ANT | бытовая химия
283 subscribers
395 photos
108 videos
2 files
246 links
Официальный бренд компании "Сибэкохим" ♻️ Экологично 🙌🏻 Экономично 🍀 Безопасно Уже 20 лет на рынке. Вся продукция проходит тщательные испытания, имеет предусмотренные законами сертификаты, регистрации и разрешения.
Download Telegram
Летние рецепты блюд на каждый день
#рецепты

🥦🌶 Холодный свекольник на кефире
Свекла отварная - 1 шт., яйца вареные - 3 шт., огурцы - 3 шт., петрушка - 0,5 пучка, укроп - 0,5 пучка, лук зеленый - 3 шт., кефир - 1 л, соль морская - по вкусу, перец ч.м. - по вкусу, лимонный сок - по вкусу
Процесс приготовления
Для приготовления холодного cвекольника на кефире возьмите продукты по списку. Огурцы и зелень нужно помыть, обсушить. Свеклу (крупную) и яйца почистить. С огурцов снять кожицу. Зеленый лук нарезать, огурцы натереть на крупной терке. Добавить нарубленную зелень - петрушку и укроп. Дальше добавить натертые на крупной терке яйца и свеклу. Залить суп кефиром, выдавить лимонный сок, посолить, поперчить по вкусу. Если суп будет густым, влить немного воды.
До подачи суп должен стоять в холодильнике, подают холодный свекольник на кефире с долькой лимона. При желании можно добавить в свекольник пару кубиков льда.

🍓 🍓 Клубнично-банановый смузи
Клубника – 400-500 г, банан – 2 шт., молоко – 500 мл, сахар/мед – по желанию
Вымойте ягоды клубники и удалите плодоножки. Очистите и нарежьте бананы небольшими ломтиками. Поместите фрукты в чашу блендера. По желанию, добавьте 1-2 ст.л. сахара (количество сахара регулируйте, в зависимости от сладости фруктов и собственных вкусовых предпочтений). Взбейте компоненты несколько минут, до получения однородного фруктового пюре. Добавьте молоко и взбейте все еще 1-2 минуты на высокой скорости. Разлейте напиток по бокалам, украсьте по настроению и подавайте к столу.

🥬🥬 Спагетти из кабачка
Сырой кабачок трем на терке или используем овощечистку, которая нарезает овощи в форме спагетти. Слегка подсаливаем, перемешиваем.
Сверху соус из авокадо: 1 спелый авокадо, 1 ложка растительного масла без яркого аромата или оливковое, по вкусу лимонный сок или яблочный уксус, соль по вкусу, взбиваем блендером, выкладываем горкой, посыпаем кедровыми орешками или фисташками или тыквенными семечками или... ну вы поняли!

🥬🍆Баклажаны по-армянски
Баклажаны - 2 шт., помидоры - 3-5 шт., лук репчатый - 1 шт., перец болгарский - 2 шт., лимонный сок - 1 ч.л., соль - 1 ч.л., масло подсолнечное - для жарки, зелень - 0,5 пучка, перец молотый - 2 щепотки
Процесс приготовления
Подготовить необходимые продукты для приготовления салата. У баклажанов отрезать хвостики, почистить шкурку и нарезать шайбочками толщиной 5-6 мм. Посыпать баклажаны солью и оставить на 30 минут. Четверть-кольцами нарезать репчатый лук. Баклажаны промокнуть салфетками. Разогреть в сковороде подсолнечное масло и обжарить баклажаны до румяной корочки. К последней партии баклажанов добавить лук и обжарить его до прозрачности. В салатник выложить обжаренные баклажаны с луком, добавить соломкой нарезанный сладкий перец и помидоры кружочками. Полить салат лимонным соком, посолить и поперчить, хорошо перемешать. Выложить баклажаны по-армянски в подходящий салатник, посыпать зеленью и сразу подать к столу.

Приятного аппетита!
Вам еще жарко? Тогда мы идем к вам… с рецептом очередного холодного супа — сальморехо, холодного супа-пюре из томатов и хлеба, родом из андалузской Кордобы.

