Дорогие,пора вылезать из под горы крошек от куличей и готовиться новому этапу — майским праздникам
Скоро мы дружно нырнём в шашлычно-закусочное настроение,но чтобы это было без вреда для здоровья, начинаем подготовку уже сейчас.
Не волнуйтесь, я не предлагаю жевать листья одуванчиков — просто добавим чуть больше осознанности в наш праздничный марафон

Правда жизни: токсичные ингредиенты теперь практически везде — и в еде,и в косметике, и в посуде
Главное,не впадать в паранойю,контролировать все невозможно,но можно просто быть осознаннее

🩷Крышесносные лайфхаки

🩷Выбрасываем очевидную гадость — лимонады,чипсы,сухарики

🩷Снижаем уровень вреда — если не можете жить без колбасы, пусть она будет хотя бы из мяса, а не из элементов таблицы Менделеева.

🩷Поддерживаем мягкий детокс

Всю неделю буду делать для вас подборки популярных и любимых продуктов,где составы не вызывают желания вызвать экзорциста.

А пока тренируем суперспособность: начинаем читать этикетки
Просто учимся выбирать: если в составе продукта больше загадочных слов, чем в заклинании Гарри Поттера,погуглим и решаем, стоит ли оно того.
Ведь многие недобросовестные производители приводят только часть ингредиентов в составе, а самое нежелательное прячут под набором непонятных цифр и букв
Всем легкого и нетоксичного понедельника🩷🩷🩷
жалуйтесь в комментариях,от какого продукта не можете отказаться,даже зная о его неполезности

Помните, как в детстве газировка казалась волшебным эликсиром, а одна бутылка лимонада на весь двор была символом дружбы? Тархун,Буратино,Колокольчик,Байкал
Мы пили их, не задумываясь, из чего они сделаны.
И в них не было вредных ингредиентов,ну кроме сахара, конечно

Сейчас дети всё так же обожают эти яркие напитки, а мы, находясь в секте ностальгии,и поддаваясь на рекламу покупаем их и прогулки и в огромном количестве на пикники. А состав то изменился,и все давно не так безопасно,как кажется

🩷Разберем некоторые из них
🩷Лимонад Добрый:
- Сахар
- Подсластители (ацесульфам калия и аспартам ).
- Консерванты (сорбат калия,

🩷Буратино
- Сахар (куда ж без него).
Комплексная Пищевая Добавка:
Смесь Подсластителей
(Цикламовой Кислоты Натриевая
Соль, Ацесульфам Калия, Аспартам, Сахарин (Натриевая Соль)), Консервант Бензоат Натрия.

Разные кислоты, используемые как консерванты, регуляторы кислотности и усилители вкуса, в больших количествах в составе вредят желудку и могут привести к обострению гастрита, язвы желудка, панкреатиту,а ведь одним стаканом газировки никто не ограничивается

Конечно,в идеале нужно заменить покупные напитки морсами и лимонадами домашнего производства 🩷
Но мы все неидеальны и объяснить ребенку,особенно когда он уже знаком со вкусом вредной шипучки,что магазинную газировку нельзя от слова совсем и никогда,сложно
Поэтому постепенно переходим на безопасные альтернативы

🩷Ловите крышесносную подборку

🩷Микс для маленьких любителей шипучки

🩷С пользой для тела

🩷Тонкой газации для нежных животиков

🩷Палитра необычных вкусов для ценителей прекрасного

🩷Необычный на меду

Буратино из прошлого уже не вернётся, но это не повод заменять его химическим напитком из пробирки
Полезных вам пузырьков и делитесь своими любимыми напитками из детства

Сегодня поговорим еще об одном любимом перекусе многих
🩷Чипсы и дети: как хруст превращается в грусть

Знаете, что общего у чипсов и школьного дневника?
Оба могут испортить настроение.
🩷Крышесносные факты

Британские ученые выяснили: у детей 3-4 лет, которые едят чипсы каждый день, мозг начинает работать хуже — хаотично, с провалами в памяти и нулевой концентрацией.
Вред детскому мозгу наносят насыщенные жиры, содержащиеся в чипсах. А самым опасным химическим веществом в хрустяшках считается акриламид, являющийся мутагеном и канцерогеном

Чипсы — это не просто жареная картошка. Это коктейль из крахмала (добавляет килограммы), усилителей вкуса (провоцируют аллергию) и фосфатов (делают кости хрупкими)

Педиатры советуют: до 4 лет чипсы — табу. После можно дать попробовать, но лучше выбрать запечённые или овощные аналоги (да, есть и такие!).

