Forwarded from Постная кухня | Домашние рецепты
ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА НА КИПЯТКЕ
Автор фото-рецепта: Наталия Абрамова
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан крутого кипятка;
1 ч.л. соды или маленький пакетик разрыхлителя;
1 стакан сахара;
2 ст.л. растительного масла;
2-2,5 стакана муки;
1 большое яблоко;
Какао, орехи, изюм, лимонная цедра, корица, ванилин, кунжут - по желанию.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В одном стакане крутого кипятка быстро размешать чайную ложку соды (или маленький пакетик разрыхлителя), добавить сахар, растительное масло и муку. Тесто тщательно вымешать. Желательно все замешать в горячем кипятке. Также по желанию можно добавить какао, орехи, изюм, лимонную цедру, корицу, ванилин.
Форму смазать растительным маслом и посыпать манкой. Яблоко очистить от семенной коробочки, нарезать на дольки, выложить в форму и залить тестом. Выпекать при 200 гр., минут 20-30. Готовность проверить палочкой. Шарлотку достать из духовки и горячую смазать мёдом.
Приятного чаепития!
#шарлотка #пирог #яблочныйпирог #яблочнаяшарлотка
Автор фото-рецепта: Наталия Абрамова
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан крутого кипятка;
1 ч.л. соды или маленький пакетик разрыхлителя;
1 стакан сахара;
2 ст.л. растительного масла;
2-2,5 стакана муки;
1 большое яблоко;
Какао, орехи, изюм, лимонная цедра, корица, ванилин, кунжут - по желанию.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В одном стакане крутого кипятка быстро размешать чайную ложку соды (или маленький пакетик разрыхлителя), добавить сахар, растительное масло и муку. Тесто тщательно вымешать. Желательно все замешать в горячем кипятке. Также по желанию можно добавить какао, орехи, изюм, лимонную цедру, корицу, ванилин.
Форму смазать растительным маслом и посыпать манкой. Яблоко очистить от семенной коробочки, нарезать на дольки, выложить в форму и залить тестом. Выпекать при 200 гр., минут 20-30. Готовность проверить палочкой. Шарлотку достать из духовки и горячую смазать мёдом.
Приятного чаепития!
#шарлотка #пирог #яблочныйпирог #яблочнаяшарлотка
ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА НА КИПЯТКЕ
Автор: Светлана Опаец
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яблоки 2-3 штук небольших;
Сахар 0,5 стакана;
Мед 3 ст. л;
Мука пшеничная 2 стакана;
Растительное масло 0,5 стакана;
Вода - 1 стакан (кипяток);
Разрыхлитель 2 ч. л;
Корица и ванильный; сахар по 1 ч.л;
Уксус или лимонный сок 1,5 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яблоки моем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко дольками.
2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и слегка присыпаем мукой. Выкладываем дольки яблок.
3. Размешиваем в кипятке мед, уксус или лимонный сок, сахар.
4. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
5. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к муке жидкую смесь. Быстро размешиваем до однородности.
6. Заливаем тестом яблоки в форме.
7. Ставим в разогретую до t=180° духовку и выпекаем час или чуть больше. Готовность проверяем деревянной зубочисткой - если после протыкания шарлотки она сухая - пирог готов.
Приятного чаепития!
#шарлотка #пирог #яблочнаяшарлотка #яблочныйпирог #выпечка.канал👉
Истина в Православии !!!
Автор: Светлана Опаец
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яблоки 2-3 штук небольших;
Сахар 0,5 стакана;
Мед 3 ст. л;
Мука пшеничная 2 стакана;
Растительное масло 0,5 стакана;
Вода - 1 стакан (кипяток);
Разрыхлитель 2 ч. л;
Корица и ванильный; сахар по 1 ч.л;
Уксус или лимонный сок 1,5 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яблоки моем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко дольками.
2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и слегка присыпаем мукой. Выкладываем дольки яблок.
3. Размешиваем в кипятке мед, уксус или лимонный сок, сахар.
4. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
5. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к муке жидкую смесь. Быстро размешиваем до однородности.
6. Заливаем тестом яблоки в форме.
7. Ставим в разогретую до t=180° духовку и выпекаем час или чуть больше. Готовность проверяем деревянной зубочисткой - если после протыкания шарлотки она сухая - пирог готов.
Приятного чаепития!
#шарлотка #пирог #яблочнаяшарлотка #яблочныйпирог #выпечка.канал👉
Истина в Православии !!!
ГРУШЕВО-ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
Автор: Анна Мищенко
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать 1,5 стакана муки, 2 чайные ложки разрыхлителя и 1 пакетик ванилина.
2. Отдельно в миске смешать 1/3 стакана (75 гр) растительного масла без запаха + 0,7 стакана горячей воды (175 гр) и 3/4 стакана сахара. Поставить на огонь до растворения сахара. Воду вводим горячую, не остужаем.
3. Сухую смесь высыпать в жидкую, хорошо перемешать, добавить порезанные яблоко и грушу, перемешать.
В духовку на 180 С до готовности (~45 мин.). Готовность проверяем зубочисткой: она должна выходить сухой.
Приятного чаепития! 🙂
#грушевыйпирог #грушеваяшарлотка
#постнаяшарлотка #постныйпирог #пирог #шарлотка.
канал👉
Истина в Православии !!!
Автор: Анна Мищенко
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать 1,5 стакана муки, 2 чайные ложки разрыхлителя и 1 пакетик ванилина.
2. Отдельно в миске смешать 1/3 стакана (75 гр) растительного масла без запаха + 0,7 стакана горячей воды (175 гр) и 3/4 стакана сахара. Поставить на огонь до растворения сахара. Воду вводим горячую, не остужаем.
3. Сухую смесь высыпать в жидкую, хорошо перемешать, добавить порезанные яблоко и грушу, перемешать.
В духовку на 180 С до готовности (~45 мин.). Готовность проверяем зубочисткой: она должна выходить сухой.
Приятного чаепития! 🙂
#грушевыйпирог #грушеваяшарлотка
#постнаяшарлотка #постныйпирог #пирог #шарлотка.
канал👉
Истина в Православии !!!
Forwarded from Постная кухня | Домашние рецепты
ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ
Автор фото-рецепта: Настёна Алексашкина
*Постная выпечка может быть вкусной! И это как раз тот случай 😍 Эта шарлотка с яблоками получается нежной, с хрустящей, золотой корочкой и чуть влажной начинкой!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍏 мука - 220 г;
🍊 вода - 100 мл;
🍏 сок апельсиновый - 100 мл (брала яблочный);
🍊 масло растительное - 90 мл;
🍏 яблоко - 3 шт. средних;
🍊 цедра апельсина - 0.5 ч.л;
🍏 разрыхлитель теста - 1.5 ч.л;
🍊 сахар - 140 г (брала меньше, 0,5 стакана);
🍏 соль - 1 щепотка;
🍊 сахарная пудра - 1 ч.л.
⠀
*Для шарлотки использовала форму диаметром 25 см, подойдёт от 20. Вместо апельсинового сока можно использовать яблочный, а можно и просто чистую воду. Я делала 50/50 - яблочный сок/вода. Также в пирог можно добавить ваниль (экстракт, эссенцию) и корицу. Цедру апельсина можно заменить цедрой лимона🍋
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Апельсин обдаем кипятком, хорошо промываем и проходимся чуть тёрочкой по кожуре. В миске соединяем сок, воду, желательно теплую чтобы быстрее растворить сыпучие ингредиенты, соль и сахар. Размешиваем и добавляем растительное масло с цедрой апельсина🍊
Муку просеиваем с разрыхлителем. К жидкости в миску добавляем муку с разрыхлителем и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получается как густая сметана. Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем средними кубиками (1,5-2 см) и примешиваем к тесту.
