🍜Утренний видеоанонс. Субботы в Балагане. Все корнеры: Тайская кухня GThai».

🍜"Как я понимаю, это корнер от ресторана Green 28 на Большой Зелениной. А там я не был три года, так что сравнивать — спасибо, Склероз — не смогу. Но Опыт точно работать должен. Но меню точно меньше ресторана: карточка на дюжину блюд, видимо, только избранное и хиты — мой любимый способ заказа. Кто-то постарался за меня и отобрал. Небольшое: один салат, пара супов в паре вариантов, конструктор лапши на обороте и напитки. Всё равно: можно взять за стол, но легко решить судьбу и за стойкой. Единственное: давайте напишем, что за салат Сом Там? Если не каждый гость спрашивает, то я удивлён!

#петроградка #чкаловская #балаган #1 #тайская #паназия #до1000

🍜Вечерняя статья. Субботы в Балагане. Все корнеры: Тайская кухня GThai».

🔗Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/subboty-v-balagane-vse-kornery-tayskaya-kuhnya-gthai/

🍜"...Но меню точно меньше ресторана: карточка на дюжину блюд, видимо, только избранное и хиты — мой любимый способ заказа. Кто-то постарался за меня и отобрал. Небольшое: один салат, пара супов в паре вариантов, конструктор лапши на обороте и напитки. Всё равно: можно взять за стол, но легко решить судьбу и за стойкой. Единственное: давайте напишем, что за салат Сом Там? Если не каждый гость спрашивает, то я удивлён! Классический острый салат из зеленой папайи, но всё равно, даже мне и Википедии хочется знать, что там ещё в данном и конкретном варианте. «Тайская вариация этого салата заняла 46-е место в списке самых вкусных блюд мира по версии CNN в 2011 году. Блюдо содержит пять основных вкусовых оттенков: кислый лайм, острый чили, солёный, пикантный рыбный и сладкий вкус». А местная?...

#петроградка #чкаловская #балаган #1 #тайская #паназия #до1000

🍜Дневной (просто) репортаж: Тайский корнер Yoda Express в CityFood

🔗 https://yoda.place/spb

🍜"YODA EXPRESS
YODA Express — тайская кухня с открытой душой и открытой кухней.
У нас простое, но емкое меню с традиционными тайскими блюдами, которое найдёт отклик в сердце каждого гостя. Наша цель — ненадолго переместить гостей в атмосферу Тайланда и отвлечься от повседневной суеты. YODA Express — это демократичность, скорость и вкус, которые работают в синергии. Главные блюда: Пад Тай, Том Кха и Том Ям обязательны к ознакомлению! 🔗Сайт https://cityfood.spb.ru/restaurants/yoda/

#пионерская #тайская #паназия #корнер #1000-1500

🇹🇭Утренний видеоанонс. Проект «Субботы в Eat Market». Thaifood by Gaijin

🇹🇭Только на девятнадцатой серии моих похождений понял, что тут два Gaijin! В разных сторонах, в разных странах. Этот — Thaifood by Gaijin. Если запутаетесь, то ищем слева, если смотреть от «Площади Восстания». А посмотреть есть на что, даром что не самое козырное расположение, не самое заметное. Для впервые осматривающего просторы, конечно. И сразу: с ресторанными проектами создателей знаком давно — несколько раз писал, точка на ВО получила так две звезды в мае 2022-го. Подготовлен, хорошо настроен!

Проект «Субботы в Eat Market» на портале allcafe. Справка. Раз в неделю рассказываю про одного из резидентов самого большого фуд-холла в центре Петербурга. Пятый этаж ТРЦ «Галерея», 3700 квадратных метров, более 40 ресторанных концепций, 1700 мест для гостей на двух уровнях. Гастрономический проект открылся в 2019 году.

#центр #площадьвосстания #маяковская #eatmarket #фудхолл #тайская #паназиатская #до1000

🇹🇭Вечерняя статья. Проект «Субботы в Eat Market». Thaifood by Gaijin

🔗Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/proekt-subboty-v-eat-market-thaifood-by-gaijin/

🇹🇭Большое, сексуальнейшее, яркое во всех смыслах меню. И вот сейчас понял по его фото, что много раз видел товары этого корнера у гостей на столах: половинка ананаса так отличается от всех видов тарелок. Ну и стенка, полная плодов, тож настраивает на выбор! Разумеется, с этого и начал.

