الحوار المتمدن
3.17K subscribers
12 photos
94.8K links
الموقع الرسمي لمؤسسة الحوار المتمدن في التلغرام
Download Telegram
محمود سلامة محمود الهايشة : الغذاء وصحة الإنسان .. الجزء رقم 4 : الجهاز الهضمي - أجزائه وميكانيكية عمله وأمراضه البيئية والوراثية
#الحوار_المتمدن
#محمود_سلامة_محمود_الهايشة على مدار ثلاثة أجزاء ، وكل جزء مقسم إلى عدة حلقات في موضوعات الغذاء وصحة الإنسان، عرضنا:- المعلومات الغذائية- المغالطات الغذائية الشائعة- النشويات- التغذية و الرياضة– الدهون– البروتينات - النظام النباتي - المكملات الغذائية أما في حلقة اليوم نستعرض إلى التركيب التشريحي والمورفولوجي للجهاز الهضمي في الإنسان وملحقاته المختلفة، من أعضاء ملحقه وغدد قنوية وغير قنوية، وميكانيكية وفسيولوجيا الهضم والامتصاص والإخراجالمحاضرة العاشرة - الجهاز الهضمي /الجزء الاول (10-1)https://www.youtube.com/watch?v=wqyBTwCzJxs- #الجهاز_الهضمي ؛ #تركيب_الجهاز_الهضمي ؛ #وظائف_الجهاز_الهضمي- عملية الهضم عملية ميكانيكية وكيميائية.- خط سير الطعام داخل الجهاز الهضمي من الفم إلى الشرج.- الغدد وملحقات الجهاز الهضمي وافرازتها المختلفة التي تساعد على الهضم.- الأمعاء الدقيقة أهم جزء لامتصاص الغذاء المهضوم.- متي نشعر بالجوع ومتي نشعر بالشبع؟!- ما الفرق بين الجوع والشهية؟!- مشاهدة وعرض: #محمود_سلامه_الهايشه Mahmoud Salama El-Haysha=========================================المحاضرة العاشرة - الجهاز الهضمي / الجزء الثاني (10-2)https://www.youtube.com/watch?v=J8eZrAPWJss- #الهضم_الفيزيائي ؛ #الهضم_الكيميائي ؛ #الجهاز_الهضمي ؛ #ميكانيكية_عمل_أجزاء_الجهاز_الهضمي - إفرازات_البنكرياس ؛ #القرح ؛ #النزيف_الدموي ؛ #فسيولوجيا_الهضم- #معادلة_الحموضة ؛ #الكبد ؛ #المرارة ؛ #الاثنى_عشر ؛ #الطحال ؛ #الغدد_اللعابية ؛ #الغدد_الليمفاوية - #سموم_الجسم ؛ #الدفاع_عن_الجسم ؛ #الإسهال ؛ #الترجيع - ما هي حمية التخلص من السموم؟! وهل من الضروري تناول وجبات غذائية مضادة للسموم؟!- #التخلص_الذاتي_للسموم- هل يستطيع الجسم الدفاع عن نفسه ضد السموم والميكروبات؟!- مشاهدة وعرض: #محمود_سلامه_الهايشه Mahmoud Salama El-Haysha=========================================المحاضرة الحادية عشر - أمراض الجهاز الهضمي / الجزء الاول (11-1)https://www.youtube.com/watch?v=syE8sjQbCWQ- #مشاكل_الجهاز_الهضمي ؛ #أمراض_الجهاز_الهضمي ؛ #إرشادات_غذائية - #ارتجاع_المرىء ؛ #حامض_المعدة ؛ #حموضة_المعدة ؛ #التهابات_الأنف_والأذن_والحنجرة- #السعال ؛ #الكحة - #التهابات_المرىء ؛ #سرطان_المرىء ؛ #المغص ؛ #الاختناق_التنفسي ؛ #خسارة_الوزن ؛ #فقر_الدم - #علاقة_الأكل_بالنوم ؛ #درجة_حموضة_المعدة - كيفية النوم السليمة للحفاظ على الجهاز الهضمي؟!- سلوكياتك الغذائية والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي - مشاهدة وعرض: #محمود_سلامه_الهايشه Mahmoud Salama El-Haysha=========================================المحاضرة الحادية عشر - أمراض الجهاز الهضمي/ الجزء الثاني (11-2)https://www.youtube.com/watch?v=x4Re-cCFHqE- #مشاكل_المعدة - #التهابات_المعدة ؛ #قرحة_المعدة- #جرثومة_المعدة ؛ #الآثار_الجانبية_على_جدار_المعدة ؛ #الآثار_السلبية_لمسكنا ......
