Forwarded from Постная кухня | Домашние рецепты
ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Фото-рецепт от Элины Майковой
*На днях приготовила очередную вкусняшку, постный, шоколадный торт, очень заинтересовал рецепт и ингредиенты крема, никогда такой не делала, он оказался невероятно вкусный и легкий в приготовлении! Делюсь с Вами рецептом, приятного аппетита ❤🦋
Ингредиенты:
Мука 250 г;
Сахар 150 г;
Какао 40 г;
Соль, ванилин по вкусу;
Разрыхлитель 10 г;
Вода 200 г;
Растительное масло 60 г.
Приготовление:
Для приготовления теста соединить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Воду и растительное масло соединить и ввести в сухую смесь, размешать очень хорошо. Выложить в форму, здесь размер 20-24 см, выпекать в духовке при t=180° 30-40 минут.
Приготовить крем:
Сок с мякотью - 400 мл
Манка 4 ст.л.
Манку с соком довести до кипения, по необходимости добавить сахар, остудить холодный крем взбить. При желании добавить сахар по вкусу.
Корж разрезать, края подравнять, бисквит пропитать соком и смазать кремом. Обрезки можно использовать для крошки, добавив измельченные орехи.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка #пирог
Фото-рецепт от Элины Майковой
*На днях приготовила очередную вкусняшку, постный, шоколадный торт, очень заинтересовал рецепт и ингредиенты крема, никогда такой не делала, он оказался невероятно вкусный и легкий в приготовлении! Делюсь с Вами рецептом, приятного аппетита ❤🦋
Ингредиенты:
Мука 250 г;
Сахар 150 г;
Какао 40 г;
Соль, ванилин по вкусу;
Разрыхлитель 10 г;
Вода 200 г;
Растительное масло 60 г.
Приготовление:
Для приготовления теста соединить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Воду и растительное масло соединить и ввести в сухую смесь, размешать очень хорошо. Выложить в форму, здесь размер 20-24 см, выпекать в духовке при t=180° 30-40 минут.
Приготовить крем:
Сок с мякотью - 400 мл
Манка 4 ст.л.
Манку с соком довести до кипения, по необходимости добавить сахар, остудить холодный крем взбить. При желании добавить сахар по вкусу.
Корж разрезать, края подравнять, бисквит пропитать соком и смазать кремом. Обрезки можно использовать для крошки, добавив измельченные орехи.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка #пирог
Forwarded from Постная кухня | Домашние рецепты
БЛИННЫЙ КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Фото-рецепт от Юлии Думинской
Для блинов понадобится:
2 – 3 средних кабачка;
2 – 3 средних луковицы;
3 ст. л. крахмала;
Мука (смотреть по консистенции смеси, не слишком густое, но и не жидкое);
Соль, растительное масло.
Для начинки понадобится:
Постный майонез;
Чеснок;
Помидоры (по желанию).
Приготовление:
Кабачки натереть на самую мелкую терку, добавить натертый лук, натертый на такой же терке, муку, крахмал и соль по вкусу. Выпекаем блины.
Готовим начинку: постный майонез смешать с измельченным чесноком и перемазать каждый блин. По желанию между блинами можно уложить еще ломтики помидоров. Можно так же выпекать маленькими блинчиками.
Ангела за трапезой!
#торт
Фото-рецепт от Юлии Думинской
Для блинов понадобится:
2 – 3 средних кабачка;
2 – 3 средних луковицы;
3 ст. л. крахмала;
Мука (смотреть по консистенции смеси, не слишком густое, но и не жидкое);
Соль, растительное масло.
Для начинки понадобится:
Постный майонез;
Чеснок;
Помидоры (по желанию).
Приготовление:
Кабачки натереть на самую мелкую терку, добавить натертый лук, натертый на такой же терке, муку, крахмал и соль по вкусу. Выпекаем блины.
Готовим начинку: постный майонез смешать с измельченным чесноком и перемазать каждый блин. По желанию между блинами можно уложить еще ломтики помидоров. Можно так же выпекать маленькими блинчиками.
Ангела за трапезой!
#торт
Forwarded from Постная кухня | Домашние рецепты
ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Фото-рецепт от Элины Майковой
*Приготовила постный шоколадный торт, очень заинтересовал рецепт и ингредиенты крема, никогда такой не делала, он оказался невероятно вкусный и легкий в приготовлении! Делюсь с Вами рецептом, приятного аппетита ❤️🦋
Ингредиенты:
Мука 250 г;
Сахар 150 г;
Какао 40 г;
Соль, ванилин по вкусу;
Разрыхлитель 10 г;
Вода 200 г;
Растительное масло 60 г.
Для приготовления теста соединить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Воду и растительное масло соединить и ввести в сухую смесь, размешать очень хорошо. Выложить в форму, здесь размер 20-24 см, выпекать в духовке при 180° 30-40 минут. .
Приготовить крем:
Сок с мякотью - 400 мл;
Манка 4 ст.л;
Манку с соком довести до кипения, по необходимости добавить сахар, остудить холодный крем взбить. При желании добавить сахар по вкусу.
Корж разрезать, края подравнять, бисквит пропитать соком и смазать кремом. Обрезки можно использовать для крошки, добавив измельченные орехи.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка
Фото-рецепт от Элины Майковой
*Приготовила постный шоколадный торт, очень заинтересовал рецепт и ингредиенты крема, никогда такой не делала, он оказался невероятно вкусный и легкий в приготовлении! Делюсь с Вами рецептом, приятного аппетита ❤️🦋
Ингредиенты:
Мука 250 г;
Сахар 150 г;
Какао 40 г;
Соль, ванилин по вкусу;
Разрыхлитель 10 г;
Вода 200 г;
Растительное масло 60 г.