А если ребёнок всё же упросил? Пусть это будет редким киношным перекусом.
🩷А я сделала для вас подборку максимально безопасных по составу хрустяшек,которые иногда можно употреблять без опаски для здоровья

🩷Обычные картофельные
1 2 3

🩷Сырные и протеиновые с высоким содержанием белка
1 2 3

🩷Моя любовь
чипсовый полуфабрикат

🩷Высокоранговые для эстетов и гурманов с фуагра и трюфелем
1 2 3

Пусть все дети растут любознательными и здоровыми,а не экспертами по акции 2 пачки чипсов по цене одной🩷🩷🩷
Всем чудесного дня,а ваши 🩷🩷🩷под постом превращают любой вредный перекус в суперфуд

🩷А мы выберем мороженое,которое не навредит

Очень много сейчас детей аллергиков,которым обычные лакомства нельзя

Ищем варианты, в которых нет в составе глюкозного сиропа, соевого лецитина, рафинированного сахара или искусственных ароматизаторов,список ингредиентов из 5–7 пунктов (всё, что длиннее — подозрительно).

Да, такое мороженое может стоить дороже. Но когда речь о здоровье — это не тот продукт, на котором стоит экономить.

Если в вашем магазине нет этих брендов — просто ищите аналоги с похожим чистым составом. И да, иногда лучше съесть шарик реже, но без вреда

🩷Ловите крышесносную подборку с идеальным составом

Манго-маракуйя

Сорбет Лимон

ВкусВилл мята тыква

ВкусВилл банановое

Мороженое шоколадное

Желаю вашему мороженому никогда не падать верхушкой на асфальт 🩷
А ваши 🩷🩷🩷под постом— это как воздушные шарики на детском празднике: кажется, ерунда, а без них как-то грустно

Сегодня поговорим о сухих завтраках,а пока:
какой бутербродик ты сегодня?😆

🩷Сухие завтраки для детей: почему хрустеть нужно с умом

Разберемся,чем реально опасны сухие завтраки или печенье, если это не случайный перекус, а постоянный завтрак.

Смотрим состав:
Вот, например, шоколадные шарики (производитель не важен,ингредиенты почти всегда одинаковые)

🩷Основа – несколько видов муки (рисовая, кукурузная, пшеничная, высшего сорта).
Сложные углеводы?
Вроде бы да. Но такие продукты вызывают газообразование и не дают длительного насыщения.

🩷Сахар, глюкоза, фруктозный сироп – на втором месте в составе.
А это уже быстрое повышение сахара в крови и голод через час-полтора.

🩷Масло растительное, какао-масло, эмульгаторы, соевый лецитин.
Соевые добавки могут провоцировать вздутие.

🩷Аллергены: следы молока, орехов, арахиса.
Если у ребенка аллергия – важно это учитывать.

🩷Крышесносные цифры

🩷Белка 6 г— этого хватит, чтобы накормить... хомячка. Для ребенка — мало.

🩷Углеводы 84 г— как съесть несколько ложек сахара. Энергии хватит на побег из-за стола, но не на уроки.

🩷Жиры 3,5 г— их отсутствие превращает завтрак в сахарную ловушку.
Можно ли давать?
Да, но как десерт и в небольшом количестве.
Разовая порция – маленькая горсточка (на ладошке ребенка без пальцев).
Сухие завтраки – это не полноценный завтрак, а быстрая углеводная бомба-после которой скоро захочется есть. Лучше выбирать белково-жировые завтраки: яйца, творог, цельнозерновые каши с орехами.

Но если очень хочется, всегда можно подобрать здоровую альтернативу с хорошим составом

1 2 3 4 5

Всем полезных завтраков без инсулиновых качелей,а тык в 🩷🩷🩷под постом зачтется сегодня за утреннюю пробежку

🩷Удобство,за которое придется расплачиваться

Спорим,я угадаю,что одним из предметов,лежащих в каждой сумочке
являются влажные салфетки, без которых, кажется, уже невозможно представить нашу жизнь.
Они с нами везде,на прогулке с ребенком,на природе,в поездке,с наступлением теплых деньков это просто необходимость

🩷Неудобная правда о салфетках

🩷Салфетки сделаны из синтетики (пластика)
🩷Разлагаются сотни лет

🩷Состав пропитки:
- Может вызывать контактный дерматит
- Провоцирует аллергические реакции
- Часто содержит опасные компоненты

На что обращать внимание при выборе

🩷Обязательно должны быть:
- Маркировка РосТест
- Результаты клинических испытаний

🩷Не должны содержать

- Фталаты
- Парабены
- Сульфаты
- Формальдегид

🩷Осторожно с маркетингом:
Фразы Одобрено педиатрами", "Советуют дерматологи" чаще всего просто красивые слова.

