Салат с хурмой и фетой
Хурма – не только вкусное самостоятельное лакомство, но и отличный ингредиент для салатов. Она хорошо сочетается с пикантными заправками, вроде бальзамика, и с соленым сыром, вроде феты. Рассказываю подробнее!
Ингредиенты
Хурма – 2 штуки
Руккола – 140 г
Фета – 150 г
Орехи – 1 горсть
Изюм – 1 горсть
Клюква (сушеная) – 1 горсть
Бальзамический уксус – 2 ч.л.
Острый красный перец – 2 щепотки
Хурма – не только вкусное самостоятельное лакомство, но и отличный ингредиент для салатов. Она хорошо сочетается с пикантными заправками, вроде бальзамика, и с соленым сыром, вроде феты. Рассказываю подробнее!
Ингредиенты
Хурма – 2 штуки
Руккола – 140 г
Фета – 150 г
Орехи – 1 горсть
Изюм – 1 горсть
Клюква (сушеная) – 1 горсть
Бальзамический уксус – 2 ч.л.
Острый красный перец – 2 щепотки
Кукурузная каша с творогом
Всем любителям правильных сытных завтраков стоит обратить внимание на кукурузную кашу с творогом. Вообще кукурузная крупа хорошо сочетается с любым сыром, в том числе и с творогом. Сомневаетесь? Тогда попробуйте самостоятельно!
Ингредиенты
Кукурузная крупа – 100 г
Сливки – 400 мл
Сливочное масло – 20 г
Творог – 200 г
Сахар – 1 ст.л.
Всем любителям правильных сытных завтраков стоит обратить внимание на кукурузную кашу с творогом. Вообще кукурузная крупа хорошо сочетается с любым сыром, в том числе и с творогом. Сомневаетесь? Тогда попробуйте самостоятельно!
Ингредиенты
Кукурузная крупа – 100 г
Сливки – 400 мл
Сливочное масло – 20 г
Творог – 200 г
Сахар – 1 ст.л.
Салат с курицей, фетой и паприкой
Такой яркий и красивый салат можно приготовить даже на романтический ужин. Он простой, легкий, вкусный и в то же время очень эффектный. Вам понадобится курица, фета, ароматная паприка и еще несколько ингредиентов.
Ингредиенты
Куриное филе – 1 штука
Фета – 150 г
Салатный микс – 140 г
Помидоры – 2 штуки
Ананас – 200 г
Пророщенные зерна – 2 горсти
Кунжут – 1 ст.л.
Паприка – 1 ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Такой яркий и красивый салат можно приготовить даже на романтический ужин. Он простой, легкий, вкусный и в то же время очень эффектный. Вам понадобится курица, фета, ароматная паприка и еще несколько ингредиентов.
Ингредиенты
Куриное филе – 1 штука
Фета – 150 г
Салатный микс – 140 г
Помидоры – 2 штуки
Ананас – 200 г
Пророщенные зерна – 2 горсти
Кунжут – 1 ст.л.
Паприка – 1 ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Салат с хурмой и фетой
Хурма – не только вкусное самостоятельное лакомство, но и отличный ингредиент для салатов. Она хорошо сочетается с пикантными заправками, вроде бальзамика, и с соленым сыром, вроде феты. Рассказываю подробнее!
Ингредиенты
Хурма – 2 штуки
Руккола – 140 г
Фета – 150 г
Орехи – 1 горсть
Изюм – 1 горсть
Клюква (сушеная) – 1 горсть
Бальзамический уксус – 2 ч.л.
Острый красный перец – 2 щепотки
Хурма – не только вкусное самостоятельное лакомство, но и отличный ингредиент для салатов. Она хорошо сочетается с пикантными заправками, вроде бальзамика, и с соленым сыром, вроде феты. Рассказываю подробнее!
Ингредиенты
Хурма – 2 штуки
Руккола – 140 г
Фета – 150 г
Орехи – 1 горсть
Изюм – 1 горсть
Клюква (сушеная) – 1 горсть
Бальзамический уксус – 2 ч.л.
