ДЕКО-ПРО
404 subscribers
2.75K photos
486 videos
3 files
1.41K links
25 лет производим профессиональный декор и ингредиенты для кондитерской индустрии.
Поставляем инструментарий от ведущих мировых производителей.
Download Telegram
Хотите тортик с декором фактурным матом "ЖЕМЧУГ" из предыдущего поста?😍 Вот он! Украшенный объемными цветами из мастики и серебряными блестящими шариками!
Листайте пост чтобы рассмотреть подробнее каждый его элемент!↔️↔️↔️
.
💐💐💐💐💐
.
Для декора такого тортика Вам понадобятся:
мастика сахарная ванильная #ТопДекор в ассортименте;
краситель пищевой #ТопДекор сухой кандурин;
подставки, салфетки и подложки для торта;
коврики, скалки и фактурные маты для работы с мастикой;
посыпки ШАРИКИ хромированные СЕРЕБРО;
.
Всё это и многое другое для создания Вашего шедевра всегда в наличии на нашем складе:
👉 www.deco-pro.ru 🌍
А также в интернет-магазине:
👉 www.venchik.ru 💻🎁
И в наших розничных магазинах:
👉 г.Москва, м.Молодежная, ул.Партизанская, 43🛒🛒🛒
👉 г.Санкт-Петербург, м.Черная Речка, ул.Савушкина, 36 🛒🛒🛒🆕️🆕️🆕️
.
.
.
@deko_pro
@deko_pro_spb
#ДекоПро #ТопПродукт #ТопДекор #deco_pro #deko_pro #decoracion #delicious #торт #тортик #тортназаказ #тортспб #тортнапраздник #торты #тортнаденьрождение #тортнаюбилей #cake #cakes #cakecakecake #sweet #dessert #desserts #insta #delicious #dessertstagram #cakeart #cakedesign #mmm #cakedecor #yummy #sweet #fondant
📚📚📚РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА📚📚📚
.
ПЬЕР ЭРМЕ - Шарлотка "РИВЬЕРА"
.
Подготовка - 1 час
Замачивание - 5-6 часов
Приготовление - 5 мин
Охлаждение - 4 часа
.
Приготовить персики - вскипятить 750 мл воды, 380 гр сахара, 1 палочку корицы и 5 лимонов.
Очистить 2 кг персиков, разрезать пополам и опустить в сироп. Снять с огня и держать персики в сиропе 5-6 часов, вынуть и нарезать толстыми ломтиками.
Приготовить мятный сок - оборвать листья 1 пучка свежей мяты, нарубить, опустить в 160 мл кипящей воды, подслащенной 80 гр мелкого сахара, затем измельчить в блендере. Приготовить лимонный крем - мелко нарубить цедру 3 лимонов, мякоть выжать, получить 100 мл сока. В миске смешать 2 яйца, 135 гр сахара, цедру и сок.
Поставить на водяную баню и, помешивая, довести до кипения.
Процедить и ввести в теплый крем 30 гр сливочного масла, непрерывно взбивая венчиком.
Форму для шарлотки диаметром 18 см смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.
Обмакнуть 18 шт печенья "дамские пальчики" плоской стороной в мятный сок и выложить ими стенки формы. Наполнить форму половиной лимонного крема, сверху выложить 1/3 персиков и покрыть печенье мятным соком.
Выложить вторую часть крема и половину оставшихся персиков. Закончить слоем печенья. Оставшиеся персики и форму с шарлоткой поставить в холодильник минимум на 4 часа.
Перед подачей опустить форму на несколько секунд в горячую воду, перевернуть и выложить шарлотку на блюдо. Посыпать сахаром, выложить ломтики персиков, покрыть теплым яблочным желе, украсить 3-4-мя кистями красной смородины или несколькими ягодами лесной земляники. Подать шарлотку холодной.
.