Као Паб (650). Рис в основе, шоу с подачей, надеюсь, выбрал правильный вариант из двух, как почти все тут — с креветками. Ел первым, и всё равно есть жалоба! Единственная: хотелось бы чуть горячее. Холодные влажные стенки плода — они быстрее остужают «наполнение». Ароматный рис с омлетиком, мини-кукуруза тонкими монетками, довольно креветок: просто греть аккуратно, но сильнее, чем подаваемое на привычной тарелке, с подогревателем или без. И будет рекомендуемое блюдо.

Проект «Субботы в Eat Market» на портале allcafe. Справка. Раз в неделю рассказываю про одного из резидентов самого большого фуд-холла в центре Петербурга. Пятый этаж ТРЦ «Галерея», 3700 квадратных метров, более 40 ресторанных концепций, 1700 мест для гостей на двух уровнях. Гастрономический проект открылся в 2019 году.

#центр #площадьвосстания #маяковская #eatmarket #фудхолл #тайская #паназиатская #до1000

🍜Утренний видеоанонс. Субботы в Eat Market». Yuva. Работа над ошибками.

🍜«...Впечатления в прошлый визит были значительно ниже среднего. Изложил подробно тогда. Надеюсь, за прошедшие два месяца есть прогресс. Ведь тогда всё это было так неожиданно: продукцию Yuva, со всем опытом Kuta Family, я почти всегда хвалил. Второй Шанс!

Если коротко: лучше прошлого визита — факт. Но это же «эффект низкой базы»: тогда было грустно совсем. С другой стороны, корнер заметный на Площадке, корнер популярный — факт. Каждые пару минут подходят гости. А любой востребованный проект — он меняется быстро... Или только должен меняться быстро. Меню не менялось быстро? Кажется, не менялось. Поэтому я почти уже знаю, что хочу, новое и повторы/сравнения...

🍽️Проект «Субботы в Eat Market» на портале allcafe. Справка. Раз в неделю рассказываю про одного из резидентов самого большого фуд-холла в центре Петербурга. Пятый этаж ТРЦ «Галерея», 3700 квадратных метров, более 45 ресторанных концепций, 1700 мест для гостей на двух уровнях. Гастрономический проект открылся в 2019 году.

#центр #площадьвосстания #маяковская #eatmarket #фудхолл #паназиатская #тайская #500-1000

🍜Вечерняя статья. Субботы в Eat Market». Yuva. Работа над ошибками.

🔗Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/proekt-subboty-v-eat-market-yuva-rabota-nad-oshibkami/

🍜«...Салат Гадо-Гадо с курицей (470): радость. Много, как минимум раза в два больше некоего среднего ресторанного салата за год, и мне бы точно хватило его как одного блюда на обед, а это важно в таком формате. Ещё и свежо, аппетитно. Да, места не так много в миске, и в этом единственная проблема: пока не перемешал с замечательной, не соврать, БЛЕСТЯЩЕЙ заправкой на дне, где живёт лёгкая хрустящая лапша, сверху было скучно. Только с третьих или четвёртых палочек вполне любовь у нас. Сначала думал предъяву кинуть на холодную курицу, но тут она лучше играет, вписывается в ансамбль остальной бодрой свежести. За которой скрывается сытность. Этот салат как ланч! И этот салат — один из лучших на площадке!

Салат Yuva с креветками васаби (520), наоборот, провал. Почти один айсберг, заправки почти нет: даже под конец, когда всё перемешал десять раз, всё равно лист сухой, скучный и безжизненный. Есть, помимо овощей, как спички нарубленные палочки клубники, есть креветки кремированные, ужаренные до пугающего тёмно-коричневого цвета, что неаккуратно измазаны, прям как малый ребенок старался, просто горчицей на вкус (и вид) — не соусом васаби, где есть какая-то игра вкусов. Категорически в переделку!

🍽️Проект «Субботы в Eat Market» на портале allcafe. Справка. Раз в неделю рассказываю про одного из резидентов самого большого фуд-холла в центре Петербурга. Пятый этаж ТРЦ «Галерея», 3700 квадратных метров, более 45 ресторанных концепций, 1700 мест для гостей на двух уровнях. Гастрономический проект открылся в 2019 году.

