Коктейли в ресторанах города теперь пьют ничуть не хуже, чем вино. А все благодаря им! К кому идти на безалкогольный French 75, а к кому — на шоу с башней из бокалов с тремя видами негрони и миксы, украшенные черной икрой?
Представляем номинантов премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2023: https://oml.pw/1hckpuvt3
#чтогдеестьвпетербурге
#коктейль
#ктонаскормит
Представляем номинантов премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2023: https://oml.pw/1hckpuvt3
#чтогдеестьвпетербурге
#коктейль
#ктонаскормит
Чем согреваться в этот уикэнд? Вот 5 горячих коктейлей
🍹Ultramen (наб. Фонтанки, 59)
Ребята прибегли к мизувари — японской традиции пить виски, разбавляя его горячей водой. Далее вам предложат шипучие кибер-таблетки на выбор: роза и гуанабана, бергамот и кактус или бабл-гам и гранат. Магия вне Хогвартса!
🍹St. Martin (Белинского, 1)
Hot Butter Cider, прибывший с рождественских европейских ярмарок. Сидр, подчеркнутый грушевой водкой, сливочным маслом, пряным домашним сиропом и имбирем.
🍹Theobroma (Б. Зеленина, 34)
Напиток-десерт — оммаж коктейльной классике Old Fashioned. К перуанскому горькому шоколаду добавляют цедру апельсина, цветок муската и виски.
🍹Sante (Ординарная ул., 4)
Soleil de Normandie — белый глинтвейн на основе новозеландского Совиньон Блана, крепленный кальвадосом, с оттенками какао, грейпфрута и розового перца, а также Café Français — французская интерпретация ирландского кофе на основе бренди с ежевикой и нотами шоколада.
🍹Orthodox (Рубинштейна, 2)
«Морозко» делают из саперави, малиновой настойки и клюквы с еловым сиропом, а «Обломов» — на ванильной водке, облепихе, имбире и сливках!
#коктейль #подборка
🍹Ultramen (наб. Фонтанки, 59)
Ребята прибегли к мизувари — японской традиции пить виски, разбавляя его горячей водой. Далее вам предложат шипучие кибер-таблетки на выбор: роза и гуанабана, бергамот и кактус или бабл-гам и гранат. Магия вне Хогвартса!
🍹St. Martin (Белинского, 1)
Hot Butter Cider, прибывший с рождественских европейских ярмарок. Сидр, подчеркнутый грушевой водкой, сливочным маслом, пряным домашним сиропом и имбирем.
🍹Theobroma (Б. Зеленина, 34)
Напиток-десерт — оммаж коктейльной классике Old Fashioned. К перуанскому горькому шоколаду добавляют цедру апельсина, цветок муската и виски.
🍹Sante (Ординарная ул., 4)
Soleil de Normandie — белый глинтвейн на основе новозеландского Совиньон Блана, крепленный кальвадосом, с оттенками какао, грейпфрута и розового перца, а также Café Français — французская интерпретация ирландского кофе на основе бренди с ежевикой и нотами шоколада.
🍹Orthodox (Рубинштейна, 2)
«Морозко» делают из саперави, малиновой настойки и клюквы с еловым сиропом, а «Обломов» — на ванильной водке, облепихе, имбире и сливках!
#коктейль #подборка
Коктейль недели: Клеопатра Ильинична в баре Xander в том самом цвете 2024 Peach Fuzz, выбранном Pantone.
Внутри чайная роза, персик и йогурт. Сама карта (очень красивая!) появилась недавно, она посвящена петербургским балам. Коктейль назван в честь Клеопатры Ильиничны Лобановой-Ростовской, хозяйки Дома со львами, где уже 10 лет находится Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg.
#коктейль
Внутри чайная роза, персик и йогурт. Сама карта (очень красивая!) появилась недавно, она посвящена петербургским балам. Коктейль назван в честь Клеопатры Ильиничны Лобановой-Ростовской, хозяйки Дома со львами, где уже 10 лет находится Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg.