#الغذاء
#وصحة
#الإنسان
#الجزء
#الجهاز
#الهضمي
#أجزائه
#وميكانيكية
#عمله
#وأمراضه
#البيئية
#والوراثية

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
http://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=674100
رائد الحواري : مجموعة -عنقود حامض- يوسف ضمرة
#الحوار_المتمدن
#رائد_الحواري تنوع ضمير القص وتعدد شكل التقديم في مجموعة "عنقود حامض"يوسف ضمرةفي هذه المجموعة يجد القارئ أن القاص (يرتفع) في الشكل الأدبي كلما تناول مواضيع سياسية، أو تحدث عن مشاعره، فمثلا في قصة العنوان "عنقود حامض" يستخدم السخرية من خلال وصفه الجنود الذاهبين إلى (الحرب): " مدججين بكل ما يلزم، يغنون، ويبتسمون للتحيات التي يرشقهم بها الآخرون!!" ص83، فرغم أن هذا المشهد (يليق) بالجنود، لكن القارئ يشعر بسخافة هؤلاء الجنود عندما يتم وصف عودتهم من الحرب: " كانوا عائدين من الحرب.. مدججين بكل ما يليق بالنصر، ملامح الرجولة في أوج اكتمالها وهراوات عليها دم مخثر. كانوا عائدين.. رجلا في أقوياء في خطوهم ، وصدورهم تتهيأ الأوسمة" ص 86، فهذا المشهد كاف لإيصال القارئ إلى تفاهة هؤلاء الجنود، الذي لا يقومون بواجبهم كجنود يحمون الوطن والمواطن من الأعداء الخارجيين، فهم مجرد أداة قمع للمواطنين ليس أكثر، وفي هذه القصة استطاع القاص تجاوز قطرية الدولة ليسقطها على أي نظام قمعي يكون دور الجنود فيه حماية النظام والتنكيل بالمواطنين.ونلاحظ في هذه القصة أنها قدمت من خلال القاص نفسه، القاص العليم، فبدا وكأنه من خلال سرد القصة أن يعزل/يحيد نفسه عن كل ما يجري فيها، فهو لا يريد أن يكون ضحية ولا جلادا في هكذا أحداث موجعة، وهذه اشارة ـ غير مباشرة ـ إلى رفضه لما يجري، لهذا آثر أن يكون مجرد (ناقل) للأحداث ليس أكثر.وفي قصة "آخر هزائم الطبيب" والتي تتحدث عن كلمة السر التي يستخدمها الجنود للتعريف أثناء مرورهم، يستخدم السرد الخارجي، وهي اشارة ثانية من القاص إلى امتعاضه مما هو رسمي، فكانت نهاية الطبيب القتل على يد احد الجنود الحراس الذي لم (يتركوا) أي رقم للطبيب ليقدمه: "ـ قلت لك خمسة؟؟ فأجاب بهدوءـ هل نسيت الرقم؟قلت لك خمسةوسحب أقسام سلاحه، فاستقرت رصاصة في (بيت النار) ... فاستقرت رصاصة الحارس الثانية في صدره" ص 48و49، من هنا يمكن القول ان القاص عندما يتناول المواضيع المتعلقة بما هو رسمي/بالدولة يستخدم القص الخارجي، تعبيرا عن تناقضه مع هذا الواقع. بينما في قصة "الرؤوس" التي تتحدث عن اغتراب القاص نجده يستخدم ضمير أنا القاص: "تدرجت الرؤوس أمامي...