Для приготовления теста соединить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Воду и растительное масло соединить и ввести в сухую смесь, размешать очень хорошо. Выложить в форму, здесь размер 20-24 см, выпекать в духовке при 180° 30-40 минут. .
Приготовить крем:
Сок с мякотью - 400 мл;
Манка 4 ст.л;
Манку с соком довести до кипения, по необходимости добавить сахар, остудить холодный крем взбить. При желании добавить сахар по вкусу.
Корж разрезать, края подравнять, бисквит пропитать соком и смазать кремом. Обрезки можно использовать для крошки, добавив измельченные орехи.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка
Forwarded from Постная кухня | Домашние рецепты
ПОСТНЫЙ «НАПОЛЕОН» С КРЕМОМ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО МОЛОКА
Фото-рецепт от Светланы Окуловой
Приготовление:
Бездрожжевое слоёное тесто марки "Звёздное" (или любое другое) разморозить и нарезать на квадраты 10 на 10 см. Из одной упаковки в два пласта должно получиться 12 квадратов + кусочки для обсыпки. Испечь коржи до румяной корочки согласно инструкции на упаковке.
Пока тесто размораживается, сварить крем: 900 мл Немолока миндального (или любое другое), 3 ст.л. сахара, щепотка соли, 6 ст.л. манки с горкой. Все соединить и варить до загустения, затем пробить блендером.
Выбрать прослойку: ягоды или густое варенье. Здесь густое варенье из алычи. Оно даёт приятную кислинку.
Когда коржи остынут, собираем пирожные: корж, крем, варенье, опять корж, на него крем, сверху варенье. Верхним должен быть корж.
Обмазать ВСЁ пирожное кремом: края и верх и обсыпать все пирожное крошкой ( измельчаем остатки теста) Готовые пирожные убрать в холодильник.
Приятного чаепития!
#Наполеон #торт #выпечка
Фото-рецепт от Светланы Окуловой
Приготовление:
Бездрожжевое слоёное тесто марки "Звёздное" (или любое другое) разморозить и нарезать на квадраты 10 на 10 см. Из одной упаковки в два пласта должно получиться 12 квадратов + кусочки для обсыпки. Испечь коржи до румяной корочки согласно инструкции на упаковке.
Пока тесто размораживается, сварить крем: 900 мл Немолока миндального (или любое другое), 3 ст.л. сахара, щепотка соли, 6 ст.л. манки с горкой. Все соединить и варить до загустения, затем пробить блендером.
Выбрать прослойку: ягоды или густое варенье. Здесь густое варенье из алычи. Оно даёт приятную кислинку.
Когда коржи остынут, собираем пирожные: корж, крем, варенье, опять корж, на него крем, сверху варенье. Верхним должен быть корж.
Обмазать ВСЁ пирожное кремом: края и верх и обсыпать все пирожное крошкой ( измельчаем остатки теста) Готовые пирожные убрать в холодильник.
Приятного чаепития!
#Наполеон #торт #выпечка
Forwarded from Постная кухня | Домашние рецепты
ПОСТНЫЙ МЕДОВИК
Фото-рецепт от Надежды
Ингредиенты:
Корж
200 мл. теплой воды;
100 гр. сахара;
100 гр. меда;
0,5 с.л соли;
100мл. растительного масла;
200 гр. муки (1 стакан 250 мл+ 2 ст. ложки);
ванилин;
1 ч.л разрыхлителя и соды.
Крем
500 мл. любого немолока (кокосовое, рисовое, миндальное);
60-100 гр. сахара;
80 гр. манки (3 ст. ложки без горки, *можно перемолоть в кофемолке).
Приготовление:
Корж
Растворяем в воде сахар, соль, мёд, добавляем раст. масло. Затем вводим муку, ванилин, соду и разрыхлитель! Тесто должно быть жидким!
Далее выливаем тесто на противень, застеланный пергаментом, распределяем тесто, отправляем минут на 6-8 в разогретую духовку.(ориентируемся на золотистый цвет коржа). Достаём и даем остыть.
Крем
Немолоко подогреваем, всыпаем сахар, манку. Варим минут 5 после закипания на медленном огне. Ждём полного остывания. Далее можно добавить лимонный сок 2 ст. ложки и взбить миксером.
Далее разрезаем корж на 4 части и пропитываем кремом каждый. Оставляем минимум на 4 часа.
Приятного чаепития!
#торт #медовик
Фото-рецепт от Надежды
Ингредиенты:
Корж
200 мл. теплой воды;
100 гр. сахара;
100 гр. меда;
0,5 с.л соли;
100мл. растительного масла;
200 гр. муки (1 стакан 250 мл+ 2 ст. ложки);
ванилин;
1 ч.л разрыхлителя и соды.
Крем
500 мл. любого немолока (кокосовое, рисовое, миндальное);
60-100 гр. сахара;
80 гр. манки (3 ст. ложки без горки, *можно перемолоть в кофемолке).
Приготовление:
Корж
Растворяем в воде сахар, соль, мёд, добавляем раст. масло. Затем вводим муку, ванилин, соду и разрыхлитель! Тесто должно быть жидким!
Далее выливаем тесто на противень, застеланный пергаментом, распределяем тесто, отправляем минут на 6-8 в разогретую духовку.(ориентируемся на золотистый цвет коржа). Достаём и даем остыть.
Крем
Немолоко подогреваем, всыпаем сахар, манку. Варим минут 5 после закипания на медленном огне. Ждём полного остывания. Далее можно добавить лимонный сок 2 ст. ложки и взбить миксером.
Далее разрезаем корж на 4 части и пропитываем кремом каждый. Оставляем минимум на 4 часа.
Приятного чаепития!
#торт #медовик