سفره سلامت
252 subscribers
2.74K photos
463 videos
23 files
1.92K links
سفره سلامت
کانال علمی-اجتماعی

استفاده از ظرفیتهای زیست فناوری کشاورزی،
گامیست به سوی استقلال و امنیت غذایی

ارتباط با مدیر کانال:
@SOSalamat

لینک کانال:
Download Telegram
Forwarded from دستیار
🗞تسنیم، شناسه خبر: ۱۱۴۷۳۲۴، شش شهریور ۱۳۹۵
⛔️هفته گذشته کمیسیون کشاورزی مجلس مصوب کرد، واردات، تولید و مصرف محصولات تراریخته در برنامه ششم توسعه #ممنوع شود.🚫

🇮🇷تأکید سید امیرحسین #قاضی‌زاده هاشمی؛ عضو هیئت رئیسه #مجلس شورای اسلامی و عضو کمیسیون بهداشت بر #ضرورت تولید داخلی محصولات تراریخته:

در حال حاضر، در سطح دنیا، محصولاتی که به صورت انبوه تولید می‌شوند، تراریخته هستند و غذای دنیا بدون محصولات تراریخت قابل تأمین نیست و درباره این مسئله، به لحاظ #اقتصادی مناقشه‌ای نیست و موضوع اصلی نیز اقتصاد است.

💸محصولات تراریخته در دنیا 30 درصد ارزانتر از محصولات معمولی است؛ چرا؟ آب که همان آب است و زمین هم همان زمین است اما چون این محصولات تراریخت است و با آب کمتر و زمین نامناسب‌ به طور انبوه تولید می‌شود پس ارزان‌تر است.

🔬درباره اینکه وزارت بهداشت کار خود را درست انجام نمی‌دهد، یک بحثی داریم با عنوان مهندسی ژنتیک که هر علمی جنبه مثبت و منفی دارد؛ بیشتر سرمها و واکسنهایی که در حال تولید آن هستیم، نوعی کار تراریخته بر روی حیوانات است چون بشر امروز به این علم نیاز دارد؛ در کویر مرکزی اگر بخواهیم کشتی انجام دهیم و یک گیاه مقاوم در برابر شوری خاک تولید کنیم، باید برویم یک گیاه که موجود است را از یک دشت به دشت دیگر وارد کنیم که این کار ممکن است همان عوارض محصول تراریخته را ایجاد می‌کند یا ینکه می‌توانیم دستکاری ژنتیکی کنیم که این کار انجام شده است.

💭این مسئله مانند مسئله سرطانزا و عقیم‌کننده بودن تلفن همراه است؛ ما در رابطه با این موضوع کار کردیم اما هیچ دلیل علمی برای این مسئله پیدا نکردیم و فقط امکان می‌دهیم که این عوارض را داشته باشد؛ در رابطه با محصولات تراریخت در تمام دنیا نتوانسته‌اند ثابت کنند و بگویند این محصول دقیقا چه بیماری یا مشکلی را ایجاد می‌کند؛ اروپایی‌ها دارای استانداردهای متفاوتی هستند و استاندارد آنها «ایجابی» است یعنی باید به آنها ثابت شود که یک محصول سالم است نه اینکه ثابت شود یک محصول بیماری‌زاست به علاوه این که میانگین بارندگی آنها بالای هزار میلیمتر است و مثل ایران مشکل تامینِ غذا و منابع مالی ندارند؛ آنها محصولات ارگانیک هم زیاد دارند.

‼️ما اگر از محصولات تراریخته استفاده نکنیم راه دوم آن استفاده از #سم و #کود است نه استفاده از محصولات ارگانیک.

🇮🇷🔬🌾سفره سلامت
@SofreSalamat
https://telegram.me/joinchat/DGZLmT419RB3DdqXO1ugyQ
Forwarded from دستیار
📰تسنیم، شناسه خبر: ۱۱۴۷۳۲۴، شش شهریور ۱۳۹۵
⛔️هفته گذشته کمیسیون کشاورزی مجلس مصوب کرد، واردات، تولید و مصرف محصولات تراریخته در برنامه ششم توسعه #ممنوع شود.

