عذري مازغ : البن والشاي في المغرب
#الحوار_المتمدن
#عذري_مازغ في العشق، تحرق خلاياي شحنة الشوق والبعد، ببطء تتناهى كينونتي، دمي دم بحرارته، حرارة بلا شك حين تتدفق لا يكيفها إلا ماء بارد، ماء من تلك الجبال الصامدة الحارة على مستوى السطح، تلك الجبال المكسوة بظل البلوط الأخضر، في تلك الجبال كان بيني وبين المعز علاقة ودية، لم تكن علاقة تنافس، نتقاسم الخبز على قلته، ونتقاسم في أكل ثمار البلوط الأخضر المر بطبيعته، لكن بشكل مميز، كنا نشوي تلك الثمار في الرماد الحار ويتهذب ذوقها، وحين تمده للعناز وهو مهذبا بحرارة النار، تنولد تلك الألفة الغريزية التي تزيدك قيمة بالنسبة للقطيع، تحصل منها على حب غريزي غريب: تعرف العنز ان البلوط الذي تمدها به، طعمه ليس كطعم الذي تلتقطه تحت الشجر فيزداد تعلقها بك برغم أن نياتنا ككائنات بشرية غير حسنة لأنها ببساطة عملية تدجين واستغلال وهذه سنة الله في خلقه: "شا اذيدجان، شا أذيتوهوال" (البعض ينام والبعض يحترق في نومه او ينام وسط الأهوال).للحيوانات العاشبة فطرة لا توجد عند الحيوانات المفترسة التي تعيش على اللحوم، العاشبة مرهونة بغريزة التعايش: لا تتنافس حول ملكية الارض العاشبة بل ترعى بشكل جماعي وتهاجر بشكل جماعي ايضا حين ينتهي العشب إلى مكان آخر عاشبالحيوانات اللاحمة مسعورة في الاكل وتعتمد هرمية طبقية، كبار الحجم ياخذون حصة الأسد، ثم بالتسلسل إلى صغار الحجم وهناك بالطبع استثناءات:الضباع وحدهم يتقاسمون الفريسة بدون سعارهي ايضا خاصية إنسانية: بسبب من غريزة التعقل والعقل عند الإنسان فهو يوافق بين غريزة الضباع وغريزة الأسود وغريزة القطيع العاشب ويوظفها في أنساق الاجتماع الإنساني: الرأسمالية هي غريزة الأسود، يأكل فيها كبير الحجم ثم متوسطه ثم صغيره.. الاشتراكية هي غريزة الضباع الكل ينهش في الفريسة حسب طاقته، الشيوعية هي غريزة القطيع العاشب، ولأن الإنسان حيوان عاشب ولاحم فهو يتموقع بين كل هذه الغرائز بشكل متفاوت.يمكن تقسيم الأرض (الكرة الأرضية أقصد) وفقعا لهذه المعادلة، صنف البشر اللاحم يتمركز في منطقة وصنف البشر الضبعي في منطقة أخرى وصنف البشر العاشب في منطقة ثالثة لكن ليس تماما بالمعايير الأيديولوجية القائمة: في كل منطقة عاشبة هناك حيوانات مفترسة.الخبز والشاي والبن!سأبدأ بالبن: لا اعرف شيئا عن اكتشافه سوى ان راع ما في بلد ما هو من اكتشفه، والغريب في الأمر انه ليس الراعي هو من اكتشف البن بل قطيع عاشب من العناز والغنم والراعي كان ملاحظا فقط، لن ادخل في التفاصيل فهي شائكة كما الأحاديث حول محمد الرسول وتحتاج إلى فقه التصحيح والصحيح، لكن، ولأجل الاستئناس بالأمر يمكن الحديث عن شجرة أركان وثمارها، فقطيع العنز هو من اكتشف منفعة أركان منذ أزمنة طاعنة في الدهر ولم ينتبه لها الإنسان إلا مؤخرا بأزمنة بعيد من اكتشاف النار: النار هي التي جعلتنا نهذب شجر اركان في المغرب، والنار أيضا هي من هذبت تناول البن.في البيئة التي عشت فيها لا نعرف من اين أتى البن ويبدو في المخيال الشعبي أنه من إنتاج العطار من خلال علمه الكيميائي، مثلا مسحوق "راس الحانوت"، يبدو من الوهلة الاولى انه مسحوق لثمرة او عشبة ما بينما هو في الحقيقة مزج مساحيق كثيرة في مختبر العطار "الحانوت" (في الدارجة المغربية هو المتجر وليس متجرر بيع الخمور كما في اللغة العربية).في بيئتي المتخلفة إلى حد ما (وشخصيا لا اعتبره تخلف) كمية البن التي تناولها اقل بكثير من الكمية التي تتناولها الشعوب اللاحمة: ملعقة بن في كأس الشعوب اللاحمة هي نفسها الملعقة التي توضع في إبريق كبير عند الشعوب العاشبة، يلعب الخبز والسكر والماء والحليب ......