Этот суп имеет консистенцию жидкого пюре. Он - и суп, и соус. Добавки (guaracion) к сальморехо могут быть разные. Помимо классики с яйцом и хамоном популярным является суп-пюре с яблоком, сыром и грецким орехом. Также суп подают с тунцом и манго, с сыром моцарелла и кремом из кориандра. Известны рецепты приготовления сальморехо с черешней, в некоторых ресторанах предлагают сальморехо с трюфелями. Понятно, что по вкусу эти супы не похожи друг на друга. К тому же, сальморехо — это не только освежающий суп, но и отличный соус к тортилье и мясным нарезкам. Приятного аппетита!

Рецепт можно прочесть в нашем сообществе в VK: https://vk.com/ant_sibecohim?w=wall-184748388_4805

Если хотите увидеть больше наших рецептов, переходите по #вкусный_ANT

#рецепты, #холодныесупы, #еда, #вкуснаяеда, #здороваяеда, #полезнаяеда, #домашняяеда, #едадома, #едадомашняя
Продолжаем тему холодных супов. Мы уже рассказывали, что в традиционных кухнях многих стран есть рецепты холодных супов. И Литва здесь не стала исключением. "Шалтибарщай" (Šaltibarščiai) — дословный перевод с литовского "холодный борщ".

Шалтибарщай хорошо насыщает и готовить его легко. Свекла и кефир придают супу красивый ярко-розовый цвет, насыщенный вкус и неповторимый аромат. Огурцы придают супу легкость и аромат свежести. Укроп и зеленый лук добавляют свои яркие нотки в суп. Главной отличительной особенностью этого супа то, что охлажденный шалтибарщай подают с обжигающе горячим отварным, запечным или жаренным картофелем. Приятного аппетита!

Рецепт можно прочесть в нашем сообществе в VK: https://vk.com/ant_sibecohim?w=wall-184748388_5019

Если хотите увидеть больше наших рецептов, переходите по хэштегу #вкусный_ANT

#рецепты, #холодныесупы, #еда, #вкуснаяеда, #здороваяеда, #полезнаяеда, #домашняяеда, #едадома, #едадомашняя
Ну и напоследок в наш список холодных супов как вишенку "на торте" 😉 мы добавим грузинский суп чриантели. Этот суп из вишни, с огурцом и зеленью не только отлично освежит в жару, но и удивит необычным сочетанием вкусов. Но вкус потрясающий — попробуйте, только имейте в виду, что это довольно остро и пикантно. Бодрит и пробуждает аппетит! Определённо стоит попробовать! Тем более, сезон вишни в разгаре!

Рецепт можно прочесть в нашем сообществе в VK: https://vk.com/wall-184748388_5151

Если хотите увидеть больше наших рецептов, переходите по хэштегу #вкусный_ANT

#рецепты, #холодныесупы, #еда, #вкуснаяеда, #здороваяеда, #полезнаяеда, #домашняяеда, #едадома, #едадомашняя
4 августа - День рождения шампанского. Считается, что именно в этот день в 1668-м представили новое золотистое вино с пузырьками. Шампанское не только символ праздника – оно и само праздник.

Но шампанское можно не только пить — с ним можно и готовить. Сегодня мы предлагаем вам удивительный трехслойный десерт: крем сабайон из шампанского и желе «ягоды в шампанском». Сабайон — это потрясающий итальянский десерт, который готовится с добавлением шампанского. Желе из шампанского — почтенная классика. Самый популярный вариант, конечно, десертный: со свежими ягодами. Мы же соединим крем и желе в одной креманке и получим фантастический десерт.

Рецепт можно прочесть в нашем сообществе в VK: https://vk.com/wall-184748388_5363

Если хотите увидеть больше наших рецептов, переходите по #вкусный_ANT

#рецепты, #еда, #вкуснаяеда, #здороваяеда, #полезнаяеда, #домашняяеда, #едадома, #едадомашняя
Сезон кабачков в самом разгаре! Хрустящие кабачки с соусом — пожалуй, самое простое блюдо, которое можно приготовить из этого замечательного овоща. Это летний вариант картофеля фри. Полезный, быстрый и очень вкусный гарнир к любому мясному или рыбному блюду. Кабачки получаются ароматными, а чтобы вкус кабачка сделать ярче, подают разные соусы. Например, из сметаны, чеснока и укропа.

Рецепт можно прочесть в нашем сообществе в VK: https://vk.com/ant_sibecohim?w=wall-184748388_5530

Если хотите увидеть больше наших рецептов, переходите по #вкусный_ANT

#рецепты, #еда, #вкуснаяеда, #здороваяеда, #полезнаяеда, #домашняяеда, #едадома, #едадомашняя
Арбузный смузи — освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней. Готовьте его, когда вдоволь наедитесь мякотью и разрешите себе приготовить из нее что-то интересное. И мёд в этом рецепте играет не последнюю роль, добавляя свою нотку особой сладости. Тем более после Медового спаса мед наисвежайший!

