📰 مانشيت #بهار
مقايضة #النفط الايراني بالشاي مؤسف
في إشارة إلى انتقاد رئيس غرفة التجارة #الإيرانية #السويسرية #شريف_نظام_مافي لنظام #مقايضة البضائع الإيرانية التي تتبعه أخيراً #طهران مع عدة دول في ظل ظروف #العقوبات معتبراً إن مقايضة #النفط مع #الأدوية المهمة يعزز اقتصاد البلاد لكن مع #الشاي_السريلانكي أمر مؤسف
@Iran_Bel_Arabi
مقايضة #النفط الايراني بالشاي مؤسف
في إشارة إلى انتقاد رئيس غرفة التجارة #الإيرانية #السويسرية #شريف_نظام_مافي لنظام #مقايضة البضائع الإيرانية التي تتبعه أخيراً #طهران مع عدة دول في ظل ظروف #العقوبات معتبراً إن مقايضة #النفط مع #الأدوية المهمة يعزز اقتصاد البلاد لكن مع #الشاي_السريلانكي أمر مؤسف
@Iran_Bel_Arabi
الشاي .. معشوق الايرانيين في كل زمان ومكان!
ايران بالعربي- يعتبر #الشاي سيد المشروبات في #ايران .. يفضّل الايرانيون تناوله في كافة الاوقات والمناسبات، ولكي يبقى شرب الشاي متاحا لهم طوال اليوم يحضرّون "مغلي الشاي" باستخدام السماور .. يفضلوه فاتح اللون، زكي الرائحة على عكس بعض المجتمعات العربية التي تفضّله قاتم اللون .. لا يضيفون #السكر داخل الشاي ابدا خلافا للعرب، بل يضعون قطعا من مكعبات السكر (قند) في الفم ويرتشفوه .. دخل الشاي الى #ايران قادما من #الهند قبل قرون، اما الان فهو يزرع محليا في المدن الساحلية شمال البلاد ويتم تصدير كميات كبيرة منه الى الدول الاخرى.
#عن_ايران
@Iran_Bel_Arabi
ايران بالعربي- يعتبر #الشاي سيد المشروبات في #ايران .. يفضّل الايرانيون تناوله في كافة الاوقات والمناسبات، ولكي يبقى شرب الشاي متاحا لهم طوال اليوم يحضرّون "مغلي الشاي" باستخدام السماور .. يفضلوه فاتح اللون، زكي الرائحة على عكس بعض المجتمعات العربية التي تفضّله قاتم اللون .. لا يضيفون #السكر داخل الشاي ابدا خلافا للعرب، بل يضعون قطعا من مكعبات السكر (قند) في الفم ويرتشفوه .. دخل الشاي الى #ايران قادما من #الهند قبل قرون، اما الان فهو يزرع محليا في المدن الساحلية شمال البلاد ويتم تصدير كميات كبيرة منه الى الدول الاخرى.
#عن_ايران
@Iran_Bel_Arabi
#السماور في إيران .. أثاث في جهاز العروس!
ايران بالعربي- #السماور هو عبارة عن إناء ماء معدني يتوسطه أنبوب لتسخين المياه، يتموضع في أعلى #السماور إبريق من #الشاي المخمر وهو في حالة من الغليان المستمر .. دخل السماور إلى #إيران منذ مئات السنين قادما من #روسيا إلا أنه لم يبق على حاله، فقد ألبسه الإيرانيون حلة جديدة وأضافوا إليه لمسات فنية من وحي الثقافة الإيرانية كالنقوش والرسوم التزيينية التقليدية .. يكاد لا يخلو منزل في #إيران من #السماور وهذا يعود إلى تجذر ثقافة تناول الشاي في معظم الأوقات والمناسبات لدى الإيرانيين .. للسماور أحجام وأشكال مختلفة، إلا أن الايرانيين يفضّلون اقتناء السماور الكهربائي لسهولة استخدامه بالمقارنة مع السماور الذي يعمل على الفحم .. في بعض المناطق الإيرانية يعتبر السماور أحد أهم قطع الأثاث التي يجب تحضيرها عند تحضير جهاز العروس.
