Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
shur_o_shirin
#پف_پفی_هندوانه
_مواد لازم
دوبسته ژله قرمز، ترجیحا هندوانه + دو قاشق غذا خوری سرساف گلوکز + دوسوم پیمانه آب سرد
یک بسته ژله سبز + یک قاشق غذاخوری سرصاف گلوکز + یک سوم پیمانه آب
پودر نارگیل مقداری
🔴 از عسل هم میتونید بجای گلوکز استفاده کنید ولی گلوکز بافتشو بهتر میکنه
ژله قرمز و آب رو مخلوط کنید و روی حرارت بنماری مدام هم بزنید تا زمانی که شفاف بشه حدود ده دقیقه طول میکشه، حالا گلوکز رو باهاش خوب مخلوط کنید و از حرارت بردارید و با همزن بزنید تا زمانی که بافتش پفکی بشه حدود پنج تا هفت دقیقه بستگی به همزنتون داره ،برای من چهار دقیقه طول کشید اگه طولانی بشه سرد و سفت میشه و راحت تو قالب پخش نمیشه
حالا کف و دیواره یک ظرف پلاستیکی مربع یا مستطیل شکل ( ۲۰در ۲۰) رو چرب کنید و کفه ش پودر نارگیل بریزید و پف پفی قرمز رو روش یکدست پخش کنید و بذارید کنار
حالا ژله سبز رو با همین روش آماده کنید و روی لایه ی قرمز بریزید روشو صاف کنید و مقداری پودر نارگیل روش بپاشید یک ساعت بذارید یخچال تا کامل سفت بشه و سپس از قالب خارج کنید روی میز کار پودر نارگیل بپاشید و مطابق فیلم برش بزنید و در پودر نارگیل بزنید ،برای روش میتونید کمی پودرنارگیل اضافه بپاشید و سپس چیپس شکلاتی اشکی بذارید تا شبیه تخمه های هندوانه بشه من شکلات چیپسی روشو خودم درست کردم و بعد آماده ست در ظرف دربسته تا حداقل یه هفته در یخچال و یکماه در فریزر تازه میمونه
🔴 بجای پودر نارگیل میتونید در پودر قند یا آرد بزنید ،
--------------------------------------------
#پف_پفی_هندوانه
_مواد لازم
دوبسته ژله قرمز، ترجیحا هندوانه + دو قاشق غذا خوری سرساف گلوکز + دوسوم پیمانه آب سرد
یک بسته ژله سبز + یک قاشق غذاخوری سرصاف گلوکز + یک سوم پیمانه آب
پودر نارگیل مقداری
🔴 از عسل هم میتونید بجای گلوکز استفاده کنید ولی گلوکز بافتشو بهتر میکنه
ژله قرمز و آب رو مخلوط کنید و روی حرارت بنماری مدام هم بزنید تا زمانی که شفاف بشه حدود ده دقیقه طول میکشه، حالا گلوکز رو باهاش خوب مخلوط کنید و از حرارت بردارید و با همزن بزنید تا زمانی که بافتش پفکی بشه حدود پنج تا هفت دقیقه بستگی به همزنتون داره ،برای من چهار دقیقه طول کشید اگه طولانی بشه سرد و سفت میشه و راحت تو قالب پخش نمیشه
حالا کف و دیواره یک ظرف پلاستیکی مربع یا مستطیل شکل ( ۲۰در ۲۰) رو چرب کنید و کفه ش پودر نارگیل بریزید و پف پفی قرمز رو روش یکدست پخش کنید و بذارید کنار
حالا ژله سبز رو با همین روش آماده کنید و روی لایه ی قرمز بریزید روشو صاف کنید و مقداری پودر نارگیل روش بپاشید یک ساعت بذارید یخچال تا کامل سفت بشه و سپس از قالب خارج کنید روی میز کار پودر نارگیل بپاشید و مطابق فیلم برش بزنید و در پودر نارگیل بزنید ،برای روش میتونید کمی پودرنارگیل اضافه بپاشید و سپس چیپس شکلاتی اشکی بذارید تا شبیه تخمه های هندوانه بشه من شکلات چیپسی روشو خودم درست کردم و بعد آماده ست در ظرف دربسته تا حداقل یه هفته در یخچال و یکماه در فریزر تازه میمونه
🔴 بجای پودر نارگیل میتونید در پودر قند یا آرد بزنید ،
--------------------------------------------
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پف پفی دورنگ
مواد لازم:
ژله:۲ بسته در طعم و رنگهای مختلف(من از آلبالو و لیمو) استفاده کردم.
