نبيل عبد الأمير الربيعي : البسطيات والباعة المتجولين في مدينة الديوانية
#الحوار_المتمدن
#نبيل_عبد_الأمير_الربيعي كان همّ الأطفال في محلة الجددة بعد النهوض مبكراً ومن ثمّ اللعب في أزقة الجديدة كل من أمام داره، وقد عَرفت أزقة محلة الجديدة بمجموعة من الباعة المتجولين صباحاً ومنهم بائع اللبلبي، وهو الحمص المسلوق بالملح والمصبوغ بالكُركم، وقد عُرف في هذا المجال عبد اللي كذلك وراضي وياسر وفاهم الأدبس، وعرف عبد اللي إضافة لاختصاصه في بيعه الشلغم الحار في فصل الشتاء واللوزينة (الدهين)، وقد كانت عربته مميزة حيث صنعها نجارٍ ماهر على شكل سيارة موديل 1930م ووضع لها إضاءة وسقفية، وهو ينادي بأسلوبه المميز و(حنقبازياته) التي أعتدنا عليها. كذلك عرف في مهنة بيع الشلغم والشوندر سعدي عطية وميري حمود حربي، وفي مجال بيع أكلات الباقلاء عرف كلٍ من جاسم في سوق التجار وموسى عباس الفزع. ومن الباعة المتجولين الذين يكرر تواجدهم في المحلة باعة الدوندرمة، وقد اشتهر في هذا المجال هادي حلواص وجدوع البديري وكاظم الأطرم، وقد كان هادي حلواص يهتم بصنعته من خلال استخدام القدر النحاسي المبيض والمغلف من الخارج بالخشب الجاوي، وبين القدر النحاسي والخشب يضع الثلج المكسر كي تبرد مادة الدوندرمة، يدفع بضاعته في عربه ذات ثلاث عجلات، ثم تطورت صناعة الدوندرمة واحترفت فأصبحت في محلات وقد اشتهر في هذا المجال في صوب الشامية وكاظم الحمرة والحاج كتاب النجفي والد كاظم وصديقي رياض، ثم الحاج أبو حسن في الصوب الكبير بداية شارع العلاوي، التي بدأوا بصناعتها بوسائل مختلفة، ومنهم من يتجول بدراجته بين الأحياء ليبيع الدوندرمة والأسكمو. ومن الباعة المتجولين باعة النبگ وزعرور الجبل والجمار والخريط، والأخير قد عرف به العم (صخيل) في دكانه في محلة الجديدة، وقد أشتهر في هذه المهنة گاوي أبو علي الذي اتخذ من جوار كنيس اليهود نهاية السوق الكبير مكان لبيع بضاعته وتوفيق ابو علي في بيع الخريط. والنبگ أنواع كثيرة غير أن الباعة ينادون عليه (خستاوي النبگ)، وكان من يشتري النبگ هم الصبيان، وكان گاوي معروف ببضاعته هذه التي يعرضها في عربة صغيرة ذات ثلاث عجلات صغيرة. ومن الباعة المتجولين باعة حب الرگي (الحب المگلّى)، المحمس بالصاج، واشتهر في هذه المهنة أبو زهرة وأم زهرة وگناوي، وقد أتخذ المرحوم (الملا) مكاناً لبيع بضاعته مقابل دار الوجيه حمادي شنين في محلة الجديدة، كان يتخذ من مكان سكنه لتحميس الحب الذي يختاره من حب الرگي إذ يملحّهُ بالماء والملح، ثم ينقله إلى عربته لعرضه للزبائن، رحل الملا ولم يتزوج كما عرفنا، وكان صاحب أخلاق حميدة وإنساناً مسالماً وبعيد عن المهاترات والمشاكل، ترك في نفوس أبناء الديوانية ذكراً طيباً لوداعته وسماحته. كما عرف من ضمن الباعة المتجولين باعة الخسّ والفجل في شتاء الديوانية البارد، يتخذ هؤلاء من الجسر الخشبي (جسر ديلي) مكاناً لبيع بضاعتهم، بعد أن ينظف الخس ورأس الفجل في نهر الديوانية، والخس أنواع أعلاها أبو الطوبة والعراگي، والخس الصغير، أما باعة الفجل فبعضهم يتجول لبيعه بعد العصر، لأن أهل الديوانية يستطيعون أكله مع الطبيخ أو الكباب (العروگ) عند العشاء. ومن الباعة المتجولين باعة (بيض اللگلگ), حيث كنا نحبه نحنُ الأطفال, فهو نوع من الحلوى التي تصنع من روح السُكر, يضعها البائع في أكياس وتشد على عصى ويحملها على كتفه ليتجول عند بيعها، إذ ينادي البائع لترويج بيع بضاعته (اللگلگ علَّگ وطار وكَّر على بيت المختار). كانت هناك بعض المهن البسيطة التي يرتزق منها بعض بسطاء الناس من أبناء مدينة الديوانية، ومن هذه المهن بائع (أبو العسل) وبائع (شعر البنات) و(العلاچي)، وكل منهم له ......
