اِتحاد وَ سَربَرزی دورودفرامان🇮🇷

‍ « خوراک »
در زبان لکی همانند دیگر زبان‌ها و گویش‌های ایرانی برای آنچه مایه‌ی حیات است و زندگی انسان‌ها به آن بستگی دارد، نام و نشانی شایسته موجود است.
در این زبان غذا را خوراک می‌گویند. گاهی هم از آن به عنوان« نو حویرشد»
(نان خورش) یاد می‌کنن.
مردمان لک خوراک‌های مخصوص و منحصر به فرد دارند همچنین خوراک‌هایی درست می‌کنند که مکن است با خوراک‌های دیگر اقوام ایرانی و همسایه مشترک باشد.
این حقیر همه ی خوراک‌های لکستانی را همراه موارد مصرف و طرز تهیه در کتاب فر هنگ عامه‌ی لکی گردآوری کرده‌ام.
از آنجاییکه فرهنگ لکی آیتم‌های فراوانی دارد و فقط ترانه و موسیقی نیست، در اینجا به یکی از آنها اشاره می شود.
«غذای لکی / حسننی / hasnani» »
یکی از غذاهای لکستانی «حسننی /حسنوندی» است. مایه‌ی اصلی آن گوشت سفید یا قرمز می‌باشد.
ترجیحاً گوشت گوسفند برای درست کردن این غذای مقوی و خوشمزه، مقداری گوشت را در قابلمه تفت می‌دهیم و به ترتیب موارد دیگر را به آن اضافه می‌کنیم. ابتدا مقداری آرد نخود و در پی آن فلفل و زردچوبه و «داری کوی»(ادویه ی لکی) شامل سمسا، مفراح، ازبوئه، کاله، جوشن، مرزه و.....را به آن اضافه می‌کنیم.
سپس پیاز، هویج، رب گوجه، نمک و سیب زمینی داخل آن می‌ریزیم. برای طعم بیشتر مقداری آلو به آن افزوده می‌شود. وقتی که این مواد با هم تفت داده شدند، به اندازه‌ی کافی به آن آب اضافه می‌کنیم. صبر می‌کنیم تا بر روی حرارت ملایم جا بیفتد و قوام پیدا کند.
(خوب خل و خس شود)

#مهدی_زینی
http://telegram.me/farhangelakI
چپرا #زبان_لکی #بزران #لکستان #فرهنگ_لکی #ترانه_لکی #آهنگ_لکی #الشتر_دلفان #سلسله #کوهدشت #ایلام #کرمانشاه #همدان #خرماباد #تئویسرکان #دورودفرامان #وناویل #هلیلان #بیرانشهر #زاغه #هرو #بروجرد #فرهنگ_لکی #نهاوند #خزل #تویسرکان #شعرکودکانه #دکلمه_لکی #لروند #رد_پای_پیشینیان #ورینجه #کژاوه #هویر

attach 📎

577 viewsedited 11:49

0:30

This media is not supported in your browser

VIEW IN TELEGRAM

🎶کانال ادبی _ هنری نت‌هشتم

✔️دکلمه‌ای با زبان #لکی در وصف این روزهای دختران افغانستان

🔴👈چقدر بعضی از رفتارها میتواند غیر انسانی باشد
برخی چنان رفتار می‌کنند که انسان از انسان بودنش شرم می‌کند

❤ دوبیتی‌ زیبا از حشمت‌آزادبخت عزیز که درک بسیار انسانی از موضوعات دارند و به زیبایی در دوبیتی‌های خود آنرا بیان میکنند (شعر لکی)
🎙دکلمه: محسن چنانی

🔴👈معنی دوبیتی که با زبان شیرین لکی بیان شده

خدا هم دیگه از جای خودش تکان نمیخوره
چون هر دیوی خدایی هست برای خودش
کدام دینه که میگه به زور ببری
دختر ۹ ساله رو از بغل مادرش