آب برای هر بسته ژله:۱/۳ پیمانه
عسل یا (گلوکز)برای هر ژله:۱ ق غ سرخالی(من از عسل استفاده کردم)
پودرنارگیل:به اندازه کافی
طرز تهیه:
یه بسته ژله رو با ۱/۳ پیمانه اب قاطی میکنیم و میزاریمش رو بخار کتری تا به روش بنماری کاملا حل بشه،(حدود ۱۰ دقیقه طول میکشه)،وقتی خوب حل شد یک قاشق غذاخوری سرخالی عسل یا گلوکز رو باهاش قاطی میکنیم و همین که حل شد از رو کتری برمیداریم.با دور تند همزن اینقدر میزنیم تا حالت پفکی پیدا کنه(زیاد نمیزنیم چون سفت میشه و صاف کردنش تو ظرف کار سختی میشه)حدود ) تا ۷ دقیقه طول میکشه تا حالت پفکی پیدا کنه.
کف یه ظرفی رو کمی پودر نارگیل میریزیم و مواد اماده شده رو میریزیم داخل ظرف و میزاریمش کنار تا ژله ی بعدی رو به همین منوال آماده کنیم.
آماده که شد میریزیم رو مواد اماده شده ی قبلی و میزاریمش داخل یخچال حدود ۱ تا ۲ ساعت بمونه تا خودش و بگیره(من ۱ ساعت گذاشتم،باز هم بستگی به یخچالتون داره.)وقتی اماده شد از یخچال خارج میکنیم و با یه چاقو که یکم لبه هاش و چرب کردیم،دور تا دور پف پفی رو آزاد میکنیم تا راحت از ظرف برگرده.
وقتی برگردوندیم به دلخواه با چاقو برش میزنیم و تو پودر نارگیل میغلطونیم(البته میتونید تو آرد یا پودرقند هم بغلطونید).
پف پفیهای خوشمزه مون آماده میشه و مطمئنم که اگه با این دستور پف پفی درست کنید دیگه هرگز از بیرون نمیخرید،حتی خارجیش
نکته:
میتونید ظرفتون و چاقویی که باهاش برش میزنید و یه کوچولو چرب کنید تا موقع درآوردن از ظرف و برش زدن دردسری نداشته باشیدبهتره از عسل استفاده کنید چون شنیدم گلوکز خیلی مضره واسه سلامتی.
از هر رنگ ژله ای که دوست دارید میتونید استفاده کنید،من از دو طعم ژله ی ترش(آلبالو و لیمو) استفاده کرد👇👇👇👇👇
#یلدا
مواد لازم:
ژله:۲ بسته در طعم و رنگهای مختلف(من از آلبالو و لیمو) استفاده کردم.
آب برای هر بسته ژله:۱/۳ پیمانه
عسل یا (گلوکز)برای هر ژله:۱ ق غ سرخالی(من از عسل استفاده کردم)
پودرنارگیل:به اندازه کافی
طرز تهیه:
یه بسته ژله رو با ۱/۳ پیمانه اب قاطی میکنیم و میزاریمش رو بخار کتری تا به روش بنماری کاملا حل بشه،(حدود ۱۰ دقیقه طول میکشه)،وقتی خوب حل شد یک قاشق غذاخوری سرخالی عسل یا گلوکز رو باهاش قاطی میکنیم و همین که حل شد از رو کتری برمیداریم.با دور تند همزن اینقدر میزنیم تا حالت پفکی پیدا کنه(زیاد نمیزنیم چون سفت میشه و صاف کردنش تو ظرف کار سختی میشه)حدود ) تا ۷ دقیقه طول میکشه تا حالت پفکی پیدا کنه.