#центр #площадьвосстания #маяковская #eatmarket #фудхолл #паназиатская #тайская #500-1000

🇹🇭Утренний видеоанонс. Балаган. Второй Сезон. Тайская кухня. GThai

🇹🇭"...В январе 2023-го согревался жаркой кухней, и почти всё понравилось, почти всё было на голову выше ресторанов. Вспоминаем и двигаемся дальше!
Борис тогда жаловался, что в меню нет расшифровки, что такое Сом Там: «…если не каждый гость спрашивает, то я удивлён!». Наверное, сейчас чуть больший процент «знатоков», многие попробовали уже тут, да в меню теперь прекрасно расписано про тёртую зелёную папайю и её компанию — МОЛОДЦЫ! Напомню: «…тайская вариация этого салата заняла 46-е место в списке самых вкусных блюд мира по версии CNN в 2011 году. Блюдо содержит пять основных вкусовых оттенков: кислый лайм, острый чили, солёный, пикантный рыбный и сладкий вкус». Это я про работу над ошибками после первой статьи. Приятно!

#петроградка #чкаловская #балаган #тайская #1 #1000-1500

Проект «BALAGAN. Второй Сезон» на портале allcafe. Справка. Через год снова рассказываю о каждом из 25 корнеров гастрономического пространства BALAGAN, представляющих практически все направления и кухни мира. Трехуровневый проект общей площадью 2000 квадратных метров, что открылся летом 2022 г. в здании бывшего Приморского рынка, на Малом пр. П.С., 54-56.

🇹🇭Вечерняя статья. Балаган. Второй Сезон. Тайская кухня. GThai

🔗Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/balagan-vtoroy-sezon-tayskaya-kuhnya-gthai/

🇹🇭"...Салат Сом Там (490). Удивительно, но факт: салат из зелёной папайи тут из зелёной папайи. В нормальном мире это не было бы удивительным фактом, а в нашем это прям помрачающее ум. Я писал про три подряд блюда с этим названием, где вообще не использовали главный компонент — то была капустная хрень замены, с цукини и без. Два раза переспросил у девушки: «Нет, привозят папайю из Тайланда». Верю, потому что умопомрачительно здорово. Помрачение ума: не только пять вкусов в хороводе с цитрусом заправки — порция огромная. Я даже не про дорогой продукт, я просто хотел отвалиться от стола, съев порцию салата. По сути, лёгкого, из овощей, с ростками, орехами арахисов, с мощной заправкой. Я понимаю, что блюдо в корнере должно быть таким, чтобы стать целым обедом, единственной тарелкой в трапезе, но у меня свои планы. Но предупредить был должен.

Том ям с морепродуктами (690). Много. Нести по ступеням страшно. Второе впечатление, после размера и аромата — шикарные мидии без раковин: черпаешь и ешь, не возишься, не пачкаешься. Шикарные и размером, и фактурой, я не встречал таких в супах много лет. Креветки, вешенки, весь набор «палок-листьев-имбирей»... Топовый, не готов обсуждать иные версии определения, некий эталонный ресторанный вариант, что «Заслуживает отдельного посещения». Почему? Даже если вы ели все лучшие в городе и выбрали своего фаворита, именно этот — другой: кастомный, ремесленный, уникальный! Этот нельзя сравнивать с другими. Как даже дорогой магазинный майонез и нечто сотканное с любовью и милыми секретиками сегодня в ресторане, пасту стали делать сами, благо можно сразу на три G-точки. У всех, хороших и плохих, она одинаковая и стандартная, промышленная. И вкус в результате похож.

#петроградка #чкаловская #балаган #тайская #1 #1000-1500

Проект «BALAGAN. Второй Сезон» на портале allcafe. Справка. Через год снова рассказываю о каждом из 25 корнеров гастрономического пространства BALAGAN, представляющих практически все направления и кухни мира. Трехуровневый проект общей площадью 2000 квадратных метров, что открылся летом 2022 г. в здании бывшего Приморского рынка, на Малом пр. П.С., 54-56.

🍜Утренний видеоанонс "Московский рынок. Umami Mise", ул. Решетникова, 12

🍜«...Новый для меня объект, даром что в далёком советском-пионерском детстве именно Московский Рынок был самым часто посещаемым и знакомым как наиболее близкий к дому. После реконструкции заезжал, конечно, интересно же. В первые дни, когда работала только половина корнеров и не до конца закончили все работы. Так что через год — полноценная премьера для меня! Тем более всё забылось. Обойду все верхние балконы, осмотрю в перспективе.

