#دسر آناناس
مواد لازم:
شیر یک کیلو
آناناس برای تزیین
شکر یک لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ ۳ عدد
طرز تهیه دسر
ابتدا شیر جوشیده و ولرم را در ظرفی بریزید و تخم مرغها را به ان اضافه کنید و با چنگال هم بزنید تا کاملا تخم مرغ و شیر یکدست بشه و در ظرف دیگر شکرو وانیل و پودر ژلاتین را مخلوط کنید و به ارامی به مایع بالا اضافه کنید در صورت تمایل مقداری از آناناس ها را در مایع بالا رنده کنید و باز هم.... هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شود.بذارید رو شعله ملایم گاز هم بزنید اصلا نباید دست از هم زدن این دسر بردارید چون آنی میبره وقتی دیدی کناره های ظرفتون حباب مانند شد سریع شعله رو خاموش کنید و به ظرف و یا قالب مورد نظرتون بریزید این دسر نباید به جوش بیاد
🌺🍂🍃🌺🍂🍃🌺🍂🍃🌺🍂🍃
مواد لازم:
شیر یک کیلو
آناناس برای تزیین
شکر یک لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ ۳ عدد
طرز تهیه دسر
ابتدا شیر جوشیده و ولرم را در ظرفی بریزید و تخم مرغها را به ان اضافه کنید و با چنگال هم بزنید تا کاملا تخم مرغ و شیر یکدست بشه و در ظرف دیگر شکرو وانیل و پودر ژلاتین را مخلوط کنید و به ارامی به مایع بالا اضافه کنید در صورت تمایل مقداری از آناناس ها را در مایع بالا رنده کنید و باز هم.... هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شود.بذارید رو شعله ملایم گاز هم بزنید اصلا نباید دست از هم زدن این دسر بردارید چون آنی میبره وقتی دیدی کناره های ظرفتون حباب مانند شد سریع شعله رو خاموش کنید و به ظرف و یا قالب مورد نظرتون بریزید این دسر نباید به جوش بیاد
🌺🍂🍃🌺🍂🍃🌺🍂🍃🌺🍂🍃
#دسر_آناناس #کرم_آناناس
۳ق پودر ژلاتین رو بانصف🥛 شیر بنماری میکنم،و میذارم کنار ۲🥛شیر و نصف🥛شکر و کمی وانیل رو توی قابلمه ریخته روی حرارت میذارم تا شکرش حل بشه ولی شیرنجوشه اینم میذارم تا خنک بشه.حالا پودر ژلاتین بنماری شده رو به مواد قبلی اضافه میکنم ،۱🥛آب کمپوت آناناس،۲۰۰gخامه همزده،۱🥛آناناس خرد شده رو به ترتیب اضافه کرده و خوب مخلوطشون میکنم در نهایت داخل قالب دلخواهمون میریزم و در یخچال به مدت حداقل ۵تا۶ساعت قرار میدیم تا دسر کاملا سفت بشه و ببنده.
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
۳ق پودر ژلاتین رو بانصف🥛 شیر بنماری میکنم،و میذارم کنار ۲🥛شیر و نصف🥛شکر و کمی وانیل رو توی قابلمه ریخته روی حرارت میذارم تا شکرش حل بشه ولی شیرنجوشه اینم میذارم تا خنک بشه.حالا پودر ژلاتین بنماری شده رو به مواد قبلی اضافه میکنم ،۱🥛آب کمپوت آناناس،۲۰۰gخامه همزده،۱🥛آناناس خرد شده رو به ترتیب اضافه کرده و خوب مخلوطشون میکنم در نهایت داخل قالب دلخواهمون میریزم و در یخچال به مدت حداقل ۵تا۶ساعت قرار میدیم تا دسر کاملا سفت بشه و ببنده.
💟 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