Что Где Есть в Петербурге
25.9K subscribers
6.96K photos
207 videos
2.34K links
Собака.ru о главном в общепите Петербурга
Новости: @bonabom
Реклама: @chtogdeestvpeterburge_adv_bot
Download Telegram
Одна из самых молодых женщин-виноделов Екатерина Юдина — о том, что такое гравитационная винодельня космического вида

«Имение Сикоры» — одна из самых знаменитых российских виноделен. Екатерина Юдина, не смотря на молодость, уже шесть лет работает здесь главным виноделом. Мы поговорили с Екатериной о профессии, гравитации в российском виноделии и моде на вина.
Анна Красовская закрывает свою зеленую гостиную при именной кондитерской на Аптекарском острове. Команда рассказала «Собака. ru», что скоро там появится «самая красивая булочная Петербурга».

Напомним, что у Анны уже работает «Багетная мастерская» с ремесленным хлебом на Васильевском острове.

Академика Павлова, 7
Корюшка пошла! Первая рыбка замечена в «Саду» — подают с соусом дзадзики.

Большая Зеленина ул., 23, корп. 2
+7 (911) 923-02-33
Сезон террас открыт! В импровизированном зимнем жанре выступила кофейня YNG на Крестовском острове.

📸За фото спасибо Саше Гребенкину, автору раклетной Alphorn, закрывшейся осенью.

Спортивная ул., 2
+7 921 913 11 10
#терраса
Завтра, 28 февраля, бар «Хроники» вместе с командой «Лензвук» устраивают филофонический вечер: Глеб Тарабутин, он же диджей Glebbass, поставит пластинки из своей коллекции.

В программе: «Джаз и окрестности» — нескучная музыка с джазовым следом, джаз экспериментальный и ортодоксальный.

Некрасова, 26
Forwarded from Собака.ru
Ура! На нашем сайте теперь есть рецепты. Да какие! Лучшие шефы страны присылают нам идеи своих фирменных блюд — от закусок и салатов до конфет и тортов. Все рецепты написаны так, чтобы любой человек смог приготовить понравившееся блюдо у себя дома. А полезные лайфхаки от шефов помогут сделать это лучшим образом. Рецепты можно найти в разделе «Что где есть» или на главной странице нашего сайта.

А еще мы запустили телеграм-канал «Лучшие шефы России. Рецепты», главными героями которого выступают самые креативные кулинарные мастера со всех уголков страны: Дмитрий Блинов и Владимир Мухин, Иван Фролухин и Егор Анисимов, Александр Кучеров и Роман Киселев, Максим Любимов и Андрей Шмаков, Игорь Шиянов и Андрей Грязев, Андрей Матюха и Алексей Алексеев, Станислав Песоцкий и Сергей Мирошников, Александр Богданов и Маргарита Арзамасова.

Подписывайтесь, читайте, вдохновляйтесь и готовьте по рецептам знаменитых шеф-поваров. Да!
Клетчатка — жесткие пищевые волокна, которые относятся к классу углеводов. Наше тело нуждается в этих волокнах для нормального функционирования, но не производит их и даже не расщепляет (просто нет ферментов!). Отсюда — дефицит и связанные с ним проблемы.

Почему клетчатка важна для здоровья кожи и ЖКТ, профилактики рака и диабета и как получить дневную норму ценных пищевых волокон в зимне-весенний период (спойлер: не зеленым салатом единым!) — рассказала нутрициолог Елена Романова. Все, что вы хотели знать о клетчатке, но боялись спросить: https://oml.pw/1hnltrl8p
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Очередная рекламная бомба от Oversize Pizza — ролик «Крутое пицке» в стиле скетч-шоу «Каламбур» конца 90-х.

Гражданская, 13-15
8 (921) 900-69-66
Груша-попкорн, мятные конфеты и мандарин-макадамия: новые настойки в неорюмочной «Хоровод»

А еще тут обновились коктейли: со вкусом грушевого печенья или Green Gimlet. Все это также закусываем блюдами русской кухни: рваная говядина на подушке из картофельного пюре, куриный бульон с рисовой лапшой и корнеплодами, жюльен с курицей, шампиньонами и моцареллой и микс солений, а также самый блестящий и весенний персонаж картины — пирожок с яйцом и зеленым луком.

Некрасова, 58
8 (812) 920 45 10
#коктейль
Камерный демократичный винный бар-долгожитель Do Immigration во дворе кластера «Флигель» закрывается, чтобы обновиться.

Уже в эту субботу (2 марта) команда устраивает прощальный вечер с рассказами об истории бара и хорошей скидкой на вина с полки, а уже в в воскресенье будет закрыт, чтобы готовиться к новому десятилетию.