الحوار المتمدن
3.19K subscribers
12 photos
94.8K links
الموقع الرسمي لمؤسسة الحوار المتمدن في التلغرام
Download Telegram
اسعد عبدالله عبدعلي : فلسفة البطيخ العراقي
#الحوار_المتمدن
#اسعد_عبدالله_عبدعلي اخبار الامس كانت شديد الرعب, فوباء الكورونا مستمر بحصد ارواح البشر, واعداد الاصابات في بغداد تزداد بشكل كبير جدا, مما اعاق تفكيري بالكثير من الامور, ان البشرية في خطر, كل شيء تقريبا توقف, لكن الغريب ان الناس في واد اخر! غير مبالين بالخطر, ويسهمون يوميا في زيادة اعداد الراحلين عن هذه الدنيا العراقية البائسة, قد يروها انها دنيا لا تستحق العيش, فالأحزاب مازالت تسرقنا اموالنا وحياتنا واحلامنا, فلما نهتم بالتعقيم والتباعد الاجتماعي, هذا منطق الاغلبية التي تتحسر على حياة كالموت في عراق الطغاة.صوت بائع البطيخ المتجول بدد حبل افكاري, "البطيخ بالف دينار.. البطيخ بالف دينار" , لم اجد الا اللحاق به وشراء كمية من البطيخ, على امل ان تكون لذيذة, فالبطيخ كالحظ لا يمكن ان تضمن ما تشتري, وبطيخنا السياسي كان دوما سيئا جدا! ويدلل هذا على غياب الحظ تماما عند انتخاب الساسة.حتى الحب اصبح مشروعا مؤجلاً الى ما بعد "الكورونا"! قد ذبلت الوعود, ورحلت بعد ان انتهت اعذار الكذب! حيث تحولت قواعد الحب الى امور مادية جدا, فاذا غابت اللقاءات والعزائم مات الحب, بخلاف الحب في العقود السابقة الذي كان اكثر نقاءً, كان يعتمد على رسالة تكتب بخط جميل على ورق مميز, وننتظر اسبوعان ليأتي الرد, الان التكنلوجيا ازاحت تلك الخطوات لتصبح الحبيبة بحضن الحبيب (ضمن العالم الافتراضي)! وفقط بعد يوم او يومان من التعارف, مما جعل العلاقات تصل الى النهايات بسرعة البرق! اهداف الحب اختلفت, كان في السابق هدفه الزواج, اما اليوم فهدفه الترفيه والتفاخر والضحك على الاخر.علينا ان لا نحزن على من فارقنا تحت شماعة المادة, فلم يكن حباً بل رغبة وقتية, وهذا الفراق الذي حصل لا نعتبره سيئا, بل هو كان في صالحك.الحب يشبه البطيخ العراقي, فقط في اول الموسم لذيذ وبطعم السكر, لكنه بسرعة يصبح عديم الطعم رخيص الثمن, ولا ينفع لسد الجوع.الاسبوع الماضي خسرت صديق مقرب, بسبب تصريحي ببغض الاحزاب وكهنتها واصنامها, فقرر ان يحظرني حتى من دون ان يعاتبني, مع ان صدقتنا مر عليها اعوام طويلة, عندها ادركت جيدا ان العلاقات ليست بالمدة انما بالمودة, والمواقف تكشف باطن العلاقات, اعلم جيدا ان كل ضربة تؤلم قلبي تتسبب بتوعية عقلي اكثر, هنا اركز على قضية مهمة وهي: لا يفهم الكثيرون ان التعبير بالرأي يجب ان لا يفسد الود, وان الاختلاف يجب ان يكون رحمة وليس نقمة, لكن التشدد ورفض الاخر هو القيمة الاجتماعية السائدة.فلسفة البطيخ لا تغادر مخيلتي فها هي تفسر لي طبيعة العلاقات الاجتماعية في العراق, عندما تريد ان تحصل على بطيخة حلوة المذاق عليك ان تجربها, كذلك الصداقة كي تحصل على صديق لا يخذلك في يوم ما, عليك ان تختبر تلك الصداقة, لتعلم مدى نبل الاخر وحقيقة صداقته.الم اقل لكم ان فلسفة البطيخ العراقي فتح جديد في عالم الحكمة, جربوا الالتزام بقواعدها ولن تندموا. ......