کف یه ظرفی رو کمی پودر نارگیل میریزیم و مواد اماده شده رو میریزیم داخل ظرف و میزاریمش کنار تا ژله ی بعدی رو به همین منوال آماده کنیم.
آماده که شد میریزیم رو مواد اماده شده ی قبلی و میزاریمش داخل یخچال حدود ۱ تا ۲ ساعت بمونه تا خودش و بگیره(من ۱ ساعت گذاشتم،باز هم بستگی به یخچالتون داره.)وقتی اماده شد از یخچال خارج میکنیم و با یه چاقو که یکم لبه هاش و چرب کردیم،دور تا دور پف پفی رو آزاد میکنیم تا راحت از ظرف برگرده.
وقتی برگردوندیم به دلخواه با چاقو برش میزنیم و تو پودر نارگیل میغلطونیم(البته میتونید تو آرد یا پودرقند هم بغلطونید).
پف پفیهای خوشمزه مون آماده میشه و مطمئنم که اگه با این دستور پف پفی درست کنید دیگه هرگز از بیرون نمیخرید،حتی خارجیش
نکته:
میتونید ظرفتون و چاقویی که باهاش برش میزنید و یه کوچولو چرب کنید تا موقع درآوردن از ظرف و برش زدن دردسری نداشته باشیدبهتره از عسل استفاده کنید چون شنیدم گلوکز خیلی مضره واسه سلامتی.
از هر رنگ ژله ای که دوست دارید میتونید استفاده کنید،من از دو طعم ژله ی ترش(آلبالو و لیمو) استفاده کرد👇👇👇👇👇
#یلدا
سلام دوستان🙋♀️
_________
#پف_پفی
#مارشمالو
#✍🏼موادلازم:
ژله۲ بسته (هندوانه،لیمو)
آب برای هر بسته ژله ۱/۳ پیمانه
عسل یا (گلوکز) برای هر ژله ۱ ق غ
پودر نارگیل به مقدار لازم
.
.
.
#✍🏼دستور تهیه:
بسته ژله هندوانه(از هر طعم رنگ قرمز میتونید استفاده کنید)را با ۱/۳ پیمانه آب سرد مخلوط می کنیم.
روی بخار سماور یا کتری میگذاریم تا ژله در آب به روش بن ماری کاملا حل بشه (حدود ۱۰ دقیقه طول میکشه).
وقتی خوب حل شد یک قاشق غذاخوری سر خالی عسل یا گلوکز را اضافه می کنیم (من عسل ریختم)و همین که حل شد از روی کتری برمی داریم.
با دور تند همزن اینقدر می زنیم تا حالت پفکی پیدا کنه.
زیاد نمی زنیم چون سفت میشه و صاف کردنش تو ظرف کار سختی میشه. (حدود ۷ دقیقه طول میکشه) تا حالت پفکی پیدا کنه.
کف ظرفی کمی پودر نارگیل می ریزیم و مواد آماده شده را داخل ظرف می ریزیم کنار میزاریم.
ژله سبز را به همین روش آماده می کنیم.
ژله لایه دوم که آماده شد، روی لایه قبلی می ریزیم و حدود ۱ تا ۲ ساعت داخل یخچال میگذاریم بمونه تا خودش را بگیره
با یه چاقو که کمی لبه هاش را چرب کردیم، دور تا دور پف پفی را آزاد می کنیم تا راحت از ظرف برگرده.
وقتی برگردوندیم به دلخواه با چاقو برش می زنیم و داخل پودر نارگیل می غلطونیم. می تونید داخل آرد یا پودر قند هم بغلطونید.
.
.
📌بهتره ظرف و چاقویی که باهاش برش می زنید را کمی چرب کنید تا موقع درآوردن از ظرف و برش زدن دردسری نداشته باشید.
.
_________
#پف_پفی
#مارشمالو
#✍🏼موادلازم:
ژله۲ بسته (هندوانه،لیمو)
آب برای هر بسته ژله ۱/۳ پیمانه
عسل یا (گلوکز) برای هر ژله ۱ ق غ
پودر نارگیل به مقدار لازم
.
.
.
