Anywell self-care club
1.74K subscribers
384 photos
9 videos
17 files
1.45K links
Головний wellness-гід 🌱
https://anywellmag.com
Download Telegram
Есть вопрос: вредит ли десерт вашей диете на самом деле? 🍰

Казалось бы, мы давным давно закрыли "дело о десерте" — или нет? Мы знаем, что сахар негативно влияет на все аспекты нашей жизни — от банального набора веса до заболеваний сердечно-сосудистой, пищеварительной и всех остальных систем в нашем организме. К тому же, обожаемые нами десерты содержат слишком много "пустых" калорий и насыщенных жиров, которые могут навредить сердцу.

Однако некоторые исследователи предполагают, что употребление десерта — настоящего, жирного, а не свежих фруктов, — (время от времени) может быть полезным инструментом для более здорового питания. В случае, если к этому подходить стратегически.

Оказывается, многие из нас выбирают десерт еще до того, как съедят закуску или основное блюдо. И это, в свою очередь, влияет на выбор "несладких блюд" и потребление пищи в целом. Если коротко, то опрошенные выбирали менее калорийную и тяжелую пищу, если в начале трапезы они должны были определиться с десертом.

"Если для начала мы выберем какую-то здоровую еду, то это даст нам “лицензию” на то, чтобы выбрать нечто не очень здоровое позжее", — объясняет Мартин Рейманн, доцент кафедры маркетинга и когнитивных наук в Университете Аризоны и соавтор исследования.

Другой подобный эксперимент показал, что респонденты, которые сначала выбирали шоколадный торт и только после основные блюда, собирали в свой заказ примерно вдвое меньше калорий, чем люди, которые сначала выбрали здоровый десерт (фруктовый салат).

К тому же, исследователи выяснили, что время потребления десерта тоже имеет значение. Некоторые эксперты рекомендуют употреблять десерт после тренировки, так как организму нужна глюкоза для восстановления. Таким образом мы можем "эффективно" использовать сладости: продукты, которые сочетают в себе простые сахариды и белок (например, кексы с арахисовым маслом), помогают в восстановлении после физической активности.

Стратегический подход к употреблению сладкого может изменить ваши пищевые привычки. Результаты исследования за 2012 год показали, что страдающие ожирением люди, в диете которых присутствуют шоколадки, пончики, печенье и тому подобные продукты, испытывали меньше тяги к нездоровой еде, чем те, кто ел низкокалорийную утреннюю еду с низким содержанием углеводов. Авторы думают, что прием "своевременной сладости" может помочь бороться с лишним весом, а в будущем — и контролировать его.

Умеренное баловство сладким может помочь людям избежать "сахарного пьянства". Ученые выяснили, что постоянные ограничения могут вызвать сильное желание, в конечном итоге вынуждая людей есть больше продуктов, которых они пытались избежать. Поэтому, если вы пробуете снизить потребление сахара, небольшая порция десерта может помочь вам достичь этой цели. Со временем, если постепенно отказываться от сладкого, можно переучить свой мозг и вкус, и вам будет меньше хотеться сладостей.

#beanywell_food
А кто сегодня вы? 🌵
anonymous poll

Бонсай, который внешне выглядит спокойно, но в душе орет 🎍 – 64
👍👍👍👍👍👍👍 38%

Беспокойная секвойя 🌲 – 40
👍👍👍👍 24%

Привередливый саженец 🌱 – 33
👍👍👍👍 19%

Плаксивая ива 💚 – 13
👍 8%

Дрожащая осина 🍃 – 10
👍 6%

Потливая пальма 🌴 – 10
👍 6%

👥 170 people voted so far.
Ученые: даже небольшие движения могут укрепить здоровье 💪🏻

Хорошие новости: теперь необязательно таскать железо по всему залу, чтобы поддерживать себя в тонусе. Последние исследования доказывают, что тренировки с минимальными затратами — даже те, которые вы никогда не расценивали, как физические упражнения, — могут улучшить ваше самочувствие.

Новое исследование, опубликованное в JAMA Network Open, показывает, насколько эффективным может быть любое движение. У женщин, которые выполняют легкую физическую активность в больших количествах, риск смерти от коронарных заболеваний (сердечные приступы и подобные) на 42% ниже, чем у тех, которые меньше занимаются спортом. Подобные результаты и с риском развития сердечно-сосудистых заболеваний — на 22% ниже.

"Легкой активностью" можно назвать большинство повседневных движений. Например, одеваться, гулять, идти пешком до работы, подрезать растения, мыть посуду, подметать и даже проверять почту. Это все считается!