اینستاگرام:
@arsham_1355

🔴👈برای شنیدن دکلمه‌های بیشتر روی لینک زیر کلیک کنید👇👇
https://www.instagram.com/p/CS1RJaxl9UT/?utm_medium=copy_link

کانال تلگرامی نت‌هشتم👇
@note8m

#ایران #لک #ماد #کرمانشاه #تهران #کردستان #لرستان #ایلام #همدان #زنجان #اردبیل #تبریز #ارومیه #گرگان #خراسان #شمال #جنوب #شرق #غرب #لکستان #هنر #شعر #شعرلکی #شعرسیاسی #دکلمه #کورد #سیاسی #رسانه #سخن‌حق #محسن‌چنانی

871 views04:40

اِتحاد وَ سَربَرزی دورودفرامان🇮🇷

0:25

This media is not supported in your browser

VIEW IN TELEGRAM

شعر #بهمرد
#دکلمه #نیما_رستمی
ضبط کلیپ #ایوب_دارابی

هاوار هاوار وه دَسِت یار
حقمه وژم بکیشمه دار

یا وژ اَر تاشی بایژمه هوار
چات ناخوینِت هر ها وه کار

کوینه زخمم هم هایشته سو
هاوار وه دَسِت بَرمه کو ؟؟
▶ @Behmard60042
▶ @BHormozdyar
#لکستان_هرسین_کوهدشت_دلفان_نهاوند_ملایر_بیرانوند_الشتر_تویسرکان_نورآباد_اسدآباد #دکلمه_شعر #ایران #اکسپلور_اینستاگرام #سرونو #سرفیروزآباد #جلالوند
#عثمانوند #هوزمانن #بالاوند #زردلان #هلیلان #صحنه #کنگاور
#دره‌شهر #کرمانشاه #خرم‌آباد #ایلام #همدان

620 views19:38

اِتحاد وَ سَربَرزی دورودفرامان🇮🇷

1:29

This media is not supported in your browser

VIEW IN TELEGRAM

🎶کانال ادبی _ هنری نت‌هشتم

🔴👈چقدر این اشعار با زندگی من همین است

❤ دوبیتی‌های حشمت‌آزادبخت (شعر لکی)
🎙دکلمه: محسن چنانی

کانال تلگرامی نت‌هشتم👇
@note8m

#ایران #لک #ماد #کرمانشاه #تهران #کردستان #لرستان #ایلام #همدان #زنجان #اردبیل #تبریز #ارومیه #گرگان #خراسان #شمال #جنوب #شرق #غرب #لکستان #هنر #شعر #شعرلکی #شعرسیاسی #دکلمه #کورد #سیاسی #رسانه #سخن‌حق #محسن‌چنانی

475 views15:30

اِتحاد وَ سَربَرزی دورودفرامان🇮🇷

من ب دور از هرگونه مذهب، نژاد، قومیت...
یک انسانم....
من نژادپرست نیستم...

با دردهای وطنم تنم درد می‌کند
و با شادی های وطنم خوشحالم...

من #سرخ_آبیم
#من_لکم...
من لرم...
من کردم...
من بلوچم...
من ترکم...
من عربم...
من شمالیم...
من فارسم...
من بندری‌ام...
من ایرانیم....
من شیرازیم...

#ایران #کرمانشاه #لکستان #کردستان #لرستان #ایلام #قزوین #همدان #مرکزی #قم #کرمان #آذربایجان_غربی #آذربایجان_شرقی
#گیلان #مازندران #گلستان #خراسان_شمالی #خراسان_رضوی
#خراسان_جنوبی #بوشهر #زنجان #سمنان #سیستان_و_بلوچستان
#اردبیل #یزد
#زاهدان #تهران #البرز #اصفهان #چهارمحال_وبختیاری #کهکیلویه_و_بویراحمد #فارس
#شیراز #خوزستان #اهواز #سیستان_و_بلوچستان #هرمزگان #سمنان #گلستان #مشهد #خدا
#شمال #گیلک #ترک #آذری #خراسان
#وطن #ایران #شعر #شاعر #تولد #زن #مرد
@Doroodfaraman