#فلسفة
#البطيخ
#العراقي

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
http://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=680080
محمد علي حسين - البحرين : الأسعار الخيالية.. من الزعفران الايراني إلى البطيخ الياباني
#الحوار_المتمدن
#محمد_علي_حسين_-_البحرين الذهب الأحمر الايراني..ما هو؟ ولماذا سحر العالم برائحته ونكهته؟أحد أبرز الأسباب التي تجعل قيمة الزعفران مرتفعة جداً فتتمثل بطرق الحصاد التي تعتمد على العمالة اليدوية المكثفة. ويتطلب جمع 500 غرام من الزعفران، 200 ألف خيط من خيوط الزعفران الدقيقة التي تثقطف يدوياً من حوالي 70 ألف زهرة.يُعرف الزعفران بأنه من أغلى التوابل والأكثر طلباً في العالم. وشاعت تسمية الزعفران بـ"الذهب الأحمر" في إيران.ويقدّر سعر الغرام الواحد من توابل الزعفران ذو الجودة العالية بـ 65 دولاراً، ما يمكن أن تفوق قيمته المعادن النفيسة كالذهب.وينمو الزعفران في بيئة فريدة، و يتميز برائحته العطرية ومذاقه القوي، ويُستخدم كتوابل في المأكولات المحلية، وفي صناعة مستحضرات التجميل، فضلاً عن الاعتماد عليه في الكثير من العلاجات في الطب التقليدي.أما أحد أبرز الأسباب التي تجعل قيمة الزعفران مرتفعة جداً فتتمثل بطرق الحصاد التي تعتمد على العمالة اليدوية المكثفة. ويتطلب جمع 500 غرام من الزعفران، 200 ألف خيط من خيوط الزعفران الدقيقة التي تثقطف يدوياً من حوالي 70 ألف زهرة.وتُعتبر إيران الدولة الأكثر إنتاجاً للزعفران بلا منازع. ويعود تقليد زراعة الزعفران إلى أكثر من ثلاثة آلاف عام. وتساهم إيران في إنتاج الزعفران بما يزيد عن نسبة 90 في المائة، أي حوالي 250 طن سنوياً على مستوى دول العالم الأكثر إنتاجاً للزعفران.فيديو.. الذهب الأحمر الايراني "وثائقي يتكلم" عن الزعفران الايراني ج1https://www.youtube.com/watch?v=-QWDaX6_Ug4ويُقدر إنتاج إيران بـ 239 طن بين العامين 2013 و 2014 تليها اليونان التي أنتجت ستة أطنان، فيما يقدّر إنتاج أفغانستان بثلاثة أطنان. أما المغرب والهند فيتساويان بإنتاج الزعفران، بمعدل طنين لكل منهما.وتأثرت تجارة الزعفران بالعقوبات الاقتصادية الدولية المفروضة على إيران الأمر الذي منع تصدير ووصول المنتج إلى الأسواق الأوروبية والأمريكية، وكندا.وفي هذا السياق، قال الرئيس التنفيذي لشركة "سافرون روحاني"، ميهرداد روحاني، من مقاطعة خراسان، التي تنتج 70 في المائة من محصول الزعفران في إيران إن "التعامل مع البنوك ليس ممكناً،" موضحاً أن "علينا التعامل مع الوسطاء للوصول إلى الزبائن، ما يشكل عبئاً مالياً فضلاً عن انعدام الثقة في بعض الأحيان."ورغم التحديات التي تواجه تجارة الزعفران، إلّا أن روحاني تمكّن من إيجاد أسواق جديدة في منطقة الشرق الأوسط والخليج العربي بحيث يصدّر 50 كيلوغراماً شهريا إلى تلك الأسواقً. وبحسب المجلس القومي الإيراني للزعفران، ارتفعت نسبة صادرات إيران للزعفران بـ 36 في المائة في العام 2014، فيما بلغ سعر كيلو الزعفران حوالي ألفين دولار.وقال ممثل شركة "إيران هاسوس المحدودة" في لندن، وعضو مؤسس في غرفة التجارة البريطانية الإيرانية، علي شيخ، إن "تجارة المكونات الغذائية التقليدية، بما فيها الفستق والزعفران، تبقى مزدهرة دائماً، خصوصاً أن مستوى الطلب عليها يفوق العرض."فيديو.. الذهب الأحمر الايراني "وثائقي يتكلم" عن الزعفران الايراني ج2https://www.youtube.com/watch?v=E-AjrU1Z_LEبطيخ فاخر بـ27 ألف دولار وحبة فراولة بـ4 آلاف دولار فقط في اليابانالبطيخ على شكل قلب، تُباع الحبة الواح ......