#✍🏼دستور تهیه:
بسته ژله هندوانه(از هر طعم رنگ قرمز میتونید استفاده کنید)را با ۱/۳ پیمانه آب سرد مخلوط می کنیم.
روی بخار سماور یا کتری میگذاریم تا ژله در آب به روش بن ماری کاملا حل بشه (حدود ۱۰ دقیقه طول میکشه).
وقتی خوب حل شد یک قاشق غذاخوری سر خالی عسل یا گلوکز را اضافه می کنیم (من عسل ریختم)و همین که حل شد از روی کتری برمی داریم.
با دور تند همزن اینقدر می زنیم تا حالت پفکی پیدا کنه.
زیاد نمی زنیم چون سفت میشه و صاف کردنش تو ظرف کار سختی میشه. (حدود ۷ دقیقه طول میکشه) تا حالت پفکی پیدا کنه.
کف ظرفی کمی پودر نارگیل می ریزیم و مواد آماده شده را داخل ظرف می ریزیم کنار میزاریم.
ژله سبز را به همین روش آماده می کنیم.
ژله لایه دوم که آماده شد، روی لایه قبلی می ریزیم و حدود ۱ تا ۲ ساعت داخل یخچال میگذاریم بمونه تا خودش را بگیره
با یه چاقو که کمی لبه هاش را چرب کردیم، دور تا دور پف پفی را آزاد می کنیم تا راحت از ظرف برگرده.
وقتی برگردوندیم به دلخواه با چاقو برش می زنیم و داخل پودر نارگیل می غلطونیم. می تونید داخل آرد یا پودر قند هم بغلطونید.
.
.
📌بهتره ظرف و چاقویی که باهاش برش می زنید را کمی چرب کنید تا موقع درآوردن از ظرف و برش زدن دردسری نداشته باشید.
.
.
من‌برای این مقدار کلا
دو بسته ژله ی طالبی
دو بسته ژله ی قرمز استفاده کردم به هر رنگ هم یک قطره رنگ خوراکی اضافه کردم چون کمرنگ میشه
.
هر بسته به یک سوم پیمانه آبجوش، سه ق شکر و یک ق غ پودر ژلاتین و یک ق غ گلوکز نیاز هست
.
توی فیلم اول که دید من یک بسته ژله طالبی درست کردم بخاطر این بود دو مرحله انجام دادم
.
ژله رو با شکر و ژلاتین و آبجوش مخلوط کنید
بعد بزارید روی بخار آب بن ماری بشه
بعد گلوکز رو اضافه کنید یکدست که شد
با همزن برقی بزنید تا کاملا پفکی و کشدار بشه
حالا ظرف مورد نظرتون رو با روغن مایع چرب کنسد و پودر نارگیل بریزید ک بعد مواد رو بریزید ( رنگ‌سبز)
بعد اون همسن مراحل رو با رنگ قرمز‌انجام بدید ک بریزید روی لایه ی بعدی و بزارید یخچال تا خودشو بگیره .
برای ظرف ناودانی
کفش نایلون فریزر بزارید و چرب کنید تو این ظرف اول باید رنگ‌قرمز بریزید بعد لایه ی آخر سبز رنگ
بقیه اش هم که توی فیلم مشخصه
و تمام توضیحات هست
.#پف_پفی_هندوانه
@ashpazishiik
من‌برای این مقدار کلا
دو بسته ژله ی طالبی
دو بسته ژله ی قرمز استفاده کردم به هر رنگ هم یک قطره رنگ خوراکی اضافه کردم چون کمرنگ میشه
.
هر بسته به یک سوم پیمانه آبجوش، سه ق شکر و یک ق غ پودر ژلاتین و یک ق غ گلوکز نیاز هست
.
توی فیلم اول که دید من یک بسته ژله طالبی درست کردم بخاطر این بود دو مرحله انجام دادم
.
ژله رو با شکر و ژلاتین و آبجوش مخلوط کنید
بعد بزارید روی بخار آب بن ماری بشه
بعد گلوکز رو اضافه کنید یکدست که شد
با همزن برقی بزنید تا کاملا پفکی و کشدار بشه
حالا ظرف مورد نظرتون رو با روغن مایع چرب کنسد و پودر نارگیل بریزید ک بعد مواد رو بریزید ( رنگ‌سبز)
بعد اون همسن مراحل رو با رنگ قرمز‌انجام بدید ک بریزید روی لایه ی بعدی و بزارید یخچال تا خودشو بگیره .