Острый красный перец – 2 щепотки
Кукурузная каша с творогом
Всем любителям правильных сытных завтраков стоит обратить внимание на кукурузную кашу с творогом. Вообще кукурузная крупа хорошо сочетается с любым сыром, в том числе и с творогом. Сомневаетесь? Тогда попробуйте самостоятельно!
Ингредиенты
Кукурузная крупа – 100 г
Сливки – 400 мл
Сливочное масло – 20 г
Творог – 200 г
Сахар – 1 ст.л.
Всем любителям правильных сытных завтраков стоит обратить внимание на кукурузную кашу с творогом. Вообще кукурузная крупа хорошо сочетается с любым сыром, в том числе и с творогом. Сомневаетесь? Тогда попробуйте самостоятельно!
Ингредиенты
Кукурузная крупа – 100 г
Сливки – 400 мл
Сливочное масло – 20 г
Творог – 200 г
Сахар – 1 ст.л.
Веганские конфеты из овсянки и фиников
Магазинные конфеты, конечно, очень вкусные, но их сложно назвать правильным питанием. Предлагаю сегодня приготовить вот такой чудесный домашний вариант из овсянки, финика и других сухофруктов.
Ингредиенты
Овсяные хлопья – 100 г
Орехи – 100 г
Сухофрукты – 100 г
Финики – 200 г
Кокосовое масло – 1 ст.л.
Магазинные конфеты, конечно, очень вкусные, но их сложно назвать правильным питанием. Предлагаю сегодня приготовить вот такой чудесный домашний вариант из овсянки, финика и других сухофруктов.
Ингредиенты
Овсяные хлопья – 100 г
Орехи – 100 г
Сухофрукты – 100 г
Финики – 200 г
Кокосовое масло – 1 ст.л.
Овощной салат с грибами и фетой
Овощные салаты всегда вызывают аппетит одним своим видом. Они яркие, красивые, сочные и хрустящие. В этот раз предлагаю добавить сразу две изюминки – немного грибов и фету. А заодно расскажу, чем заправить такое блюдо.
Ингредиенты
Для салата:
Грибы – 300 г
Авокадо – 2 штуки
Маслины – 2 горсти
Фета – 150 г
Помидоры – 2 штуки
Салат латук – 0.5 пучка
Петрушка – 0.5 пучка
Лук фиолетовый – 1 штука
Болгарский перец – 1 штука
Для заправки:
Оливковое масло – 2 ст.л.
Дижонская горчица – 1 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Апельсиновый сок – 1 ст.л.
Овощные салаты всегда вызывают аппетит одним своим видом. Они яркие, красивые, сочные и хрустящие. В этот раз предлагаю добавить сразу две изюминки – немного грибов и фету. А заодно расскажу, чем заправить такое блюдо.
Ингредиенты
Для салата:
Грибы – 300 г
Авокадо – 2 штуки
Маслины – 2 горсти
Фета – 150 г
Помидоры – 2 штуки
Салат латук – 0.5 пучка
Петрушка – 0.5 пучка
Лук фиолетовый – 1 штука
Болгарский перец – 1 штука
Для заправки:
Оливковое масло – 2 ст.л.
Дижонская горчица – 1 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Апельсиновый сок – 1 ст.л.
Куриные котлеты со шпинатом
Делюсь секретами своих любимых куриных котлет со шпинатом! На самом деле сюда подойдет и другая зелень. Например, кинза или базилик – что вам больше нравится. Все равно получается очень вкусно и красиво!
Ингредиенты
Куриное филе – 500 г
Шпинат – 100 г
Лук – 0.5 штуки
Чеснок – 3 зубчика
Специи и приправы – 1 ч.л.
Яйца куриные – 1 штука
Мука – 2 ст.л.
Делюсь секретами своих любимых куриных котлет со шпинатом! На самом деле сюда подойдет и другая зелень. Например, кинза или базилик – что вам больше нравится. Все равно получается очень вкусно и красиво!
Ингредиенты
Куриное филе – 500 г
Шпинат – 100 г
Лук – 0.5 штуки
Чеснок – 3 зубчика
Специи и приправы – 1 ч.л.
Яйца куриные – 1 штука
Мука – 2 ст.л.
