#разбор_кейса

Помимо вчерашнего кейса еще разобрали 2 сложные ситуации на приеме, а также потренировались в формулировании домашнего задания.

Разбор кейса обсуждался на платформе «гипотеза-стратегия-тактика».

Хотите повысить эффективность своих рекомендаций и перестать спорить с клиентами на приеме,
ждём вас сегодня на мастер-классе по насыщению (повтора не будет).

Забронируйте место на мастер-коасс через бот ➡️ https://t.me/Docs4Docs_bot

Сегодня завершилось сразу 2️⃣ курса: «Особенности онлайн-работы в диетологии» и «Диетотерапия ожирения».

Давайте поаплодируем выпускникам 👏 Было не просто, зато крайне увлекательно.

Но пост сегодня о другом❗️

Каждую практику участники спрашивали «А можно так делать/говорить/поступать?».

Хороший конкретный вопрос. Но ответить также конкретно не получится. Все будет зависеть от конкретной ситуации.

Например, сегодня спросили «Можно ли хвалить клиента?».

Контекста: Пациент много говорит о том, что правильно, а что нет.

Гипотеза: Можно сделать вывод, что перед нами эксперт оценивания. В его картине мира у каждого события/человека/поступка есть ярлык «хорошо»/«плохо».

Проверка гипотезы:
- Я правильно понимаю, что любые поступки вы оцениваете как правильные или неправильные?
- Может ли поступок быть либо правильным и неправильным одновременно, либо нейтральным?

Стратегия: С мастером оценивания всегда высок риск того, что он не покажет вам всю правду. «Быть плохим» никому не нравится.
Поэтому важно научить клиента безоценочно смотреть на мир.

Тактика: безоценочная обратная связь и аффирмации. И ни в коем случае не хвалить, так как похвала - это оценка.

На заметку❗️Аффирмация – это комментарий по поводу чего-то хорошего в человеке. Он содержит направление внимания, узнавание и признание положительного.

А теперь давайте придумаем ситуацию, когда важно клиента похвалить🤓

P.s. Если хотите научиться думать «гипотеза-стратегия-тактика», то ждём вас на наших мастер-классах:

19 июля в 18.00 - все, что вы хотели знать о белке;
21 июля в 18.00 - сытость;
26 июля в 18.00 - все, что вы хотели знать об углеводах;
28 июля в 18.00 - тяга;
2 августа в 18.00 - все, что вы хотели знать о жирах;
4 августа в 18.00 - работа с заклбчением БИАСТ;
9 августа в 18.00 - все, что вы хотели знать о калориях и энергии.

Забронируйте место на мастер-коасс через бот ➡️ https://t.me/Docs4Docs_bot

Скрин комментариев к предыдущему посту⬆️

Сегодня много школ, которые учат работать в сфере питания. И все хорошие. Но так как основатели этих школы разные люди, то и акценты в обучении они делают на разном:

▪️Я про опыт,

поэтому все наши продукты базируются на наставничестве.

Чтобы не выходило из-под моего пера, всегда включает «обратную связь». А знания бесплатно в Google лежат. Но только те, кто практикует, знает как этими знаниями пользоваться.

▪️Я про результат,

поэтому конечная цель обучения в Docs4Docs в том, чтобы вы консультировали много, с радостью и легко. И желательно на себя, но тут уже по вашему желанию.

Меня можно любить или ненавидеть, но если вам нужно поднять доход в короткие сроки, то это к нам❤️

▪️Я про разум,

поэтому на наших курсах мы учим эффективно разговорить о еде, но беседу строить на достижениях когнитивной науки.

И, конечно, школа Docs4Docs про поддержку, потому что развитие без помощи других людей сложно, а порой и невозможно❤️

P.s. Если вы консультирующий специалист, то школа может вызвать привыкание . Клиенты постоянно бросают вызов специалисту. Мы же помогаем вам «держать удар»😘

Забронируйте место на мастер-классе через бот ➡️ https://t.me/Docs4Docs_bot

Коллеги, у нас в команде возник спор по поводу изучения биохимии.

Вроде мы все в медуниверситете учили и химию, и биохимию, и множество других предметов. И насколько оправдано их читать сейчас и еще более важно, с какой целью мы сейчас изучаем эти предметы.

