الحوار المتمدن
3.07K subscribers
12 photos
94.8K links
الموقع الرسمي لمؤسسة الحوار المتمدن في التلغرام
Download Telegram
محمد علي حسين - البحرين : الفوائد المذهلة للفلفل الأخضر الحلو والجزر
#الحوار_المتمدن
#محمد_علي_حسين_-_البحرين الفلفل الحلو: أفضل مصادر فيتامين سي وفوائد مذهلة أخرىربما تعرفه بمسمى فلفل حلو أو فليفلة حلوة أو فلفل رومي، اختلفت المسميات والفوائد واحدة، فما هي فوائد الفلفل الحلو العديدة؟ اقرأ لتعرف.الفلفل الحلو: أفضل مصادر فيتامين سي وفوائد مذهلة أخرىيفضله البعض نيئًا، بينما يفضله البعض الاخر مطبوخًا مع أطباقهم المفضلة، ومن الممكن كذلك تجفيف الفلفل الحلو وتحويله إلى مسحوق يستخدم كإحدى أنواع البهارات المحببة مع الطعام، فما هي فوائد الفلفل الحلو؟ وما هي قيمته الغذائية؟فوائد الفلفل الحلو الصحيةفوائد الفلفل الحلو الصحية عديدة والتي سوف تجعلك ترغب في تناوله يوميًا، وهذه الفوائد تشمل:1- تقوية جهاز المناعةيعمل جهاز المناعة على حماية الجسم من العدوى والأمراض عمومًا، ويساهم فيتامين ج بشكل خاص في تقوية جهاز المناعة وتعزيز قدرته على أداء وظائفه في الجسم بكفاءة، ونظرًا لغنى الفلفل الحلو بفيتامين ج، فإن تناوله بانتظام يساعد على تقوية جهاز المناعة.2- الحماية من الأنيميامن أهم أسباب الأنيميا (أو فقر الدم) نقص الحديد، ومن أعراض الأنيميا الشائعة الشعور العام بالتعب والضعف، ولا يعتبر الفلفل الحلو مصدرًا جيدًا للحديد فحسب، بل هو غني بشكل خاص بفيتامين ج، الذي يساعد على زيادة وتعزيز امتصاص الحديد في الأمعاء.وتزداد كفاءة امتصاص الحديد في الجسم عندما يتم استهلاكه مع الفواكه والخضراوات العالية في محتواها من فيتامين ج، لذا، فإن تناول الفلفل الحلو النيء مع الأطعمة الغنية بالحديد، مثل؛ اللحوم والسبانخ، وقد يساعد في تعزيز مخازن الحديد في الجسم، ما يقلل من فرص حصول الأنيميا.3- تعزيز صحة العيونإن أحد أكثر أنواع مشاكل العيون شيوعًا هي تلك الناتجة عن التقدم في العمر والالتهابات، مثل؛ التنكس البقعي والساد، ولكن قد يلعب سوء التغذية كذلك دورًا في الإصابة بهذه الأمراض، ويحتوي الفلفل الحلو على نسب عالية من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي من شأنها أن تعزز صحة العيون وتحميها إذا ما تم استهلاكها بانتظام وبكميات جيدة يوميًا.ويساعد الفلفل الحلو تحديدًا في حماية شبكية العين من عمليات الأكسدة الضارة، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بالكاروتينات عمومًا يقلل من فرص الإصابة بالساد والتنكس البقعي.4- تغذية الجنين أثناء الحمللا يخفى على أحد أن تناول كميات كافية من حمض الفوليك هو أمر ضروري لصحة الحامل والجنين، وتستطيع الحامل الحصول على كميات جيدة من كافة المغذيات التي تحتاجها في هذه الفترة الهامة من الفلفل الحلو، بما في ذلك حمض الفوليك.ولكن يجدر بنا التنويه هنا، إلى أن غذاء الحامل وحميتها الغذائية يجب أن يتم التخطيط لهما بإشراف الطبيب المتابع للحامل للحرص على حمل صحي وسليم.5- مثالي لخسارة الوزنالكربوهيدرات التي يحتوي عليها الفلفل الحلو غالبًا تتحول لطاقة في الجسم وبسرعة ولا يتم تخزينها، ما يساعد على الحفاظ على الجسم رشيقًا أو حتى يساعد على محاربة الكيلوغرامات الزائدة مكافحًا بذلك السمنة.لذا فإن تضمين الفلفل الحلو في حميتك الغذائية يساعدك على الحصول على سعرات إضافية دون أي دهون.لقراءة المزيد أرجو فتح الرابطhttps://www.webteb.com/articles/%D9%8 ......
