Тан или айран, или вообще заправка для окрошки – получается в сто раз вкуснее с каталонской минералкой vichy catalan.

у этой воды есть особенная остринка и солоноватость и видимо в этом все дело.

но для моего варианта портативного тана в стакане я еще добавляю морской соли, укроп и, понятное дело, греческий йогурт. сверху vichy catalan. и размешать все вместе.

важно дождаться отстоя пены, каталонская минеральная вода пузырится как не в себе первые секунды😎

#рецепты #тан #минералка #vichycatalan #жара