مصعب قاسم عزاوي : المعدة بيت الداء والعقل رأس الدواء
#الحوار_المتمدن
#مصعب_قاسم_عزاوي مقدمة كتاب أصول التغذية الصحيةإعداد وتقديم: د. مصعب قاسم عزاويتعريب: فريق دار الأكاديمية للطباعة والنشر والتوزيع في لندن الطبعة الرابعة 2020صادر عن دار الأكاديمية للطباعة والنشر والتوزيع في لندن كما قال الحكماء سالفاً: «المعدة بيت الداء والحمية رأس الدواء»، وهي الحكمة السرمدية التي أصبحت تكتسي بأهمية مطلقة في زمننا المعاصر إذ أصبحت المعدة نفسها مدخلاً لكثير من المواد السمية التي استنبطها بنو البشر منذ انخراطهم في الثورة الصناعية، والتي أصبحت طوفاناً من المواد الصنعية في مرحلة ما بعد الحرب العالمية الثانية تغولت على كل شيء، ولم يسلم منها غذاء البشر بعد أن تم استدماج كل مراحل إنتاجه وتوزيعه في سياق نهج العولمة الاحتكارية التي لا تبصر من الأهداف سوى هدف تحقيق الربح السريع حتى لو كان على حساب صحة وحيوات البشر المستهلكين له.وفي هذا السياق أيضاً تبرز كارثة الأنماط الغذائية البائسة التي أفرزها نهج العولمة الوحشية أيضاً ممثلة بتَسَيُّدِ أنماط الوجبات السريعة كسدرة المنتهى لملتهميها من البشر الذين يتم استغلال ميولهم الفطرية والغريزية البنيوية التي مكنت أسلافهم في مرحلة الصيد والالتقاط من البقاء على قيد الحياة، من خلال الإفراط بتناول الدهنيات والسكريات حينما تجود الطبيعة بفرصة نادرة للحظيان بها، وهو ما أدى تطورياً لاستبطان الاستعداد الفطري للإفراط في تناول الغذيات الغنية بالطاقة والأكثر ندرة في الرحلة التطورية لبني البشر التي امتدت على سبعة ملايين من السنين قضوا معظمها في مرحلة الصيد والالتقاط، وهو ما أفصح عن نفسه بدارات بنيوية في أدمغة كل البشر تؤهبهم للإدمان على استهلاك الأنماط التي تستغل ذلك الميل الغريزي بكل خبث في نهج صناعة الوجبات السريعة المترعة بالنشويات والدهون والأملاح، والتي تشكل بمجموعها وصفة نموذجية لتخليق أكداس وسلاسل تتابعية من الأمراض التي تنطوي فيما تنطوي عليه من خبائث سلسة لا تنتهي من أمراض القلب والأوعية الإكليلية، وتصلب الشرايين، والمتلازمات الالتهابية المعممة، والشيخوخة المبكرة، وأمراض المفاصل وصولاً إلى مختلف أشكال الأورام وخاصة السرطانية الخبيثة منها. وتبرز أيضاً ظواهر البدانة المفرطة والمرضية في الكثير من الأحيان على المستوى الاجتماعي بشكل لافت، بالتوازي مع ميولات شعبية متزايدة في حضورها لاتباع حميات غذائية معينة لمحاولة علاج تلك الظواهر المرضية على الرغم من أن الكثير من تلك البرامج التغذوية والحميات منقوص إن لم يكن خاطئاً أو مضراً في معظم الأحايين. و هو واقع مأزوم يستند في آلية بزوغهه إلى زيادة الاهتمام العام بشأن التغذية الصحية، وهو ما أدى إلى تحول ذلك الاهتمام المعرفي الأصيل إلى هدف لا بد من استدماجه في حلقة قوانين اللهاث لتحقيق الربح السريع التي تقتضيها الرأسمالية بشكلها العولمي الاحتكاري المتوحش، مفضية إلى تسليع ذلك الاهتمام المعرفي وإغراقه بأكداس هائلة من الإعلام الموجه على طريقة الدعاية السوداء، وبطرائق خبيثة تعتمد على أبحاث خلبية في كثير من الأحيان، أو أبحاث غير رصينة ممولة من شركات تصنيع وتسويق المنتجات الغذائية العالمية، وعلى قوة شبكة الإنترنت ووسائل التواصل الاجتماعي الأخطبوطية الشيطانية، لإشباع ذلك الفضول المعرفي التوعبر ق إلى الوصول إلى الحقيقة العلمية المثبتة بإغراقه في مستنقع من المعلومات العشوائية التي لا يستطيع فيها المتلقي فرز الغث عن السمين، فيصبح مرغماً على الاختيار العشوائي، أو الارتكان إلى ما يبدو أنه الأكثر شيوعاً على وسائل التواصل الاجتماعي، والتي ليس أسهل من ال ......
