الحوار المتمدن
3.07K subscribers
12 photos
94.8K links
الموقع الرسمي لمؤسسة الحوار المتمدن في التلغرام
Download Telegram
محمد ابراهيم بسيوني : هل يمكنك الاصابة بفيروس COVID-19 عن طريق الطعام؟
#الحوار_المتمدن
#محمد_ابراهيم_بسيوني لا يوجد حاليًا أي دليل على انتقال COVID-19 من خلال الطعام. ربما تكون قد فكرت وأنت تتنقل في ممرات متجر البقالة أو سوبرماركت: هل يمكنك التقاط الفيروس التاجي الجديد من الطعام؟يقول الخبراء أنه لا يوجد حاليًا أي دليل على انتقال مرض فيروس التاجي الجديد COVID-19 من خلال الطعام. ليس لدينا بالفعل أي دليل على أن الطعام أو تغليف المواد الغذائية هو مصدر للإصابة بCOVID-19.هناك الكثير مما لا نعرفه عن COVID-19 والفيروس الذي يسببه، SARS-CoV-2. قد يتغير فهمنا حول انتشار المرض، وخطر الغذاء، كلما توفرت المزيد من المعلومات. ولكن على حد علمنا، يبدو أن المرض ينتشر بشكل رئيسي من شخص لآخر من خلال جزيئات الفيروس التي تنتشر عندما يسعل شخص ما أو يعطس، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية المختلفة. في حين أن COVID-19 يمكن أن ينتقل نظريًا عن طريق لمس سطح ملوث ثم لمس أنفك أو فمك أو عينيك، لا يعتقد أن هذا هو الوضع الأساسي لانتقال العدوى، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض.هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تجعل انتقال السارس CoV-2 من خلال الطعام أقل احتمالية، حتى لو كان الفيروس موجودًا على الطعام أو عامل الغذاء مصاب به وينقل لك الغذاء. أولاً، من شأن إجراءات سلامة الغذاء المطبقة بالفعل للوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء مثل غسل اليدين بشكل متكرر وتنظيف الأسطح والأواني وطهي الطعام إلى درجة الحرارة المناسبة أن تقلل من انتقال أي جزيئات فيروسية موجودة في الطعام. إحدى الفوائد التي لدينا في عالم الغذاء هي أننا نفكر بالفعل في هذه الأشياء كثيرًا ونحاول باستمرار الابتعاد عن انتقال مسببات الأمراض المنقولة بالغذاء في الأوقات العادية.عامل آخر هو بيولوجيا الفيروس. لا يمكن البقاء على قيد الحياة لأسابيع على الأسطح وهي سمة من سمات الفيروسات الأخرى المنقولة بالغذاء مثل النوروفيروس. وجدت الدراسات الأولية أن الفيروس التاجي الجديد قد يستمر بضع ساعات إلى بضعة أيام على أسطح معينة، وعلى عكس البكتيريا، لا يمكن أن تنمو الفيروسات داخل الطعام، لذلك من المتوقع أن تتضاءل كمية الفيروس في الطعام مع مرور الوقت، بدلاً من تنمو. أيضا، لا يمكن لهذا النوع من الفيروسات البقاء على قيد الحياة في المعدة، وهي حمضية. ومع ذلك، فإن مدى إمكانية إصابة الناس بالعدوى عن طريق لمس أفواههم، أو تناول طعام ملوث، غير واضحه حتي اليوم.نصائح للتعامل مع البقالة والوجبات السريعة على الرغم من أن خطر الاصابة COVID-19 من الطعام منخفضة، فهناك بعض الخطوات التي يمكنك اتخاذها لتقليل خطر الإصابة. الطعام الذي يتم شراؤه من المتجر: * دائمًا ما تكون فكرة جيدة حتى عندما لا يكون هناك جائحة شطف الفاكهة والخضروات الطازجة بالماء لإزالة الأوساخ والمبيدات الحشرية وتقليل مستويات الجراثيم المنقولة بالغذاء. * لا حاجة لغسل الطعام بالصابون. الصابون من أجل اليدين وليس من أجل الطعام. * إذا كنت قلقًا بشأن تغليف الطعام، فيمكنك غسل يديك بعد التعامل مع العبوة. * إذا كنت قلقًا بشأن طعامك، يمكنك طهوه عند 65 درجة مئوية لمدة 3 دقائق، مما سيقلل بشكل كبير مستويات أي جزيئات فيروسية بها. لمزيد من تقليل المخاطر، يجب علي الأشخاص غسل أيديهم بعد التعامل مع تغليف المواد الغذائية أو أكياس الوجبات الجاهزة.ومن المهم أيضًا لأصحاب العمل في صناعة الأغذية أن يكون لديهم سياسات قوية لصحة الموظفين. والعاملين في مجال الغذاء يجب أن يبقوا في المنزل إذا بدأوا في الشعور باي ......