Рецепт можно прочесть в нашем сообществе в VK: https://vk.com/ant_sibecohim?w=wall-184748388_5719

Приятного аппетита! Если хотите увидеть больше наших рецептов, переходите по #вкусный_ANT

#рецепты, #еда, #вкуснаяеда, #здороваяеда, #полезнаяеда, #домашняяеда, #едадома, #едадомашняя
Последние летние деньки. Вот и Яблочный Спас отгуляли. И дали старт своеобразной кулинарной яблочной кампании. С этого дня на Руси пекли постные пирожки и пироги с яблоками, варили варенье. И мы не будем стоять в стороне. Испечем тоже яблочный пирог. Да не обычный, а Цветаевский!

Цветаевский пирог – это очень мягкое песочное тесто, сочные яблоки и нежная сметанная кремовая заливка. В идеале лучше использовать антоновские яблоки с их бесподобным ароматом и терпким вкусом.

Рецепт можно прочесть в нашем сообществе в VK: https://vk.com/ant_sibecohim?w=wall-184748388_5876
Приятного вам чаепития и прекрасного настроения! Если хотите увидеть больше наших рецептов, переходите по #вкусный_ANT

#рецепты, #еда, #вкуснаяеда, #здороваяеда, #полезнаяеда, #домашняяеда, #едадома, #едадомашняя
В мякоти арбуза содержится большое количество витаминов группы В, РР, С, каротина и фолиевой кислоты. Также в нём есть соединения калия, большое количество клетчатки и углеводов. В общем, не ягода, а мечта. И сейчас как раз сезон арбузов. А вы знаете, что арбуз можно есть не только как десерт? Арбуз очень органично сочетается с солеными продуктами, например, брынзой. Поэтому мы решили предложить вам рецепт очень необычного, но при этом очень вкусного салата. Рецепт этого салата содержит контрастные по вкусу продукты – соленые и сладкие, приправленные специями, с добавлением маринованного лука – в самый раз для любителей пикантных блюд.

Рецепт можно прочесть в нашем сообществе в VK: https://vk.com/wall-184748388_6201

Приятного аппетита! Если хотите увидеть больше наших рецептов, переходите по #вкусный_ANT

#рецепты, #еда, #вкуснаяеда, #здороваяеда, #полезнаяеда, #домашняяеда, #едадома, #едадомашняя
Грибной суп — сытное и ароматное блюдо для всей семьи. Особенно стоит его готовить сейчас, когда наступил сезон грибов. Грибная пора - очень ожидаемое и многими любимое время. Свежие, собственноручно срезанные грибочки, — это и удовольствие, и вкуснейшее угощение для семьи. Грибной суп, конечно, можно приготовить, используя и сухие, и замороженные грибы. Но всё же, самый вкусный грибной суп получается из свежих лесных грибов. Он получается густой и сытный, с насыщенным вкусом. Его потрясающий аромат соберет за столом всю семью и привнесёт уюта и тепла в повседневную трапезу.

Рецепт можно прочесть в нашем сообществе в VK: https://vk.com/ant_sibecohim?w=wall-184748388_6597

Если хотите увидеть больше наших рецептов, переходите по #вкусный_ANT

#рецепты, #еда, #вкуснаяеда, #здороваяеда, #полезнаяеда, #домашняяеда, #едадома, #едадомашняя
Каждый год отмечается самый вкусный праздник — день шоколада. Как мы уже рассказывали, международный день шоколада отмечается 13 сентября. Родиной шоколада считается Южная Америка. Там около 3 тысяч лет назад племена майя растирали жареные какао-бобы и смешивали с холодной водой. В напиток также добавляли экзотические пряности. Шоколад во времена майя могли пить лишь избранные, так как он считался священным. Сейчас шоколад — сладость, без которой не представляют свою жизнь многие. Горячий напиток из шоколада особо актуален осенью. Приготовим и мы бодрящий горячий шоколад с освежающим мятным твистом и взбитыми сливками. Напиток готовится довольно быстро и получается сладким, тягучим, с насыщенным шоколадным вкусом.