#الأسعار
#الخيالية..
#الزعفران
#الايراني
#البطيخ
#الياباني

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=716850
مهند طلال الاخرس : الجراد يحب البطيخ
#الحوار_المتمدن
#مهند_طلال_الاخرس الجراد يحب البطيخ لراضي شحادة، رواية تقع على متن 490 صفحة من القطع المتوسط، وهي من اصدارات الدار المصرية للنشر والتوزيع في القاهرة/مصر بطبعتها الاولى سنة 1990.الرواية باحداثها تتناول احداث ووقائع ومحطات من انتقاضة الحجارة 1987، وتسلط الضوء على بطولات المجتمع الفلسطيني في بؤرة ومساحة جغرافية ضيقة الا وهي مخيم الشابورة في قطاع غزة.تبدا احداث الرواية من عند الصفحة 20 بهدف التعريف باسم الرواية وعلاقته بالموضوع(الجراد يحب البطيخ) وذلك عندما تقوم جنوفة المغارية زوجة ابو سفيان بقراءة فنجان القهوة (فتاحة) واستطلاع ما فيه من احداث: " الجراد اشكال الوان. جراد بيجي من الغرب وهذا جراد ما بيسر القلب. وجراد بيجي مع نسمات الصحراء بيسموه جراد البطيخ وهذا جراد خير واصيل وبيحب يدير باله على لونه، وما بيقدر يدير باله على لونه إلا لما ياكل بطيخ. هذا بيدور دوارة على المقاثي ، وبيشم ريحة البطيخ عن ميت الف كيلو ، ومش حيالله بطيخ، يا بطيخ بطوفي يا غزاوي ، يا سيناوي، يا غواري، مش زي جراد الغرب اللي بحبش غير بطيخ ابو بيجامة مخططة، ولا طعمة ولا نكهة".تدور احداث الرواية في مخيم الشابورة وتمكث معظم احداثها هناك، من خلال شخصياتها المتعددة، ولكنها تتمحور حول عائلة محددة ام بركات حيث تدور البطولة حول عائلة بركات الهلالي وامه عذبة، وبحيث تدور احداث البطولة بشكلها الرئيسي وتتمحور حول عذبة (ام بركات الهلالي) فهي المناضلة واخت الشهيد وزوجة الشهيد وام المناضلين، تساهم في احداث الانتفاضة واشعالها، وينجح الكاتب بتسليط الضوء على كثير من واقع الانتفاضة من خلال استعراض كم وافر من احداثها، المقاومة وكتابة الشعارات على الجدران، ورفع الاعلام على اعمدة النور واسلاك الكهرباء، وتحضير زجاجات المولوتوف والمسامير والحفر وحرق الكاوشوك ورجم جنود الاحتلال بالحجارة، والاضرابات وتوزيع المناشير، الى المطاردة والشهادة والمدافن والمقابر ومساعدة النساء في اعمال الانتفاضة بشتى الوسائل والطرق. وفي اثناء اشتعال الانتفاضة يتولى بركات واخرون مطاردة (ابو شوال خيش) الجاسوس ابو زقم والتحقيق معه ومجازاته، ثم تتناول الرواية دور ابو الهول الضابط الاسرائيلي، فتتحدث عن طرقه في التحقيق والتعذيب والتنكيل كما ورد على ظهر الصفحة 458 من محاولة الضغط في التحقيق على بركات وجلال من خلال استغلال نصرة وعذبا مع كثير من الضغوطات الجنسية والتهم التي تتعلق بالشرف."بادر المحقق بسؤال بركات وبلهجة عنيفة: ايش يابطل..وحياة راس شامير والشنبات هالحمر لخليك تعترف يا عرص على كل شيء، اللي اعملته واللي ما اعملته يا شرموط. اليوم لازم تعترف قدامي كيف قتلت السادات. ص431. وتنهال الضربات والكرابيج على بركات فيغمى عليه وحين يستفيق بعد تفريغ دلو ماء على راسه وكان المحقق يصرخ بجنون: اعترف. اعترف...