Салат с курицей, яйцами и сельдереем
На первый взгляд салат с курицей, яйцами и сельдереем напоминает обыкновенное оливье. Только вот оливье гораздо тяжелее и калорийнее, а это – легкий и диетический рецепт. Его можно смело подавать даже на детский праздник. Подойдет он и приверженцам диет или правильного питания.
Ингредиенты
Куриное филе – 1 штука
Сельдерей – 2 стебля
Яйца куриные – 2 штуки
Огурцы – 1 штука
Сметана – 3 ст.л.
Специи и приправы – 1 ч.л.
На первый взгляд салат с курицей, яйцами и сельдереем напоминает обыкновенное оливье. Только вот оливье гораздо тяжелее и калорийнее, а это – легкий и диетический рецепт. Его можно смело подавать даже на детский праздник. Подойдет он и приверженцам диет или правильного питания.
Ингредиенты
Куриное филе – 1 штука
Сельдерей – 2 стебля
Яйца куриные – 2 штуки
Огурцы – 1 штука
Сметана – 3 ст.л.
Специи и приправы – 1 ч.л.
Запеканка из кабачков на сковороде
Классическая запеканка из кабачков готовится в духовке. Но своеобразный экспресс-вариант на скорую руку можно приготовить и на сковороде. Если будете делать ее толще, то дольше жарьте и убавьте огонь до максимума, чтобы низ не пригорел.
Ингредиенты
Кабачки – 700 г
Сметана – 3 ст.л.
Яйца куриные – 3 штуки
Зелень – 0.5 пучка
Специи и приправы – 1 ч.л.
Овсяная мука – 1-2 ст.л.
Классическая запеканка из кабачков готовится в духовке. Но своеобразный экспресс-вариант на скорую руку можно приготовить и на сковороде. Если будете делать ее толще, то дольше жарьте и убавьте огонь до максимума, чтобы низ не пригорел.
Ингредиенты
Кабачки – 700 г
Сметана – 3 ст.л.
Яйца куриные – 3 штуки
Зелень – 0.5 пучка
Специи и приправы – 1 ч.л.
Овсяная мука – 1-2 ст.л.
Грибной паштет из вешенок
Обязательно добавьте этот рецепт в свое постное меню. Грибной паштет из вешенок — очень вкусная и сытная закуска, которая будет уместна на праздничном столе и в будни. Готовить ее можно в любое время года, ведь вешенки продаются всегда.
Ингредиенты
Вешенки – 500 г
Морковь – 1 штука
Чеснок – 2 зубчика
Лук – 1 штука
Растительное масло – 50 мл
Молотый черный перец – по вкусу
Мускатный орех – на кончике ножа
Соль – 8 г
Обязательно добавьте этот рецепт в свое постное меню. Грибной паштет из вешенок — очень вкусная и сытная закуска, которая будет уместна на праздничном столе и в будни. Готовить ее можно в любое время года, ведь вешенки продаются всегда.
Ингредиенты
Вешенки – 500 г
Морковь – 1 штука
Чеснок – 2 зубчика
Лук – 1 штука
Растительное масло – 50 мл
Молотый черный перец – по вкусу
Мускатный орех – на кончике ножа
Соль – 8 г
Кукурузная каша с творогом
Всем любителям правильных сытных завтраков стоит обратить внимание на кукурузную кашу с творогом. Вообще кукурузная крупа хорошо сочетается с любым сыром, в том числе и с творогом. Сомневаетесь? Тогда попробуйте самостоятельно!
Ингредиенты
Кукурузная крупа – 100 г
Сливки – 400 мл
Сливочное масло – 20 г
Творог – 200 г
Сахар – 1 ст.л.
Всем любителям правильных сытных завтраков стоит обратить внимание на кукурузную кашу с творогом. Вообще кукурузная крупа хорошо сочетается с любым сыром, в том числе и с творогом. Сомневаетесь? Тогда попробуйте самостоятельно!
Ингредиенты
Кукурузная крупа – 100 г
Сливки – 400 мл
Сливочное масло – 20 г
Творог – 200 г
Сахар – 1 ст.л.