"Обычно такого рода занятия мы не рассматриваем, как физические упражнения, но мы тратим на них достаточно много времени и они все равно требуют от нас каких-то движений", — говорит Андреа Лакруа, соавтор исследования, профессор и руководитель кафедры эпидемиологии в Калифорнийском университете в Сан-Диего.

Ученые пока не установили причинно-следственную связь между рутинными активностями и улучшением самочувствия, но уже совершенно ясно, что это оказывает положительный эффект. Хотя и здесь есть подвох. Женщины, у которых наблюдались самые заметные улучшения здоровья, занимались какими-то подвижными делами довольно долго — от 5,6 до 10,3 часа в день. Наименее активная группа с самыми низкими показателями занималась этим менее чем 3,9 часа в день.

Исследователи настаивают, что даже если вы не можете постоянно двигаться в течение 5 и больше часов, вам просто нужно стараться двигаться больше. Результаты исследования показывают, что даже 1 активный час в день может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 14%. Другие исследования показывают, что всего 30 минут дополнительных движений в день могут снизить риск ранней смерти.

"Прелесть этого в том, что это не должны быть действия, который утомляют вас, и, тем более, вам не нужно делать все это сразу", — говорит Лакруа, — "Вы можете прогуливаться 10 минут в час — хотя бы просто по дому, офису или до конца улицы".

И, тем не менее, эти данные не отменяют основные рекомендации врачей. Они по-прежнему настаивают на том, что человеку желательно уделять 300 минут в неделю упражнений средней интенсивности каждую неделю.

Хоть команда Лакруа изучала пожилых женщин, есть аналогичные исследования, направленные на молодых мужчин и женщин.

#beanywell_health
На прошлой неделе мы много говорили о еде (обожаем это) и рассказывали, как провести дома чайную церемонию матча:

— Велнес в мелочах: как провести дома чайную церемонию матча;

— Гид от Anywell: смузи в ресторанах Киева;

— Жареные грибы по-франковски: как устроить обед из 7 блюд в стиле украинских классиков;

— «Соблазнение едой»: 3 рецепта вкусных завтраков из первой книги шеф-повара Евгения Клопотенко;

— Задавать фуд-тренды. Юлия Кравцова — о научном подходе к созданию продуктов здорового питания;

— «Мне нужно видеть результат». Екатерина Кузьменко — о спорте, питании и самой дружелюбной собаке в мире;

— Кофе и сигареты: как наши гены управляют нашими зависимостями;

Проект «Больше не одна»: как успешные украинки поддерживают матерей-одиночек.

#beanywell_digest
На этой неделе мы тоже говорим о еде.
Сегодня — о том, почему вы постоянно хотите есть.

https://telegra.ph/11-prichin-pochemu-vy-postoyanno-golodny-03-26

#beanywell_food
Что ж, а как вы ощущаете себя сегодня? 🍝
anonymous poll

Опустошенные ракушки – 29
👍👍👍👍👍👍👍 20%

Измученные спагетти – 26
👍👍👍👍👍👍 18%

Маленькие равиоли отчаяния – 21
👍👍👍👍👍 14%

Стремящиеся в кипяток ньокки – 19
👍👍👍👍👍 13%

Нервные фарфалле – 15
👍👍👍👍 10%

Сытые по горло макароны – 15
👍👍👍👍 10%

Бессмысленные рожки – 12
👍👍👍 8%

Опущенные спиральки – 5
👍 3%

Несчастные пенне – 3
👍 2%

👥 145 people voted so far.
Как регулярная уборка кухни может помочь вам питаться здоровее

Вы наверняка слышали о Мари Кондо, японке, которая знает об уборке все. Она пишет книги, снимает шоу для Netflix и утверждает, что уборка и вообще чистота в доме могут помочь вам чувствовать себя легче — как морально, так и физически.

Исследования показали, что чистая кухня может привести к такому же "чистому" питанию, уменьшая стресс, который заставляет нас выбирать жирную и очень сахарную пищу. В 2016 году безумные британские ученые выяснили, что подверженные стрессу женщины, которые ели на грязной кухне, потребляли больше калорий, чем те, которые находились в чистой. А еще они узнали, что даже женщины в хорошем расположении духа ели больше, если вокруг был беспорядок.

Поэтому давайте разбираться как навести порядок на кухне, в холодильнике (ну и желудке, соответственно).

