مروان صباح : الكسكس واحد من القواسم المشتركة للبحر الأبيض ، تاريخ طويل من المعارك بين البيتزا والكسكسي ...
#الحوار_المتمدن
#مروان_صباح / قطعاً هكذا ، إذ أن عملية الجرد للتاريخ في تلك الحقب السابقة ليست بالمهمة السلسة ، بمعنى أن الارتكاز سيكون على الحكم لمسيرة طويلة من الشقاء والتعايش ، وسوف يضعنا بالتأكيد &#128580-;- في وسط سجالاً متعدد الأفكار ، في أعلاه ، الخلاف على مكانة من هو شعب الله المختار ، وفي حدود الدنيا على الكسكس والبيتزا ، فالتاريخ سجل في دفاتره واقعتين غريبتين لكنهما ملفتتين ، الأولى رحيل الصلبيين من فلسطين &#127477-;-&#127480-;- بالكامل ، عندما استردها المسلمون &#9770-;- بعد المعركة الشهيرة والمفصلية حطين ، وأيضاً في المقابل ، بعد قرون قليلة من ذلك التاريخ ، أسترد المسيحيون &#10013-;- الأندلس ، بالفعل ، مع سقوط مدينة طليطلة ، تبع ذلك أيضاً سقوط معاقل الإسلام في الأندلس حتى أنتهى وجود النظام الإسلامي وليس الإسلام ، وهذا هو الفارق بين الواقعتين ، بالفعل&#128550-;- ، واصلت &#128077-;- الثقافة الإسلامية في حياة الأندلسيين وتحديداً الطبقة المثقفة ، بل حافظوا الأندلسيين على تراث المطبخي الخاص بالمغاربة بشكل لافت ، وهذا ما يفتقد له المراقب في فلسطين &#127477-;-&#127480-;- ، على الرغم من وجود أماكن تاريخية ودينية وشعبية تخص المسيحيين &#10013-;- ، إلا أن الثقافة العربية الإسلامية طغت على حياة الناس وتفاصيلهم اليومية ، بالكاد &#128549-;- يجد المدقق في الاجتماع هناك &#128072-;- شيء مرتبط بالصليبيين ، على الرغم أن الحداثة الغربية أصبحت لها الكلمة العليا ، بل وهو الأجدر التذكير به ، ففلسطين &#127477-;-&#127480-;- جزء صغير من العولمة الحاصلة في العالم . لا يخفى كذلك ، وهذا يتطلب من المرء أن يتحلى بالحد الأدنى من الواقعية ، خصوصاً في مثل هذا السياق ، بالطبع ، الفارق بين إرتباط أسبانيا &#127466-;-&#127480-;- بالبحر الأبيض والدول الأوروبية واضح ، وهو جوهري ، كانوا الأتراك &#127481-;-&#127479-;- من أطلق عليه بالبحر الأبيض &#127754-;- ، أو في تسمية أخرى ، أضافوا الألمان &#127465-;-&#127466-;- مصطلح المتوسط على البحر الأبيض &#127754-;- ، إلا أن باستثناء المناخ وجمال الطبيعة ، لم تكن الثقافات في مجملها قريبة ، وقد يكون الاختلافات الحضارية قد أعطى البحر طابع خاص ، عندما جمع بين الجمع والتفاوت والفوارق ، لكن الجانب الإسباني وتحديداً في حقبة مسلمو الأندلس ، كان له الخصوصية الفكرية والفنية والمعرفية والعلمية ، فعلاً &#128543-;-أمتاز عن الفضاءات الأخرى ، وأيضاً تميز في عاداته الاجتماعية وطعامه ، أي تحديداً المطبخ ، وهذا في رأي الشخصي يعود إلى الجمع الذي جمعه بين حاكم أموي ، جذوره ضاربة في بلاد النهرين ، وهو كما يعرف عنه منبع الحكمة ، وبين نظام قائم على المغاربة ، حضارتهم قرطاجية ، وهي واحدة&#9757-;-من الدلائل التى تشير عن حيوية الحياة هناك &#128072-;- وحب البشر والطبيعة ، وبين أيضاً أرض متداخلة بالاراضي الأوروبية &#127466-;-&#127482-;- والتى شهدت تطور تدريجياً في الفلسفة والفن والأدب ، تحولت الأندلس والمغرب إلى مكانين ثقافيين كبديل عن الدولة الأموية في الشرق ، بالفعل ، لقد ساهمت بعض الأسماء أمثال ابن خلدون وابن رشد والغزالي وابن حيان وغيرهم ، بالطبع في تطوير الفلسفة الإسلامية بشكل جعل الحكم هناك له نكهة خاصة ، وهو حسب إعتقادي بالإرث المنسي ، طبعاً لا يبدأ بهؤلاء ، بل يشمل أيضًا أشخاص مثل بن مخلوف ويعقوب بن إسحاق الكندي والرازي وابن طفيل وموسى ابن ميمون وسهروردي وقد تمكن ابن تيميّة شيخ الإسلام &#9770-;- إيجاد موطأ قدم كبير ، وهذا التنوع في العلوم ساعد بشكل ملحوظ على إنتشار اللغات المتعددة للمتشاركين في البحر الأبيض ، نجد اللغة العربية ظا ......
#الكسكس
#واحد
#القواسم
#المشتركة
#للبحر
#الأبيض
#تاريخ
#طويل

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=763960