Воронежская пивоварня Brewlok представляет «DOS», double oatmeal stout. Причем в двух версиях - original и barrel aged edition, выдержанное пять месяцев в бочках из-под виски «Jack Daniel’s». Таким образом есть возможность выяснить, что с пивом делает выдержка в бочке. Параметры для обоих стилей: ЭНС - 24%, алк. - 8,6%.
#brewlok #doubleoatmealstout #barrelaged #stout
#brewlok #doubleoatmealstout #barrelaged #stout
Подмосковная пивоварня Gletcher Brewery вместе с британцами из Shepherd Neame сварили «Nut Butter». По стилю это nut brown ale. Пивовары рассказали, что за основу был взят немецкий солод Pale Ale, а из специальных солодов были использованы Crystal Malt, Medium, Brown, Black и Golden Naked Oats (солод из голозерного овса, который придаёт пиву выраженный вкус ореха) от английской солодовни Simpson. ЭНС - 14%, алк. - 5,5%.
#gletcher #shepherdneame #nutbrownale
#gletcher #shepherdneame #nutbrownale
Эстонская пивоварня Põhjala Brewery приготовила «Nõmme». Переводится как «болото», так же называется район Таллина, где располагается пивоварня. Пиво продолжает серию «Forest» и сварено в коллаборации с итальянской Birrificio Italiano. По стилю это традиционный эль, при приготовлении использованы берёзовая береста, можжевельник и еловые побеги. Алк. - 6,5%.
#Põhjala #Birrificio #ale
#Põhjala #Birrificio #ale
Подмосковная Zagovor Brewery и нижневартовская Red Button Brewery сварили «Zeitnot». В стиле DDH sour blueberry shake. Эль с черникой, закисленный методом kettle sour и дважды сухо охмеленный Сitra и Mosaic. ЭНС - 16%, алк. - 6,5%.
#Zagovor #RedButton #kettlesour #DDH
#Zagovor #RedButton #kettlesour #DDH
Химкинский Beerzavod представляет «Next Point», сваренный совместно с французской пивоварней Galibier. Стиль - brut IPA. При варке добавили горного мёда из Савойи, привезённого французами. Охмеляли Citra, Nelson Sauvin. ЭНС - 13,3%, алк. - 6,5%.
#beerzavod #brutipa #brut #ipa
#beerzavod #brutipa #brut #ipa
Петербуржцы из Brew Division вместе с эстонцами из Õllenaut сварили «Preposession». Стиль - session IPA. Для тройного сухого охмеления использовали Lemondrop, также применили лупулиновую пыльцу Centennial. ЭНС - 12Р, алк. - 4,9%.
Презентация 3 августа в 19:30 в Fillin' GOOD.
#brewdivision #sessionipa
Презентация 3 августа в 19:30 в Fillin' GOOD.
#brewdivision #sessionipa
9 августа в 19:00 в пабе Little Republic пройдет дегустация пива от Gletcher. Запись через Фейсбук паба: надо оставить комментарий и сделать репост. На дегустации будет лотерея с призами.
Пивовары Rewort Brewery из Сергиева Посада и Chillinz Brewery из Челябинска сварили вместе «Truesalka». По стилю - балтийский портер, плотный с горечью, с шоколадом и кофе во вкусе и аромате. ЭНС - 20%, алк. - 7,4%.
#rewort #chillinz #balticporter
#rewort #chillinz #balticporter
Московская пивоварня Velka Morava представляет сразу два сорта.
Первый - «Alpha X», сваренный в стиле West Coast IPA. На охмеление главным образом был использован сорт Loral, а также Cascade и Amarillo. ЭНС - 16Р, алк. - 7%.
#velkamorava #westcoastipa #ipa
Первый - «Alpha X», сваренный в стиле West Coast IPA. На охмеление главным образом был использован сорт Loral, а также Cascade и Amarillo. ЭНС - 16Р, алк. - 7%.