Научитесь выбрасывать ненужные вещи (и продукты)

Да, решение выбросить вот это вкусное (но очень залежавшееся) варенье весьма непростое, но что поделать?
Вместо того, чтобы задавать себе тривиальный вопрос "Принесет ли мне это радость?", спросите себя так: "А это улучшит мое здоровье?" Если нет, пришло время расстаться с этой вещью. Будет здорово, если вы сможете подарить ей вторую жизнь — отнести ее в благотворительный магазин, подарить другу или отправить на сортировочную станцию для переработки. Да, с вареньем так не выйдет, но вдруг у вас завалялась хорошая кастрюля, которая вам больше не нравится?

Когда будете складывать оставшиеся вещи, реорганизуйте пространство — разделите предметы и продукты по категориям.

Очистите столешницы

Один из лучших способов контролировать свои калории — ничего не держать на открытых поверхностях. Вот, правда, ничего. Моющие средства и мыло и губки следует хранить под раковиной. Мелкие бытовые приборы, например, тостер или блендер, должны быть спрятаны в шкафу. Единственное исключение: блюдо со свежими фруктами. Некоторые исследования показывают, что люди, у которых на рабочих столах имеется нездоровая пища (конфеты, чипсы или печенье), весили значительно больше, чем те, в чье поле зрения попадали фрукты.


Загляните в холодильник (и тоже очистите его)

Сделайте все точно так же, как в первом пункте. Выньте все из холодильника и морозилки, чтобы наглядно оценить запасы. Избавьтесь от всего, что просрочено ли принесет вам вред. О-да, и те НЗО (неопознанные замороженные объекты), которые прячутся в вашей морозилке, тоже должны уйти. Затем выложите продукты так, как вам будет удобно брать их с полки для готовки.

К тому же, вы должны составить список скоропортящихся продуктов, прежде чем идти в супермаркет. Таким образом, вы будете покупать только то, что вам действительно нужно. И да, замороженные продукты тоже могут испортиться. Ничто не должно храниться в вашем морозильнике более года.

Очистите шкафы

Шкафы и ящики — спасатели, когда дело доходит до того, чтобы держать вещи вне поля зрения. Здесь можно пожертвовать дополнительной посудой, который вы никогда не пользуетесь, формами для выпечки и прочим из этой области.

Установите время приема пищи

Мы — за осознанное питание, когда вы точно знаете, что едите. Это означает, что нельзя есть, стоя на кухне в режиме "Все горит, но я перекушу" или сидя перед телевизором. Словом, вот тут мы подробнее рассказывали о пользе осознанного подхода к еде и о том, почему есть медленно — это хорошо.

#beanywell_health
Если вы собираетесь все выходные бездельничать дома (что очень зря, но ваши пути неисповедимы), мы собрали для вас кучу развлечений, ради которых вам не придется вставать с дивана:

7 мотивирующих оскароносных картин;

— Книга дня: нон-фикшн о том, как подружиться со своими фобиями;

— Полезный телемарафон: лучшие документальные ленты о животных;

Самые ожидаемые книги о велнесе 2019 года;

— I feel good: 10 лучших фильмов для поднятия настроения;

— Что мы читали: самые популярные книги о велнесе 2018 года;

Что посмотреть в маникюрных салонах: 5 увлекательных фильмов;

7 книг об осознанности, здоровье ума и тела от украинских издательств;

— Образование на диване: 5 познавательных онлайн-ресурсов;

Велнес-книги: стартовый набор новичка;

Секс по телефону: лучшие подкасты о сексе и отношениях.

#beanywell_movie #beanywell_book
Когда ещё говорить о смехе, если не сегодня?
Мы искреннее любим подшутить над собой и любим смеяться 😄

А теперь, рассказываем, зачем нам смеяться и что такое смех с точки зрения физиологии.

https://anywellmag.com/osoznannost/samorazvitie/proglotit-smeshinku-zachem-my-smeyomsya/

#beanywell_healthy
Мы за любой гастрономический энтузиазм — даже если он продлится всего пару дней.
Мы нашли книгу с идеальным названием — «Диета «Пошло все к чёрту» Каролин Дунер.

Во-первых, вы можете купить ее и вообще не читать: вся мотивация — прямо на обложке.

Во-вторых, если всё-таки соберётесь прочесть, уверены, вам понравится. Каролин учит читателей слать строгое питание и изнуряющие диеты куда подальше и есть по зову сердца и ЖКТ.

https://anywellmag.com/lajfstajl/vdohnovenie/kniga-dnya-dieta-poshlo-vsyo-k-chyortu-karolin-duner/

#beanywell_book
Сегодня, кстати, Всемирный день вечеринки 🎉 А это мы, потому что интервального голодание и съесть торт уже нельзя:
Есть вопрос: как перестать переносить будильник "еще на 5 минут"

Должны сразу предупредить: прерванный сон — всегда не очень хорошая идея.