Осмотревшись, понимаю, что самый актуальный для меня корнер — это Umami Mise: единственный тут от обладателей двух звёзд, дуэта ресторанов Umami. Но пятница, но вечер, почти 19.20 — я один. Странно. И корнер, уверен, раскрученный, и доверие, не только моё, оно огромно, и помещение выделенное — самое уютное. Отделённое от общего зала, где, наверное, светлее и живее… И где сегодня две трети столов занято. Интересно, почему все там, а не все тут? Ведь мне так вкуснее: в антураже соответствующем, а тут всё отработано отлично, и азиатские вкусы работают активнее!

#московский #электросила #рынок #фудхолл #паназиатская #тайская #1000-1500

🍜Вечерняя статья "Московский рынок. Umami Mise", ул. Решетникова, 12

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-torguetsya-na-moskovskom-rynke-v-umami-mise/

🍜«...Для корнера, казалось, меню слишком большое, но ведь это почти что целое кафе? С относительно большой кухней и стойкой на две стороны. И летний двор с верандой рядом, в окне. И есть вход отдельный, с лестницы. Прям как два других предприятия, выходящих витринами на Решетникова. Так что и закуски, и десерты — я их пробовал как гостевые в Dolphinwolf, и все основные хиты ресторанов. И главное: двухсторонний лист А4 можно взять за стол и спокойно ознакомиться: спокойный выбор всегда правильнее, обдуманнее и принесёт больше радости. Тем более составы сложные, мелкого шрифта достаточно, а названия не все знакомые большинству.

Тонкоцу рамен (590): классика от Леонарда, которую я так люблю. И ставлю примером Рамена как блюда всем в Петербурге. Вопрос, может, лишь к бульону: необычные мелкие хлопья — сначала подумал, что свернувшаяся пена белка, но, спросив, согласился с версией о чесночном масле, что недостаточно интенсивно перебили в бульон. Это мелочь, но для меня важно: разовая ошибка, случайность или отношение! По-прежнему ХИТ и место настройки эталона мер и весов.

#московский #электросила #рынок #фудхолл #паназиатская #тайская #1000-1500

🇹🇭Вечерний видеоанонс. «Субботы в Eat Market». Thai Food by Gaijin. Продолжение.

🇹🇭 «...Прошёл год, многое переменилось на Площадке и в Стране… Только всё такой же ананасовый корнер! С такой же, как прежде, яркой презентацией, с таким же ярким меню — какая кухня, по крайней мере, должна быть, такой и антураж! Но начну с того, что не брал год назад !

Том ям набэ (590). Я должен знать, это факт, но не знал этого названия — третий вариант том яма в меню, с натуральными сливками. «Кому надо ещё более мягко»: очень, очень интересно! Сливочно, полнотело! Совсем не так, как те сливочные рыбные супы, в которых всегда ругаю недостаточную вкусовую наполненность бульона — сливок много, рыбного духа совсем. Тут ещё и от всех том-ямовых паст и прочих дополнений скрашивается естественная жирность уваренных сливок. И это отлично. Непереваренные креветки просто прекрасные, кальмар тоже живой, тонкие полоски очень упругих вешенок — автор понимает, что надо как-то разбавлять эту серьёзность. Как том ям — это всё равно узнаваемо и одновременно, да-да, очень необычно! Верно, мой главный фетиш, моё любимое слово.

🍽Проект «Субботы в Eat Market» на портале allcafe. Справка. Раз в неделю рассказываю про одного из резидентов самого большого фуд-холла в центре Петербурга. Пятый этаж ТРЦ «Галерея», 3700 квадратных метров, более 45 ресторанных концепций, 1700 мест для гостей на двух уровнях. Гастрономический проект открылся в 2019 году.

#центр #площадьвосстания #маяковская #рестораныпетербурга #eatmarket #фудхолл #тайская #паназиатская #до1000

🇹🇭Утренняя статья. «Субботы в Eat Market». Thai Food by Gaijin. Продолжение.