برای ظرف ناودانی
کفش نایلون فریزر بزارید و چرب کنید تو این ظرف اول باید رنگ‌قرمز بریزید بعد لایه ی آخر سبز رنگ
بقیه اش هم که توی فیلم مشخصه
و تمام توضیحات هست
.#پف_پفی_هندوانه
@ashpazishiik
#پف پفی دورنگ
مواد لازم:
ژله:۲ بسته در طعم و رنگهای مختلف(من از آلبالو و لیمو) استفاده کردم.
آب برای هر بسته ژله:۱/۳ پیمانه
عسل یا (گلوکز)برای هر ژله:۱ ق غ سرخالی(من از عسل استفاده کردم)
پودرنارگیل:به اندازه کافی
طرز تهیه:
یه بسته ژله رو با ۱/۳ پیمانه اب قاطی میکنیم و میزاریمش رو بخار کتری تا به روش بنماری کاملا حل بشه،(حدود ۱۰ دقیقه طول میکشه)،وقتی خوب حل شد یک قاشق غذاخوری سرخالی عسل یا گلوکز رو باهاش قاطی میکنیم و همین که حل شد از رو کتری برمیداریم.با دور تند همزن اینقدر میزنیم تا حالت پفکی پیدا کنه(زیاد نمیزنیم چون سفت میشه و صاف کردنش تو ظرف کار سختی میشه)حدود ) تا ۷ دقیقه طول میکشه تا حالت پفکی پیدا کنه.
کف یه ظرفی رو کمی پودر نارگیل میریزیم و مواد اماده شده رو میریزیم داخل ظرف و میزاریمش کنار تا ژله ی بعدی رو به همین منوال آماده کنیم.
آماده که شد میریزیم رو مواد اماده شده ی قبلی و میزاریمش داخل یخچال حدود ۱ تا ۲ ساعت بمونه تا خودش و بگیره(من ۱ ساعت گذاشتم،باز هم بستگی به یخچالتون داره.)وقتی اماده شد از یخچال خارج میکنیم و با یه چاقو که یکم لبه هاش و چرب کردیم،دور تا دور پف پفی رو آزاد میکنیم تا راحت از ظرف برگرده.
وقتی برگردوندیم به دلخواه با چاقو برش میزنیم و تو پودر نارگیل میغلطونیم(البته میتونید تو آرد یا پودرقند هم بغلطونید).
پف پفیهای خوشمزه مون آماده میشه و مطمئنم که اگه با این دستور پف پفی درست کنید دیگه هرگز از بیرون نمیخرید،حتی خارجیش
نکته:
میتونید ظرفتون و چاقویی که باهاش برش میزنید و یه کوچولو چرب کنید تا موقع درآوردن از ظرف و برش زدن دردسری نداشته باشیدبهتره از عسل استفاده کنید چون شنیدم گلوکز خیلی مضره واسه سلامتی.
از هر رنگ ژله ای که دوست دارید میتونید استفاده کنید،من از دو طعم ژله ی ترش(آلبالو و لیمو) استفاده کرد👇👇👇👇👇
#یلدا
مواد لازم:
ژله:۲ بسته در طعم و رنگهای مختلف(من از آلبالو و لیمو) استفاده کردم.
آب برای هر بسته ژله:۱/۳ پیمانه
عسل یا (گلوکز)برای هر ژله:۱ ق غ سرخالی(من از عسل استفاده کردم)
پودرنارگیل:به اندازه کافی
طرز تهیه:
یه بسته ژله رو با ۱/۳ پیمانه اب قاطی میکنیم و میزاریمش رو بخار کتری تا به روش بنماری کاملا حل بشه،(حدود ۱۰ دقیقه طول میکشه)،وقتی خوب حل شد یک قاشق غذاخوری سرخالی عسل یا گلوکز رو باهاش قاطی میکنیم و همین که حل شد از رو کتری برمیداریم.با دور تند همزن اینقدر میزنیم تا حالت پفکی پیدا کنه(زیاد نمیزنیم چون سفت میشه و صاف کردنش تو ظرف کار سختی میشه)حدود ) تا ۷ دقیقه طول میکشه تا حالت پفکی پیدا کنه.