#коктейль
Куда идти за коктейлями на новогодних каникулах? Ответы в наших карточках (по следам премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2023!)
#коктейль
#коктейль
Коктейль недели: ананасово-жасминовый French 75 абсолютно без алкоголя, посвященный одноименному бару при ресторане Arnaud's в Новом Орлеане. Готовят в Nola.
Это микс безалкогольного игристого, сладкого ананасового свежевыжатого сока, который смешивают с жасминовой водой. Еще в меню найдете Американо и сприц из красных апельсинов — тоже alcohol free.
Волынский пер., 2
+79819167933
#коктейль
Это микс безалкогольного игристого, сладкого ананасового свежевыжатого сока, который смешивают с жасминовой водой. Еще в меню найдете Американо и сприц из красных апельсинов — тоже alcohol free.
Волынский пер., 2
+79819167933
#коктейль
В азиатском Mad Asian BBQ готовят два невинных коктейлях. В одном найдется хрустящая вишневая кислинка в сочетании с безалкогольным розе и дополненная гречишным чаем, а в другом — ананас и османтус.
Пионерская ул., 32
8 (921) 449-16-65
#коктейль
Пионерская ул., 32
8 (921) 449-16-65
#коктейль
Внутри спикизи-бара «Кабинет» появился еще один спикизи-бар (работает каждую пятницу и субботу с 20:00).
Здесь покерный стол, классная стерео-система и виниловый проигрыватель. Вместо меню — игральные карты с коктейлями и треками. К миксу сухого хереса и вермута с цитрусом и миндалем идет песня Сome undone от Duran Duran. Под трек Coolio Gangsta paradise выносят Golem на темном роме, сладком хересе и биттерах.
Малая Садовая ул., 8
+7 911 921-19-44
#коктейль
Здесь покерный стол, классная стерео-система и виниловый проигрыватель. Вместо меню — игральные карты с коктейлями и треками. К миксу сухого хереса и вермута с цитрусом и миндалем идет песня Сome undone от Duran Duran. Под трек Coolio Gangsta paradise выносят Golem на темном роме, сладком хересе и биттерах.
Малая Садовая ул., 8
+7 911 921-19-44
#коктейль
Каждое воскресенье в баре Oy! отмечают день мартини.
Любой желающий может смешать себе свой, уникальный сухой (и не очень) коктейль на специальной мартини-станции. Механика такова: выбираете базу (джин или водка), любые ароматы из библиотеки биттеров и тинктур (их тут больше сорока!) и обязательный гарнир: от маринованных перцев и гигантских оливок, до грибов и патиссонов.
Каждый рецепт ребята заносят в «Альманах Мартини Петербурга», в котором их уже несколько сотен.
Ломоносова, 3
+7 931 588 38 48
#коктейль
Любой желающий может смешать себе свой, уникальный сухой (и не очень) коктейль на специальной мартини-станции. Механика такова: выбираете базу (джин или водка), любые ароматы из библиотеки биттеров и тинктур (их тут больше сорока!) и обязательный гарнир: от маринованных перцев и гигантских оливок, до грибов и патиссонов.
Каждый рецепт ребята заносят в «Альманах Мартини Петербурга», в котором их уже несколько сотен.
Ломоносова, 3
+7 931 588 38 48
#коктейль
22 февраля снова откроется поп-ап бар «Азиатская комната» в «Географии».
Бар внутри бара отсылает к Гонконгу и этническим кварталам Сингапура с японским джазом, саке и азиатским пивом, которых нет в основном меню. Идеологом выступил шеф-бартендер Николай Орехов. График работы объявляют заранее в социальных сетях.
Команда уже несколько раз образно повторяла интерьер и меню других проектов. Например, вместе с Евгением Шашиным и Марком Ульрихом воплощали знаменитый московский «Коробок»,а с Рази Дувазаевой — титулованный Chainaya Tea & Cocktails.