Помогите нам, ответив на следующие вопросы⬇️

Напишите, пожалуйста, в комментариях «Зачем вы изучаете или хотите изучать биохимию❓
Где хотите использовать полученные знания❓»

И поделитесь, пожалуйста, в комментариях какие темы в рамках биохимии вы изучаете или хотите изучить❓

Основа диетотерапии — это белки, жиры, углеводы и калории (🔤🔤🔤🔤).

Но в частных беседах коллеги жалуются, что начинают разговаривать с пациентами о БЖУК, а пациенты

▪️кивают весь прием и больше не приходят;
▪️спорят, потому что не согласны (в соцсетях же пишут, что «углеводы зло», «фрукты ведут к ИР», «низкожировые продукты спасут от ожирения», а «красное мясо провоцирует рак» и так далее), а врач переубедить не может.

Или

▪️вы обсуждаете с пациентом высокобелковый рацион, а он начинает есть много круп, потому что они богаты белками, и поправляется;
▪️вообще считает, что проблема не в белке, а в избытке углеводов;
▪️пациент начинает убирать углеводы, потому что «они - зло»и через пару дней срывается;
▪️пациент начинают считать калории и продолжает есть сладости, зато выбирает молочные продукты низкой жирности и ограничивает прием мяса.

В итоге клиенты уходят к известной блогерше, которая ничего не понимает в медицине, но говорит с клиентом на одном языке. Блогерша в выигрыше, а квалифицированный врач сидит без клиентов.

Почему так происходит:

▪️перегруз информацией, пациенты не понимают, что им надо сделать, а переспросить боятся;
▪️много медицинских терминов , вы не говорите на языке клиента;
▪️хаос на консультации из-за отсутствия структуры, вы перескакиваете с темы на тему, пытаясь ответить на все вопросы клиента.

Но выход есть❗️Мы подготовили цикл мастер-классов БЖУК, на котором вы научитесь говорить на языке клиентов «просто и интересно», а также получите простой алгоритм, как помочь клиенту создать домашнее задание, которое он сможет выполнить.

19 июля в 18.00 - все, что вы хотели знать о белке;
26 июля в 18.00 - все, что вы хотели знать об углеводах;
2 августа в 18.00 - все, что вы хотели знать о жирах;
9 августа в 18.00 - все, что вы хотели знать о калориях и энергии.

Цикл «БЖУК» подойдет:

🟡 диетологам,
🟡 нутрициолога ,
🟡 врачам терапевтического профиля (эндокринологов, гастроэнтерологов, кардиологов и терапевтов), кто консультирует пациентов по вопросам питания.

На мастер-классах вы узнаете, как👇

🔵 рассказать об обмене белков, жиров, углеводах и энергии так, чтобы клиент вас понят;
🔵 показать клиенту взаимосвязь между потреблением макронутриентов и энергии и снижением веса;
🔵 объяснить клиенту, чтобы он вас понял, сколько ему есть белков, жиров, углеводов и энергии;
🔵 сформировать домашнее задание, которое клиент сможет выполнить.

В результате клиент сам сформулирует план действий, который легко выполнить. У него снизится тревога, так как понятны шаги, которые надо предпринять. Он начнёт делать и вернётся с результатом.
⠀
Вы перестанете уставать на приеме, все слоты будут расписаны на месяц вперед, а довольные клиенты начнут рекомендовать вас знакомым.

Каждая встреча будет включать 3️⃣ блока:

🟣 Теоретический материал - 30-40 минут
+ ответы на вопросы - 10 мин,

🟣 Демо-консультация (я покажу, как применять ту или иную технику на одном из участников) - 15-20 мин,

🟣 Практика в мини-группах под руководством преподавателя - 60 минут.

На практической части участники мастер-класса, используя инструменты диетологического консультирования, обсудят с «клиентом» темы БЖУК и сформулируют поведенческий эксперимент.

Я рекомендую пройти все сразу, тогда у вас появится целостная картина, как говорить с пациентами о БЖУК. Но можете купить и один мастер-класс.

Стоимость цикла мастер-классов - 10000 руб,
если хотите купить 1️⃣ мастер-класс, то 3000 руб❗️

Забронируйте место на курс через бот ➡️ https://t.me/Docs4Docs_bot

Ждём вас на мастер-классе❤️

ПОЧЕМУ МЫ НЕ ЗАПИСЫВАЕМ МАСТЕР-КЛАССЫ❓

Онлайн-обучением сегодня никого не удивить. Но, как правило, такое обучение выглядит в виде записанных лекций. Если ваша цель пополнение копилки знаний, то такой формат вполне эффективен.

