الحوار المتمدن
3.17K subscribers
12 photos
94.8K links
الموقع الرسمي لمؤسسة الحوار المتمدن في التلغرام
Download Telegram
محمود سلامة محمود الهايشة : غسيل وتعقيم حبوب الشعير المستخدمة في الاستنبات بالكلور - Washing and sterilizing the barley grains used in culturing with chlorine
#الحوار_المتمدن
#محمود_سلامة_محمود_الهايشة السؤال: السؤال هنا يقوم بتعقيمه بغسله ( اي الشعير ) فى ماء مزود اليه كلور من بتاع الغسيل...... هل هذا الكلور غير ضار بصحة الانسان والحيوان؟!!الإجابة: احد اهم المشكلات التي تواجه استنبات الشعير هي ظهور العفن ونمو الفطريات بشكل كبير جدا في المستنبت خاصة ان نسبة الرطوبة والحرارة مناسبة جدا لنموها، وكذلك الشعير وجذوره غنية جدا في الغذاء السهل والميسور لنمو الفطريات، وإذا نمت الفطريات سوف تفرز السموم الفطرية وهي خطر على صحة الحيوان أو الطيور التي تتغذى عليها.. لذا يتم استخدام الكلور كمادة كيماوية معقمة للحبوب، ولكن لو قرأت عن تفاعلات الكلور مع أي مادة عضوية لعرفت انها تكون مواد أخرى جديدة مسرطنة.. وهي من عيوب استخدام الكلور في تطهير وتعقيم مياه الشرب في محطات تنقية مياه الشرب.السؤال: جزاك الله كل خير علي رد سيادتكم واتمني من الله وجود بديل للكلور افضل؟!الإجابة: بالفعل هناك بعض المحاولات والتي لا استطيع أن أؤكد عن فاعليتها من عدمه، وهي إضافة بعضا من معادن الطين (Clays) من البنتونيت والزيلوليت إلى حبوب الشعير التي سوف تستنبت بحيث تقلل من نمو الفطريات أو تثبط نموها، كبديل لاستخدام غاز الكلور. بقلم / محمود سلامه الهايشه – كاتب وباحث مصري ، elhaisha@gmail.com =====.Washing and sterilizing the barley grains used in culturing with chlorineQuestion: The question here is to sterilize it by washing it (that is, barley) in water supplied to it by chlorine from the laundry. ...... Is this chlorine harmful to human and animal health? !!Answer: One of the most important problems facing the cultivation of barley is the emergence of mold and the growth of fungi in a very large way in the culture, especially since the percentage of moisture and heat is very suitable for their growth, as well as barley and its roots are very rich in easy and affordable food for the growth of fungi, and if the fungi grow they will secrete fungal toxins and they are a risk to The health of the animal´-or-birds that feed on it… So chlorine is used as a sterile chemical for the grains, but if you read about the reactions of chlorine with any organic matter, you would know that it is another new carcinogenic substance… It is a disadvantage of using chlorine to disinfect and sterilize drinking water in purification plants drinking water.Question: May God reward you with all good. I have to --restore-- your sovereignty, and I wish God a better chlorine alternative?!Answer: Indeed, there are some attempts that I cannot confirm whether it is effective´-or-not, namely adding some clay minerals (bentonite and cellulite) to barley grains that will be cultivated to reduce the growth of fungi´-or-inhibit their growth, as an alternative to using chlorine gas.Written by / Mahmoud Salama El-Haysha - Egyptian writer and researcher, elhaisha@gmail.com=====.Het wassen en steriliseren van de gerstkorrels die worden gebruikt bij het kweken met chloorVraag: De vraag hier is om het te steriliseren door het (dat wil zegge ......
