Суп-пюре из кабачков

⏲ ~ 1 ЧАС
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Растительное масло - 60 мл
Сливки 20%-ные - 200 мл
Чеснок 1 2 зубчика
Репчатый лук - 1 штука
Картофель - 2 штуки
Морковь - 1 штука
Молодые кабачки - 4 штуки
Куриный бульон - 1 л
Белый хлеб - 200 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Зелень - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#супы #европейская

Крок-месье

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Хлеб для тостов - 4 куска
Сыр эмменталь - 100 г
Вареная ветчина - 80 г
Сливочное масло - 50 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #бутерброд #французская

Курица терияки

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 600 г
Легкий соевый соус - 70 мл
Коричневый сахар - 3 столовые ложки
Имбирь - 10 г
Репчатый лук - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Саке - 3 столовые ложки
Растительное масло - 50 мл
Кунжут - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #японская

Рисовая каша

⏲ ~ 40 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Рис - 230 г
Вода - 650 мл
Молоко - 600 мл
Сахар - 30 г
Сливочное масло - 50 г
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #каши #русская

Тефтели с брусничным соусом, маринованным огурцом и коричневым соусом

⏲ ~ 1 ЧАС 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Смешанный фарш - 500 г
Молоко - 250 мл
Панировочные сухари - 150 г
Куриное яйцо - 1 штука
Репчатый лук - 1 головка
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 100 мл
Свежемороженая брусника - 250 г
Сахар - 150 г
Огурцы - 1 штука
Соль - 1,5 столовых ложек
Уксус 9%-ный - 2 столовые ложки
Петрушка - 30 г
Вода - 100 мл
Молотый черный перец - по вкусу
Сливки - 100 мл

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #тефтели #шведская

Боксти

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшеничная мука - 270 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Картофельное пюре - 230 г
Картофель - 250 г
Пахта - 230 мл
Сливочное масло - 100 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #драники #ирландская

Пшенная молочная каша с тыквой

⏲ ~ 1 ЧАС
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшено - 1 стакан
Молоко - 3 стакана
Тыква - 500 г
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - ½ чайные ложки

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #каши #русская

Тжвжик

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Свежая кинза (кориандр) - 40 г
Говяжье сердце - 600 г
Говяжья печень - 600 г
Репчатый лук - 160 г
Помидоры - 300 г
Базилик - 20 г
Паприка - по вкусу
Сливочное масло - 30 г
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #армянская

Буберт

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Манная крупа - 50 г
Молоко - 500 мл
Куриное яйцо - 3 штуки
Сахар - 65 г
Ванильный экстракт - ½ чайные ложки
Вишня - 130 г
Вода - 350 мл
Картофельный крахмал - 20 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #каши #немецкая

Пшенная каша

⏲ ~ 40 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшено - 200 г
Вода - 500 мл
Молоко - 300 мл
Сливочное масло - 50 г
Сахар - по вкусу
Соль - ¼ чайные ложки

Пшенная каша - это вкусное и питательное блюдо, которое приготовлено на основе натурального пшена и молока. Специально подобранные пропорции воды и молока придают каше нежный вкус и аромат. Приправленная сливочным маслом и нежным оттенком сахара, она станет отличным выбором для сытного и полезного завтрака или полуденного перекуса.

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #каши #русская #каша #пшено

Липкий рис с манго

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Жасминовый рис - 175 г
Кокосовое молоко - 250 мл
Сахар - 2 столовые ложки
Соль - щепотка
Тайское манго - 1 штука
Черные кунжутные семечки - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #каши #тайская

Боксти

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшеничная мука - 270 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Картофельное пюре - 230 г
Картофель - 250 г
Пахта - 230 мл
Сливочное масло - 100 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #драники #ирландская

Рыбацкий пирог по-риверрански

⏲ ~ 1 ЧАС
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель - 1 кг
Морковь - 1 штука
Стебель сельдерея - 2 штуки
Сыр чеддер - 150 г
Лимон - 1 штука
Перец чили - 1 штука
Петрушка - 5 стеблей
Филе лосося - 300 г
Филе трески - 300 г
Креветки - 125 г
Шпинат - 2 пучка
Помидоры - 2 штуки
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #вестероса #пироги

Генуэзский пирог с рикоттой

⏲ ~ 40 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Цукини - 3 штуки
Дрожжевое слоеное тесто - 500 г
Сыр пармезан - 50 г
Сыр рикотта - 500 г
Куриное яйцо - 4 штуки
Петрушка - 50 г
Базилик - 50 г
Оливковое масло - 50 мл
Сливочное масло - 20 г
Соль - по вкусу
Молотый белый перец - по вкусу
Мускатный орех - щепотка

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #итальянская #пирог

Салат с брюссельской капустой и гранатом

⏲ ~ 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Брюссельская капуста - 250 г
Тыква - 250 г
Чеснок - 1 зубчик
Гранаты - ¼ штуки
Мед - 40 г
Горчица - ½ столовые ложки
Белый винный уксус - 30 мл
Оливковое масло - 140 мл
Сливочное масло - 15 г
Яблоки «гренни-смит» - 1 штука
Салатная смесь - 65 г
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #веганская

Печёные груши с овсянкой в меду

⏲ ~ 40 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Овсяные хлопья - 1 стакан
Светло-коричневый сахар - 0,4 стаканов
Миндаль - 70 г
Молотая корица ф ¼ чайные ложки
Сливочное масло - 50 г
Изюм - 3 столовые ложки
Груши - 4 штуки
Мед - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #веганская

Сальтимбокка

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Прошутто - 100 г
Телячья вырезка - 700 г
Шалфей - 3 стебля
Сливочное масло - 80 г
Белое сухое вино - 250 мл
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #итальянская

Пудинг Стики-тоффи

⏲ ~ 40 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Финики без косточек - 160 г
Сахар демерара - 320 г
Сливочное масло - 160 г
Пшеничная мука - 160 г
Куриное яйцо - 1 штука
Сливки 35%-ные - 160 мл
Сметана 30%-ная - по вкусу
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Разрыхлитель - 6 г
Сода - 6 г
Крупная морская соль - щепотка

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #пудинг #британская

Салат с жареным халуми, сладким перцем и маслинами

⏲ ~ 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Красный сладкий перец - 1 штука
Желтый сладкий перец - 1 штука
Маслины без косточек - 50 г
Сыр халуми - 125 г
Мята - 5 г
Петрушка - 5 г
Укроп - 5 г
Сумах - щепотка
Крупная соль - 50 г
Оливковое масло - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #европейская

Чангуа

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко - 880 мл
Вода - 500 мл
Кинза - 40 г
Зеленый лук - 40 г
Черствый белый хлеб - по вкусу
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Куриное яйцо - 4 штуки

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #комумбийская