فش قدامك حل ثاني.. ثم هاج المحقق وماج وتناثر منه الغضب.- انا رايح احكي لك واريحك واجاوبك على سؤالك. ارتاح المحقق وركى جسده على الكرسي وانتظر الاعتراف.-كنا ماشيين خمس اشخاص. الريس كان وراء المنبر، كنا حاملين كل واحد عوزي اسرائيلي، لانه سلاحنا المصري كان يوما مروكب، وطخيناه كلنا مرة واحدة، إلا وهو ساقط وراء المنبر.-مين اللي طخيتوه؟السادات.وفطن المحقق للفخ الذي اوقع نفسه فيه منذ بداية جولته لهذا اليوم...".الاحداث في الرواية فقيرة وجافة، إلا صورتين: الاولى، من بعض القفشات الخاصة بتسليط الضوء على صور من الانتفاضة وتسجيلها وتدوينها ضمن صفحات الكتاب ، والثانية، ظهور شخصية جوهر القسطيني في ......
#الجراد
#البطيخ

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=753458
كاظم فنجان الحمامي : شفاعة البطيخ
#الحوار_المتمدن
#كاظم_فنجان_الحمامي يمكن ان تقرأ عن فوائد البطيخ وخواصه التى ترفع خطر الإصابة بمرض الربو، أو حساسية الصدر. أو خصائصه المدرة للبول، وتطهير الكلى والمثانة.أو خواصه المانعة لتراكم الكولسترول بالشرايين، ودوره في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. فكل هذه الفوائد واردة وممكن تحققها، ولكنك قد تصاب بدهشة عظيمة عندما تسمع احد الشيوخ يحدثك عن شفاعة البطيخ من الذنوب والخطايا، وكيف ان لقمة واحدة من البطيخ الأصفر أو الأحمر (لا فرق) كفيلة بمنحك 70000 حسنة، وتمحو 70000 سيئة من ذنوبك. وترفعك 70000 درجة. بمعنى انك لو اشتريت سلة من البطيخ وأكلتها فان ذنوبك ستسقط كلها وتتلاشى، وستحقق المزيد من الحسنات من دون جهد وبلا مشقة. .وقال آخر ان حبة الكشمش (العنب المجفف) اذا انفجرت في القدر اثناء اعداد الطعام فانه يصبح محرماً ولا ينبغي تناوله، اما لماذا ؟، وكيف ؟ وما سبب التحريم ؟، فلا ندري لماذا يصدق الناس هذه الخزعبلات ؟، وما الذي يجعلهم يؤمنون بالقصص الخرافية التي لا أصل ولا علم ولا حقيقة لها ؟. . في العراق ظهرت عندنا نخلة عابرة للقارات، وعابرة لحواجز الزمن، فبمجرد تعليق حذاءك الجديد على جذعها فانها ستكفل لك السفر الى أوروبا على جناح السرعة، اما اذا علقت حذاءك العتيق فانها ستكفل لك السفر الى احدى البلدان النامية. . لا شك ان الخرافة هي الفكرة التي لا تستند إلى قاعدة يقبلها العقل، أو الأكذوبة التي لا تقوم على حجة منطقية، أي أنها من الممارسات التي لو درستها، لما رأيت في داخلها أيّ أساس مما يملك الحجّة، أو مما يملك العقلانية، وما أكثرها عندنا في البلاد العربية التي انتشرت فيها ثقافة التفاهة. الأمر الذي يستوجب تحرير عقول الناس من الخرافات والطقوس الباطلة أو الإيمان بالأفكار المناقضة للعقل. وتحصين أنفسنا في مواجهتها، وتجنب الإنجرار وراء عوالم الشعوذة والدجل وتفنيد الادعاءات الباطلة. . ......
#شفاعة
#البطيخ

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=762039