Мы вынуждены отказаться от кнопки повтора на будильнике и желанных, но бесполезных 8 минут сна, которыми нас дразнят наши смартфоны. Такой прерванный сон не засчитывается, как настоящий отдых.

Исследование, проведенное в 2014 году в журнале Sleep Medicine, показало, что люди, которые просыпались четыре раза во время восьмичасового сна, отдыхали не лучше, чем люди, которые спали всего четыре часа. Так называемая дрёма — это некачественный, легкий сон. Что с ним не так, мы писали вот здесь.

Существует также проблема утреннего недомогания, известного в медицинских кругах, как инерция сна, — это происходит всякий раз, когда вы просыпаетесь, но не можете до конца проснуться, и переносите будильник. Другими словами, ваш мозг просто не понимает, что происходит, и вы думаете и двигаетесь с трудом. Эта привычка грозит вам снижением когнитивных функций на период от 20 минут до 2 часов.

Мы понимаем, что мотивация встать гораздо слабее мотивации полежать, поэтому нашли инструкцию, как сопротивляться отчаянному желанию вздремнуть.

Оставайтесь в постели, но держите глаза открытыми
Вы можете лежать в постели еще некоторое время, но ни в коем случае не закрывать глаза. Потянитесь, если боитесь уснуть — так вы дадите понять организму, что пора просыпаться, и позволите инерции сна исчезнуть, прежде чем начнете двигаться.

Однако так стоит делать лишь в том случае, если у вас есть на это время и если вы не страдаете бессонницей. В первом случае, не нужно отнимать время сна, чтобы полежать вот так утром. Во-втором, ваш мозг должен запомнить, что кровать — это место только для сна, а не для бодрствования.

Разберитесь с циркадными ритмами
Все, что вам нужно — засыпать и просыпаться в одно время — да, даже без будильника.
С пробуждением может помочь дневной свет — по крайней мере, сделать его менее мучительным.
Вот здесь мы рассказывали об этом подробнее.

Обновите будильник
Здесь главный фокус в том, чтобы предупредить организм о предстоящем звонке будильника. Это можно сделать с помощью того же света. Существуют так называемые симуляторы рассвета, которые постепенно увеличивают яркость, чтобы облегчить ваше пробуждение до того, как прозвучит "сигнал тревоги". И, в конце концов, вы научитесь просыпаться без будильника

Замените синюю подсветку гаджетов на теплую
В идеале, конечно, — вообще отложить технику за 2-3 часа до сна. Но если пока вы не обладаете такой суперсилой, поменяйте синий свет экрана на ночной режим. Для ноутбуков есть программа f.lux. Дело в том, что синий свет останавливает выработку мелатонина, гормона, который сообщает нашему организму, что пора спать.

#beanywell_health
Петр Порошенко принял вызов Владимира Зеленского со словами «Стадион, так стадион!»

Теперь это наш любимый велнес-ответ на все вопросы!
И мы придумали 9 ситуаций, в которых вам очень захочется сказать: «Ну, стадион так стадион»:

https://anywellmag.com/lajfstajl/vdohnovenie/9-velnes-dialogov-v-kotoryh-vam-prigoditsya-otvet-stadion-tak-stadion/
Завтра Новая Почта проведёт полумарафон в Киеве. По этому поводу мы собрали наши лучшие материалы про бег и спортивное питание, чтобы вы точно были готовы.

— Бежать нельзя остановиться: что значит боль в коленях во время бега;

— Плейлист для пробежек: бегаем под музыку от Ксении Палфи, Катро Заубер и Яны Кензо;

— Беги, Форрест: 7 самых популярных мифов о беге;

Подготовка к марафону: медицинский чек-ап;

5 небанальных маршрутов для пробежек по Киеву;

— Есть, чтобы бежать: 9 правил грамотного питания для спортсменов от Оксаны Соколовой.

P. S. Те, кто не собираются бежать полумарафон, лучше — распланируйте свой маршрут заранее. Движение на машине по городу будет непростым.

#beanywell_digest
Ребята, вчера мы совсем забыли похвастаться нашим материалом ко Всемирному дню здоровья (который тоже был вчера).
В нем мы собрали простые, но эффективные советы врачей о том, как оставаться здоровым.

Советуем почитать!

https://special.anywellmag.com/den-zdorovya-9-vrachej-o-prostyh-pravilah-podderzhaniya-zdorovya

#beanywell_health