Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)

⏲ ~ 30 минут
Ингредиенты📝
Репчатый лук - 1 шт.
Куриное филе - 300 г
Рис - ½ стакана
Куриное яйцо - 3 шт.
Соевый соус - 6 ст. л
Сахар - 2 ст. л
Зелёный лук - 20 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#завтраки #омлет #японская

Лапша удон с курицей, вешенками и зеленым луком

⏲ ~ 20 МИНУТ
Ингредиенты📝
Анис (бадьян) - 2 штуки
Лапша удон - 400 г
Имбирь - 50 г
Куриный бульон - 2 л
Чеснок - 4 зубчика
Вешенки - 200 г
Сладкий перец - 1 штука
Перец чили - 1 штука
Зеленый лук - 100 г
Куриное филе - 400 г
Соевый соус - 50 мл
Лимон - 1 штука
Растительное масло - 50 мл

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#супы #лапша #японская

Тонкацу

⏲ ~ 30 МИНУТ
Ингредиенты📝
Свиная корейка - 240 г
Куриное яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - 100 г
Пшеничная мука - 40 г
Соль - по вкусу
Чёрный молотый - по вкусу
Соус тонкацу - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #японская

Омурайсу

⏲ ~ 25 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Репчатый лук - 60 г
Курица - 150 г
Зеленый горошек - 30 г
Вареный жасминовый рис - 360 г
Кетчуп - 3 столовые ложки
Соевый соус - 1 столовая ложка
Растительное масло - 60 мл
Куриное яйцо - 4 штуки
Сливки - 2 столовые ложки
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #омлет #японская

Курица терияки

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 600 г
Легкий соевый соус - 70 мл
Коричневый сахар - 3 столовые ложки
Имбирь - 10 г
Репчатый лук - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Саке - 3 столовые ложки
Растительное масло - 50 мл
Кунжут - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #японская