#المعدة
#الداء
#والعقل
#الدواء
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=703659
#الحوار_المتمدن
#مصعب_قاسم_عزاوي مقدمة كتاب أصول التغذية الصحيةإعداد وتقديم: د. مصعب قاسم عزاويتعريب: فريق دار الأكاديمية للطباعة والنشر والتوزيع في لندن الطبعة الرابعة 2020صادر عن دار الأكاديمية للطباعة والنشر والتوزيع في لندن كما قال الحكماء سالفاً: «المعدة بيت الداء والحمية رأس الدواء»، وهي الحكمة السرمدية التي أصبحت تكتسي بأهمية مطلقة في زمننا المعاصر إذ أصبحت المعدة نفسها مدخلاً لكثير من المواد السمية التي استنبطها بنو البشر منذ انخراطهم في الثورة الصناعية، والتي أصبحت طوفاناً من المواد الصنعية في مرحلة ما بعد الحرب العالمية الثانية تغولت على كل شيء، ولم يسلم منها غذاء البشر بعد أن تم استدماج كل مراحل إنتاجه وتوزيعه في سياق نهج العولمة الاحتكارية التي لا تبصر من الأهداف سوى هدف تحقيق الربح السريع حتى لو كان على حساب صحة وحيوات البشر المستهلكين له.وفي هذا السياق أيضاً تبرز كارثة الأنماط الغذائية البائسة التي أفرزها نهج العولمة الوحشية أيضاً ممثلة بتَسَيُّدِ أنماط الوجبات السريعة كسدرة المنتهى لملتهميها من البشر الذين يتم استغلال ميولهم الفطرية والغريزية البنيوية التي مكنت أسلافهم في مرحلة الصيد والالتقاط من البقاء على قيد الحياة، من خلال الإفراط بتناول الدهنيات والسكريات حينما تجود الطبيعة بفرصة نادرة للحظيان بها، وهو ما أدى تطورياً لاستبطان الاستعداد الفطري للإفراط في تناول الغذيات الغنية بالطاقة والأكثر ندرة في الرحلة التطورية لبني البشر التي امتدت على سبعة ملايين من السنين قضوا معظمها في مرحلة الصيد والالتقاط، وهو ما أفصح عن نفسه بدارات بنيوية في أدمغة كل البشر تؤهبهم للإدمان على استهلاك الأنماط التي تستغل ذلك الميل الغريزي بكل خبث في نهج صناعة الوجبات السريعة المترعة بالنشويات والدهون والأملاح، والتي تشكل بمجموعها وصفة نموذجية لتخليق أكداس وسلاسل تتابعية من الأمراض التي تنطوي فيما تنطوي عليه من خبائث سلسة لا تنتهي من أمراض القلب والأوعية الإكليلية، وتصلب الشرايين، والمتلازمات الالتهابية المعممة، والشيخوخة المبكرة، وأمراض المفاصل وصولاً إلى مختلف أشكال الأورام وخاصة السرطانية الخبيثة منها. وتبرز أيضاً ظواهر البدانة المفرطة والمرضية في الكثير من الأحيان على المستوى الاجتماعي بشكل لافت، بالتوازي مع ميولات شعبية متزايدة في حضورها لاتباع حميات غذائية معينة لمحاولة علاج تلك الظواهر المرضية على الرغم من أن الكثير من تلك البرامج التغذوية والحميات منقوص إن لم يكن خاطئاً أو مضراً في معظم الأحايين. و هو واقع مأزوم يستند في آلية بزوغهه إلى زيادة الاهتمام العام بشأن التغذية الصحية، وهو ما أدى إلى تحول ذلك الاهتمام المعرفي الأصيل إلى هدف لا بد من استدماجه في حلقة قوانين اللهاث لتحقيق الربح السريع التي تقتضيها الرأسمالية بشكلها العولمي الاحتكاري المتوحش، مفضية إلى تسليع ذلك الاهتمام المعرفي وإغراقه بأكداس هائلة من الإعلام الموجه على طريقة الدعاية السوداء، وبطرائق خبيثة تعتمد على أبحاث خلبية في كثير من الأحيان، أو أبحاث غير رصينة ممولة من شركات تصنيع وتسويق المنتجات الغذائية العالمية، وعلى قوة شبكة الإنترنت ووسائل التواصل الاجتماعي الأخطبوطية الشيطانية، لإشباع ذلك الفضول المعرفي التوعبر ق إلى الوصول إلى الحقيقة العلمية المثبتة بإغراقه في مستنقع من المعلومات العشوائية التي لا يستطيع فيها المتلقي فرز الغث عن السمين، فيصبح مرغماً على الاختيار العشوائي، أو الارتكان إلى ما يبدو أنه الأكثر شيوعاً على وسائل التواصل الاجتماعي، والتي ليس أسهل من ال ......