В этот четверг ловим возможность попасть в «Азиатскую комнату» и попробовать коктейли из тайного меню с 20:00 (спойлер: «Московский Самурай» на китайском сливовом джине и «Миюки» с кокосовой водой и лемонграссом), а из закусок — гёдза и тонкацу-яки с рисом.
ул. Рубинштейна, 5
8 (812) 340-00-74
#коктейль
Бар внутри бара отсылает к Гонконгу и этническим кварталам Сингапура с японским джазом, саке и азиатским пивом, которых нет в основном меню. Идеологом выступил шеф-бартендер Николай Орехов. График работы объявляют заранее в социальных сетях.
Команда уже несколько раз образно повторяла интерьер и меню других проектов. Например, вместе с Евгением Шашиным и Марком Ульрихом воплощали знаменитый московский «Коробок»,а с Рази Дувазаевой — титулованный Chainaya Tea & Cocktails.
В этот четверг ловим возможность попасть в «Азиатскую комнату» и попробовать коктейли из тайного меню с 20:00 (спойлер: «Московский Самурай» на китайском сливовом джине и «Миюки» с кокосовой водой и лемонграссом), а из закусок — гёдза и тонкацу-яки с рисом.
ул. Рубинштейна, 5
8 (812) 340-00-74
#коктейль
Сегодня, 22 февраля, отмечаем день «Маргариты»!
🍸«Полторы комнаты»
Готовят Tiny Dill Margarita: текила на пижме, опаленый ананас, свежий укроп, апельсин и лайм. В своем неповторимом стиле perfect serve подают с домашним маршмеллоу из манго и куркумы.
🍸«Сон»
Авторский твист с маракуйей, пеной и черной солью (Perfect Margarita) дают по специальной цене до 25 февраля. Плюсом — играют музыканты и петербургские диджеи!
🍸Ателье tapas&bar, Juan Cantina Española, El Copitas Bar и Paloma Cantina
Фестиваль на 4 дня в честь коктейля! Пробуем разные варианты «Маргариты»: от фруктово-ягодных до вариаций на мескале и спешл-закуски.
🍸 WöD
Вариант из самых спелых манго, текилы и ликёра с ароматом корочек сладких и горьких апельсинов и померанцев. Тропическая «Маргарита» для тех, кто не поехал этой зимой в Тайланд и на Бали!
#коктейль #подборка
🍸«Полторы комнаты»
Готовят Tiny Dill Margarita: текила на пижме, опаленый ананас, свежий укроп, апельсин и лайм. В своем неповторимом стиле perfect serve подают с домашним маршмеллоу из манго и куркумы.
🍸«Сон»
Авторский твист с маракуйей, пеной и черной солью (Perfect Margarita) дают по специальной цене до 25 февраля. Плюсом — играют музыканты и петербургские диджеи!
🍸Ателье tapas&bar, Juan Cantina Española, El Copitas Bar и Paloma Cantina
Фестиваль на 4 дня в честь коктейля! Пробуем разные варианты «Маргариты»: от фруктово-ягодных до вариаций на мескале и спешл-закуски.
🍸 WöD
Вариант из самых спелых манго, текилы и ликёра с ароматом корочек сладких и горьких апельсинов и померанцев. Тропическая «Маргарита» для тех, кто не поехал этой зимой в Тайланд и на Бали!
#коктейль #подборка
Битва «Кровавых Мэри»! Голосуем, где лучшая:
❤️Apotheke Bar
Bloody Mary готовится на основе 12 ингредиентов (в составе есть: секретное китайское варенье и оливки) и окуривается дымом от щепы фруктового дерева. Подается в аптечных бутылках для физрастворов с ржаными хлебцами, оливками и свежими овощами.
📍 Кирочная ул., д. 12
+7 (952) 353-99-88
👌🏼«Полторы комнаты»
Повышаем ставки: в рецепте коктейля 40 компонентов! От смеси перцев и мускатного ореха до сливочного масла и куркумы. А подается с томатами черри, оливками и черемшой.