Но работа в сфере питания - это не только знания, но еще и навыки. А чтобы натренировать навык,

▪️надо получить информацию,
▪️посмотреть, как более опытный специалист консультирует, используя эти знания,
▪️а потом монотонно выполнять одно и тоже действие, чтобы довести его до автоматизма.

Например, вы хотите научиться задавать открытые вопросы. Тогда нужно фокусироваться на форме вопроса и каждый раз, когда вы задаете закрытый вопрос, переформулировать его в открытый.

Или вы хотите научиться четко и емко информировать. Тогда нужно максимальному количеству людей рассказать какую-то информацию, каждый раз трансформируя свой топик.

НАШИ МАСТЕР-КЛАССЫ РАЗРАБОТАНЫ ДЛЯ ТРЕНИРОВКИ НАВЫКОВ:

Конечно, вначале минут 30 идет теоретическая часть, где я делюсь знаниями на тему мастер-класса. Но это 1/3 часть встречи и не самая главная.

Потом на добровольце показываю, как я консультирую клиента, используя знания первой части. Когда вы смотрите, как консультирует более опытный коллега, то не только развиваете насмотренность, но и можете спросить его почему он в той или иной ситуации поступил так, а не иначе.

А теперь спросите себя «Хотели бы вы, чтобы каждый желающий, мог посмотреть, консультацию с вами?». С вероятностью 99,9% могу утверждать, что ответ будет «НЕТ».

И, наконец, в 3-ей части мастер-класса под руководством преподавателей вы тренируете определенный навык, который зашит в мастер-класс. И, конечно, в процессе тренировки у вас что-то получается, а что-то нет. А теперь представьте, что опять же каждый желающих может посмотреть на ваши факапы. Сомнительно, что вы будете расслабленно практиковаться.

Цель моей школы не в передаче знаний, а в тренировке навыков❗️ Потому что навыки консультирования помогают пациенту дойти до цели. А знания ничто, если не уметь ими пользоваться.

Итак, вы за или против записи мастер-классов❓

Недавно я спросила своих подписчиков «С чего следует начать снижение веса?». И 90% считает, что с ограничения простых углеводов.

Вчера я спросила у коллег, а как они думают. И более 60% считает, что ограничения энергии.

Получается, что и пациенты и врачи думают категориями «ограничения»🤷‍♀️

Давайте заглянем на пару шагов вперед, к чему такая стратегия приведет❗️

Если в рационе много простых углеводов, то это же не спроста. Как правило, в таком рационе 1-2 приема пищи или, наоборот, постоянное кусочничество, мало белка и сложных углеводов.

Согласны❓

В итоге убрали сладости и булки и стало совсем голодно. Долго на таком рационе продержится человек❓

А если начать с энергии❓

Энергия - это же общий показатель. Технически вам все равно придется обсуждать либо белки, либо жиры, либо углеводы, либо предложить считать калории, что очень утомительно и опять же про ограничения.

На мой взгляд, диетолог нужен пациенту затем, чтобы показать путь, который он не видит. А по пути ограничений все ходили уже не раз. Поэтому давайте думать в категориях «добавить».

Сегодня в 18.00 стартуем цикл мастер-классов «БЖУК» и начнём с БЕЛКА.

На мастер-классе вы узнаете:

▪️четкие критерии, которые говорят о том, что надо обсудить с пациентом тему белка;
▪️в каких процессах участвует белок при снижении веса и как об этом рассказать пациенту «просто, но интересно»;
▪️сколько есть белка при различных заболеваниях;
▪️простой алгоритм, который поможет пациенту быстро понимать, что он есть достаточно белка.

Также вас ждёт Демо-консультация, на которой опытный врач-диетолог покажет, как объяснить пациенту сколько ему нужно есть белка и как понять, что в его рационе белка достаточно. А потом в мини-группе под руководством преподавателя вы сможете попрактиковаться в обсуждении темы белка и формулировании домашнего задания.

В результате клиент сам сможет формулировать план действий, который легко выполнить, начнёт делать и вернётся с результатом. А вы перестанете уставать на приеме, все слоты будут расписаны на месяц вперед, а довольные клиенты начнут рекомендовать вас знакомым.

Стоимость 1 мастер-класса 3000 руб, при оплате всего цикла - 10000 руб.

До мастер-класса остался 1 час, поэтому быстрее бронируйте место через бот ➡️ https://t.me/Docs4Docs_bot