Отличная закуска за 10 минут. Ингредиенты: 500 г – кальмара 3 зубчика – чеснока 2 см – имбиря 2 ст.л – темного соевого соуса 1 ст.л – Шаосинского вина 1 ч.л – сахара 1 шт – перца чили 3 ч.л – пасты чили с чесноком 2 ст.л – растительного масла зира по вкусу…

Кальмар – это быстро. Ингредиенты: 1 шт – кальмар (чищеный) ½ шт – красного перца ½ шт – зеленого перца 2 ст.л – Шаосинского вина 2 см – имбиря 2 ч.л – кукурузного крахмала 1 ч.л – кунжутного масла 2 ст.л – растительного масла соль по вкусу Приготовление:…

Ингредиенты: 1 шт – очищенный кальмар 1 шт – луковица 1 стрелка – зеленого лука 2 см – имбиря 2 ч.л – светлого соевого соуса 1 ст.л – шаосинского вина 1 ст.л – соуса барбекю 1 ч.л – семян кунжута 1 ч.л – кунжутного масла соль по вкусу Приготовление: Измельчите…

Ингредиенты: 2 шт – очищенного кальмара 1 луковица – красного лука 1 шт – болгарского перца или по половинке разного цвета 2 зубчика – чеснока 3 см – имбиря 2 ст.л – светлого соевого соуса 1 ст.л – шаосинского вина 3 ст.л – растительного масла соль по вкусу…

Ингредиенты: 3 шт – небольших кальмара (очищенных) 2 стрелки – зеленого лука 2 см – имбиря 1 ст.л – светлого соевого соуса 2 ст.л – растительного масла Приготовление: Имбирь нарежьте соломкой. Лук разделите на части по 6-7 см, а затем нарежьте вдоль на полоски.…

Ингредиенты: 650 г – очищенных кальмаров растительное масло для фритюра маринад 2 ст.л – шаосинского вина 5 см – имбиря 2 зубчика – чеснока ¼ ч.л – соли смесь для покрытия ⅓ стакана – муки ⅓ стакана – кукурузного крахмала ¼ стакана – кукурузной муки ½ ч.л…

Приготовим слегка сладко-острые кольца с ароматом имбиря и чеснока. Кальмар готовится очень быстро не передержите иначе он станет резиновым. Бок-чой в этом блюде не принципиален. Вы можете заменить его, например, на брокколи, брокколини, шпинат … Вместо обжаривания…

Ингредиенты: 350 г – очищенных кальмаров 1 шт – яичный белок 2 шт – чили перца (зеленый и красный) 3 зубчика – чеснока 2 стрелки – зеленого лука 3-4 веточки – кинзы (по желанию) ¼ стакана – кукурузного крахмала 1 ст.л – растительного масла растительное масло…

Жареный кальмар с квашеными овощами — это классическое блюдо Кантонской кухни. Это вкусное и ароматное блюдо в своем названии имеет некоторый подтекст. В китайском фраза “жареный кальмар” означает еще и быть уволенным с работы. В прежние времена, если бы…

Ингредиенты: 3 шт – очищеных кальмаров ½ шт – болгарского перца 1 ч.л – пасты доубаньцзян 1 ч.л – сычуаньского перца 2 ч.л – шаосинского вина 1 ч.л – сахара соль по вкусу 1 ½ ст.л – растительного масла Приготовление: Нарежьте болгарский перец на небольшие…

https://t-do.ru/chinese_cuisine