Рецепт пряного и согревающего какао для промозглой осени. С рюмочкой ликера или коньяка будет еще вкуснее, конечно 😝
⠀
▪️ 1 литр молока
▪️ 1 палочка корицы
▪️ 2 головки гвоздики
▪️ 2 коробочки кардамона
▪️ 1 звездочка аниса (по желанию)
▪️ 2 горошины душистого перца
▪️ 1 щепотка соли
▪️ 1 плитка горького шоколада
▪️ cахар по вкусу.
⠀
✨В сотейник налейте молоко, всыпьте пряности и соль. Доведите до кипения, выключите, накройте крышкой и дайте настояться 30 минут.
✨Прогрейте еще раз молоко.
✨Поломайте шоколад на кубики, всыпьте в горячее молоко и мешайте венчиком до полного растворения шоколада.
⠀
Сахар и специи регулируйте по собственному вкусу. Смело добавляйте то, что любите и отказывайтесь от того, что нет. Если у вас остался с прошлого года сироп для глинтвейна "Банч", то вместо пряностей и сахара можно взять его 😜

По тегам #пятничный_рецепт_от_даши и #рецепт_от_банч вы найдете много вкусного. Сохраняйте, варите и наслаждайтесь 💙