#البسطيات
#والباعة
#المتجولين
#مدينة
#الديوانية
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=734568
#الحوار_المتمدن
#نبيل_عبد_الأمير_الربيعي كان همّ الأطفال في محلة الجددة بعد النهوض مبكراً ومن ثمّ اللعب في أزقة الجديدة كل من أمام داره، وقد عَرفت أزقة محلة الجديدة بمجموعة من الباعة المتجولين صباحاً ومنهم بائع اللبلبي، وهو الحمص المسلوق بالملح والمصبوغ بالكُركم، وقد عُرف في هذا المجال عبد اللي كذلك وراضي وياسر وفاهم الأدبس، وعرف عبد اللي إضافة لاختصاصه في بيعه الشلغم الحار في فصل الشتاء واللوزينة (الدهين)، وقد كانت عربته مميزة حيث صنعها نجارٍ ماهر على شكل سيارة موديل 1930م ووضع لها إضاءة وسقفية، وهو ينادي بأسلوبه المميز و(حنقبازياته) التي أعتدنا عليها. كذلك عرف في مهنة بيع الشلغم والشوندر سعدي عطية وميري حمود حربي، وفي مجال بيع أكلات الباقلاء عرف كلٍ من جاسم في سوق التجار وموسى عباس الفزع. ومن الباعة المتجولين الذين يكرر تواجدهم في المحلة باعة الدوندرمة، وقد اشتهر في هذا المجال هادي حلواص وجدوع البديري وكاظم الأطرم، وقد كان هادي حلواص يهتم بصنعته من خلال استخدام القدر النحاسي المبيض والمغلف من الخارج بالخشب الجاوي، وبين القدر النحاسي والخشب يضع الثلج المكسر كي تبرد مادة الدوندرمة، يدفع بضاعته في عربه ذات ثلاث عجلات، ثم تطورت صناعة الدوندرمة واحترفت فأصبحت في محلات وقد اشتهر في هذا المجال في صوب الشامية وكاظم الحمرة والحاج كتاب النجفي والد كاظم وصديقي رياض، ثم الحاج أبو حسن في الصوب الكبير بداية شارع العلاوي، التي بدأوا بصناعتها بوسائل مختلفة، ومنهم من يتجول بدراجته بين الأحياء ليبيع الدوندرمة والأسكمو. ومن الباعة المتجولين باعة النبگ وزعرور الجبل والجمار والخريط، والأخير قد عرف به العم (صخيل) في دكانه في محلة الجديدة، وقد أشتهر في هذه المهنة گاوي أبو علي الذي اتخذ من جوار كنيس اليهود نهاية السوق الكبير مكان لبيع بضاعته وتوفيق ابو علي في بيع الخريط. والنبگ أنواع كثيرة غير أن الباعة ينادون عليه (خستاوي النبگ)، وكان من يشتري النبگ هم الصبيان، وكان گاوي معروف ببضاعته هذه التي يعرضها في عربة صغيرة ذات ثلاث عجلات صغيرة. ومن الباعة المتجولين باعة حب الرگي (الحب المگلّى)، المحمس بالصاج، واشتهر في هذه المهنة أبو زهرة وأم زهرة وگناوي، وقد أتخذ المرحوم (الملا) مكاناً لبيع بضاعته مقابل دار الوجيه حمادي شنين في محلة الجديدة، كان يتخذ من مكان سكنه لتحميس الحب الذي يختاره من حب الرگي إذ يملحّهُ بالماء والملح، ثم ينقله إلى عربته لعرضه للزبائن، رحل الملا ولم يتزوج كما عرفنا، وكان صاحب أخلاق حميدة وإنساناً مسالماً وبعيد عن المهاترات والمشاكل، ترك في نفوس أبناء الديوانية ذكراً طيباً لوداعته وسماحته. كما عرف من ضمن الباعة المتجولين باعة الخسّ والفجل في شتاء الديوانية البارد، يتخذ هؤلاء من الجسر الخشبي (جسر ديلي) مكاناً لبيع بضاعتهم، بعد أن ينظف الخس ورأس الفجل في نهر الديوانية، والخس أنواع أعلاها أبو الطوبة والعراگي، والخس الصغير، أما باعة الفجل فبعضهم يتجول لبيعه بعد العصر، لأن أهل الديوانية يستطيعون أكله مع الطبيخ أو الكباب (العروگ) عند العشاء. ومن الباعة المتجولين باعة (بيض اللگلگ), حيث كنا نحبه نحنُ الأطفال, فهو نوع من الحلوى التي تصنع من روح السُكر, يضعها البائع في أكياس وتشد على عصى ويحملها على كتفه ليتجول عند بيعها، إذ ينادي البائع لترويج بيع بضاعته (اللگلگ علَّگ وطار وكَّر على بيت المختار). كانت هناك بعض المهن البسيطة التي يرتزق منها بعض بسطاء الناس من أبناء مدينة الديوانية، ومن هذه المهن بائع (أبو العسل) وبائع (شعر البنات) و(العلاچي)، وكل منهم له ......
#البسطيات
#والباعة
#المتجولين
#مدينة
#الديوانية
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=734568
الحوار المتمدن
نبيل عبد الأمير الربيعي - البسطيات والباعة المتجولين في مدينة الديوانية