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/proekt-subboty-v-eat-market-thai-food-by-gaijin-prodolzhenie/

🇹🇭 «...Сингапурская лапша с креветками (550). Чаще всего я не люблю блюда с такой вот тонкой, почти волосяной толщины лапшой — чаще всего превращается в мочалку, никакие соусы не спасают. Тут, видимо, думают как я и не допускают разваривания, и всё получается! Не самый острый, чуть более жидкий, чем ждал, соус, но с азиатской многогранностью, это факт. Да!

Широкая тайская жареная лапша с курицей (490). Всё необычное, и мне ТОЧНО НАДО — мечтаю о таком в совершенно любом ресторане! И верно, необычная для азиатской традиции, я не припомню итальянский аналог такой «пасты». Даже с интернетом под рукой мы не нашли названия… Нет, вы требуете? Тогда так: полторы ширины ленты честных папарделле. Густой соус, как уваренный «демик», прекрасные грибы, похожие на шиитаке, курица аппетитная… Нет, я не хвалю: это слишком необычная штука, чтобы я рекомендовал всем. Наверное, по способу еды… Бешбармак рядом! Рекомендую лишь… другим поварам быть настолько более смелыми, чем средний ресторатор. Если хотите гарантированно ярких впечатлений, если ищете самое необычное в ассортименте паназиатских мест города.

🍽Проект «Субботы в Eat Market» на портале allcafe. Справка. Раз в неделю рассказываю про одного из резидентов самого большого фуд-холла в центре Петербурга. Пятый этаж ТРЦ «Галерея», 3700 квадратных метров, более 45 ресторанных концепций, 1700 мест для гостей на двух уровнях. Гастрономический проект открылся в 2019 году.

#центр #площадьвосстания #маяковская #рестораныпетербурга #eatmarket #фудхолл #тайская #паназиатская #до1000

🍝Утренний видеоанонс. «Субботы в Eat Market». Parmesano. Часть первая

🍝 «...Часть первая, а мог сделать не две, а четыре — очень мне интересно, и меню шепчет громко, что надо попробовать все «двадцать плюс» блюд. Ведь это долгожданная новая «Италия» на месте итальянского же Mercato d’Italia, что переместился в центр, на бОльшую жилплощадь. «Римская пицца», «пицца», «джелато» и «домашняя паста»: это четыре обещания вне меню, светящиеся и манящие по контуру, помимо главного — сырной головы настоящего пармезана. Которую я бы сильнее выделил на прилавке! И меню интересное, как советую, продублировано, не сбивать в кучу покупателей и «изучателей» — это же не я писал про ризотто в голове? Не я! А смог бы! Вкусное меню.

🍽Проект «Субботы в Eat Market» на портале allcafe. Справка. Раз в неделю рассказываю про одного из резидентов самого большого фуд-холла в центре Петербурга. Пятый этаж ТРЦ «Галерея», 3700 квадратных метров, более 45 ресторанных концепций, 1700 мест для гостей на двух уровнях. Гастрономический проект открылся в 2019 году.

#центр #площадьвосстания #маяковская #рестораныпетербурга #eatmarket #фудхолл #тайская #паназиатская #до1000

🍝Вечерняя статья. «Субботы в Eat Market». Parmesano. Часть первая

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/proekt-subboty-v-eat-market-parmesano-chast-pervaya/

🍝 «...Цезарь с курицей (560) только на ромейне — он мне уже не Брут, а брат. Сложно. Первая вилка и крик: «Это намбер ван, судари и сударыни». Аромат совершенно душещипательный, соус, состоящий из восторга, ромейн, размер порции, кайф, сыр (и как его потёрли), курица, впечатление, память надолго — топ, эталон и повод приехать пробовать из любого места города! Потом находишь помидоры, а это сразу преступление! Но, чёрт побери, они, кажется, дорогие, как в Aga и Ognivo. Потом попадается первый из множества «крутон» — сухарь, как Людмила Прокофьевна Калугина, что не каждый зуб Новосельцева выдержит. Есть над чем работать, но истинно говорю вам, это лучше 99 из 102 городских цезарей!

Ризотто с белыми грибами и трюфельным соусом (640): проверка и для ресторанов! Обалдеть, потому как точно лучше 99 из 102 ресторанных аналогов, и, в отличие от Цезаря, я не могу прицепиться ни к чему, кроме того, что ложку не положили — пришлось тянуть руку самому, тратить силы. Аромат, поведение аль денте риса и связи, пропорция с грибами... Всё! Расчетлив я: мне удобно, если не испортятся, буду посылать пробовать «Как надо» на удобную площадку у Площади Одного Вокзала. Сами знаете какого.

