🌮🌮🍜#پیش_غذا 🌮🌮🍜

#کیک_الویه_با_نان_تست
#کیک_ساندویچ_سوئدی
#کیک_سبزیجات
#کیک_مرغ_گردو
#سالاد_الویه_به_شکل_هویج
#سالاد_پنیر_قالبی
#سالاد_مکزیکی
#سالاد_سزار
#سالاد_کرفس
#سالاد_ذرت_قارچ
#سالاد_سیب_زمینی_در_گوجه_فرنگی
#سالاد_خیار_ترکی
#مانتی_سیب_زمینی_گوشت
#املت_هندی
#تارت_گوشت
#ماست_یونانی
#ذرت_مکزیکی
#نان_شوید_ترکی
#کیک_سیب_زمینی
#مینی_کیک_مرغ
#دال_پوری
#املت_قارچ
#املت_فرانسوی
#نیمرو_پفکی
#سالاد_روسی
#کشک_کدو_کرمانی
#شامی
#املت_سبزیجات
#لقمه_مرغ
#اردرو_مرغ_قارچ
#پیراشکی_اسفناج
#سمبوسه_پنیر_غذای_کودک
#اشترودل_مرغ_با_خمیر_جادویی
#بادمجان_با_سس_ماست_رژیمی
#پتات_چاپ_یا_کوکوی_شکم_پر
#کتلت_مرغ_و_پیازچه
#کتلت_مرغ_و_قارچ
……………………………………………
کانال ما دستورات غذا👩‍🍳
@ashpazihaaa👨‍🍳

#کیک_سیب_زمینی

  کانال دستورات غذا🇮🇷📚📝👇

👨‍🍳 @ashpazihaaa👩‍🍳
👨‍🍳 @ashpazkhoonerashin👩‍🍳
  

#کیک_سیب_زمینی_ترکیه_ای

طرز تهیه:
مواد لازم:
۷-۸ عدد سیب زمینی متوسط
۳ عدد فلفل قرمز
نمک، پودر فلفل
۲ قاشق غذاخوری کره نرم یا آب شده
۱ کاسه بزرگ پنیر چدار
مقداری گوشت یا مرغ پخته برای داخل کیک
طرز تهیه :
سیب زمینی ها را پوست کنده، به دو یا چهار تکه بریده و اب پز کنید ، فلفل قرمز ها را در فر یا اجاق حرارت داده و پوستشان را میکنیم و بعد شسته و خورد .
سیب زمینی ها را پوره میکنیم. کره، نمک و فلفل را افزوده و هم میزنیم.
پوره را در قالب میریزیم و پنیر را رویش اضافه میکنیم.
روی پنیر گوشت یا مرغ اماده شده را هم افزوده، دوباره پنیر میریزیم و در دمای ۲۰۰ درجه تا زمانیکه پنیر آب شود میپزیم. این غذا را گرم سرو کنید. نوش جان.
طرز تهیه گوشت: کمی کره را داخل قابلمه ریخته و وقتی شروع به آب شدن کرد گوشت را هم اضافه میکنیم.
نصف ایوان آب ریخته و درب قابلمه را میگذاریم تا با آب خودش ، تا زمانیکه گوشت نرم شود، بپزد.
اگر مقدار گوشتتان کم باشد آبش برای پخت کافی نیست و با افزودن کمی آب اجازه بدهید گوشت بپزد.
کمی قبل از اینکه گوشتتان اماده شود، نمک اضافه کنید.
اماده کردن مرغ: کمی روغن را به تابه اضافه کنید ، پیاز و فلفل سبز را خورد کرده کمی تفت دهید ، مرغ بدون استخوان خورد شده را هم اضافه کرده، با هم بپزید. نمک و فلفل سیاه را هم اضافه کنید. در انتها یک عدد گوجه هم اضافه کنید تا کامل بپزند. مرغ تان اماده ست.


  کانال دستورات غذا🇮🇷📚📝👇

👨‍🍳 @ashpazihaaa👩‍🍳
👨‍🍳 @ashpazkhoonerashin👩‍🍳
  

#کیک_سیب_زمینی

مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان ماست
1 لیوان روغن مایع
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
2 لیوان آرد
1 قاشق مربا خوری نمک
فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
1 کاسه کوچک پیازچه ریز خرد شده
1 کاسه کوچک شوید خرد شده
2 عدد سیب زمینی مکعبی ریز خرد شده

طرز تهیه:
تخم مرغ را تا وقتی که کف کند هم بزنید. سپس بقیه مواد را اضافه کنید و هم بزنید. پیازچه و سیب زمینی را اضافه کنید و هم بزنید. من برای اینکه سیب زمینی ها روی کیک بماند در آخر داخل قالب ریختم(قالب چرب شود). میتوانید سیب زمینی ها را داخل خمیر هم بریزید و هم بزنید میتوانید روی مواد کنجد بریزید. در فر 175 درجه تا وقتی که تست خلال دندان تمیز بیرون بیاد بپزید