#ДекоПро #deko_pro #deco_pro
#recipe #рецептпирога #выпечкадомашняя #десертик #рецептотшефа #рецепты #пирог #шефповар #десерты #recipes #пирогкчаю #шефготовит #десертики #десертыназаказ #выпечка #рецептвыпечки #recipeideas #рецептывыпечки #выпечкадома #десертнаязона #шефкондитер #шарлоткарецепт #шарлотка #рецепт #шеф #десерт #рецептдня
Фламенко (исп. flamenco) — традиционный танцевальный стиль, происходящий из Испании. Этот танец невозможно представить без обязательных атрибутов, таких как длинное платье и веер.🔥Огонь и страсть, а также безграничные возможности самовыражения делают фламенко зрелищным и "горячим".
💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻
.
.
Роскошные красно-золотые элементы декора объединились в восхитительном торте в испанском стиле от @mmcbakes.
👗👗👗👗👗👗👗
.
Приготовить такой изящный торт Вам помогут:
смесь для приготовления сахарного кружева #ТопДекор ЗОЛОТОЙ или или готовое сахарное кружево #ТопДекор ЗОЛОТОЙ на Ваш выбор;
вырубки и материалы для создания объемных элементов (пластиковые силиконовые или металлические на Ваш выбор);
коврики для приготовления сахарного кружева в ассортименте;
салфетки, подложки и подставки для эффектной подачи торта;
мастика сахарная #ТопДекор в ассортименте;
инструментарий, коврики и скалки для работы с мастикой;
посыпки #ТопДекор ЖЕМЧУГ БЕЛЫЙ ПЕРЛАМУТР;
краситель пищевой ЛАК #ТопДекор
.
Всё это и многое другое для создания Вашего шедевра всегда в наличии на нашем складе:
👉 www.deco-pro.ru 🌍
А также в интернет-магазине:
👉 www.venchik.ru 💻🎁
И в наших розничных магазинах:
👉 г.Москва, м.Молодежная, ул.Партизанская, 43🛒🛒🛒
👉 г.Санкт-Петербург, м.Черная Речка, ул.Савушкина, 36 🛒🛒🛒🆕🆕🆕
.
.
.
@deko_pro
@deko_pro_spb
#ДекоПро #ТопПродукт #ТопДекор #deko_pro #deco_pro #instafood #instacake #decoration #декоратор #торт #тортик #тортназаказ #cake #cakes #instasweet #dessert #desserts #insta #sweet #yummy #delicious #mmm #cakedecor #cakedecorator #cakeart #cakedesign #cakestagram #cakedecorating #lacecake #lace
Тортик с декором вафельной картинкой из серии "Детский Праздник N3" мы украсили герберами, сердечками и россыпью ярких посыпок!
Приготовьте такой милый тортик для Вашей Принцессы и она обязательно оценит этот стильный дизайн!
.
Вдохновляйтесь и делайте мир красивым вместе с нами!🙏🏻😍
.
👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑
.
А приготовить такой торт нам помогали:
мастика сахарная ванильная #ТопДекор - для обтяжки тортика и изготовления элементов декора;
пластиковые вырубки, силиконовые молды и текстурные маты для работы с мастикой;
подставки, подложки и коробки для торта;
инструментарий для работы с мастикой и марципаном;
красители гелевые #ТопДекор в ассортимент ярких цветов;
посыпки #ТопДекор в ассортименте ярких цветов и оттенков;
вафельные картинки с печатью, дизайн "ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК" N3;
гель нейтральный холодного использования #ТопДекор для нанесения на вафельную картинку🔥🆕️;
готовые фигурки из мастики "СЕРДЕЧКИ" и "ГЕРБЕРЫ";
.
Всё это и многое другое для творчества наших любимых кондитеров всегда у нас в наличии на оптовом складе:
👉 www.deco-pro.ru 🌍
А также в интернет-магазине:
👉 www.venchik.ru 💻🎁
И в розничных магазинах по адресам:
👉 г.Москва, м.Молодежная, ул.Партизанская, 43🛒
👉 г.Санкт-Петербург, м.Черная Речка, ул.Савушкина, 36 🛒🛒🛒🆕🆕🆕
.