#velkamorava #westcoastipa #ipa
Второй сорт от Velka Morava - «Single: Falconer’s Flight». Это пиво в стиле single hop IPA сварено с использованием смеси хмелей Falconer’s Flight. В составе семь хмелей с названиями на «С»: Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Cluster, Columbus и Crystal. Falconer’s Flight разработана компанией Hopunion LLC и названа в честь американского пивовара Глена Хэя Фалконера. ЭНС - 15Р, алк. - 6,6%.
#velkamorava #singlehopipa #ipa
#velkamorava #singlehopipa #ipa
Сегодня, 3 августа, отмечается Международный день пива. С праздником! 🍻
🍺Основателем праздника считается американец Джесс Авшаломов, владелец бара, который хотел таким образом привлечь ещё больше посетителей в своё заведение.
🍺Впервые праздник прошёл в 2007 году в городе Санта-Круз (штат Калифорния, США) и несколько лет имел фиксированную дату — 5 августа. С 2012 года он отмечается в первую пятницу августа.
🍺В России есть ещё дата, связанная с пивом, - День пивовара, который проходит во вторую субботу июня.
🍺Основателем праздника считается американец Джесс Авшаломов, владелец бара, который хотел таким образом привлечь ещё больше посетителей в своё заведение.
🍺Впервые праздник прошёл в 2007 году в городе Санта-Круз (штат Калифорния, США) и несколько лет имел фиксированную дату — 5 августа. С 2012 года он отмечается в первую пятницу августа.
🍺В России есть ещё дата, связанная с пивом, - День пивовара, который проходит во вторую субботу июня.
Московская пивоварня Samovar Brewery приготовила «Samovar Weissbier Apricot». Это первый пшеничный сорт пивоваров. Использованы армянские абрикосы и немецкие солода. ЭНС - 14%, алк. - 5,5%.
#samovar #Weissbier #Apricot
#samovar #Weissbier #Apricot
Петербургская пивоварня AFBrew сварила «Goseline Pump: Watermelon», кисло-солёный гёзе с арбузом. Это восьмой релиз в серии «Goseline Pump», вот тут про облепиху https://t.me/brewnews/93. Алк. - 4,8%.
#afbrew #gose #watermelon
#afbrew #gose #watermelon
Петербургская пивоварня «Бакунин» приготовила «Datapop». Это молочный стаут с ванилью и кокосовой стружкой. Вкус получился сладкий и мягкий. ЭНС - 15°P, алк. - 6%.
#bakuninbrewery #stout
#bakuninbrewery #stout
Петербуржцы AFBrew сварили "Eat the Dust! DDH Simcoe", пополнение линейки "пылесборников". По стилю - double IPA с двойным сухим охмелением Simcoe. Алк. - 8%.
#afbrew #doubleipa #ipa
#afbrew #doubleipa #ipa
Rewort Brewery из Сергиева Посада вместе со словацкой Kabinet Brewery презентуют "Tell Me Your Secret". По стилю это IPA, при приготовлении которого использовали белый бельгийский шоколад, новозеландский хмель и... некий секретный ингредиент. Презентация в баре "Свои" завтра, 21 августа, в 20:00.
#rewort #kabinet #ipa
#rewort #kabinet #ipa
Victory Art Brew из Ивантеевки приготовили "Juliasferato July Juice". Сварили вместе с инстаграм-блогером Juliasferato. По стилю это милкшейк с пюре ананаса и лист и хмелями Citra, Mosaic, Amarillo. Алк. - 6,8%.
#victoryartbrew
#victoryartbrew
Презентация совместного творчества Victory Art Brew и Juliasferato пройдёт в четверг, 23 августа, в 19:30 в баре Craft Station на Рождественке
Петербургская пивоварня "Бакунин" приготовила "Рокот". Стиль определили как cryo DDH imperial IPA. То есть применили двойное сухое охмеление лупулиновой пыльцой от Simcoe, Mosaic и Citra. Это дало цитрусово-тропическую ароматику. Добавили овсяных хлопьев. Сбродили штаммом жидких дрожжей Coastal Haze Ale Yeast от подразделения американской дрожжевой лаборатории White Labs Copenhagen. ЭНС - 20°P, алк. - 8,4%.
#bakuninbrewery #ipa #cryo #whitelabs
#bakuninbrewery #ipa #cryo #whitelabs