#المعدة
#الداء
#والعقل
#الدواء
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=703659
الحوار المتمدن
مصعب قاسم عزاوي - المعدة بيت الداء والعقل رأس الدواء
مصعب قاسم عزاوي : أسباب وأعراض سرطان المعدة
#الحوار_المتمدن
#مصعب_قاسم_عزاوي أعراض سرطان المعدة العديد من أعراض سرطان المعدة مشابهة لحالات أقل خطورة، ولذلك من الصعب إدراك مثل هذه الأعراض في المراحل المبكرة.تشمل أعراض المرحلة المبكرة من سرطان المعدة على:• عسر الهضم المستمر• الريح المحصور في المعدة والتجشؤ المتكرر• حرقة في المعدة• الشعور بالشبع بسرعة كبيرة عند الأكل• الشعور بالانتفاخ بعد الأكل• الشعور بالوهن• ألم في المعدة أو في الصدر (القفص الصدري)• صعوبة في البلع• القيء (والذي من الممكن أن يكون ملطخاً بالدم) على الرغم من أن هذا أمر غير شائع في المراحل المبكرة.سرطان المعدة في المرحلة المتقدمةتشمل الأعراض المتقدمة لسرطان المعدة على:• دم في البراز• براز أسود مثل ثفالة القهوة • فقدان الشهية• فقدان الوزن • الإرهاق• الوذمة في منطقة المعدة (الناجمة عن تراكم السوائل)• فقر الدم (نقص في خلايا الدم الحمراء والتي من الممكن أن تتسبب في الشعور بالإرهاق وصعوبة التنفس)• اصفرار الجلد وبياض في العينين (السحنة الصفراوية).متى تسعى إلى طلب الاستشارة الطبية؟عادة ما يكون سرطان المعدة أسهل في العلاج إذا تم تشخيصه في وقت مبكر، ولذلك عليك أن تزور طبيبك العام في أقرب وقت ممكن إذا لاحظت أياً من الأعراض السابقة الذكر.أسباب سرطان المعدة ينتج سرطان المعدة بسبب العديد من التغيرات المورثية والطفرات المكتسبة في خلايا المعدة.يبدأ السرطان بتغير في تركيبة الحمض النووي في نوى الخلايا المعدية الذي يعطي هذه الخلايا مجموعة من التعليمات مثل الموعد الذي تنمو فيه وتتجدد، وهذا التغير في الحمض النووي هو المعروف بالتحول المورثي أو الطفرة المورثية، والذي بإمكانه أن يبدل التعليمات التي تتحكم في نمو الخلايا، ويعني هذا بأن الخلايا سوف تستمر في النمو بدلاً من التوقف عندما يتوجب عليها التوقف، وبذلك سوف تتجدد الخلايا بشكل غير متحكم فيه مع إنتاج مجموعة خلايا جديدة تسمى بالورم. عوامل زيادة الخطر للإصابة بسرطان المعدةالسنإن خطر الإصابة بسرطان المعدة يزداد مع التقدم في العمر، وتحدث معظم الحالات، في الأشخاص في سن الـ 50 فما أكثر، مع متوسط عمر عند تشخيص الإصابة بسرطان المعدة يقع حوالي سن الـ 70 عاماً.الجنسالرجال هم أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بمقدار الضعف عن النساء، والسبب وراء ذلك ليس معروفاً حتى الآن.التدخينالأشخاص الذين يدخنون هم أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بمقدار الضعف مقارنة بالأشخاص الذين لا يدخنون، والسبب وراء هذا هو أن هناك بعض التبغ الذي يدخن دائماً يتم ابتلاعه أثناء أخذ الشهيق ثم ينتهي إلى المعدة، ومن الممكن للمواد الأخرى الضارة في ذلك الدخان وعلى رأسها مادة بنزو بيرين بعد ذلك أن تدمر الخلايا في المعدة.وكلما دخنت بشكل أكبر وكلما طالت فترة التدخين كلما زاد الخطر، وفي المتوسط يعتبر الأشخاص الذين يدخنون هم أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بمقدار الضعف عن هؤلاء الذين لا يدخنون.الإصابة بالبكتريا الحلزونيةالبكتريا الحلزونية هي نوع شائع من البكتريا، ومن الممكن لعدوى البكتريا الحلزونية أن تتسبب في حالات مثل قرحة المعدة، مع نوبات متكررة من عسر الهضم أو الالتهاب طويل الأمد في بطانة المعدة (التهاب المعدة الضموري المزمن)، ولقد اكتشفت الأبحاث أن الأفراد المصابين بالتهاب المعدة الضموري المزمن الشديد تزيد لديهم مخاطر الإصابة بسرطان المعدة على الرغم من أن الخطر لا يزال صغيراً.النظام الغذائيإن إت ......