Представляете,я нашла всего трех производителей влажных салфеток для детей,которые устроили меня по составу

🩷Ловите крышесносную подборку
1 2 3

🩷А когда в следующий раз на кассе вам предложат выгодную пачку салфеток по акции,посмотрите на состав и отложите в сторону
А 🩷🩷🩷под постом сделают наш мир немножко лучше

Навеяно тяжелым днём 😍
Да, мы можем взорваться,ворчать на игрушки под ногами, вздыхать у плиты и мечтать, чтобы день прошел без истерик
Это значит,что мы живые,с чувством юмора, парой нервных тиков,планом побега в ванную с шоколадкой и что злиться,это нормально, не так ли?

☕️Как выбрать идеального спутника для утреннего пробуждения.
Это не то,о чем вы подумали — речь пойдет о напитках!

☕️Кофе: как тот парень из фитнес-клуба: выглядит потрясающе, но сколько от него проблем!

🤍Достоинства

🤍Защищает от Альцгеймера и Паркинсона

🤍Дарит мощный энергетический заряд

🤍Бодрит и поднимает настроение

🤍Недостатки

🤍Повышает кислотность

🤍Может усилить симптомы гастрита

🤍Провоцирует рефлюкс-эзофагит

☕️Цикорий:

❤️Как заботливый муж: может, не такой эффектный, зато надежный и о здоровье заботится!

🤍Вкус очень близок к кофе

🤍Отсутствие кофеина

Богат инулином — 🤍природным пребиотиком

🤍Содержит витамины К, А, С, Е и группы В

🤍Полезные свойства:

🤍Мягкое слабительное действие

🤍Противоотечный эффект

🤍Усиливает отток желчи

🤍Улучшает работу сердечно-сосудистой системы

🤍Снижает уровень холестерина

🤍Обладает противовоспалительным действием

🤍Небольшой нюанс:

Может вызывать временное вздутие

🤍Крышесносный лайфхак

Не ведитесь на дешевые варианты!

Некоторые производители хитрят и разбавляют цикорий, как разбавляли мы тушь для ресниц водой в молодости
Чем больше инулина, тем дороже и полезнее напиток.
И конечно же,подборка идеального цикория будет ждать вас в следующем посте

А пока всем
наслаждения спокойным утром без изжоги и нервов, а ваши❤️❤️❤️ под постом сделают любой напиток в два раза полезнее

❤️Вот так мило шалят производители

Для примера - на фото статистика от Росконтроля, которая показывает, сколько чашек цикория нужно выпить, чтобы получить необходимую суточную дозу.

☕️Поэтому ловите крышесносную подборку цикория с самым идеальным содержанием инулина

1 2 3 4 5

Всем правильного выбора во всем и всегда ❤️
и в честь приближающейся пятницы завтра сделаю две продуктовых подборки по желанию самых активных комментаторов

🤍Инулин: чем он полезен и где его найти, если вы не фанат цикория

Давайте разберемся с этим веществом— пребиотиком, о котором спрашивали в комментариях

🤍Что такое инулин и зачем он нужен?
Инулин — это
корм для полезных бактерий вашего кишечника.
Он не переваривается в желудке, зато отлично ферментируется в толстой кишке, создавая идеальные условия для роста бифидо- и лактобактерий.
Микробиом становится сильнее, и в свою очередь полезные бактерии

🤍Помогают при запорах— кишечник начинает работать как часы.

🤍Укрепляют иммунитет— 70% иммунных клеток живут в кишечнике, и они оценят заботу.

Улучшают усвоение кальция и магния— кости и нервы будут благодарны

🤍Снижают риск диабета— инулин замедляет всасывание сахара.

🤍Контролируют аппетит— вы реже срываетесь на перекусы.

🤍Снижают холестерин— сосуды будут в восторге.
🤍Выводят токсины

🤍Защищают от рака толстой кишки— здоровая микрофлора не оставляет шансов болезни.

🤍Где найти инулин, если цикорий — не ваш вариант?

