-etichetta/
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🔵2️⃣ Se sei interessato all’educazione alimentare e ai consigli di spesa c’è a tua disposizione il Corso di spesa consapevole FOOD SHOP ASSISTANT https://ciboserio.it/food-shop-assistant/
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🔵3️⃣ Se ti piace leggere e approfondire i principi della nutrizione e i segreti del cibo in commercio, prova i libri e dispense di Cibo Serio https://ciboserio.it/ebook/
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