🇮🇷(کانال اشپزی در خانه)🇮🇷

📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛

#حلوای_سیاه_اردبیل
#کیک_مرغ_مجلسی
#کرمفیل
#شکلات_مغزدار
#ماکارونی_آشیانه_ای
#باقلاقاتق_
#کال_کباب
#درست_کردن_هندوانه_بافوندانت
#ژله_شیرعسلی
#باواریای_ﺷﮑﻼتی_دسرخامه_ای
#چگونه_از_سبزی_خشک_استفاده_کنیم
#سس_بشامل_مخصوص_لازانیاوگراتن #سبزه_عروسکی‌
#شیرینی_خشک_گردویی
#سبزه_قالبی‌
#سبزه_درختچه‌ای
#سبزه_عیدباخاکشیر
#قلیه_ماهی
#شعریه_
#کیک_پرتقالی
#نباتی_انگشتی_
#پلوتن_ماهی_بافلفل_دلمه_و_ذرت
#املت_ایتالیایی
#ماکارونی_به_سبک_جدید
#ایده_جالب_
#مرغ_پیرکسی
#ترشی_بادمجان_شکم_پر
#یه_غذای_شیک_بانان_تست
#دلمه_مرغ
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_زبرا_بدون_فر
#ایده_تزیین_کیک_باخامه
#بوفی
#بلانچ_کردن_قارچ
#معیارهای_اندازه_گیری
#لعابدارکردن_غذا
#لوز_شکلاتی
#کوکولوبیا
#شيريني_دانماركي
#کته
#آش_اوماج_با_شیر
#شیربرنج_زعفرانی
#خاگینه_هویج
#کاچی
#سیروابیج_گیلانی
#کیک_خیس_ترکیه
#كيك_شكلاتي_موزي
#کیک_موزوگردو_باکرم_زعفرانی
#آش_جو
#کرم_لیمویي #شیرینی_پیچ_انگشتی_یاپفکی_گردویی
#نان_فرانسوی_کروسان
#املت_ریحان
#اردک_شکم_پرگیلانی
#جوجه_تندوری
#کوفته_ترکیه_ای
#تونابالز
#کیک_هویج_و_کشمش
#دلمه_کلم
#دلمه_ماکارونی
#پیتزا_تخم_مرغ
#چیکن_استروگانف
#کیک_گوشت
#فلافل_اصل_لبنانی
#حلواخرماودارچین
#کتلت_بادمجان
#سوپ_قارچ
#سوپ_جو_پرک
#سوپ_گوجه_فرنگی_وریحان
#سوپ_شیر
#خمیردکور
#کرم_پفی
#شربت_خاکشیر
#سیب_زمینی_سوخاری
#سیب_زمینی_کبابی_باکالباس
#کوردن_بلو
#پلو_یونانی
#پلمبیر
#آش_رشته
#موس_شکلاتی
#موساکا
#شویدخولی
#کیک_موجودار
#کیک_جادویی
#ران_مرغ_تقلبی
#کیک_مخملی_
#کیک_ماهی
#پای_ماهی
#ساندویچ_سالادمرغ_وترخون
#آش_عدس_و_انار
#ژله_آب_نباتی
#چیزکیک_پنبه_ای_ژاپنی
#لازانیااسفناج_وپنیر
#لازانیا_مرغ_وقارچ
#ژله_میان_تهی_طرح_اقیانوس
#پیتزاقیفی
#سوفله_کنگر
#شیرینی_قهوه
#خمیرهزارلا
#دسر_کاستر_دورنگ
#اسپرینگ_رول
#تارت_سیب_زمینی
#کیک_کافی_میت_باسس_کاراملی
#حلوای_سیاه_اردبیل
#شیرینی_نازک_قزوین
#آلومسما
#کیک_زبرا
#همبرگرخانگی_به_روش_مکدونالد
#دنت_خوشمزه
#املت_مکزیکی
#کوفته_تبریزی_مجلسی
#پیتزای_کیسه_ای_بانان_تست
#خورش_فسنجان_باهویج
#پاستالوله_ای
#خوراک_مرغ_فلفلی
#سوپ_عدس


🇮🇷(کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛

#کیک_سیب_زمینی_رنگی

سیب زمینی
هویج
ذرت
جعفری
لبو
نمک و فلفل و زردچوبه

طرز تهیه
سیب زمینی را پوست بگیرید با کمی نمک و زردچوبه بگذارید بپزد و پوره کنیدوسه قسمت کنید به یک قسمت هویج پخته و رنده شده و یک قسمت جعفری خرد شده با ذرت پخته و یک قسمت لبوی پخته و رنده شده بزنید ته یک قالب را سلفون بگذارید و مثل فیلم درون قالب بریزید و نیم ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد داخل ظرف برگردانید
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌
🇮🇷کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛ ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌

#کیک_سیب_زمینی_با_ژامبون_و_پنیر
(هشت نفر)

زیرنویس فارسی

🇮🇷کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛

#کیک_سیب_زمینی_با_ژامبون_و_پنیر
(هشت نفر)

مواد لازم:
3 کیلوگرم سیب زمینی
150 م.ل روغن زیتون
350 گرم ژامبون
300 گرم پنیر موزارلا
350 م.ل خامه
3 عددتخم مرغ
1 عدد جوز هندی
1 کمی نمک
1 کمی فلفل

طرزتهیه:
۱_ ابتدا سیب زمینی ها را با پوست به قطعات نیم سانتی برش بزنید و در کف سینی فر بچینید

۲_ روی آن روغن، نمک و فلفل بزنید و برای مدت 15 دقیقه در دمای 160 درجه قرار دهید

۳_ در یک کاسه متوسط، خامه، تخم مرغ، نمک و فلفل و جوز هندی را خوب با هم مخلوط کنید

۴_ پس از آنکه سیب زمینی ها را از فر خارج کردید، سیب زمینی ها را در کف و کناره های قالب کمربندی که کف آن را با کره چرب کرده اید بچینید و روی آن چند لایه ژامبون و پنیر بریزید

۵_ با ملاقه از مخلوط خامه و تخم مرغ آماده شده روی پنیر ها بریزید و مجددا یک لایه سیب زمینی، یک لایه ژامبون، پنیر و مخلوط خامه و تخم مرغ را بچنید(مطابق فیلم)

۶_ قالب را برای مدت یکساعت در دمای 160 درجه قرار دهید
نوش جان

🇮🇷کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