بدا الأمر مرعبا في البداية" ص81، فرغم أن القصة قدمت من خلال صفحة واحدة، إلا أن نهايتها كانت صاعقة على القارئ: " أمسكت بإحدى الرؤوس الغريبة، ثم وضعتها بين كتفي، وظلت رأسي (تنط) بين قدمي.حدقت في نفسي في زجاج محل تجاري فصعقت... لم يكن ثمة شيء غير عادي!!!" ص82، ففي هذه القصة استخدم الفانتازيا كشكل يتلأم مع (مزاج) الأدباء، الذين يحسنون تقديم مشاعرهم وإحساسهم عن الواقع الذي يعيشونه، وهي القصة الوحيدة التي استخدمت فيها الفانتازيا، وهذا يعود إلى أنها متعلقة بذات القاص، فهو لم يتقمص الشخصية، بل هو تحدث عما يشعر به ويحس، لهذا كانت القصة الأقصر في المجموعة، ولكنها الأكثر جمالا ودهشة للقارئ.ونجد في قصة " زمن الرائحة" التي تتحدث عن زوج وزوجته اللذان يعيشان في غرفة تفوح منها رائحة كريهة، بحيث لا يستطيعان النوم بسبب الرائحة، فيقرران استخدام العطر لإزالةـ ثم يأخذان البحث عن منزل لا توجد فيه رائحة: "تحركا بعد عشرة أيام نتنة، فتشا المدينة كلها، عثرا على بيوت كثيرة لم تكن للأجرة أي قيمة، وحدها الرائحة، كل بيت دخلاه كان يستقبلهما بالرائحة،" ص13و14، وبعد نجاهما في إيجاد منزل ليق بالبشر، يعبران عن سعادتهما بهذا الشكل: " كبر الفرح عند منتص الليل، صرخ الجسدان رغبة وتعبا، تجاهلا التعب، واستلقيا معا" ص14، الجميل في ......
#مجموعة
#-عنقود
#حامض-
#يوسف
#ضمرة

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=709411
هيثم نافل والي : قصة قصيرة بعنوان حامض حلو
#الحوار_المتمدن
#هيثم_نافل_والي لم أر في عيوب الناس عيباً كنقص القادرين على الكمالأبو الطيب المتنبييؤمن طارق بشكل كبير بأنه هو بالذات عليه أن يكون التغير الذي يطلبه في العالم! من هنا تبدأ الحكاية؛ عندما قرر أن يجرب شرب الكحول لأول مرة في حياته. كيف تم إقناع نفسه بذلك؟ لا أحد يعرف ولا أقرب الناس إليه صديق عمره باسم. وعندما روى له ما حدث بعد شربه، وما حسه وما عاناه لم يصدق باسم أذنه! فهو يعرف طارق كما يعرف راحة يديه ومع ذلك جلس على رصيف الشارع دون وعي وبدأ يضحك ببلاهة غير متوقعة رغم الرعب الذي شعر يتسربل من تحت جلده بأسى على ما فعله صديقه بنفسه بقوة كادت تصل حد الإكراه!..