#غسيل
#وتعقيم
#حبوب
#الشعير
#المستخدمة
#الاستنبات
#بالكلور
#Washing

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
http://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=684007
سعود سالم : حبوب منع الملل
#الحوار_المتمدن
#سعود_سالم أركيولوجيا العدم &#1639-;-&#1636-;- - الأدب والفن كحبوب لمنع القلق والقضاء على العبثلو قذفنا حجرا في الهواء بقوة - إلى أعلى ـ فإنه سيرتفع بسرعة كبيرة في البداية، وكلما أزداد إرتفاعه كلما تقلصت ونقصت سرعته، وتستمر سرعة الحجر تتناقص تدريجيا كلما ازداد في الإرتفاع حتى تصل درجة الصفر، حيث يتوقف نهائيا ثم يبدأ في السقوط بفعل الجاذبية الأرضية. يقول لنا سبينوزا، لو أعطينا إمكانية اللغة أو الوعي لهذا الحجر فربما سيبرر لنا مساره وكأنه نابع من إرادته، سيقول لنا بأنه أراد الصعود بقوة وبمحض إرادته لإستكشاف السماء، وأنه بدأ في تقليل سرعته ليستمتع بالهواء والمنظر الطبيعي الذي يكتشفه لأول مرة، ثم قرر التوقف في لحظة معينة ثم العودة إلى الأرض، فترك نفسه يسقط. إن هذه القصة المجازية أوردها سبينوزا ليقول لنا بأن الإنسان ذاته يمكن إعتباره مثل هذا الحجر فيما يخص القرارات التي يتخذها في تصرفاته اليومية، وحريته ما هي إلا حرية زائفة ومفترضة، نوع من محاولة الإقناع الذاتي المبني على سوء النية. فالإنسان يحاول قدر الإمكان تبرير المواقف والأفعال الطبيعية التي لا يستطيع التحكم فيها أو توجيهها، بإعطائها - بعديا - مبررات وأسباب إرادية لاحقة، لأنه يرى أن الإنسان مجبر على الإنصياع للكثير من الدوافع الطبيعية، لأن العقل البشري الذي يتوق إلى الحرية لا يستطيع أن يتحرر من السجن المادي الجسدي والذي تتحكم فيه القوانين الطبيعية. ونحن هنا لا نريد الخوض في إشكالية الحرية عند سبينوزا ونقدها، فقد عالجنا هذا الموضوع في نصوص سابقة، ولكن الذي نريده هو علاقة الأدب والفن والخيال عموما بمفهوم الحرية، وبالتالي بمفهوم العبث كحد أقصى للحرية، وبع معالجة أعمال صامويل بيكيت، لابد من المرور على ألبير كامو وزيارة عالمه الفني والأدبي والذي يعتبره العديد من النقاد المنظر لفكرة العبث.فالأدب والفن عموما، والرواية بالذات يمكن اعتبارها من الوسائل الأكثر مناسبة والأكثر فعالية لتصوير الإنسان والتعبير عن حريته، الحقيقية أو المفترضة ودراستها من جوانبها المختلفة، وذلك بخلق مواقف محتملة وتصوير شخصيات اجتماعية وسياسية وسيكولوجية متعددة الوجوه. وقد تتخذ بعض هذه الشخصيات، في ظروف زمنية وجغرافية معينة أهمية قصوى، وتصبح جزءا من التراث ومن الثقافة العامة، وتكتسب حقيقية ومصداقية مثلها مثل الشخصيات التاريخية، وتصبح ذات تاريخ وبعد وكثافة إنسانية يستعملها الإنسان العادي كمؤشر وكدليل في حياته اليومية. في البداية كانت الملاحم والأساطير هي التي قامت بهذا الدور، وقامت بمهمة تصوير شخصيات ونماذج إنسانية بطولية وتراجيدية مثل جلجامش وإنكيدو، تموز وعشتار، هذا فيما يخص أدب ما بين النهرين. أما الأدب اليوناني القديم فإنه يزدحم بالشخصيات البطولية والتراجيدية والتي أصبح العديد منها نماذج إنسانية عامة archétype مثل أوديب، إلكترا، أوليسيوس، آشيل، أجاممنون، سيزيف، بروميثيوس، هيفايستوس، هيراكليس، أثينا، أفروديت وعشرات غيرهم من الأبطال والشخصيات الأسطورية. وفي الأدب الفارسي والعربي والهندي، لا شك أن شهرزاد تمثل الشخصية الأكثر أهمية من بين العديد من النماج الرجالية الأخرى كعلي بابا والسندباد أو علاء الدين. وفي العصور الوسطى كان هناك فرسان الطاولة المستديرة مثل لانسلو وبرسيفال، وهناك روبن هود وإيفانهو. وقد ساهم الشاعر الكبير شكسبير في تخليد شخصيات عظمى أصبحت نماذجا لخبايا النفس البشرية مثل أوديب وأوتيللو وماكبث وروميو وجولييت. وقد حل الأدب الحديث محل هذه الأساطير والقصص الشعبية الجماعية، وأصبح الفنان المبدع جزءا من العمل الفني ذاته ......