Бутерброд с авокадо и фетой
Мелкие крошки соленой феты очень гармонично дополняют нежный вкус авокадо. И не забывайте про любимые специи – тут они особенно важны. Еще парой хитростей поделюсь с вами дальше в этом рецепте.
Ингредиенты
Хлеб – 4 ломтиков
Авокадо – 1 штука
Лимонный сок – 1 ч.л.
Фета – 60 г
Чеснок – 1 зубчик
Специи и приправы – 2 щепотки
Мелкие крошки соленой феты очень гармонично дополняют нежный вкус авокадо. И не забывайте про любимые специи – тут они особенно важны. Еще парой хитростей поделюсь с вами дальше в этом рецепте.
Ингредиенты
Хлеб – 4 ломтиков
Авокадо – 1 штука
Лимонный сок – 1 ч.л.
Фета – 60 г
Чеснок – 1 зубчик
Специи и приправы – 2 щепотки
Куриный рулет с помидорами и оливками
Любителям итальянской кухни обязательно стоит попробовать такой куриный рулет. В начинку идут помидоры и оливки, благодаря чему мясо остается очень сочным. Можете добавить немного трав и зелени, вроде базилика или розмарина.
Ингредиенты
Куриное филе – 2 штуки
Помидоры черри – 150 г
Оливки – 120 г
Специи и приправы – 3 ч.л.
Оливковое масло – 1 ч.л.
Чеснок – 4 зубчика
Любителям итальянской кухни обязательно стоит попробовать такой куриный рулет. В начинку идут помидоры и оливки, благодаря чему мясо остается очень сочным. Можете добавить немного трав и зелени, вроде базилика или розмарина.
Ингредиенты
Куриное филе – 2 штуки
Помидоры черри – 150 г
Оливки – 120 г
Специи и приправы – 3 ч.л.
Оливковое масло – 1 ч.л.
Чеснок – 4 зубчика
Запеканка из кабачков на сковороде
Классическая запеканка из кабачков готовится в духовке. Но своеобразный экспресс-вариант на скорую руку можно приготовить и на сковороде. Если будете делать ее толще, то дольше жарьте и убавьте огонь до максимума, чтобы низ не пригорел.
Ингредиенты
Кабачки – 700 г
Сметана – 3 ст.л.
Яйца куриные – 3 штуки
Зелень – 0.5 пучка
Специи и приправы – 1 ч.л.
Овсяная мука – 1-2 ст.л.
Классическая запеканка из кабачков готовится в духовке. Но своеобразный экспресс-вариант на скорую руку можно приготовить и на сковороде. Если будете делать ее толще, то дольше жарьте и убавьте огонь до максимума, чтобы низ не пригорел.
Ингредиенты
Кабачки – 700 г
Сметана – 3 ст.л.
Яйца куриные – 3 штуки
Зелень – 0.5 пучка
Специи и приправы – 1 ч.л.
Овсяная мука – 1-2 ст.л.
Котлетки из грибов
на 100г. - 120ккал.
шампиньоны – 300 г;
рис – 1,5 стакана;
яйца – 2 шт.;
лук репчатый – 2 головки;
соль; зелень укропа и петрушки;
сухари.
1. Грибы отварить, мелко порубить. Рис также отварить в солёной воде, добавив незадолго до конца варки нарубленные петрушку и укроп; .
2. Лук очистить, мелко нашинковать и поджарить.
3. Смешать рис и лук с грибами, добавить яйца, хорошо всё перемешать, немного присолить, сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и поджарить на антипригарной сковороде.
Вкусно и полезно!!
на 100г. - 120ккал.
шампиньоны – 300 г;
рис – 1,5 стакана;
яйца – 2 шт.;
лук репчатый – 2 головки;
соль; зелень укропа и петрушки;
сухари.
1. Грибы отварить, мелко порубить. Рис также отварить в солёной воде, добавив незадолго до конца варки нарубленные петрушку и укроп; .
2. Лук очистить, мелко нашинковать и поджарить.
3. Смешать рис и лук с грибами, добавить яйца, хорошо всё перемешать, немного присолить, сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и поджарить на антипригарной сковороде.