🍽Проект «Субботы в Eat Market» на портале allcafe. Справка. Раз в неделю рассказываю про одного из резидентов самого большого фуд-холла в центре Петербурга. Пятый этаж ТРЦ «Галерея», 3700 квадратных метров, более 45 ресторанных концепций, 1700 мест для гостей на двух уровнях. Гастрономический проект открылся в 2019 году.

#центр #площадьвосстания #маяковская #рестораныпетербурга #eatmarket #фудхолл #тайская #паназиатская #до1000

🍜Утренний видеоанонс: "Ресторанный рейтинг. Второй Шанс-439 Ресторан Chang X Kuta, ул. Некрасова, 1/38

🍜"...В декабре 2022 все это карнавальное, яркое, молодежное, наверное, (правильно) вносящее в процесс еды элементы праздника, рекомендаций не получило. Но сеть развивалась: начала строить точки в Москве, открывала «простые» форматы в Петербурге: с заказом по типу корнера и подносиками, даже без возможности помыть руки, пусть и в отдельных помещениях. В феврале 2024 как раз посмотрел такую точку в Севкабеле, так что волей-неволей буду немного сравнивать.

Первая попытка. Понедельник, вечер: девушка, не озвучивая варианты и не предлагая основной зал, сажает в одном из небольших помещений, что тоскливо смотрят на переулок Гривцова. Это от ненависти к одиночке или такие инструкции, я не знаю. Ухожу — зачем не уважать себя?

Но вернемся к третьему по старшинству брату семейки Чангов. Сейчас работает только одна дверь: левая закрыта на ремонт. Та самая, что вела сразу в ресторанную часть, более понятную для приема гостя. Так что вход только через «кондитерскую часть» — и так, и в основном зале изменений не вижу, так что сразу перехожу к важному. Персоналу не надо, как было раньше, делить внимание и гостеприимство на два потока. Вроде бы задача упрост…

Специально для Restorating.ru

#центр #чернышевская #паназиатская #пекарня #тайская #японская #бар #1500-2000

☎️Специально для Restorating.ru

🍜Вечерняя статья: "Ресторанный рейтинг. Второй Шанс-439 Ресторан Chang X Kuta, ул. Некрасова, 1/38

Читать статью: https://www.restorating.ru/spb/articles/vtoroi-shans-kritika-borisa-chang

🍜"...Сразу. Потому как важно. Для меня это заведение сразу (на входе) отправляется уровнем в подвал худших в городе. Четыре человека, которые (кажется) смотрят на вошедшего гостя у витрины и в зал, все в зоне приема, не обращают внимания, не здороваются, даже не кивают — им вообще все безразлично. Как муха пролетела. Просто крупная муха, на 128,2 кг. Гость смотрит на них, потом проходит мимо — в зал. Бронировал ли он, или так зашел? Или хочет просто купить с собой булочку (что при аншлаге, включая коммунальные столы, очень выгодно для заведения)? Гость — невидимка! Для меня это сразу дно, зашквар и <цензура>. Сложно не пересолить суп, но так просто сказать «приветь». Собачка хвостиком машет, и он не отваливается от этого! Я видел. Я врач!

Потом и официант, который с первым контактом к гостю подходит, не здоровается: «Готовы?» Хотел сказать, что не готов к такому, но промолчал. Безусловно, это вина владельца, если персонал не выполняет вообще первое правило — не только общепита, но и человеческого социума. Можно перевернуть суп на голову — это случайность; но как сэкономить одно слово? Потом сервис могу похвалить до упора — расчета… Судя по полному залу даже в понедельник, никому не нужно это пожелание здоровья, ковид совсем прошел, нужен лишь…

Пад тай (440 руб.) — выбрал вариант с курицей. И тут сложно решить. Соус неплохой, широкая лапша искупалась как отпускник на югах, курица однозначно удалась. Нет ростков, вот совсем, острота — едва половинка, гамма блюда во рту неузнаваемая… Я бы не повторил. Как еда — нормально.

Специально для Restorating.ru

#центр #чернышевская #паназиатская #пекарня #тайская #японская #бар #1500-2000

☎️Специально для Restorating.ru