هكذا بدأ يسرد طارق رحلته مع أول كأس يشربه وصديقه يستمع إليه كالمسحور وفي عينيه حزن لا يضاهيه إلا البؤس على حال صاحبه الذي يعتبره أغلى ما في حياته:قررت في لحظة مجنونه أن أكون العاقل الوحيد في العالم! أقصد، أن أعي وأفهم وأعيش الواقع الذي لا نعرفه إلا في أحلامنا، وعندما توصلت إلى تلك القناعة مع نفسي دخلت أول خمارة أمامي صدمتني كحجر عثرت به فدخلت وطلبت ما كنت قد صممت عليه وأنا أشعر بأني فجأة أصبحت لزجاً مثل الزيت! لا أعرف كيف أصف لك ما أحسسته وقتها؛ وجدت نفسي بعد الكأس الأول مصدوماً، أعني، لم يحدث لي أي شيء مما توقعته. بقيت مذهولاً أعاني الدهشة وكأني أمشي في بطن حوت! وما قرأت عنه وحاولت أن أجمعه من معلومات حول الشخص المبتدئ الذي يجرب شرب الكحول لأول مرة كان مغايراً تماماً لما حصل لي.. كنت طبيعياً جداً وكأني شربت شاياً أسود.. لكن، وحاول أن يمط كلمته الأخيرة لتبدو أكثر طولاً ليصلب انتباه صديقه باسم لما هو آتٍ، قال: - ركز معي واسمع ما سأرويه لك جيداً:بعد أن أكثرت من الشرب( مقاطعاً نفسه ) لا تسألني عن عدد الكؤوس التي شربتها لأني أجهل عددها، ثم أكمل حديثه الناري مباغتاً دون أن يلتقط أنفاسه وبدنه يهتز كطائرة أصابتها السحب بالسعال، وصوته متحشرجاً كحنفية ماء تقرقر وتنقط وكأن ثعبان يصلّ بداخلها: نهضت من مكاني كالملدوغ، تذكرت بأن هناك دعوة عمل مهمة علي حضورها في آخر المساء؛ ارتعب داخلي، جف حلقي، خفت، نعم، شعرت بالخوف من المواجهة، ولكني كنت في حالة غير طبيعية، أعني، أشعر بأني عاقل جداً، وممن حولي هم المجانين، شعرت بالزهو، بالانتصار، وهذا الخليط المتناقض هزني، تراقصت معدتي، شعرت بحرقة تلهب داخلي، تموجت أحشائي مثل شفاه زنجية وهي تضحك! وفي ذات الوقت كنت أشعر بأني منتفخ بالفرح! بل أحسست ولأول مرة بأني رجل مريض بالحياة! كيف وصلني ذلك لا تفسير منطقي عندي. غمرتني سعادة كتلك التي تترنم بها سيرافين* وبعد أن عدت إلى الشارع وعيت كشخص انتهى للتو من تمثيل دور الزوجة المطلقة في فلم صامت! لم أكن أعرف كيف أتصرف وأنا على هذا الحال الغريب الجديد ودعوة رئيس عملي تنتظرني، لمت نفسي على تهاوني، وربما رعوتني، حاولت الاتصال بك وقتها خجلت من نفسي ومن مواجهتك، قررت من غير وعي بأن أذهب لأقرب صيدلي أشرح له مأساتي وما ينتظرني كي أخفف ما أعاني منه وأحضر دعوة زملاء العمل دون أن يصيبني مكروه أو إحراج، ثم عدلت عن الفكرة، وجدتها لا تقل غباءً مما فعلته بنفسي، وأنا مازلت في طريقي متوجهاً إلى قاعة الاجتماع..دخلت بحذر واحتراس، لم أجامل أحدهم، بقيت طوال الوقت ساكتاً حاضراً دون مشاركة تحسب لي، انتهى الاجتماع على خير وأعطيت ساقي للريح قافلاً إلى بيتي لا أنوي غير النوم بغية لقاءك فيما بعد لأحدثك عما عشته والتجربة التي مررت بها، كانت أقل ما أصفها، بأنها خالية من الذوق، نحفت كالكذبة لفعلتي التي لم أجن منها غير القلق والألم والحلم المنسي غي ......