Бортики формы смазываем растительным маслом и можно чуть присыпать мукой. Вливаем в подготовленную форму тесто и выпекаем постную шарлотку с яблоками в заранее разогретой до t=180° духовке примерно 40 минут👩🏼🍳 до сухой зубочистки.
⠀
Возможно, вам понадобится чуть больше или меньше времени. Ориентируйтесь на особенности своей духовки. При подаче пирог присыпать сахарной пудрой и наслаждаться за чаепитием. Муж сказал лучше чем из кулинарии 😄 Попробуйте и вы!
Приятного чаепития!
#шарлотка #выпечка
Автор фото-рецепта: Настёна Алексашкина
*Постная выпечка может быть вкусной! И это как раз тот случай 😍 Эта шарлотка с яблоками получается нежной, с хрустящей, золотой корочкой и чуть влажной начинкой!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍏 мука - 220 г;
🍊 вода - 100 мл;
🍏 сок апельсиновый - 100 мл (брала яблочный);
🍊 масло растительное - 90 мл;
🍏 яблоко - 3 шт. средних;
🍊 цедра апельсина - 0.5 ч.л;
🍏 разрыхлитель теста - 1.5 ч.л;
🍊 сахар - 140 г (брала меньше, 0,5 стакана);
🍏 соль - 1 щепотка;
🍊 сахарная пудра - 1 ч.л.
⠀
*Для шарлотки использовала форму диаметром 25 см, подойдёт от 20. Вместо апельсинового сока можно использовать яблочный, а можно и просто чистую воду. Я делала 50/50 - яблочный сок/вода. Также в пирог можно добавить ваниль (экстракт, эссенцию) и корицу. Цедру апельсина можно заменить цедрой лимона🍋
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Апельсин обдаем кипятком, хорошо промываем и проходимся чуть тёрочкой по кожуре. В миске соединяем сок, воду, желательно теплую чтобы быстрее растворить сыпучие ингредиенты, соль и сахар. Размешиваем и добавляем растительное масло с цедрой апельсина🍊
Муку просеиваем с разрыхлителем. К жидкости в миску добавляем муку с разрыхлителем и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получается как густая сметана. Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем средними кубиками (1,5-2 см) и примешиваем к тесту.
Бортики формы смазываем растительным маслом и можно чуть присыпать мукой. Вливаем в подготовленную форму тесто и выпекаем постную шарлотку с яблоками в заранее разогретой до t=180° духовке примерно 40 минут👩🏼🍳 до сухой зубочистки.
⠀
Возможно, вам понадобится чуть больше или меньше времени. Ориентируйтесь на особенности своей духовки. При подаче пирог присыпать сахарной пудрой и наслаждаться за чаепитием. Муж сказал лучше чем из кулинарии 😄 Попробуйте и вы!
Приятного чаепития!
#шарлотка #выпечка
Forwarded from Постная кухня | Домашние рецепты
ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА
Автор фото-рецепта: Анастасия Гордий
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍏яблоки 3 шт.
Для теста:
🍊апельсиновый сок 1 стакан;
💦 вода 0,5 стакана;
Растительное масло 🧈 50 мл;
Сахар 150 гр;
Ванильный сахар 1 пакетик;
Соль 1/3 ч.л
Мука 300 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Сода 1/3 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яблоки нарезать кубиком, обжарить с сахаром и корицей на сухой сковороде.
В миску вылить сок и воду, добавить растительное масло, сахар, соль и ванильный сахар, размешать.
В отдельной миске соединить муку, разрыхлитель и соду и добавить в к жидкую смесь.
Выложить яблоки 🍏 в форму для запекания и сверху залить тестом.
Выпекать 45 минут при t=180°.
Приятного чаепития!
#шарлотка #выпечка #пирог
Автор фото-рецепта: Анастасия Гордий
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍏яблоки 3 шт.
Для теста:
🍊апельсиновый сок 1 стакан;
💦 вода 0,5 стакана;
Растительное масло 🧈 50 мл;
Сахар 150 гр;
Ванильный сахар 1 пакетик;
Соль 1/3 ч.л
Мука 300 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Сода 1/3 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яблоки нарезать кубиком, обжарить с сахаром и корицей на сухой сковороде.
