Прекрасная новость для всех, кто ждал – мы объявляем старт регистрации на международную отраслевую выставку Modern Bakery Moscow | Confex! 🎉

В грядущем году мы готовим для вас много нового:

🍞 Расширенная экспозиция – возвращение хорошо известных брендов и новых игроков рынка
🍬 Четвертый бизнес-форум Конфекс. Кондитерская экспертиза – последние тренды отрасли, аналитика рынка, практикующие специалисты кондитерских предприятий
🎤 Новая деловая программа – конференции, симпозиумы, брифинги и круглые столы для специалистов хлебопекарной и кондитерской отрасли
📚 Обновленная Школа ПроИнгредиенты – курс повышения квалификации для хлебопеков и кондитеров от ведущих экспертов индустрии
🍩 Новые мастер-классы – трендовые рецепты, секреты и лайфхаки от топовых шеф-пекарей и шеф-кондитеров

Увидимся в следующем году​ 😉

#modernbakerymoscow #modernbakerymoscow2024 #confex #конфекс #выставка #ялюблюхлеб​

Один цвет хорошо, а два еще лучше: секрет двухцветных изделий знает экспонент Modern Bakery | Confex 2024 – DITO GROUP 🙌

На выставке 19-22 марта компания представит оборудование собственного производства:

🔸универсальная тестоотсадочная машина для песочного, заварного, бисквитного теста, безе, зефира, пряников и овсяного печенья

🔹глазировочная машина с различными режимами: глазирование всего изделия, только верхней или только нижней части изделия, частичное декорирование

🔸охлаждающий тоннель

🔸универсальный дозатор для дозирования кремов и джемов

🔹бак для плавки глазури и шоколада

🔸автоматическая линия для производства кекса с начинкой – изделий типа Мишка Барни

На стенде 23C10 компания покажет в работе оборудование и протестирует образцы продукции. Не пропустите – регистрация с 50% выгодой по ссылке 🔝
 
#выставка #бизнес #modernbakerymoscow #modernbakerymoscow2024 #confex #конфекс

Вспоминаем, как прошла выставка Modern Bakery | Confex в этом году вместе с Хлебомолами, которые подготовили интересный репортаж прямо с места событий 🙌

О том, как развивается ремесленный хлеб и выпечка, рассказали Антон Корнышов, Анастасия Свистунова, Дарья Мясищева, Татьяна Смирнова и другие профессионалы хлебного дела – смотрим полный ролик на официальном YouTube-канале @hlebomoli 😉

#выставка #хлеб #modernbakery #modernbakerymoscow