Наши главные друзья — омега-3, это знает и ребенок.
Особенно важны они для клеточных мембран в сетчатке 👀, клетках  мозга и в сперматозоидах.

Но омега-3 бывают разные:
🔹альфа-линоленовая кислота (АЛК)
🔹эйкозапентоеновая кислота (ЭПК)
🔹докозагексаеновая кислота (ДГК).

АЛК - омега-3 растительная. Она берется из масел: льняного и тыквенного, виноградных косточек и т.д. Наш организм ее делать не может и приходится принимать с пищей🍴
В теории ничего кроме АЛК нам и не надо. Тело само переработает АЛК в ее активные формы - ЭПК и ДГК.
Делают это ферменты - ДЕСАТУРАЗЫ. Увы, с возрастом их активность снижается и количества доступных нам ЭПК и ДГК в клетках падают( Плюс может быть генетическая предрасположенность к их недостатку. Потому мембраны клеток у нас портятся и клетки стареют. А еще из ЭПК и ДГК делаются противовоспалительные медиаторы резольвины, и к старости их тоже начинает не хватать, а значит воспаление нарастает😕

Вот и выходит - чем меньше ЭПК и ДГК, тем быстрее мы стареем:(

Но выход есть👌 - запасы ЭПК и ДГК можно пополнить из рыбьего жира и масла криля. Лосось, тунец, сардины, анчоусы,скумбрия - наши друзья. 2-3 порции жирной рыбы в неделю - и вот они, заветные омеги в нужном количестве🐟
Но вот беда - в рыбе прячется ртуть, особенно много- в тунце. Рыбу, конечно, на ртуть проверяют, но такая диета —  ртутная лотерея. Ведь проверяют не каждую рыбу, а 2-3 из каждого траулера🤔

Безопаснее всего ЭПК и ДГК получать из добавок - причем не все добавки, увы, одинаковы.

Обращайте внимание на 3 важных параметра:

✔️на баночке должно быть написано содержание ЭПК и ДГК, а не просто какое-то "масло криля",
✔️компания должна быть известная, а не просто однодневка-фасовщик,
✔️все омеги постепенно окисляются (это значит - "портятся"). Чтобы подольше сохранить омеги, их фасуют в темное стекло, а не в пластмассу.

На российском рынке из Омега-3 мне нравится "Солгар", причем разных видов: концентрат рыбьего жира, Двойная Омега-3 700 мг и Тройная Омега-3 950 мг - все нам годятся, ибо содержат ЭПК и ДГК.

Принимаете Омегу-3?

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33567774/ (активная на пару дней - в профиле)

#рыбийжир #омега3 #здоровье https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33567774/

Знаете #анекдот про то, как приходит больной к врачу?

 — Что болит?
 — Голова.
Врач лезет в банку, достает таблетку.
— Вот вам от головы. Следующий!

И опять:
— Что болит?
— Пятка.
Лезет в ту же банку, достает таблетку.
— Вот вам от пятки. Следующий!

И опять:
— Что болит?
— Ой, все болит! И голова, и пятка! (пост-Ковид, — от себя добавила Анча:).
Врач лезет все в ту же банку, достает таблетку. На секунду задумывается, ломает таблетку пополам.
— Вот вам половинка от головы и половинка от пятки! Только не перепутайте! 😜

Кроме шуток, оказалось, что любимые нами ОМЕГИ-3 из баночек и лососика помогают не только сосудам и сердцу, но и… кишечнику! Они «умасливают» наших верных друзей, а уж те отплачивают нам и снижением воспаления и повышенным настроением👍

Обзоров в PubMed на ту тему уже полно, но я вам расскажу про работу лабораторную, ибо придирчивый читатель любит про эксперименты!
👇
Ученые (упс! из Ухани- ведь там умищи у них! ого-го!) накормили мышей анатибиотиком, а конкретно суперзловредным цефтриаксоном, а потом 3 недели давали им омеги по 30, 60 или 90 миллиграммов — пусть вас дозы не смущают, ведь мышки то ма-ааленькие🐭

У мышек потом исследовали:

— как изменилась их микробиота по сравнению с контролем, которым давали что-то бесполезное;

— белки zonula occludens 3 (ZO3) и окклюдин (это маркеры степени «дырявости» кишечника;

— липополисахарид в крови (LPS) это остатки клеточной стенки бактерий, которым в крови делать нечего;

— интерлейкины 10 и IL-1β;

— ужжасно воспалительный Tumour Necrosis Factor α (TNF-α)фактор некроза опухолей;

— ну и количество растворимых IgA на слизистых оболочках.

Оказалось 30 мг Омеги-3 почти не помогает, а вот 60 и 90 мг отлично спасают мышей! Биоразнообразие бактерий у них — выросло. В кишечнике заколосились Lactobacillus и Ruminococcus. Плотность межклеточных контактов в кишечнике возросла, системное воспаление снизилось, а иммунитет на слизистых расцвел чудным цветом!🌺

В общем, вышло, что ОМЕГА-3 — это еще и пребиотик. Если кому интересно, кушали #мышки конкретно ЭПК и ДГК. Высокое процентное содержание ЭПК+ДГК на одну капсулу (более 70%) можно найти в баночках хорошо нам известного «Солгар».

С пионерским приветом, Анча

#воспаление #омега3 #пребиотики #здоровье #Солгар https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34349613/