В миску вылить сок и воду, добавить растительное масло, сахар, соль и ванильный сахар, размешать.
В отдельной миске соединить муку, разрыхлитель и соду и добавить в к жидкую смесь.
Выложить яблоки 🍏 в форму для запекания и сверху залить тестом.
Выпекать 45 минут при t=180°.
Приятного чаепития!
#шарлотка #выпечка #пирог
Forwarded from Постная кухня | Домашние рецепты
ПОСТНАЯ ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
Фото-рецепт от Нины Ивановой
Ингредиенты:
0,5 стакана сахара;
1 стакан воды;
1/3 стакана растительного масла;
1,5 - 2 стакана муки;
3 ст. л. меда;
1 ч. л. соды;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
1 шт яблоко (можно больше, по желанию);
Щепотка корицы;
0,5 стакана измельченных орехов (можно и без них).
Приготовление:
Сахар, воду, масло подогреть, но не кипятить. Добавить мед, размешать до растворения. Добавить соду, корицу, орехи (если есть), муку с разрыхлителем. Тесто должно получится консистенции густой сметаны. Вылить тесто в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Яблоко очистить от кожуры и семечек, мелко порезать и выложить на тесто. Выпекать 30-35 минут при t=200°, готовность проверить палочкой. После того, как коврижка будет готова, можно посыпать ее сахарной пудрой. Яблоки можно заменить любыми замороженными фруктами/ягодами. Получается очень вкусно!
#шарлотка #пирог #выпечка
Фото-рецепт от Нины Ивановой
Ингредиенты:
0,5 стакана сахара;
1 стакан воды;
1/3 стакана растительного масла;
1,5 - 2 стакана муки;
3 ст. л. меда;
1 ч. л. соды;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
1 шт яблоко (можно больше, по желанию);
Щепотка корицы;
0,5 стакана измельченных орехов (можно и без них).
Приготовление:
Сахар, воду, масло подогреть, но не кипятить. Добавить мед, размешать до растворения. Добавить соду, корицу, орехи (если есть), муку с разрыхлителем. Тесто должно получится консистенции густой сметаны. Вылить тесто в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Яблоко очистить от кожуры и семечек, мелко порезать и выложить на тесто. Выпекать 30-35 минут при t=200°, готовность проверить палочкой. После того, как коврижка будет готова, можно посыпать ее сахарной пудрой. Яблоки можно заменить любыми замороженными фруктами/ягодами. Получается очень вкусно!
#шарлотка #пирог #выпечка
Forwarded from Постная кухня | Домашние рецепты
ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ
Фото-рецепт от Елена Юдина и Людмилы Милы-Судаковой
Ингредиенты:
1 стакан манной крупы;
1 стакан воды;
1 стакан сахара (по вкусу);
0,5 стакана растительного масла;
1 ч.л. погашенной соды;
1 стакан муки;
2 яблока очищенных от кожуры.
Приготовление:
Манную крупу залить холодной водой, оставить на пол часа. Затем добавить сахар, погашенную соду, масло, муку. Все перемешать, добавить нарезанные кубиком яблоки, снова перемешать. Форму (диаметр 22 см) смазать маслом, вылить тесто с яблоками. Выпекать до румяной корочки минут 30-40. Готовности проверить сухой палочкой.
Ангела за трапезой!
#шарлотка #выпечка
Фото-рецепт от Елена Юдина и Людмилы Милы-Судаковой
Ингредиенты:
1 стакан манной крупы;
1 стакан воды;
1 стакан сахара (по вкусу);
0,5 стакана растительного масла;
1 ч.л. погашенной соды;
1 стакан муки;
2 яблока очищенных от кожуры.
Приготовление:
Манную крупу залить холодной водой, оставить на пол часа. Затем добавить сахар, погашенную соду, масло, муку. Все перемешать, добавить нарезанные кубиком яблоки, снова перемешать. Форму (диаметр 22 см) смазать маслом, вылить тесто с яблоками. Выпекать до румяной корочки минут 30-40. Готовности проверить сухой палочкой.