#البن
#والشاي
#المغرب
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=768375
#الحوار_المتمدن
#عذري_مازغ في العشق، تحرق خلاياي شحنة الشوق والبعد، ببطء تتناهى كينونتي، دمي دم بحرارته، حرارة بلا شك حين تتدفق لا يكيفها إلا ماء بارد، ماء من تلك الجبال الصامدة الحارة على مستوى السطح، تلك الجبال المكسوة بظل البلوط الأخضر، في تلك الجبال كان بيني وبين المعز علاقة ودية، لم تكن علاقة تنافس، نتقاسم الخبز على قلته، ونتقاسم في أكل ثمار البلوط الأخضر المر بطبيعته، لكن بشكل مميز، كنا نشوي تلك الثمار في الرماد الحار ويتهذب ذوقها، وحين تمده للعناز وهو مهذبا بحرارة النار، تنولد تلك الألفة الغريزية التي تزيدك قيمة بالنسبة للقطيع، تحصل منها على حب غريزي غريب: تعرف العنز ان البلوط الذي تمدها به، طعمه ليس كطعم الذي تلتقطه تحت الشجر فيزداد تعلقها بك برغم أن نياتنا ككائنات بشرية غير حسنة لأنها ببساطة عملية تدجين واستغلال وهذه سنة الله في خلقه: "شا اذيدجان، شا أذيتوهوال" (البعض ينام والبعض يحترق في نومه او ينام وسط الأهوال).للحيوانات العاشبة فطرة لا توجد عند الحيوانات المفترسة التي تعيش على اللحوم، العاشبة مرهونة بغريزة التعايش: لا تتنافس حول ملكية الارض العاشبة بل ترعى بشكل جماعي وتهاجر بشكل جماعي ايضا حين ينتهي العشب إلى مكان آخر عاشبالحيوانات اللاحمة مسعورة في الاكل وتعتمد هرمية طبقية، كبار الحجم ياخذون حصة الأسد، ثم بالتسلسل إلى صغار الحجم وهناك بالطبع استثناءات:الضباع وحدهم يتقاسمون الفريسة بدون سعارهي ايضا خاصية إنسانية: بسبب من غريزة التعقل والعقل عند الإنسان فهو يوافق بين غريزة الضباع وغريزة الأسود وغريزة القطيع العاشب ويوظفها في أنساق الاجتماع الإنساني: الرأسمالية هي غريزة الأسود، يأكل فيها كبير الحجم ثم متوسطه ثم صغيره.. الاشتراكية هي غريزة الضباع الكل ينهش في الفريسة حسب طاقته، الشيوعية هي غريزة القطيع العاشب، ولأن الإنسان حيوان عاشب ولاحم فهو يتموقع بين كل هذه الغرائز بشكل متفاوت.يمكن تقسيم الأرض (الكرة الأرضية أقصد) وفقعا لهذه المعادلة، صنف البشر اللاحم يتمركز في منطقة وصنف البشر الضبعي في منطقة أخرى وصنف البشر العاشب في منطقة ثالثة لكن ليس تماما بالمعايير الأيديولوجية القائمة: في كل منطقة عاشبة هناك حيوانات مفترسة.الخبز والشاي والبن!سأبدأ بالبن: لا اعرف شيئا عن اكتشافه سوى ان راع ما في بلد ما هو من اكتشفه، والغريب في الأمر انه ليس الراعي هو من اكتشف البن بل قطيع عاشب من العناز والغنم والراعي كان ملاحظا فقط، لن ادخل في التفاصيل فهي شائكة كما الأحاديث حول محمد الرسول وتحتاج إلى فقه التصحيح والصحيح، لكن، ولأجل الاستئناس بالأمر يمكن الحديث عن شجرة أركان وثمارها، فقطيع العنز هو من اكتشف منفعة أركان منذ أزمنة طاعنة في الدهر ولم ينتبه لها الإنسان إلا مؤخرا بأزمنة بعيد من اكتشاف النار: النار هي التي جعلتنا نهذب شجر اركان في المغرب، والنار أيضا هي من هذبت تناول البن.في البيئة التي عشت فيها لا نعرف من اين أتى البن ويبدو في المخيال الشعبي أنه من إنتاج العطار من خلال علمه الكيميائي، مثلا مسحوق "راس الحانوت"، يبدو من الوهلة الاولى انه مسحوق لثمرة او عشبة ما بينما هو في الحقيقة مزج مساحيق كثيرة في مختبر العطار "الحانوت" (في الدارجة المغربية هو المتجر وليس متجرر بيع الخمور كما في اللغة العربية).في بيئتي المتخلفة إلى حد ما (وشخصيا لا اعتبره تخلف) كمية البن التي تناولها اقل بكثير من الكمية التي تتناولها الشعوب اللاحمة: ملعقة بن في كأس الشعوب اللاحمة هي نفسها الملعقة التي توضع في إبريق كبير عند الشعوب العاشبة، يلعب الخبز والسكر والماء والحليب ......
#البن
#والشاي
#المغرب
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=768375
الحوار المتمدن
عذري مازغ - البن والشاي في المغرب