#أسباب
#وأعراض
#سرطان
#المعدة
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=720224
#الحوار_المتمدن
#مصعب_قاسم_عزاوي أعراض سرطان المعدة العديد من أعراض سرطان المعدة مشابهة لحالات أقل خطورة، ولذلك من الصعب إدراك مثل هذه الأعراض في المراحل المبكرة.تشمل أعراض المرحلة المبكرة من سرطان المعدة على:• عسر الهضم المستمر• الريح المحصور في المعدة والتجشؤ المتكرر• حرقة في المعدة• الشعور بالشبع بسرعة كبيرة عند الأكل• الشعور بالانتفاخ بعد الأكل• الشعور بالوهن• ألم في المعدة أو في الصدر (القفص الصدري)• صعوبة في البلع• القيء (والذي من الممكن أن يكون ملطخاً بالدم) على الرغم من أن هذا أمر غير شائع في المراحل المبكرة.سرطان المعدة في المرحلة المتقدمةتشمل الأعراض المتقدمة لسرطان المعدة على:• دم في البراز• براز أسود مثل ثفالة القهوة • فقدان الشهية• فقدان الوزن • الإرهاق• الوذمة في منطقة المعدة (الناجمة عن تراكم السوائل)• فقر الدم (نقص في خلايا الدم الحمراء والتي من الممكن أن تتسبب في الشعور بالإرهاق وصعوبة التنفس)• اصفرار الجلد وبياض في العينين (السحنة الصفراوية).متى تسعى إلى طلب الاستشارة الطبية؟عادة ما يكون سرطان المعدة أسهل في العلاج إذا تم تشخيصه في وقت مبكر، ولذلك عليك أن تزور طبيبك العام في أقرب وقت ممكن إذا لاحظت أياً من الأعراض السابقة الذكر.أسباب سرطان المعدة ينتج سرطان المعدة بسبب العديد من التغيرات المورثية والطفرات المكتسبة في خلايا المعدة.يبدأ السرطان بتغير في تركيبة الحمض النووي في نوى الخلايا المعدية الذي يعطي هذه الخلايا مجموعة من التعليمات مثل الموعد الذي تنمو فيه وتتجدد، وهذا التغير في الحمض النووي هو المعروف بالتحول المورثي أو الطفرة المورثية، والذي بإمكانه أن يبدل التعليمات التي تتحكم في نمو الخلايا، ويعني هذا بأن الخلايا سوف تستمر في النمو بدلاً من التوقف عندما يتوجب عليها التوقف، وبذلك سوف تتجدد الخلايا بشكل غير متحكم فيه مع إنتاج مجموعة خلايا جديدة تسمى بالورم. عوامل زيادة الخطر للإصابة بسرطان المعدةالسنإن خطر الإصابة بسرطان المعدة يزداد مع التقدم في العمر، وتحدث معظم الحالات، في الأشخاص في سن الـ 50 فما أكثر، مع متوسط عمر عند تشخيص الإصابة بسرطان المعدة يقع حوالي سن الـ 70 عاماً.الجنسالرجال هم أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بمقدار الضعف عن النساء، والسبب وراء ذلك ليس معروفاً حتى الآن.التدخينالأشخاص الذين يدخنون هم أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بمقدار الضعف مقارنة بالأشخاص الذين لا يدخنون، والسبب وراء هذا هو أن هناك بعض التبغ الذي يدخن دائماً يتم ابتلاعه أثناء أخذ الشهيق ثم ينتهي إلى المعدة، ومن الممكن للمواد الأخرى الضارة في ذلك الدخان وعلى رأسها مادة بنزو بيرين بعد ذلك أن تدمر الخلايا في المعدة.وكلما دخنت بشكل أكبر وكلما طالت فترة التدخين كلما زاد الخطر، وفي المتوسط يعتبر الأشخاص الذين يدخنون هم أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بمقدار الضعف عن هؤلاء الذين لا يدخنون.الإصابة بالبكتريا الحلزونيةالبكتريا الحلزونية هي نوع شائع من البكتريا، ومن الممكن لعدوى البكتريا الحلزونية أن تتسبب في حالات مثل قرحة المعدة، مع نوبات متكررة من عسر الهضم أو الالتهاب طويل الأمد في بطانة المعدة (التهاب المعدة الضموري المزمن)، ولقد اكتشفت الأبحاث أن الأفراد المصابين بالتهاب المعدة الضموري المزمن الشديد تزيد لديهم مخاطر الإصابة بسرطان المعدة على الرغم من أن الخطر لا يزال صغيراً.النظام الغذائيإن إت ......
#أسباب
#وأعراض
#سرطان
#المعدة
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=720224
الحوار المتمدن
مصعب قاسم عزاوي - أسباب وأعراض سرطان المعدة