Ангела за трапезой!
#шарлотка #выпечка
Forwarded from Постная кухня | Домашние рецепты
ГРУШЕВО-ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
Фото-рецепт от Анны Мищенко
Приготовление:
1. Смешать 1,5 стакана муки, 2 чайные ложки разрыхлителя и 1 пакетик ванилина.
2. Отдельно в миске смешать 1/3 стакана (75 гр) растительного масла без запаха + 0,7 стакана горячей воды (175 гр) и 3/4 стакана сахара. Поставить на огонь до растворения сахара. Воду вводим горячую, не остужаем.
3. Сухую смесь высыпать в жидкую, хорошо перемешать, добавить порезанные яблоко и грушу, перемешать.
В духовку на t=180° до готовности (~45 мин.). Готовность проверяем зубочисткой: она должна выходить сухой.
Приятного чаепития!
#пирог #шарлотка
Фото-рецепт от Анны Мищенко
Приготовление:
1. Смешать 1,5 стакана муки, 2 чайные ложки разрыхлителя и 1 пакетик ванилина.
2. Отдельно в миске смешать 1/3 стакана (75 гр) растительного масла без запаха + 0,7 стакана горячей воды (175 гр) и 3/4 стакана сахара. Поставить на огонь до растворения сахара. Воду вводим горячую, не остужаем.
3. Сухую смесь высыпать в жидкую, хорошо перемешать, добавить порезанные яблоко и грушу, перемешать.
В духовку на t=180° до готовности (~45 мин.). Готовность проверяем зубочисткой: она должна выходить сухой.
Приятного чаепития!
#пирог #шарлотка
Forwarded from Постная кухня | Домашние рецепты
ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА НА КИПЯТКЕ
Фото-рецепт от Светланы Опаец
Ингредиенты:
Яблоки 2-3 штук небольших;
Сахар 0,5 стакана;
Мед 3 ст. л;
Мука пшеничная 2 стакана;
Растительное масло 0,5 стакана;
Вода - 1 стакан (кипяток);
Разрыхлитель 2 ч. л;
Корица и ванильный; сахар по 1 ч.л;
Уксус или лимонный сок 1,5 ч. л.
Приготовление:
1. Яблоки моем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко дольками.
2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и слегка присыпаем мукой. Выкладываем дольки яблок.
3. Размешиваем в кипятке мед, уксус или лимонный сок, сахар.
4. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
5. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к муке жидкую смесь. Быстро размешиваем до однородности.
6. Заливаем тестом яблоки в форме.
7. Ставим в разогретую до t=180° духовку и выпекаем час или чуть больше. Готовность проверяем деревянной зубочисткой - если после протыкания шарлотки она сухая - пирог готов.
Приятного чаепития!
#шарлотка #пирог #выпечка
Фото-рецепт от Светланы Опаец
Ингредиенты:
Яблоки 2-3 штук небольших;
Сахар 0,5 стакана;
Мед 3 ст. л;
Мука пшеничная 2 стакана;
Растительное масло 0,5 стакана;
Вода - 1 стакан (кипяток);
Разрыхлитель 2 ч. л;
Корица и ванильный; сахар по 1 ч.л;
Уксус или лимонный сок 1,5 ч. л.
Приготовление:
1. Яблоки моем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко дольками.
2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и слегка присыпаем мукой. Выкладываем дольки яблок.
3. Размешиваем в кипятке мед, уксус или лимонный сок, сахар.
4. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
5. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к муке жидкую смесь. Быстро размешиваем до однородности.
6. Заливаем тестом яблоки в форме.
7. Ставим в разогретую до t=180° духовку и выпекаем час или чуть больше. Готовность проверяем деревянной зубочисткой - если после протыкания шарлотки она сухая - пирог готов.
Приятного чаепития!
#шарлотка #пирог #выпечка