Рецепт можно прочесть в нашем сообществе в VK: https://vk.com/wall-184748388_6774

Если хотите увидеть больше наших рецептов, переходите по #вкусный_ANT

#рецепты, #еда, #вкуснаяеда, #здороваяеда, #полезнаяеда, #домашняяеда, #едадома, #едадомашняя
Тыквенный сезон в самом разгаре. Пользуясь моментом, рекомендуем приготовить полезный крем-суп из тыквы. Тыквенный суп — гастрономическая квинтэссенция осени. Насыщенного оранжевого цвета пюре, благоухающее специями, посыпанное тыквенными семечками... Ароматный, нежный, бархатистый. Тыквенный крем-суп - это очень вкусное блюдо из самых доступных ингредиентов. Тыква дает супу сладость, бархатистую текстуру, нежность, а сливки делают его сытным и невероятно вкусным. Нежный и ароматный тыквенный суп добавит в прохладу осени тепла и уюта, а своим оптимистичным солнечным цветом скрасит унылый осенний пейзаж за окном и подарит хорошее настроение!

Рецепт можно прочесть в нашем сообществе в VK: https://vk.com/ant_sibecohim?w=wall-184748388_6834

Если хотите увидеть больше наших рецептов, переходите по #вкусный_ANT

#рецепты, #еда, #вкуснаяеда, #здороваяеда, #полезнаяеда, #домашняяеда, #едадома, #едадомашняя
В сентябре баклажаны пользуются особенно большой популярностью. Они сочетаются со многими овощами, пряными травами, соусами. Мы же предлагаем приготовить баклажаны в медовом соусе. Готовые баклажаны получаются очень нежными, ароматными, с кисло-сладким вкусом. Красивый глянцевый блеск, нежный приятный аромат, лёгкая сладость и оригинальный вкус – это блюдо придется кстати при любом застолье!

Рецепт можно прочесть в нашем сообществе в VK: https://vk.com/ant_sibecohim?w=wall-184748388_6867

Если хотите увидеть больше наших рецептов, переходите по #вкусный_ANT

#рецепты, #еда, #вкуснаяеда, #здороваяеда, #полезнаяеда, #домашняяеда, #едадома, #едадомашняя
Мусака с баклажанами – яркий представитель традиционной греческой кухни. Несмотря на то, что греческую мусаку называют деликатесом, готовится она совсем несложно, но вкус мусаки незабываем. Классический рецепт мусаки требует для ее приготовления молодой баранины. Но поскольку мусака имеет множество вариаций, используется и говядина, и свинина. Конечно же, есть в рецепте и секретные ингредиенты, которые создают тот самый, неповторимый вкус греческой мусаки – это белое сухое вино, в котором тушится фарш, и специально приготовленный соус на основе знаменитого соуса бешамель. Хотите превратить ваш обед в праздник? Тогда обязательно приготовьте греческую мусаку с баклажанами!

Рецепт можно прочесть в нашем сообществе в VK: https://vk.com/ant_sibecohim?w=wall-184748388_7335

Если хотите увидеть больше наших рецептов, переходите по #вкусный_ANT

#рецепты, #еда, #вкуснаяеда, #здороваяеда, #полезнаяеда, #домашняяеда, #едадома, #едадомашняя
Наступил сезон кабачков. Этот овощ растет почти в каждом огороде, так что к осени дачники задаются вопросом: «Куда деть кабачки?» Дары получают все — от родственников до коллег и даже соседей по подъезду, но кабачки все равно не заканчиваются. И пока одни раздают овощи всем вокруг, другие не знают, что из них готовить. Нам кажется, что самое время приготовить крем-суп из кабачков: он имеет богатый вкус и великолепный аромат.

Крем-суп из кабачков можно готовить на любом бульоне - мясном, курином или овощном. Он легкий и в то же время плотный, для него можно использовать и обычные кабачки, и всесезонные цукини. Жареный лук и чеснок добавляют вкуса, сливки отвечают за нежность, а чесночные крутоны придадут крем-супу особый аппетитный аромат.

Рецепт можно прочесть в нашем сообществе в VK: https://vk.com/ant_sibecohim?w=wall-184748388_7233

Если хотите увидеть больше наших рецептов, переходите по #вкусный_ANT

#рецепты, #еда, #вкуснаяеда, #здороваяеда, #полезнаяеда, #домашняяеда, #едадома, #едадомашняя