#حبوب
#الملل

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=730814
عاطف الدرابسة : قراءة نقدية في المجموعة القصصية حبوب زرقاء للكاتب الأردني نصر أيوب
#الحوار_المتمدن
#عاطف_الدرابسة المجموعةُ القصصيةُ الموسومةُ ب (حبوب زرقاء) ، تحتوي على ثمانِ عشرةَ قصةً ، يخضعُ بناؤها لسلطةِ الواقعِ ، وتحديداً للنَّسقِ الاجتماعي الذي ينتمي إليه الكاتبُ ، وهو منبعُ وعيهِ ، وهو الذي يدفعُهُ نحو إنتاجِ رؤيته ، تلك الرؤيةُ التي تُشكِّلُ عالماً موازياً لهذا الواقعِ ، وهذه القصصُ على اختلافِها تُجسِّدُ نماذجَ سرديَّةً توازي البِنى الحقيقيةَ للمجتمعِ الأردني ، والريفي تحديداً .ولعلَّ الأمرَ اللافتَ للانتباهِ أنَّ الكاتبَ هو جزءٌ حقيقيٌّ من قصصه ، ويكادُ يحتجبُ خلفَ شخصياتِه ، ليكشفَ عن أوجهِ الخللِ النَّاجمِ عن الأنساقِ الاجتماعيةِ السائدةِ ؛ ويُقدِّمُ لغةً تُحاكي تلك الأنساقَ ، وتكشفُ لغتُه خصوصاً في قصته (حبوب زرقاء) ، عن أنَّ البِنى اللغويةَ هي انعكاسٌ لبِنى المجتمعِ ، وقيمِه السائدةِ .وتكشفُ قصةُ (حبوب زرقاء) عن نسقٍ يحجبُ خلفَه مفهومَ السُّلطةِ ، الذي تمثَّلَ بشخصيةِ المختارِ العجوز (شدَّاد الطالب أبو برجس) ، كما تعكسُ شخصيةُ (الحاج راشد أبو تيسير) مفهومَ الطبقةِ المطحونةِ ، فبين هذينِ المفهومينِ يطرحُ الكاتبُ إشكاليَّةَ النِّظامِ الاجتماعي ، وفقَ مفهومِ المعاييرِ التقليديةِ ، إذ تخضعُ الطبقةُ المطحونةُ لشروطِ السُّلطةِ الدَّاخليةِ في المجتمعِ ، فتكونُ (نرجس) الطَّالبةُ العشرينيةُ ضحيةَ هذا النَّسقِ غير المتوازنِ ، فتُزفُّ عروساً لرجلٍ ثمانيني ، لجأَ إلى الحبوبِ الزَّرقاءِ ليُثبتَ قوتَهُ وجبروتَه ، فتقهرهُ تلك الحبوبُ ، وتُسلِّمه للموتِ ، لتُعيدَ التَّوازنَ لهذا النَّسقِ السُّلطوي .فالحبوبُ الزَّرقاءُ هنا أخذت بُعداً رمزياً ، غير ذلك البُعدِ الرَّاسخِ في وعينا الاجتماعي ، فبدلاً من أن تُساعدَ (شدَّاد الطالب) على التسلُّطِ ، ثارت عليه ، وأردَتْهُ قتيلاً .إنَّ العالمَ الموازي للواقعِ الذي أنتجه الكاتبُ في قصةِ (حبوب زرقاء) ، يعكسُ رؤيتَه الذَّاتيةَ إزاءَ مجتمعه ، فظهرتْ شخصيةُ (تيسير) ، رمزاً حقيقياً للشَّبابِ الذي يجدُ في الهجرةِ حلاً لمشكلته ، بعد أن عجزَ الوطنُ عن حمايتِه ، وهنا يمكنُ للمُتلقِّي أن يلتقطَ إشاراتٍ مرجعيَّةً ، تُحيلكَ إلى واقعٍ اجتماعي مأزومٍ ، بل ربَّما تُحيلكَ إلى وطنٍ مأزومٍ ، لا يجدُ حلَّاً لمشكلاتهِ الاقتصاديةِ ، أو السِّياسيةِ .وعلى الرَّغمِ من أنَّ الكاتبَ يلتقطُ صوراً واقعيَّةً مباشرةً ، تختبئُ خلفها ثيمةُ الواقعِ المَعيشِ ، إلَّا أنَّه يُمارسُ عليها إسقاطاتٍ رمزيةً ، كما في قصته (دروس خصوصية) ، فظاهرُ القصةِ معلِّمٌ وطالبةٌ ، غير أنَّها تنفذُ إلى واقعِنا التعليمي الهشِّ ، فيتخذُ موقفاً من واقعِ التعليمِ ، وواقعِ المعلِّمِ ، الذي يُدفعُ إلى الهجرةِ ، وحين يعودُ يجدُ طالبتَه قد تزوَّجت من معلِّمٍ آخرَ ، أخذت عنده دروساً خصوصيةً .إنَّ واقعيةَ (نصر أيوب) هنا ، تُقيمُ صلةً خفيَّةً بين واقعينِ : الأولُ مَعيشٌ ، والآخرُ مؤولٌ ، يأخذكَ نحو بعدٍ آخرَ ، تتجلَّى فيه نظرةُ الكاتبِ البعيدة لمجتمعه ، ويمكنُ أن نلمحَ ذلك من خلالِ قصته (مخدرات وحشيش) ، تلك القصةُ التي يظهرُ فيها الكاتبُ نفسُه بطلاً ، ولن أُمارسَ هنا اللعبَ على عتبةِ العنوانِ ، بين مخدراتٍ وحشيشٍ ، وبين مخدَّاتٍ وريشٍ ، فهذه القصَّةُ التي تبدو واقعيَّةً ، وحقيقيةً ، تأخذكَ نحو توجُّهٍ آخرَ ، إذ يسخرُ الكاتبُ من واقعنا الثقافي ، ومن نظرتنا إلى الكتابِ ، فالمعرفةُ التي تحملها أهمُّ الكتبِ تُباعُ بالوزنِ (بالكيلو) ، وثمنُ الكيلو ثلثُ قرشٍ ، يعني الرَّطلُ بقرشٍ ، كما يظهرُ من قوله :(الجديرُ بالذكرِ أننا كنَّا نشتري ه ......
#قراءة
#نقدية
#المجموعة
#القصصية
#حبوب
#زرقاء
#للكاتب
#الأردني

لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=738584