Он содержится топинамбуре, ямсе, луке-шалот, пшенице, репчатом луке, чесноке, бананах, луке-порее, артишоках, спарже, арбузе, персиках, хурме, кабачках

Также можно обогащать рацион с помощью добавок,добавлять в йогурты,смузи

Инулин в порошке

1 2 3

Инулин в капсулах

1 2 3

🤍Крышесносный факт

Микробиом управляет не только пищеварением, но и иммунитетом, настроением и даже выбором предпочтений в еде,например,тягой к сладкому.
Кормите его инулином — и он ответит вам здоровьем всего организма

А ❤️❤️❤️под постом как лучшая благодарность за то,что твой микробиом будет всегда в порядке

🩷Почему магазинный йогурт убивает вашу микрофлору

Поговорим о том, как производители йогуртов продают нам красивую сказку о заботе и пользе, а на деле... Впрочем, обо всем по порядку.

🩷Крышесносная правда о магазинных йогуртах

Сахарный удар:
- До 6 ложек сахара в одном стаканчике
- Гарантированный инсулиновый всплеск
- Полезным бактериям в такой среде не выжить

🩷Срок годности как приговор
- Настоящий йогурт не может храниться месяцами

- Если на упаковке больше 30 дней — это уже не йогурт

- Чем дольше хранится, тем больше консервантов

- Натуральные ягоды только на картинке

- В составе — химические ароматизаторы

- Красители вместо настоящих фруктов

- Часто применяется восстановленное сухое молоко

Опасные добавки: знай врага в лицо

🩷Самые подозрительные ингредиенты:
- E1442 — загуститель, враг кишечника
- E331 — раздражает желудок
- Аспартам — нарушает метаболизм

Идеальный состав йогурта:
- Молоко
- Закваска
- Всё!

Как выбрать настоящий йогурт?

Смотрим на:
- Короткий срок годности
- Минимальный состав
- Отсутствие подозрительных Е-шек

А знаете ли вы, что инулин творит чудеса и поможет нам приготовить йогурт с одной волшебной бактерией,которая решает огромное количество проблем и об этом я расскажу в следующих постах
Всем чудесного пятничного вечера,а 🩷🩷🩷под постом,как билет на банкет для ваших бифидобактерий

🩷Бактерия молодости: как обычный йогурт может изменить вашу жизнь

Сегодня расскажу вам удивительную историю. Она началась с двух крыс и одного необычного эксперимента, а закончилась открытием, которое может подарить нам ключ к молодости и здоровью.

Представьте: ученые взяли старую крысу, создали ее молодой клон и сделали им переливание крови. И случилось чудо — старая крыса помолодела! Главным героем этой истории оказалась крошечная бактерия с красивым именем Lactobacillus Reuteri

Эта бактерия живет в материнском молоке. Но вот незадача — у 96% из нас она отсутствует. Она настолько нежная, что погибает от первой же встречи с антибиотиками. Как хрупкий цветок в первый заморозок.

🩷Что умеет наша маленькая волшебница?

- Делает талию тоньше
- Возвращает коже молодость
- Улучшает состояние волос
- Помогает наращиванию мышечной массы
- Приводит в норму сахар крови
- Дарит крепкий, здоровый сон
- Повышает уровень гормона счастья
- Помогает справиться со стрессом
- Улучшает общее самочувствие

🩷Крышесносные факты

Представьте, что ваш организм — это огромная фабрика. Сам по себе он умеет производить только 17 видов пищеварительных ферментов. А вот добрые бактерии добавляют еще 60! Они как трудолюбивые помощники, без которых фабрика работает вполсилы.

К сожалению, современная жизнь не балует наших микроскопических друзей:

Из-за мусорной еды, антибиотиков, гербицидов, которыми обрабатывают пищу, сигарет, алкоголя, загрязнений микрофлора уменьшается, а патогены увеличиваются.
Патогены питаются нашей пищей и начинается конкуренция за нутриенты и у нас возникают дефициты, аллергия, некоторые продукты мы вообще не можем переваривать

Но американский доктор Вильям Дэвис нашел способ вернуть нашу потерянную помощницу.
Для этого не нужны дорогие лаборатории и сложное оборудование,нужно
просто создать правильные условия

В следующих постах расскажу,почему прием ее (и других пробиотиков) из аптечных комплексов не так эффективен и что нужно,чтобы вырастить ее дома

Тык на 🩷🩷🩷,если понравилась история о маленькой бактерии с большими возможностями. Дальше будет еще интереснее