1.3K viewsedited 09:28

اِتحاد وَ سَربَرزی دورودفرامان🇮🇷

Forwarded from دوستان‌بهمرد «وَناویَل🌲»

سندی بر #لک‌تبار بودن #کریم‌خان‌زند وکیل مردم

در اشعار و پیشگویی های #ایل‌بیگی_جاف ( متولد ۸۹۸ ، حدود ۵۰۰سال پیش ) وقتی به ظهور شاهان مختلف اشاره و پیشگویی میکند بسیار زیبا میسراید که :
هر کس بو خوی به شاه دبی ( هرج و مرج )
تا یَی #لکی پیدا دبی ( کریمخان‌)

آخر #لکیج فنا دبی ( توطعه )
له دوای اویج غوغا دبی ( باز هم بی بند و باری )

الیٰ آخر ...

تهیه‌ی پست : منصوررضایی‌سرونوی
#بهمرد_هرمزدیار

#کانال‌دوستان‌بهمرد « وَناویَل »
▶ @Behmard60042 👈🇯‌🇴‌🇮‌🇳

#لک #لکستان #لک‌تبار #لک‌زبان #تبار_کریم‌خان #وکیل‌الرعایا #عدالت #کرماشان #ایلام #همدان #لرستان #ایران

308 views04:25

اِتحاد وَ سَربَرزی دورودفرامان🇮🇷

🔅مجموع اشعار زبان لکی 🔅

دو مجموعه شعر از استاد گرانقدر قوم لک جناب #عزیز_بیرانوند برای فر.وش ارائه شد.

کتاب شعر لکی ایلنامه
کتاب شعر لکی گرین غم

علاقمندان برای خر.ید این کتاب میتوانند به کتابفروشی هزار و یک شب واقع خرم آباد چهار راه بانک پاساژ تندیس طبقه همکف مراجعه کنند ارسال کتاب به نقاط مختلف کشور داریم.

و یا با تلفن 09163673920(آقای بهرامی)تماس حاصل فرمائید و یا در دایرکت پیچ زیر پیام دهید.

✨با خرید کتاب از این اثر ادبی حمایت
.
.
.
.
#لکستان #ایران #تهران #کرمانشاه #لرستان #همدان #ایلام #لک #لکی #لری #عزیز_بیرانوند
#کتابفروشی_انلاین #کتاب_لکی
#هزارویکشب #کتاب #کتابخوانی
#معرفی_کتاب
#ارسال_کتاب #خریدآنلاین #خرید_آنلاین_کتاب
#آو_و_آگر #گرین_غم

7.8K views10:03

اِتحاد وَ سَربَرزی دورودفرامان🇮🇷

1:04

Media is too big

VIEW IN TELEGRAM

اعتراض شدید فعالین قوم لک در پایتخت
به مسئولین و همچنین توضیح برای
علاقه مندان ایرانی و خارجی در نماشگاه

در حاشیه نمایشگاه بین المللی گردشگری و صنایع دستی تهران.

برادری در سایه برابری زیبا تر است .

قوم کهن لک دارای زبان و فرهنگ عامه به ثبت رسیده ،
در این نمایشگاه غرفه ای ندارد 💔🥀

#زبان_لکی شماره ثبت 1437

#گلونی_لکی شماره ثبت 1657

و......

#قوم_لک
#قوم_لک_رسانه_ندارد
#همدان #لکستانیها #لرستان #کرمانشاه #ایلام #گلون_لکی #زبان_لکی

بهمن1401

#کانال‌دوستان‌بهمرد « وَناویَل »
▶ @Behmard60042 👈🇯‌🇴‌🇮‌🇳

706 views08:13