Вкусно и полезно!!
Салат из пекинской капусты и свежих овощей
Когда под рукой есть свежие овощи, то приготовить этот вкусный салат очень просто. Причем подавать его можно к чему угодно: к рыбе, мясу, кашам, пюре или макаронам. А если вы на диете, овощной салат должен быть в вашем рационе обязательно!
Ингредиенты
Пекинская капуста – 300 г
Редис – 150 г
Болгарский перец – 1 штука
Огурцы (средние) – 2 штуки
Помидоры (средние) – 2 штуки
Растительное масло – 3 ст.л.
Лимонный сок – по вкусу
Зелень (любая) – 4 веточки
Соль – по вкусу
Когда под рукой есть свежие овощи, то приготовить этот вкусный салат очень просто. Причем подавать его можно к чему угодно: к рыбе, мясу, кашам, пюре или макаронам. А если вы на диете, овощной салат должен быть в вашем рационе обязательно!
Ингредиенты
Пекинская капуста – 300 г
Редис – 150 г
Болгарский перец – 1 штука
Огурцы (средние) – 2 штуки
Помидоры (средние) – 2 штуки
Растительное масло – 3 ст.л.
Лимонный сок – по вкусу
Зелень (любая) – 4 веточки
Соль – по вкусу
Запеканка из кабачков на сковороде
Классическая запеканка из кабачков готовится в духовке. Но своеобразный экспресс-вариант на скорую руку можно приготовить и на сковороде. Если будете делать ее толще, то дольше жарьте и убавьте огонь до максимума, чтобы низ не пригорел.
Ингредиенты
Кабачки – 700 г
Сметана – 3 ст.л.
Яйца куриные – 3 штуки
Зелень – 0.5 пучка
Специи и приправы – 1 ч.л.
Овсяная мука – 1-2 ст.л.
Классическая запеканка из кабачков готовится в духовке. Но своеобразный экспресс-вариант на скорую руку можно приготовить и на сковороде. Если будете делать ее толще, то дольше жарьте и убавьте огонь до максимума, чтобы низ не пригорел.
Ингредиенты
Кабачки – 700 г
Сметана – 3 ст.л.
Яйца куриные – 3 штуки
Зелень – 0.5 пучка
Специи и приправы – 1 ч.л.
Овсяная мука – 1-2 ст.л.
Бутерброд с авокадо и фетой
Мелкие крошки соленой феты очень гармонично дополняют нежный вкус авокадо. И не забывайте про любимые специи – тут они особенно важны. Еще парой хитростей поделюсь с вами дальше в этом рецепте.
Ингредиенты
Хлеб – 4 ломтиков
Авокадо – 1 штука
Лимонный сок – 1 ч.л.
Фета – 60 г
Чеснок – 1 зубчик
Специи и приправы – 2 щепотки
Мелкие крошки соленой феты очень гармонично дополняют нежный вкус авокадо. И не забывайте про любимые специи – тут они особенно важны. Еще парой хитростей поделюсь с вами дальше в этом рецепте.
Ингредиенты
Хлеб – 4 ломтиков
Авокадо – 1 штука
Лимонный сок – 1 ч.л.
Фета – 60 г
Чеснок – 1 зубчик
Специи и приправы – 2 щепотки
Низкокалорийная творожная запеканка
Творожная запеканка в любом виде – полезное, практически диетическое блюдо. Но даже ее можно сделать еще более низкокалорийной для всех поклонников диет и правильного питания. Подойдет такой рецепт и для детей.
Ингредиенты
Творог – 500 г
Сметана – 50 г
Рис (отварной) – 200 г
Заменитель сахара – 1 ст.л.
Яйца куриные – 3 штуки
Творожная запеканка в любом виде – полезное, практически диетическое блюдо. Но даже ее можно сделать еще более низкокалорийной для всех поклонников диет и правильного питания. Подойдет такой рецепт и для детей.
Ингредиенты
Творог – 500 г
Сметана – 50 г
Рис (отварной) – 200 г
Заменитель сахара – 1 ст.л.
Яйца куриные – 3 штуки