#يمكنك
#الاصابة
#بفيروس
#COVID-19
#طريق
#الطعام؟

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
http://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=676507
محمد ابراهيم بسيوني : عدم المسؤولية يترك مصر على حافة فوضى COVID-19
#الحوار_المتمدن
#محمد_ابراهيم_بسيوني لقد ترك السلوك غير المسؤول والضوابط الحكومية الفضفاضة مصر على حافة الفوضى، مع اقتراب نظامها الصحي من الانهيار. أعلن رئيس الهيئة المصرية العامة للرعاية الصحية ومساعد وزير الصحة أحمد السبكي، يوم الثلاثاء، أن مستشفيات العزلة في مصر للأشخاص المصابين بـ COVID-19 قد وصلت إلى السعة القصوى.وهذا يعني أن مصر لم يعد لديها مساحة كافية في المستشفيات المخصصة المتاحة لعزل المصابين بالفيروس القاتل سريع الانتشار. على عكس معظم الدول الأوروبية، وحتى جيران مصر الإقليميين، سجلت مصر "فقط" رسميًا 8,476 حالة إصابة بـ COVID-19، مع 503 حالة وفاة.ومع ذلك، فإن مستشفيات العزل في مصر تعمل بأقصى طاقتها. ومع ذلك، تواصل مصر تخفيف القيود المفروضة على "تسوية المنحنى" ومحاربة انتشار COVID-19. ومع ذلك، لا يتم اتخاذ أي إجراء إنفاذ ضد الآلاف الذين ينتهكون حظر التجول الذي يبدأ في الساعة 9 مساءً ويستمر حتى الساعة 6 صباحًا مما يجعله عديم الفائدة تقريبًا كل ليلة في جميع أنحاء مصر. ومع ذلك، لا يزال الاختبار الجماعي لـ COVID-19 محدودًا للغاية. ومع ذلك، فإن المصريين بغض النظر عن خلفياتهم يتجاهلون عمومًا البعد الاجتماعي.في حين أن العدد الرسمي للحالات الإيجابية حتى كتابة هذا التقرير هو 8,476، فمن المرجح للغاية أن هذا الرقم أعلى بكثير. ومع ذلك، حتى لو كان الرقم 8,476 قريبًا من الأرقام الحقيقية، فإنه يطرح سؤالًا مهمًا: كيف ستتعامل مصر مع مئات وآلاف الإصابات الجديدة التي ستنشأ في الأيام والأسابيع والأشهر المقبلة إذا كانت مستشفيات عزلها بحد أقصى سعة؟ بالفعل، ارتفع الرقم اليومي في مصر من حوالي 150 حالة في اليوم، إلى أكثر من 300. حتى الآن، كل شيء ما عدا التسوية المنحنية حدث في مصر. ومع ذلك، تقوم الحكومة بتخفيف القيود بدلاً من تشديدها ويكاد يكون التنفيذ غير موجود. ومع ذلك، لا يستمع الناس وشوارع مصر مشغولة، في ساعات حظر التجول: ربما ما يحتاجه المصريون هو قدر أكبر من الشفافية لجعلهم يدركون أن الصورة الحقيقية