🇮🇷تأکید سید امیرحسین #قاضی‌زاده هاشمی؛ عضو هیئت رئیسه #مجلس شورای اسلامی و عضو کمیسیون بهداشت بر #ضرورت تولید داخلی محصولات تراریخته

اگر ما نخواهیم از مسیر محصولات تراریخت برویم چه گزینه مناسب دیگری داریم که جایگزین آن کنیم⁉️
ما می‌‌گوییم که 🌱کشت تراریخت از واردات محصولات تراریخت بهتر است چون نگرانی‌های امنیتی دیگر وجود ندارد.

سرطان به دلیل پرهزینه و معلولیت‌زا بودن برای ما بد است و باید با آن برخورد کنیم، سرطان برای خانواده‌ها و جامعه بسیار پرخرج است؛ آیا سرطان ناشی از 🚬سیگار در حال حاضر بیشتر است یا سرطان ناشی از مواد غذایی؟ اگر سرطان به دلیل مواد غذایی باشد باعث ایجاد سرطان روده می‌شود، عامل اول مرگ در سرطانها در اروپا سرطان روده است در صورتی‌ که مراقبت هم می‌کنند و تراریخت هم نمی‌خورند❗️؛ در ایران بالاترین آمار مرگ در سرطانها، سرطان ریه است، اگر بخواهیم به مسئله سرطان بپردازیم باید با عامل 🚬سیگار و 😷آلودگی هوا برخورد کنیم.

در حال حاضر در کشور، محصولات تراریخته تولید نمی‌شود اما آنقدر سم، کود و فاضلاب وارد محصولات می‌کنیم که بدتر از محصولات تراریخته است؛ تمام دشت ورامین که هر روز محصولات آن استفاده می‌شود، آلوده است.

این سیاست هم که ما محصولات تراریخته را به دلایل امنیتی در داخل تولید کنیم، درست است اما همین نظارت ناقصی که در محصولات وارداتی داریم را در محصولات داخلی به جز فرآورده‌های گوشتی که به کشتارگاه می‌رود، نداریم؛ باید به این سوال جواب دهند که آیا محصولات ارگانیک در داخل کشور قابل کشت است و به چه مقدار؟
ما 80 میلیون نفر👨‍👩‍👧‍👦 جمعیت داریم و می‌خواهیم آن را به 150 میلیون نفر👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👧‍👦 برسانیم؛ ما با این میزان 💦آب و خاکی که داریم می‌توانیم غذا تولید کنیم یا نه؟ اگر می‌توانیم که اولویت با تولید محصولات ارگانیک است و اگر نمی‌توانیم این کار را با کود یا سم انجام دهیم، یا به وسیله تراریخته⁉️

تراریخت🌾 این است که آفات محیطی را با 🔬مهندسی ژنتیک از بین ببرد؛ و یا بازدهی را بالا برده‌اند، بازدهی یعنی نسبت مصرف آب با محصول.

کشاورزی که از بذرهای تراریخته استفاده می‌کند به خاطر این است که پول کمتری💵 هزینه کند و در عوض بهره بیشتری ببرد💰 اگر این موضوع نباشد دیگر محصول و بذر تراریخت استفاده نمی‌شود پس زمانی که کشاورز استفاده می‌کند یعنی در بحث اقتصادی تأثیر دارد.
🇮🇷سفره سلامت
@SofreSalamat
https://telegram.me/joinchat/DGZLmT419RB3DdqXO1ugyQ
Forwarded from دستیار
🇮🇷🇮🇷🇮🇷
📚۱۱ مرجع علمی و ۵۳۳ مدیر و عضو هیأت علمی دانشگاه ها از کمیسیون کشاورزی مجلس خواستار #تجدید_نظر در مصوبه ممنوعیت محصولات تراریخته شدند.
فرصت امروز.۳ مهرماه ۱۳۹۵

⛔️ ۱۱ مرجع علمی و ۵۳۳ مدیر، عضو هیأت علمی دانشگاه و مرکز پژوهشی، محقق و دانشجوی تحصیلات تکمیلی در نامه ای به کمیسیون کشاورزی مجلس خواستار تجدید نظر در مصوبه ممنوعیت واردات، تولید و مصرف محصولات تراریخته شدند و عنوان کردند این ممنوعیت بحران های اقتصادی و اجتماعی برای کشور به بار می آورد.