کف یه ظرفی رو کمی پودر نارگیل میریزیم و مواد اماده شده رو میریزیم داخل ظرف و میزاریمش کنار تا ژله ی بعدی رو به همین منوال آماده کنیم.
آماده که شد میریزیم رو مواد اماده شده ی قبلی و میزاریمش داخل یخچال حدود ۱ تا ۲ ساعت بمونه تا خودش و بگیره(من ۱ ساعت گذاشتم،باز هم بستگی به یخچالتون داره.)وقتی اماده شد از یخچال خارج میکنیم و با یه چاقو که یکم لبه هاش و چرب کردیم،دور تا دور پف پفی رو آزاد میکنیم تا راحت از ظرف برگرده.
وقتی برگردوندیم به دلخواه با چاقو برش میزنیم و تو پودر نارگیل میغلطونیم(البته میتونید تو آرد یا پودرقند هم بغلطونید).
پف پفیهای خوشمزه مون آماده میشه و مطمئنم که اگه با این دستور پف پفی درست کنید دیگه هرگز از بیرون نمیخرید،حتی خارجیش
نکته:
میتونید ظرفتون و چاقویی که باهاش برش میزنید و یه کوچولو چرب کنید تا موقع درآوردن از ظرف و برش زدن دردسری نداشته باشیدبهتره از عسل استفاده کنید چون شنیدم گلوکز خیلی مضره واسه سلامتی.
از هر رنگ ژله ای که دوست دارید میتونید استفاده کنید،من از دو طعم ژله ی ترش(آلبالو و لیمو) استفاده کرد👇👇👇👇👇
#یلدا
.
من‌برای این مقدار کلا
دو بسته ژله ی طالبی
دو بسته ژله ی قرمز استفاده کردم به هر رنگ هم یک قطره رنگ خوراکی اضافه کردم چون کمرنگ میشه
.
هر بسته به یک سوم پیمانه آبجوش، سه ق شکر و یک ق غ پودر ژلاتین و یک ق غ گلوکز نیاز هست
.
توی فیلم اول که دید من یک بسته ژله طالبی درست کردم بخاطر این بود دو مرحله انجام دادم
.
ژله رو با شکر و ژلاتین و آبجوش مخلوط کنید
بعد بزارید روی بخار آب بن ماری بشه
بعد گلوکز رو اضافه کنید یکدست که شد
با همزن برقی بزنید تا کاملا پفکی و کشدار بشه
حالا ظرف مورد نظرتون رو با روغن مایع چرب کنسد و پودر نارگیل بریزید ک بعد مواد رو بریزید ( رنگ‌سبز)
بعد اون همسن مراحل رو با رنگ قرمز‌انجام بدید ک بریزید روی لایه ی بعدی و بزارید یخچال تا خودشو بگیره .
برای ظرف ناودانی
کفش نایلون فریزر بزارید و چرب کنید تو این ظرف اول باید رنگ‌قرمز بریزید بعد لایه ی آخر سبز رنگ
بقیه اش هم که توی فیلم مشخصه
و تمام توضیحات هست
.#پف_پفی_هندوانه
@ashpazishiik
من‌برای این مقدار کلا
دو بسته ژله ی طالبی
دو بسته ژله ی قرمز استفاده کردم به هر رنگ هم یک قطره رنگ خوراکی اضافه کردم چون کمرنگ میشه
.
هر بسته به یک سوم پیمانه آبجوش، سه ق شکر و یک ق غ پودر ژلاتین و یک ق غ گلوکز نیاز هست
.
توی فیلم اول که دید من یک بسته ژله طالبی درست کردم بخاطر این بود دو مرحله انجام دادم
.
