Senasa Argentina
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El canal de Telegram del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria 🇦🇷
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👩‍🚀🚀 ¡Buen día, chamigo/a! ¿Cómo te trata este martes? Pasó un poco inadvertido, pero ayer se cumplieron 60 años de la partida del cosmonauta ruso Yuri Gagarin a bordo del primer vuelo espacial tripulado, que, por cierto, volvió a tierra sano y salvo después de una breve órbita a la tierra.

😕 Probablemente Gagarin nunca haya probado una porción de pastafrola o de postre vigilante, y es una lástima porque de ser así se perdió de conocer el #membrillo, una fruta tan rica como popular. ¿Quién no probó una galletita, una factura, algo con dulce de membrillo? ¡Hasta hay alfajores rellenos de membrillo! Difícil no quererlo.

🍂😋 Quizás no lo sabías, pero el otoño es LA estación del membrillo. Así que vamos a pasarte algunos #SenasaTips para saber elegirlo en fresco y, también, para cuidar las zonas de la Argentina que lo producen y son áreas protegidas de la #MoscaDeLosFrutos.

👉 Elegí frutas con la piel amarillenta e intacta, sin golpes ni magulladuras. Es excelente para la preparación de dulces y mermeladas.

🌳 Si tenés un membrillero, no dejes fruta en el suelo porque puede favorecer el desarrollo de distintas plagas.

🧳 📍¿Viajás a la Región Patagónica, Mendoza o San Juan? En ese caso, evitá llevar membrillos frescos porque podés comprometer el estatus sanitario de estas áreas protegidas.

❄️🍲 Otoño: frío y comida casera, la fórmula que no falla y donde el noble membrillo se luce con todo. Gracias a los controles del #Senasa llega a las mesas acompañado de la inocuidad, la calidad y la sanidad💪

#ProtegerPorSiLasMoscas

¡Volvemos en un ratito! 😘

PD
: sólo para fans del dulce: ¿membrillo o batata? 👇
¡Acá estamos de nuevo! 🔊 📚 El sábado se cumplió un nuevo aniversario del fallecimiento de Gabriel García Márquez y es una buena ocasión para recomendarte su vastísima obra compuesta de novelas, cuentos, artículos periodísticos y mucho más.

🙂 Yendo a lo nuestro, queremos volver sobre un fruto del que te hablamos la semana pasada: el #membrillo.

🍂 El otoño es el mejor momento para esta gran protagonista en la cocina argentina 👨‍🍳 que además brinda importantes beneficios nutricionales para fortalecer las defensas del cuerpo💪

🙌 Los frutos de estación mejoran la salud, ya que aportan los minerales y vitaminas que el cuerpo necesita en esta etapa del año. Además, ¡son más fáciles de conseguir porque hay más cantidad!

Por todo esto, desde el #Senasa recomendamos la ingesta de este fruto de producción nacional, cuyo cultivo controlamos respecto a su sanidad, inocuidad y calidad.

⚠️ Además, controlamos las plagas que pueden afectar a esta fruta otoñal: la #moscadelosfrutos y la #carpocapsa. A través de nuestros programas de prevención, control y erradicación trabajamos para que los consumidores puedan adquirir membrillos sanos, de calidad e inocuos.

👉 Podés conocer más en la nota de nuestra página web: https://bit.ly/3svIZPG

#DisfrutaTuFruta
#ProtegerPorSiLasMoscas

Nos vemos en un rato... diccionario en mano! 😁