#الفوائد
#المذهلة
#للفلفل
#الأخضر
#الحلو
#والجزر

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=735701
زهير الخويلدي : التطورات المذهلة لعلم الفلك في الحقبة المعاصرة
#الحوار_المتمدن
#زهير_الخويلدي الترجمة:"مقدمةلقد اكتشفنا أن النجوم هي أجسام بعيدة جدًا: أقرب نجم إلى النظام الشمسي ، بروكسيما سينتاوري ، يبعد أكثر من 4 سنوات ضوئية. يوضح التحليل الطيفي الفلكي ، منذ نشأته ، أنها تشبه شمسنا ، ولكن على نطاق واسع من درجة الحرارة والكتلة والحجم. لم يتم إثبات وجود مجرتنا ، كمجموعة متميزة من النجوم ، حتى بداية القرن العشرين بسبب وجود مجرات أخرى. وبعد فترة وجيزة ، اكتشفنا توسع الكون ، نتيجة لقانون هابل ، وإقامة علاقة بين السرعة التي تتحرك بها المجرات الأخرى بعيدًا عن النظام الشمسي وبعدها. أحرز علم الكونيات تقدمًا كبيرًا خلال القرن العشرين ، ولا سيما مع نظرية الانفجار العظيم ، المدعومة إلى حد كبير بعلم الفلك والفيزياء ، مثل الإشعاع الحراري الكوني (أو الإشعاع الأحفوري ) ، والنظريات المختلفة للتخليق النووي التي تشرح وفرة العناصر الكيميائية ونظائرها.من الميكانيكا السماوية إلى التحليل الطيفيوبتشجيع من نجاح هيرشل ، شرع علماء الفلك في البحث عن كواكب جديدة: وهكذا صادفوا حزام الكويكبات التي تدور حول المريخ والمشتري. بينما كان أورانوس قبل قرن من الزمان يعتبر نجمًا وليس كوكبًا ، سرعان ما أصبح لدينا بيانات رصد كافية للتعرف على عدم انتظام حركة هذا النجم. تُعزى المخالفات إلى جاذبية كوكب مجاور ، لا يزال مجهولًا ، والذي كان يوهان جوتفريد جالي يكتشفه أخيرًا في عام 1846 والذي تم تعميده نبتون. كان جاليليو قد رسمه بالفعل في 27 ديسمبر 1612 ، لكنه رأى نجمًا هناك فقط. اكتشف وليام هيرشل ضوء الأشعة تحت الحمراء (1800) ، و وليام هايد ولاستون خطوط الامتصاص في طيف ضوء الشمس (1802). بشكل مستقل عن ولاستون ، وصف جوزيف فون فراونهوفر خطوط فراونهوفر (1813) ، وبعد عام اخترع مطياف. بفضل عمل كيرشوف وبونسن ، سيحصل وجود خطوط الامتصاص هذه من عام 1859 على تفسير فيزيائي يمثل أساس طرق الفيزياء الفلكية. يتم اتخاذ خطوة أخرى من خلال استبدال التصوير بالعين كأداة لمراقبة السماء. تم تطوير أول استنساخ عن طريق التعرض للضوء بواسطة جوزيف نيسيفور نيبس (1826). التقط جون ويليام دريبر أول صورة للقمر في عام 1840 مستخدماً نمط داجيروتايب. من الآن فصاعدًا ، لم تكتسب الملاحظات الفلكية في الموضوعية فحسب ، بل أصبح من الممكن ، من خلال التعرض لعدة ساعات ، الحصول على لمعان كافٍ لجعل بعض التفاصيل مرئية. كان الأب اليسوعي أنجيلو سيكي ، مدير مرصد الفاتيكان ، من أوائل علماء الفلك الذين استخدموه. كما أنه معروف كواحد من رواد التحليل الطيفي. بعد استئناف الحسابات من عام 1844 ، اكتشف فريدريش فيلهلم بيسيل في عام 1862 نجمًا مصاحبًا لسيريوس في كوكبة كانيس ميجور (سيريوس ب) ، والتي تحولت لاحقًا إلى نجم قزم ذي كثافة عالية بشكل خاص. اكتشف أساف هول في عام 1877 قمرين صناعيين للمريخ و سكياباريلي ما يسمى بـ "قنوات المريخ" - والتي أعطت بعد ذلك مصداقية للتكهنات حول وجود شعب "المريخ". أبلغ غوستاف ويت عن اكتشاف الكويكب إيروس في عام 1898. واصل أنجيلو سيكي في الاتجاه الذي سلكه كيرشوف من خلال سرد النجوم وفقًا لطيف الضوء الخاص بهم. لقد كان مقتنعًا بالفعل أن النجوم توزعت وفقًا لتدرج منطقي على نطاق واسع. باستخدام مقياس الطيف ، صنف سيكي من النجوم إلى أربع فئات: النجوم من النوع الأول والثاني والثالث والرابع (فئة طيفية). اكتسب هذا التقسيم الطيفي أهمية متزايدة عندما أدرك أنه يتوافق مع درجة حرارة سطح النجوم. بفضل التحليل الطيفي ، قام سيكي بتجميع أول كتالوج طيفي في تاريخ علم الفلك: ستتم محاولته في عام 1890 من قبل مجموعة من علماء الفلك ، ب ......