أسوأ بكثير مما يعتقدون. على الرغم من أن العديد من شرائح سكان مصر بحاجة إلى العمل من أجل كسب الرزق، يجب رسم خط واضح بين السفر الأساسي وغير الضروري خارج المنزل: الذهاب إلى العمل وممارسة التباعد الاجتماعي حيثما أمكن يختلف اختلافًا كبيرًا عن التجمع في مجموعات كبيرة لتناول العشاء أو الترفيه. يجب على الحكومة مراجعة ما إذا كان دعمها المتاح كافياً لتأمين سبل عيش الناس. مصر على حافة الهاوية إذا لم يتم اتخاذ إجراء فوري لبدء تشديد وفرض القيود، فقد يواجه النظام الصحي في مصر انهيارًا كاملاً. إذا لم يبدأ المصريون في ممارسة التباعد الاجتماعي بجدية، خاصة عندما يكون لديهم القدرة على القيام بذلك، فعندئذ سيستمر الفيروس في الانتشار وستتراجع مصر بالمقارنة مع مدينة نيويورك وإيطاليا. إن عدم فعل أي شيء، والتصرف أو التفكير في أن المصريين يمكنهم "العيش" فقط مع الفيروس سيقود مصر إلى مسار خطير - مسار سيكون له تداعيات أسوأ بكثير مما شهدته البلاد في تاريخها الحديث. ......
#المسؤولية
#يترك
#حافة
#فوضى
#COVID-19

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
http://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=676871
حسين مهنا : COVID 19 - قصّةٌ قصيرة كورونا
#الحوار_المتمدن
#حسين_مهنا حسين مهنّاCOVID 19 - قصّةٌ قصيرة ( كورونا ) استيقظَ السَّيّد فرج من دونِ ساعةِ مُنبّه.. فمنذُ أَن خرجَ الى التَّقاعدِ لم يعدْ بحاجةٍ الى ساعةٍ آليَّة.. خاصَّةً وقد نَمّى بداخِلِهِ ساعتَهُ البيولوجيّةَ.. يقولُ أَهلُ المعرفةِ إِنَّ بداخلِ كُلِّ إِنسانٍ ساعةً بيولوجيَّةً تنظِّمُ لهُ عاداتِهِ اليومِيَّةَ بِأَوقاتِها كالاستيقاظِ وساعةِ القيلولةِ والجلوسِ الى الطّاولةِ وقتَ العشاء.. وموعدِ الذّهابِ الى الفِراش..... وليسَ بالضَّرورةِ أَن تُنجَزَ هذهِ العاداتُ بالدَّقيقة.. وهذا ما اعتادَ عليهِ السَّيّدُ فرج.. واعتادَ أَيضًا بعد أَن يستيقظَ صباحًا أَن يظلَّ في الفراشِ يتقلَّبُ من جنبٍ الى آخرَ يستمعُ الى أخبارِ ذاكَ اليوم، ولا ينهضُ من سريرِهِ قبلَ أَن يشحنَ روحَهُ بشِحنةٍ رحبانيَّةٍ تُفتِّحُ أَمامَهُ أَبوابَ الأَملِ، وتجعلُ شيخوخَتَهُ أَكثرَ طراوة.. ولكنّ السّيّد فرج، ومنذ أَن اجتاحَ العالمَ فيروس كورونا هذا، زادَ شغفُهُ بالاستماعِ الى نشراتِ الأَخبار.. ليس خوفًا لا.. لا.. ولكنّه قَلَقُ الماركسيِّ على مصيرِ البشَريّةِ من هذا الخطرِ الدّاهمِ، والّذي وضعَ العُلماءَ في موضعٍ لا يُحسدونَ عليه.. بعد كلِّ هذا المُنجزِ الحضاريِّ يظهرُ فيروس حقيرٌ لا يُرى إِلّا بِمُجْهِرٍ خاصّ فيعيدُنا الى جدليَّةِ الشَّكِّ واليقين.. أَينَ نحنُ...؟ - يحدِّثُ نَفسَهُ - هل نعيشُ في وَهْمٍ اسمُهُ تقدُّمٌ عِلمِيٌّ ؟ وما نفعُ الحضارةِ إِذا كانت حياةُ البشَرِ في خطرِ إِبادةٍ والعِلمُ بِكُلِّ فَخامَتِهِ يقفُ عاجزًا خَجولًا... يستَدِركُ ويُتمتِمُ.. لا.. لا.. العلمُ الّذي أَخرَجَ البَشَريَّةَ من آفاتٍ لا تَقِلُّ فَظاعةً عن الكورونا هذهِ، لا بُدَّ من أَنْ يجدَ مَخرَجًا لِلبشَرِيَّةِ عاجِلًا.. أَو .. أَو.... آجِلًا. وكان السَّيِّدُ فرج يعتقدُ أَنَّهُ آخِرُ مَنْ يضيقُ صدرُه بالحَجْرِ الصِّحّيِّ المنزِليّ.. فهو بعدَ ما مَرَّ عليهِ من سَنَواتٍ عجافٍ وأُخرى سِمانٍ، أَصبحَ لا يجدُ الرّاحةَ الحقَّةَ إِلّا في بيتِهِ الى جانبِ زوجتِهِ وأَحفادِه الّذينَ قلّمّا يخلو البيتُ منهم؛ أَمّا إِذا خرجَ فَلِعِيادةِ قريبٍ أَوصديقٍ أَو مُرافقةِ زوجتِهِ للتّسوُّقِ أو إلى عيادةِ طبيبِ العائِلةِ لِشأنٍ صحّيّ.. ليس عندَ السّيّد فرج وقتٌ ضائع.. فوقتُه موزَّعٌ – يوميًّا تقريبًا – ما بينَ العِنايةِ بِحديقتِهِ الصَّغيرَةِ من نِكْشٍ وتَعشيبٍ وتّشذيبٍ وإِرواء.. أَو استقبالِ زائرٍ أو قراءةِ كتابٍ أَو جريدةٍ.. أَو القيامِ بأعمالٍ منزليَّةٍ يجيدُها كَتغييرِ صُنبورِ ماءٍ تالِفٍ، أَو فَتْحِ انسِدادٍ في ماسورةِ إِحدى المَغاسِل.. وكثيرًا ما يساعدُ زوجتَهُ عندَ إعدادِها للطَّعامِ كتحضيرِ السَّلاطَةِ.. أَو عِندَ إِعدادِها لِلمناقيشِ.... والسّيّدُ فرج يعتبرُ نفسهُ هادئَ الطَّبعِ رقيقًا عطوفًا.. يشهدُ بذلكَ كُلُّ مَنْ عَرَفَهُ.. حتّى زوجتُه تقولُ بشيءٍ من الزُّهُوِّ بين نساءِ الحارةِ حينَ يتحدَّثنَ بطبائِعِ الرّجالِ: الّذي عندي ( تقصدُ زوجَها السّيّد فرج ) هادئٌ لدرجَةِ أَنَّني أَتمنّى لو يصرُخُ في وجهي يومًا..! ولكِنَّ ضيقَ الصَّدْرِ بَدَأَ يَتَسَرَّبُ الى أَعصابِهِ قَليلًا قَليلًا.. تَعليماتُ دائِرَةِ الصِّحَّةِ مُشَدَّدَة.. لا استِخْفافَ بِها.. الإِقامَةُ المنزِلِيَّةُ الإِجباريَّةُ مَقدورٌ عليها، ولكنَّ الخروجَ من المنزِلِ بِكِمامَةٍ وقُفّازَينِ، ......