#قصيرة
#بعنوان
#حامض

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=760015
متي كلو : بعض -الكوتاب-بين النومي حامض ونومي بصرة
#الحوار_المتمدن
#متي_كلو أنا لا أندم على صراحتي مع الآخرين , فالعيش بوجهين أمر مقرف"تشي جيفارا"هناك بعض"الكوتاب"ينشرون مقالاتهم على صفحات منصات التواصل الاجتماعي، تغلب عليها رائحة التعصب الاعمى في المذهبية او القومية اوالطائفية و اخصائيين في تزوير وتشويه التاريخ ، وينتمون الى تجمعات طائفية او مذهبية او قومية، وفي الوقت ذاته يختلفون كليا في احاديثهم مع ما يكتبون عند لقاءاتهم مع مجموعة من مختلفي الاراء، وهؤلاء نستطيع ان نطلق عليهم باللهجة العراقية الدارجة باللوكية ومفردها لوكي!! وهؤلاء يزداد عددهم يوما بعد اخر بالرغم من عدد منهم يحمل شهادة الدكتوراه و"يزعل" اذا لم تناديه" بالدكتور" معتقدا بان "شهادته" جواز سفر للدخول في اي مجال من مجالات الحياة الثقافية او التاريخية وغيرها !! مما يجعلهم بالتعالي عن الاخرين، تماما كما كان يفعل "الكتبة" في عهد السيد المسيح، حيث كانوا منافقين في قرارة انفسهم لكي يلمعوا صورتهم امام الاخرين. هناك بعض الكوتاب، وبعض منهم يدعي بالصحفي او الاعلامي و يكتب في كل الفنون والاداب والجغرافية والتاريخ والمنطق والدين"حمص في كل جدر ينبص" ولكن وفق مفهومهم واهوائهم ومصالحهم الشخصية ولكن في الواقع بعيدا عن الحقيقة والتاريخ والمنطق و الغرابة تكمن في التناقض بما يكتبون و ما يتحدثون به، ليس الا تاكيدا لازدواجيتهم ، وتباين واضح في طروحاتهم وسلوكياتهم وامثلة كثيرة عن هؤلاء"الكوتاب" وهذه الامثلة تم تاجليها الى اشعار اخر!! في احاديثهم يهاجمون الاحزاب الاسلامية التي تهيمن على الساحة السياسية في العراق، و يطرحون في تلك الاحاديث خرائط طرق لاصلاح الوضع السياسي في العراق ويهاجمون الفصائل المسلحة والمفلتة والموالية لايران ولكن لا احدا منهم يكتب عن فساد تلك الاحزاب وقادتها، وسالت احد هؤلاء "الكوتاب" حضرتك تكتب في"كل شيئ" فلماذا لا تكتب عما تتحدث به في الجلسات الخاصة مع اصدقائك عن الفساد الذي اجتاح ومازال يجتاح العراق بعد 2003! وانت تعلم بان تلك الفصائل وقادتها من اسس الفساد في العراق ، وما زالوا يسرقون من خزينة العراق علنا وباعترافاتهم عبر منصات التواصل الاجتماعي ومحطات التلفزة !و قبل ان يجيب على سؤالي، علت على وجهه ابتسامة صفراء بلون "النومي حامض" قائلا، نعم انهم من اسس الفساد في العراق بعد الاحتلال في عام 2003 ولكن تربطني صداقة مع بعض اعضاء الحزب الفلاني والاخر من الحزب العلاني!!نظرت اليه مبتسما ثم قلت له" اذا انت من تشارك مع هؤلاء الفاسدين ولا تكشف الحقيقة، وبالمختصر المفيد بانك مزدوج الشخصية" تركته وسرت في طريقي، اما اجابة الثاني وبعد ان علت وجهه ابتسامة بلون"نومي بصرة" قال، اني اتحدث ولكن لا اكتب عنهم ، لان هناك بينهم من تربطني به مصالح مشتركة وينتمي الى تلك الاحزاب الفاسدة ، نظرت اليه مليا قائلا، اذا انت تعترف بان تلك الاحزاب فاسدة، وان اصدقائك من يؤيد ذلك الفساد، فكيف تتحدث عن الاصلاح في العراق وقلمك يصيبه الشلل امام الاحزاب الاسلامية وكيانتها المسلحة!!ان هؤلاء الكوتاب"مزدوجي الشخصية" لا تهمهم المبادئ و لا تهمهم سوى مصلحتهم ومنفعتهم المادية او المعنوية وتظهر جليا على شخصيتهم القلقة والمرتبكة والمهزوزة لان لهم الاستعداد التام للكيل بمكيالين، لان الساحة الثقافية في الوطن او في بلاد الاغتراب لا تحتاج الى"كوتاب" بل الى كُتاب لا تعاني من ضعف الشخصية والمبدأ، لان ظهورهم في الصفوف الاولى للتجمعات يلحق الضرر في تلك التجمعات سواء كانت اجتماعية او قومية او دينية وبالتالي تشويه سمعة تلك التجمعات.ان هؤلاء شعارهم ......
#-الكوتاب-بين
#النومي
#حامض
#ونومي
#بصرة

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=766942