#عن_إيران
@Iran_Bel_Arabi
ايران بالعربي- #السماور هو عبارة عن إناء ماء معدني يتوسطه أنبوب لتسخين المياه، يتموضع في أعلى #السماور إبريق من #الشاي المخمر وهو في حالة من الغليان المستمر .. دخل السماور إلى #إيران منذ مئات السنين قادما من #روسيا إلا أنه لم يبق على حاله، فقد ألبسه الإيرانيون حلة جديدة وأضافوا إليه لمسات فنية من وحي الثقافة الإيرانية كالنقوش والرسوم التزيينية التقليدية .. يكاد لا يخلو منزل في #إيران من #السماور وهذا يعود إلى تجذر ثقافة تناول الشاي في معظم الأوقات والمناسبات لدى الإيرانيين .. للسماور أحجام وأشكال مختلفة، إلا أن الايرانيين يفضّلون اقتناء السماور الكهربائي لسهولة استخدامه بالمقارنة مع السماور الذي يعمل على الفحم .. في بعض المناطق الإيرانية يعتبر السماور أحد أهم قطع الأثاث التي يجب تحضيرها عند تحضير جهاز العروس.
#عن_إيران
@Iran_Bel_Arabi
#رشته_خوشكار .. حلوى كيلانية بامتياز
ايران بالعربي- "رشته خوشكار" هي نوع من الحلويات الدهنية والتقليدية لمحافظة #كيلان شمالي #إيران... لهذه الحلوى عشاقها بسبب مذاقها الخاص ورائحتها الشهية، فعادة ما يتم تناولها مع #الشاي... تتكون من الجوز المفروم ومسحوق الهيل وطحين #الأرز والزيت السائل والقرفة والسكر والماء .. بعد تحضير هذه الحلوى، تُقلى بالزيت وتوضع في الشيرة (السكر المغلي مع الماء والهيل)... تنتشر هذه الحلوى في مدن محافظة كيلان وخاصة مدينة #فومن، فمعظم النساء الشماليات يحضرنها في المنازل ويتم عرضها في المتاجر والأسواق.
#عن_إيران
@Iran_Bel_Arabi
ايران بالعربي- "رشته خوشكار" هي نوع من الحلويات الدهنية والتقليدية لمحافظة #كيلان شمالي #إيران... لهذه الحلوى عشاقها بسبب مذاقها الخاص ورائحتها الشهية، فعادة ما يتم تناولها مع #الشاي... تتكون من الجوز المفروم ومسحوق الهيل وطحين #الأرز والزيت السائل والقرفة والسكر والماء .. بعد تحضير هذه الحلوى، تُقلى بالزيت وتوضع في الشيرة (السكر المغلي مع الماء والهيل)... تنتشر هذه الحلوى في مدن محافظة كيلان وخاصة مدينة #فومن، فمعظم النساء الشماليات يحضرنها في المنازل ويتم عرضها في المتاجر والأسواق.
#عن_إيران
@Iran_Bel_Arabi
شرب #الشاي في ايران .. ثقافة!
ايران بالعربي - يعد "الشاي" المشروب المفضل لدى الايرانيين وله مكانة خاصة بين مختلف المناطق والأعراق الإيرانية ... هو مهم للغاية في الثقافة الإيرانية وحاضر في جميع المناسبات والاحتفالات ولا يزال يقدم للضيوف كأحد المشروبات الرئيسية ... المناخ في #شمال_إيران ساعد إلى حد كبير في زراعته وتلبية حاجة البلاد من هذا المشروب الشعبي والحفاظ على ثقافته ... تعتبر مناطق "رودسر وأملش ولاهيجان" الشمالية من أهم المناطق المنتجة للشاي في ايران، ويتم تصدير منتجاتها إلى الخارج ... تقديم الشاي في إيران له آداب خاصة حيث يتم أولاً غلي الماء لمدة عشرين دقيقة تقريبا، ثم ملء ثلث إبريق الشاي بالماء المغلي والشاي الجاف مع لهب منخفض جدا، ليتخمر ويصبح جاهزا للشرب مع حبات القند (مكعبات السكر) ... يرجع تاريخ دخول الشاي إلى إيران لأواخر القرن العاشر الهجري، ومتحف لاهيجان للشاي الإيراني يعكس تاريخ الشاي في البلاد على مدى القرون الأخيرة.