#التطورات
#المذهلة
#لعلم
#الفلك
#الحقبة
#المعاصرة

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=764229
محمد الأحمد : ايزابيل رواية أنطونيو تابوكي المذهلة
#الحوار_المتمدن
#محمد_الأحمد ليست هذه الرواية المثيرة، القصيرة، والغريبة نوعا ما، الا الرواية الأولى للكاتب الايطالي “أنطونيو تابوكي” (23 سبتمبر 1943 - 25 مارس 2012) الكاتب والأكاديمي المثير للجدل. الرواية لم تنشر في حياته، الا بعد وفاته. وهو الذي عرف بميله الشديد الى اعادة كتابة تفاصيل تأريخية جرى التحقق من مصادرها بنفسه، وتثبتت في اعماله السردية. اذ جاءت لتختصر تاريخا متكاملا عن بلد عظيم اسمه “البرتغال”.. رواية تحمل تفاصيل كثيفة عن شخصية شابة تعرف اليها الكاتب اسمها “إيزابيل”، في سن السابعة عشرة، اعجبته كثيراً، تحمل جمالا اسطوريّا كما وصفها وقابلها اول مرة في المعهد الذي درسا فيه سويًّا، وفرقت بينهما الظروف حيث لم تكتمل قصة الحب التي كانت من طرف واحد..وفي تلك العودة يحكي تاريخ البلد، وكفاحه ضد الاستغلال... يعود الكاتب اليها بعد أكثر من عشرين عاما، ليكتشف بانه لم يكن يعرفها جيداً، وانها كانت أحد ابطال تلك الثورة المبرزين. تعطي للقارئ الكثير من المعلومات، كأي رواية جيدة مشوقة تقدم من خلالها تفاصيل مهمة جعلتها من بين الروايات الخالدة التي تفتخر الإنسانية بها، لما فيها من محتوى وسياقات كتابية مقنعة. وأبرز تقانات فصولها مبنية بطريقة تقيم توازنا معلوما بين فصل وآخر، ونجد ان “إيزابيل” تعرف في كل فصل بأسم مختلف حسب الأمكنة التي تَخَفَّتْ فيها، بذكاء.. كي يحيلها الى شمولية نصف المجتمع، وسمي كل فصل من الفصول “ماندالا” او دائرة.. عددها تسع دوائر، (يقصد بها رمزا روحيا يخصّ الديانة البوذية والهندوسية يمثل الكون وطريقة الوصول الى الحقيقة، لإمتلاك حيّز معرفي مقدس، ومكان مناسب للتأمل، وتكون على شكل ايقونة هندسية لها أربع مداخل في داخلها دائرة، ونقطة مركزية – كما أوضح في هامش جعله في المقدمة). . المتخيلُ الحكائي في الرواية يفتح امام القراء، الكثير من الاسئلة الحيوية التي تحتاج الى ابتكار يوازي واقعية الافكار المُسَطرة ضمناً، ليثبت بالخيال المفترض قناعات جديدة سوف تستقر بذهن المتلقي عن طبيعة هكذا شخصيات سياسية “أسطرتها” الاشاعات والمرويات المتناقلة عنها، خارقة بين الخوارق. صفاتٌ منحها لها المحبون حتى اصبح تتبعها مضلّلا عبر الحكاية عن بطلة الرواية “ايزابيل” الغائبة - الحاضرة كبطلة احدى ملاحم التحرر في البرتغال، وتبدو انها ليست عصيّة عن الكشف، وعلى الرغم من انها تخفّت وراء عدّة أقنعة حسب الشخصيات في الأمكنة التي عاشت فيها، لا يشبه بدوره الدور الذي عرف به من قبل.. كأسطورة نضال، وجعلها البعض الآخر اسطورة خيانة.ولم يكن يعرف عنها الراوي سوى انها تلك الجميلة التي شغفته بجمالها حبًّا دون ان يصارحها، ولما عاد اليها ليجدها قد ماتت، ومن كل من يحكي له عنها يسرد له عن شخص عصي على الفهم عندما يجد انها – تلك البطلة- لا تشبه الابطال في متخيل انعكاسه متخيل حكائي آخر ترسمه المعاني التي تعرف عليها وكأنها ليست تلك عبر مقابلات اجراها مع ابرز من عايشها في انقطاعه عنها وجاءت لترسم رؤية بإيحاءات مضمرة.“ايزابيل” رواية فيها تتعدد الإيقاعات المتقدة بالشكوك تأتي أجوبة مضمرة، توحي بها تلك الحوارات مع هذا الكم من الشخصيات التي عاصرتها كإشعاع متموج، وتحول الاشعاع الى مادة بحيث ينظر للمادة والإشعاع على انهما متناظرتان حتى يصبح للمادة الخصائص نفسها المميزة للإشعاعات من مزايا تموجيّه وإيقاعيّه. حسب “غاستون باشلار”. وعلى الرغم من قصر الرواية حيث تقع في 135ص من القطع المتوسط.. الا ان هناك داوئر آخر عن مربيتها - مثالا: (انها كانت تعاني من تفاقم امراض نفسية بسبب قصة عشق امها لكاهن ذهب عنها سجينا)، و(دفعها ذلك الى ا ......
#ايزابيل
#رواية
#أنطونيو
#تابوكي
#المذهلة

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=767543