📍ул. Маяковского, д. 34/4
+7 (921) 941-82-07
👍🏼Bloody Mary bar&grill
Пятнадцать вариантов коктейля на разных видах алкоголя. Есть напоминающие том-ям, русский борщ, или, например, с добавлением саке.
Если вы ультрафанат берите коктейль в 3-х литровом объеме!
📍Мучной пер., 9/27
+7 (812) 426-15-45
#коктейль #подборка
❤️Apotheke Bar
Bloody Mary готовится на основе 12 ингредиентов (в составе есть: секретное китайское варенье и оливки) и окуривается дымом от щепы фруктового дерева. Подается в аптечных бутылках для физрастворов с ржаными хлебцами, оливками и свежими овощами.
📍 Кирочная ул., д. 12
+7 (952) 353-99-88
👌🏼«Полторы комнаты»
Повышаем ставки: в рецепте коктейля 40 компонентов! От смеси перцев и мускатного ореха до сливочного масла и куркумы. А подается с томатами черри, оливками и черемшой.
📍ул. Маяковского, д. 34/4
+7 (921) 941-82-07
👍🏼Bloody Mary bar&grill
Пятнадцать вариантов коктейля на разных видах алкоголя. Есть напоминающие том-ям, русский борщ, или, например, с добавлением саке.
Если вы ультрафанат берите коктейль в 3-х литровом объеме!
📍Мучной пер., 9/27
+7 (812) 426-15-45
#коктейль #подборка
Груша-попкорн, мятные конфеты и мандарин-макадамия: новые настойки в неорюмочной «Хоровод»
А еще тут обновились коктейли: со вкусом грушевого печенья или Green Gimlet. Все это также закусываем блюдами русской кухни: рваная говядина на подушке из картофельного пюре, куриный бульон с рисовой лапшой и корнеплодами, жюльен с курицей, шампиньонами и моцареллой и микс солений, а также самый блестящий и весенний персонаж картины — пирожок с яйцом и зеленым луком.
Некрасова, 58
8 (812) 920 45 10
#коктейль
А еще тут обновились коктейли: со вкусом грушевого печенья или Green Gimlet. Все это также закусываем блюдами русской кухни: рваная говядина на подушке из картофельного пюре, куриный бульон с рисовой лапшой и корнеплодами, жюльен с курицей, шампиньонами и моцареллой и микс солений, а также самый блестящий и весенний персонаж картины — пирожок с яйцом и зеленым луком.
Некрасова, 58
8 (812) 920 45 10
#коктейль
Пара этого четверга: оливки фри с цитрусовым айоли и коктейль Back to Black на текиле, красном вермуте и мескале с добавлением черного кардамона (в стилистике негрони). Готовят в баре midl на Петроградской.
Ординарная, 4
+7 921 433 67 88
#коктейль
Ординарная, 4
+7 921 433 67 88
#коктейль
Сегодня отмечает 8-летие спикизи-бар в духе 1930-х годов Америки! Поздравляем Сэма Коняхина и команду «Кабинета».
Будет пышная вечеринка в стиле Moulin Rouge, французский поющий оркестр и «Парфюмер» — бар внутри бара — только на один вечер. Тема дринков — весенние ароматы (заглавный коктейль так и называется — «Весенние ароматы», это джин, цветочный ликер, бузина, игристое с ароматом перечной мяты и эвкалипта).
Малая Садовая ул., 8
8 (812) 921-19-44
#коктейль
Будет пышная вечеринка в стиле Moulin Rouge, французский поющий оркестр и «Парфюмер» — бар внутри бара — только на один вечер. Тема дринков — весенние ароматы (заглавный коктейль так и называется — «Весенние ароматы», это джин, цветочный ликер, бузина, игристое с ароматом перечной мяты и эвкалипта).
Малая Садовая ул., 8
8 (812) 921-19-44
#коктейль