#COVID

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
http://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=678156
محمد ابراهيم بسيوني : لقاح Covid-19
#الحوار_المتمدن
#محمد_ابراهيم_بسيوني لقاح فيروس كورونا الذي تم تطويره في الصين يبشر بالخير بعد الدراسة علي 100 شخص بدا اللقاح آمنًا وقادرًا على توليد استجابة مناعية.أظهرت دراسة جديدة أن لقاحاً محتملاً ضد الفيروس التاجي تم تطويره في الصين بدا آمناً وقادراً على توليد استجابة مناعية بعد تجربة مبكرة في أكثر من 100 شخص.يتم تطوير اللقاح، المسمى Ad5-nCoV، من قبل الشركة الصينية CanSino Biologics، وكان أحد أول لقاحات فيروسات التاجية التي دخلت التجارب البشرية المبكرة في مارس. الآن، هناك أكثر من 100 لقاح فيروس تاجي مختلف قيد التطوير في جميع أنحاء العالم، مع ثمانية على الأقل من تلك التي قيد التجارب البشرية.يستخدم Ad5-nCoV نسخة ضعيفة من فيروس نزلات البرد الشائع (المعروف باسم adenovirus) الذي يصيب الخلايا البشرية ولكنه لا يسبب المرض لتقديم جزء من المواد الوراثية من SARS-CoV-2، الفيروس الذي يسبب COVID- 19. توفر هذه المادة الوراثية اشارات وتعليمات لصنع "بروتين سبايك" على سطح السارس - CoV - 2. تكمن الفكرة في أن جهاز المناعة لدى الشخص سيخلق أجسامًا مضادة لبروتين سبايك، مما سيساعد على محاربة الفيروس التاجي إذا تعرض له لاحقًا.في الدراسة الجديدة التي نشرت يوم الجمعة (22 مايو) في مجلة The Lancet، اختبر الباحثون Ad5-nCoV في 108 أشخاص أصحاء تتراوح أعمارهم بين 18 و60 عامًا ولم يكن لديهم COVID-19. تلقى المشاركون إما جرعة منخفضة أو متوسطة أو عالية من اللقاح.بعد أسبوعين من التطعيم، أظهر المشاركون في المجموعات الثلاث مستوى من الاستجابة المناعية للفيروس. بحلول 28 يومًا، طور جميع المشاركين تقريبًا أجسامًا مضادة مرتبطة بـ SARS-CoV-2 (لكنها لا تهاجم بالضرورة الفيروس)، ونحو نصف المشاركين في مجموعات الجرعات المنخفضة والمتوسطة وثلاثة أرباع المشاركين في مجموعة الجرعات العالية طورت "أجسام مضادة محايدة" ترتبط بالفيروس وتعطله لمنعه من إصابة الخلايا.وأشارت الدراسة إلى أن الآثار الجانبية الأكثر شيوعاً كانت الآلام الخفيفة في مكان الحقن والحمى الخفيفة والتعب والصداع وآلام العضلات.ومع ذلك، أصيب تسعة مشاركين (اثنان في مجموعة الجرعات المنخفضة، واثنان في مجموعة الجرعة المتوسطة وخمسة في مجموعة الجرعات العالية) بحمى تزيد عن 38.5 درجة مئوية، وتطورت الاعراض في مشارك واحد في مجموعة الجرعات العالية حمى شديدة مع الإرهاق وضيق التنفس وألم العضلات. ومع ذلك استمرت هذه الآثار لمدة لا تزيد عن 48 ساعة.كان المشاركون على علم بالجرعة التي تلقوها، والتي قد أثرت على تصوراتهم للآثار الجانبية.وقال وي تشن كبير باحثي الدراسة من معهد بكين للتكنولوجيا الحيوية في الصين في بيان "هذه النتائج تمثل معلما هاما" ولكن يجب تفسير هذه النتائج بحذر. التحديات في تطوير لقاح COVD-19 غير مسبوقة، والقدرة على تحفيز هذه الاستجابات المناعية لا تشير بالضرورة إلى أن اللقاح سيحمي البشر من COVID-19. ......
#لقاح
#Covid-19

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
http://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=678573