Жареные креветки с панировочными сухарями — популярное блюдо, родом из Гонконга. Ингредиенты: 12 шт – креветок 1 чашка – панировочных сухарей 2 стрелки – зеленого лука 2 см – имбиря (нарезать ломтиками) 1 см – имбиря (измельчить) 3 зубчика – чеснока 1 шт…

Это блюдо можно подавать как основное или в качестве холодного салата. Оно объединяет в себе креветочные шарики в кантонском стиле и соус, который идет к курице с лимонным соусом. Очень легкое и освежающее блюдо. Ингредиенты: 250 г – креветок (не вареных)…

Легкое блюдо, не отнимающее много времени. Здесь используется мало приправ, чтобы максимально сохранить оригинальный вкус креветок, овощей и грибов. Сезонные овощи можно выбрать по своему вкусу, но отдайте предпочтение тем, что содержат меньше воды. При обжаривании…

Ингредиенты: 12 шт – свежих креветок ¼ ч.л – сахара молотый черный перец по вкусу соль по вкусу масло для фритюра панировка 1 шт – яйцо 1 ст.л – кокосового молока ¼ стакана – кукурузного крахмала ⅓ стакана – кокосовой стружки 1 стакан – панировочных сухарей…

Ингредиенты: тесто 260 г – муки 130 мл – воды начинка 200 г – очищенных креветок (не забудьте удалить пищевод) 200 г – сладкой кукурузы молотый черный перец по вкусу соль по вкусу Приготовление Муку просейте в миску, добавьте воды и замесите крутое тесто.…

Ингредиенты: 10 шт –  очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) 100 г – свиного фарша ½ стакана – замороженного горошка 1 шт – яйцо 1 стрелка – зеленого лука 1 зубчик – чеснока 1 ст.л – шаосинского вина 1 ½ стакана – куриного бульона ½…

Ингредиенты: 450-500 г – креветок 2 см – имбиря 2 стрелки – зеленого лука 2 ст.л – шаосинского вина 1 ½ ст.л – соли соус 3 см – имбиря (измельчить) 1 стрелка – зеленого лука (нарезать) 2 ст.л – светлого соевого соуса ½ ч.л – темного рисового уксуса 1 ст.л…

Ингредиенты: 12 шт –  очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) 2 стрелки – зеленого лука 4 см – имбиря 1 шт – сушеный чили перец 1 ст.л – шаосинского вина 1 ч.л – светлого соевого соуса молотый черный перец по вкусу соль по вкусу 2 ст.л…

Ингредиенты: 20 шт – креветок 2 зубчика – чеснока 4 см – имбиря 1 стрелка – зеленого лука 4-5 шт – сушеных чили перца 1/2 ч.л – сычуаньского перца 1 ст.л – светлого соевого соуса 1 ст.л – пасты доубаньцзян ¼ стакана – кукурузного крахмала ¼ ч.л – сахара 4…

Ингредиенты: 350 г – очищенных креветок (не забудьте удалить пищевод) 400-450 г – готовой яичной лапши (охлажденной) 3 чашки – нашинкованной пекинской капусты 1 чашка – молодого горошка 1 чашка – бобовых ростков 6 шт – шампиньонов 1 шт – средняя морковь 2…