ژله رو با شکر و ژلاتین و آبجوش مخلوط کنید
بعد بزارید روی بخار آب بن ماری بشه
بعد گلوکز رو اضافه کنید یکدست که شد
با همزن برقی بزنید تا کاملا پفکی و کشدار بشه
حالا ظرف مورد نظرتون رو با روغن مایع چرب کنسد و پودر نارگیل بریزید ک بعد مواد رو بریزید ( رنگ‌سبز)
بعد اون همسن مراحل رو با رنگ قرمز‌انجام بدید ک بریزید روی لایه ی بعدی و بزارید یخچال تا خودشو بگیره .
برای ظرف ناودانی
کفش نایلون فریزر بزارید و چرب کنید تو این ظرف اول باید رنگ‌قرمز بریزید بعد لایه ی آخر سبز رنگ
بقیه اش هم که توی فیلم مشخصه
و تمام توضیحات هست
.#پف_پفی_هندوانه
@ashpazishiik
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#ایده_یلدایی
۵ #دسر یلدایی
#دسر_انار_سورپرایز
برای قسمت میانی:
۱ بسته پودر ژله انار
۱ لیوان آب جوش و ۱ لیوان آب سرد
برای قسمت سفید رنگ:
دسر پودری نارگیلی دراژه ۲ بسته
شیر ۴ لیوان(برای هر بسته ۲ لیوان)
#پف_پفی_هندوانه
ژله تمشک ۱ عدد
ژله آلوئه ورا ۱ عدد
ژله موهیتو ۱ عدد
‼️هر کدوم رو با ۱/۳ لیوان آب جوش مخلوط بشن و با همزن حداقل ۵ دقیقه هم بزنید.
🍃دسر #پاناکوتا_با_مغز_ژله
ژله هندونه ۱ عدد
ناردون به مقدار دلخواه(بیشتر از ۱ استکان انار نریزید)
دسر آماده پاناکوتا دراژه ۲ عدد(هر بسته رو با ۲ لیوان شیر باید درست کنید)
‼️در صورت دلخواه خامه صبحونه هم می تونید اضافه کنید.
#باسلوق_اناری
نشاسته ذرت ۱/۵ لیوان
آب ۳ لیوان
شکر کمتر از ۱ لیوان
وانیل ۱/۳ ق چ
گلاب ۱ ق غ
#سبد_میوه_هندوانه
ژله هندونه ۱ عدد(با ۱ لیوان آب جوش مخلوط بشه)
‼️آب سرد دیگه اضافه نمیکنیم چون با هندونه مخلوط میشه و هندونه خودش کلا آب هستش.
هندونه ۲ لیوان.
۵ #دسر یلدایی
#دسر_انار_سورپرایز
برای قسمت میانی:
۱ بسته پودر ژله انار
۱ لیوان آب جوش و ۱ لیوان آب سرد
برای قسمت سفید رنگ:
دسر پودری نارگیلی دراژه ۲ بسته
شیر ۴ لیوان(برای هر بسته ۲ لیوان)
#پف_پفی_هندوانه
ژله تمشک ۱ عدد
ژله آلوئه ورا ۱ عدد
ژله موهیتو ۱ عدد
‼️هر کدوم رو با ۱/۳ لیوان آب جوش مخلوط بشن و با همزن حداقل ۵ دقیقه هم بزنید.
🍃دسر #پاناکوتا_با_مغز_ژله
ژله هندونه ۱ عدد
ناردون به مقدار دلخواه(بیشتر از ۱ استکان انار نریزید)
دسر آماده پاناکوتا دراژه ۲ عدد(هر بسته رو با ۲ لیوان شیر باید درست کنید)
‼️در صورت دلخواه خامه صبحونه هم می تونید اضافه کنید.
#باسلوق_اناری
نشاسته ذرت ۱/۵ لیوان
آب ۳ لیوان
شکر کمتر از ۱ لیوان
وانیل ۱/۳ ق چ
گلاب ۱ ق غ
#سبد_میوه_هندوانه
ژله هندونه ۱ عدد(با ۱ لیوان آب جوش مخلوط بشه)
‼️آب سرد دیگه اضافه نمیکنیم چون با هندونه مخلوط میشه و هندونه خودش کلا آب هستش.
هندونه ۲ لیوان.