Наши главные друзья — омега-3, это знает и ребенок.
Особенно важны они для клеточных мембран в сетчатке 👀, клетках мозга и в сперматозоидах.
Но омега-3 бывают разные:
🔹альфа-линоленовая кислота (АЛК)
🔹эйкозапентоеновая кислота (ЭПК)
🔹докозагексаеновая кислота (ДГК).
АЛК - омега-3 растительная. Она берется из масел: льняного и тыквенного, виноградных косточек и т.д. Наш организм ее делать не может и приходится принимать с пищей🍴
В теории ничего кроме АЛК нам и не надо. Тело само переработает АЛК в ее активные формы - ЭПК и ДГК.
Делают это ферменты - ДЕСАТУРАЗЫ. Увы, с возрастом их активность снижается и количества доступных нам ЭПК и ДГК в клетках падают( Плюс может быть генетическая предрасположенность к их недостатку. Потому мембраны клеток у нас портятся и клетки стареют. А еще из ЭПК и ДГК делаются противовоспалительные медиаторы резольвины, и к старости их тоже начинает не хватать, а значит воспаление нарастает😕
Вот и выходит - чем меньше ЭПК и ДГК, тем быстрее мы стареем:(
Но выход есть👌 - запасы ЭПК и ДГК можно пополнить из рыбьего жира и масла криля. Лосось, тунец, сардины, анчоусы,скумбрия - наши друзья. 2-3 порции жирной рыбы в неделю - и вот они, заветные омеги в нужном количестве🐟
Но вот беда - в рыбе прячется ртуть, особенно много- в тунце. Рыбу, конечно, на ртуть проверяют, но такая диета — ртутная лотерея. Ведь проверяют не каждую рыбу, а 2-3 из каждого траулера🤔
Безопаснее всего ЭПК и ДГК получать из добавок - причем не все добавки, увы, одинаковы.
Обращайте внимание на 3 важных параметра:
✔️на баночке должно быть написано содержание ЭПК и ДГК, а не просто какое-то "масло криля",
✔️компания должна быть известная, а не просто однодневка-фасовщик,
✔️все омеги постепенно окисляются (это значит - "портятся"). Чтобы подольше сохранить омеги, их фасуют в темное стекло, а не в пластмассу.
На российском рынке из Омега-3 мне нравится "Солгар", причем разных видов: концентрат рыбьего жира, Двойная Омега-3 700 мг и Тройная Омега-3 950 мг - все нам годятся, ибо содержат ЭПК и ДГК.
Принимаете Омегу-3?
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33567774/ (активная на пару дней - в профиле)
#рыбийжир #омега3 #здоровье https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33567774/
Особенно важны они для клеточных мембран в сетчатке 👀, клетках мозга и в сперматозоидах.
Но омега-3 бывают разные:
🔹альфа-линоленовая кислота (АЛК)
🔹эйкозапентоеновая кислота (ЭПК)
🔹докозагексаеновая кислота (ДГК).
АЛК - омега-3 растительная. Она берется из масел: льняного и тыквенного, виноградных косточек и т.д. Наш организм ее делать не может и приходится принимать с пищей🍴
В теории ничего кроме АЛК нам и не надо. Тело само переработает АЛК в ее активные формы - ЭПК и ДГК.
Делают это ферменты - ДЕСАТУРАЗЫ. Увы, с возрастом их активность снижается и количества доступных нам ЭПК и ДГК в клетках падают( Плюс может быть генетическая предрасположенность к их недостатку. Потому мембраны клеток у нас портятся и клетки стареют. А еще из ЭПК и ДГК делаются противовоспалительные медиаторы резольвины, и к старости их тоже начинает не хватать, а значит воспаление нарастает😕
Вот и выходит - чем меньше ЭПК и ДГК, тем быстрее мы стареем:(
Но выход есть👌 - запасы ЭПК и ДГК можно пополнить из рыбьего жира и масла криля. Лосось, тунец, сардины, анчоусы,скумбрия - наши друзья. 2-3 порции жирной рыбы в неделю - и вот они, заветные омеги в нужном количестве🐟
Но вот беда - в рыбе прячется ртуть, особенно много- в тунце. Рыбу, конечно, на ртуть проверяют, но такая диета — ртутная лотерея. Ведь проверяют не каждую рыбу, а 2-3 из каждого траулера🤔
Безопаснее всего ЭПК и ДГК получать из добавок - причем не все добавки, увы, одинаковы.
Обращайте внимание на 3 важных параметра:
✔️на баночке должно быть написано содержание ЭПК и ДГК, а не просто какое-то "масло криля",
✔️компания должна быть известная, а не просто однодневка-фасовщик,
✔️все омеги постепенно окисляются (это значит - "портятся"). Чтобы подольше сохранить омеги, их фасуют в темное стекло, а не в пластмассу.
На российском рынке из Омега-3 мне нравится "Солгар", причем разных видов: концентрат рыбьего жира, Двойная Омега-3 700 мг и Тройная Омега-3 950 мг - все нам годятся, ибо содержат ЭПК и ДГК.
Принимаете Омегу-3?
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33567774/ (активная на пару дней - в профиле)
#рыбийжир #омега3 #здоровье https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33567774/
PubMed
"Cell Membrane Theory of Senescence" and the Role of Bioactive Lipids in Aging, and Aging Associated Diseases and Their Therapeutic…
Lipids are an essential constituent of the cell membrane of which polyunsaturated fatty acids (PUFAs) are the most important component. Activation of phospholipase A2 (PLA2) induces the release of PUFAs from the cell membrane that form precursors to both…