#عن_ايران
Telegram
WhatsApp
Website
ايران بالعربي - يعد "الشاي" المشروب المفضل لدى الايرانيين وله مكانة خاصة بين مختلف المناطق والأعراق الإيرانية ... هو مهم للغاية في الثقافة الإيرانية وحاضر في جميع المناسبات والاحتفالات ولا يزال يقدم للضيوف كأحد المشروبات الرئيسية ... المناخ في #شمال_إيران ساعد إلى حد كبير في زراعته وتلبية حاجة البلاد من هذا المشروب الشعبي والحفاظ على ثقافته ... تعتبر مناطق "رودسر وأملش ولاهيجان" الشمالية من أهم المناطق المنتجة للشاي في ايران، ويتم تصدير منتجاتها إلى الخارج ... تقديم الشاي في إيران له آداب خاصة حيث يتم أولاً غلي الماء لمدة عشرين دقيقة تقريبا، ثم ملء ثلث إبريق الشاي بالماء المغلي والشاي الجاف مع لهب منخفض جدا، ليتخمر ويصبح جاهزا للشرب مع حبات القند (مكعبات السكر) ... يرجع تاريخ دخول الشاي إلى إيران لأواخر القرن العاشر الهجري، ومتحف لاهيجان للشاي الإيراني يعكس تاريخ الشاي في البلاد على مدى القرون الأخيرة.
#عن_ايران
Telegram
Website
#دربند .. وجهة مفضّلة لدى السياح!
ايران بالعربي - تعتبر منطقة #دربند اقصى شمال العاصمة #طهران والتي تتربع على سفوح سلسلة #جبال_البرز من أشهر المناطق السياحية في طهران ... ترتفع 1700 مترا عن سطح البحر وتُعد نقطة انطلاق لمتسلقي الجبال ... تشتهر بعذوبة مياهها المنحدرة من قمم الجبال وهوائها العليل في فصل الصيف مما جعل منها متنزها كبيرا للايرانيين ومقصدا للسياح الذين يفضلونها لبعدها عن تلوث المدينة وضجيجها ... طبيعتها الجبلية الخلابه والجذابة أدى إلى انتشار العديد من المقاهي فيها التي تقدم #المأكولات_الشعبية و #الشاي_الإيراني والأرجيلة ... توجد أيضا محطة #تلفريك دربند وهي على شكل مقاعد مكشوفة مزدوجة تنقل الركاب وتمر من على مناظر جميلة ومنعشة للوديان والجبال وانتهاءا إلى قرية #بشت_قلعه ... يمر من وسطها نهر دربند والذي ينتهي بشلالين توأمين.
#عن_ايران
Telegram
WhatsApp
Google News
Website
ايران بالعربي - تعتبر منطقة #دربند اقصى شمال العاصمة #طهران والتي تتربع على سفوح سلسلة #جبال_البرز من أشهر المناطق السياحية في طهران ... ترتفع 1700 مترا عن سطح البحر وتُعد نقطة انطلاق لمتسلقي الجبال ... تشتهر بعذوبة مياهها المنحدرة من قمم الجبال وهوائها العليل في فصل الصيف مما جعل منها متنزها كبيرا للايرانيين ومقصدا للسياح الذين يفضلونها لبعدها عن تلوث المدينة وضجيجها ... طبيعتها الجبلية الخلابه والجذابة أدى إلى انتشار العديد من المقاهي فيها التي تقدم #المأكولات_الشعبية و #الشاي_الإيراني والأرجيلة ... توجد أيضا محطة #تلفريك دربند وهي على شكل مقاعد مكشوفة مزدوجة تنقل الركاب وتمر من على مناظر جميلة ومنعشة للوديان والجبال وانتهاءا إلى قرية #بشت_قلعه ... يمر من وسطها نهر دربند والذي ينتهي بشلالين توأمين.
#عن_ايران
Telegram
Google News
Website