در این نامه که خطاب به علی محمد شاعری، رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی صادر شده است، آمده: مطلع شدیم که کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی در حاشیه بررسی لایحه برنامه ششم توسعه اقتصادی - اجتماعی کشور مصوبه ای را به تصویب رسانده است که بر اساس آن واردات، #تولید و مصرف محصولات تراریخته در ایران #ممنوع شود.

چنین مصوبه ای از این جهت ناباورانه است که در تصویب آن برخلاف رویه متداول آن کمیسیون محترم، کوچک ترین نظری از #انجمن های علمی کشور خواسته نشده و به عواقب آن از جمله بروز #بحران های اجتماعی ناشی از کمبود روغن نباتی و خوراک دام توجه نشده است.

در این نامه آمده است: تمام سویای موجود در بازار تبادل جهانی و نیمی از ذرت و کلزای موجود در بازار، همگی تراریخته هستند. این سه محصول محل تامین بیش از ۹۰درصد روغن نباتی مصرفی کشور و بیش از ۹۰درصد خوراک دام و طیور کشور هستند. بدین ترتیب، در صورت تصویب و اجرای این قانون به فاصله دو تا سه ماه #بحران ناشی از تصویب آن دامن جامعه را فرا  می گیرد.

در ادامه این نامه با اشاره به اینکه تراریخته ها از کیفیت بهتری نسبت به انواع غیرتراریخته برخوردار بوده و مورد تایید مراجع معتبر بین المللی مانند سازمان بهداشت جهانی و مراجع ملی هستند، آمده است: این مصوبه در کشوری انجام شده است که سابقه قریب به ربع قرن سرمایه گذاری در زمینه توسعه دانش فنی محصولات گیاهی تراریخته دارد، چند هزار نفر متخصص مهندسی ژنتیک گیاهی پرورش داده است، یک پژوهشگاه و یک پژوهشکده ملی تخصصی زیست فناوری دارد، چند محصول تراریخته فاخر آماده تجاری سازی دارد، قریب به ۲۰ سال سابقه واردات و مصرف ایمن محصولات تراریخته دارد، از سرمایه انسانی بسیار ارزشمندی در حوزه محصولات تراریخته بهره مند است و خوشبختانه زیست فناوری آن از چنان جایگاه بین المللی ممتازی برخوردار است که پیشرفت های آن مورد مباهات مقام معظم #رهبری بوده و معظم له در آخرین ملاقات شان با اعضای محترم هیأت دولت بر آن تاکید کردند.

در پایان این نامه آمده است: ضمن احترام وافر به حق نمایندگان منتخب مردم در مجلس شورای اسلامی برای ورود به مهم ترین بحث روز که متاسفانه با مطالب خلاف واقع برخی رسانه ها و مکاتبه یک انجمن غیرعلمی همزمان شده است، به عنوان بخشی از بدنه علمی و تخصصی جامعه مدنی، شما عزیزان و منتخبان امین مردم را به التفات بیشتر به نظرات کارشناسی سازمان غذا و دارو، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، انجمن های علمی ملی، پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری، پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی ایران و خانه کشاورز فراخوانده و استدعا داریم در مصوبه ممنوعیت واردات، تولید و مصرف محصولات تراریخته تجدیدنظر فرموده و موضوع استقرار فناوری بومی - ملی محصولات گیاهی تراریخته را با لحاظ #مشورت، ظرافت، دقت و درایت بیشتر مورد بررسی و تصمیم سازی قرار دهند.

گفتنی است این نامه را علاوه بر اشخاص حقوقی انجمن های علمی #ژنتیک ایران، علمی #بیوتکنولوژی، علمی #ایمنی_زیستی وعلمی علوم #زراعت و اصلاح نباتات ایران امضا کرده اند. همچنین امضای #خانه_کشاورز، #پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری، #پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی ایران، #مرکز اطلاعات بیوتکنولوژی ایران، #ستاد توسعه زیست فناوری کشور، #قطب علمی تنش های محیطی در غلات و #قطب علمی اصلاح مولکولی غلات پای این نامه است.

پآت
https://telegram.me/joinchat/BkGHyj5xJp8p4qhj8dfWng

www.paatt.ir
‌‌‌
🇮🇷سفره سلامت
@SofreSalamat
https://telegram.me/joinchat/DGZLmT419RB3DdqXO1ugyQ