.
.
#ДекоПро #ТопПродукт #ТопДекор #deco_pro #deko_pro #торт #тортик #тортназаказ #кондитеру #торты #cake #cakes #sweet #dessert #desserts #cakeart #cakedesign #cakestagram #cakedecorating #мастиканаторт #мастика #вафельныекартинки #мастикадляторта #вафельнаяпечать #waffeln #waffel #вафельнаякартинка #кондитер #кондитерскиймагазин
Нежная, загадочная, женственная лаванда издавна чарует людской взор. Этот цвет имеет одноименное название с цветком и идеально сочетается со многими яркими цветами, создавая эффектные альянсы. Оцените великолепие лавандового оттенка в французских Macarons от @staysweetnyc!
.
💜💜💜💜💜💜
.
Делайте мир красивым вместе с нами!
.
А для таких Macarons мы рекомендуем:
смесь для приготовления Macarons #ТопДекор, с содержанием натурального ореха миндаля 25% 😍;
кондитерские мешки и насадки в ассортименте;
коврики для выпечки макаронс (силиконовые или армированные, гладкие, рифленые или с разметкой на Ваш выбор);
красители гелевые #ТопДекор в ассортименте ярких цветов для окрашивания Макаронс и крема в Ваши любимые оттенки;
помадка сахарная ванильная #ТопДекор (готовая или сухая на Ваш выбор) для приготовления вкусной начинки;
кондитерские мешки и насадки для декорирования поверхности Macarons;
✔️капсулы, салфетки и коробки для эффектной подачи Вашего десерта;
.
Всё это и многое другое для Вашего шедевра всегда у нас в наличии на нашем оптовом складе:
👉 www.deco-pro.ru 🌍
А также в интернет-магазине:
👉 www.venchik.ru 💻🎁
И в наших розничных магазинах:
👉 г.Москва, м.Молодежная, ул.Партизанская, 43🛒🛒🛒
👉 г.Санкт-Петербург, м.Черная Речка, ул.Савушкина, 36 🛒🛒🛒🆕️🆕️🆕️
.
.
.
@deko_pro
@deko_pro_spb
#ДекоПро #ТопПродукт #ТопДекор #deco_pro #deko_pro #dessert #instafood #макаронс #amazing #food #foodgasm #mmm #eat #desserts #insta #sweet #yummy #frenchmacarons #macarons #macaronstagram #macaroni #macaron #макаронсмосква #макаронсспб #макарон #макарун #макаронс #макарунымосква #макаруны #макарунс
Ну вот и наступил пятничный вечер 😍Его любят все без исключения, потому что это волшебные часы , когда рабочие будни уже закончились, а выходные еще не начались! Проведите их с любимыми и дорогими людьми и порадуйте их такими же "сердечными" угощениями, как сегодня у нас!
.

.
А приготовить такое угощение Вам помогут:
✔️разрыхлитель серии «ИГЛ», чтобы печенье было нежным и рассыпчатым;
фигурные вырубки для теста (металлические или пластиковые, с выталкивателем или без - на Ваш выбор);
помадка сахарная #ТопДекор (сухая или готовая на Ваш выбор);
✔️краситель гелевый #ТопДекор для окрашивания помадки в Ваши любимые оттенки;
красители пищевые ЛАКИ #ТопДекор в ассортименте уникальных перламутровых оттенков;
мешки кондитерские и насадки в ассортименте;
инструментарий для работы с помадкой;
.
Всё это и многое другое для создания Вашего шедевра всегда в наличии на нашем складе:
👉 www.deco-pro.ru 🌍
А также в интернет-магазине:
👉 www.venchik.ru 💻🎁
И в наших розничных магазинах:
👉 г.Москва, м.Молодежная, ул.Партизанская, 43🛒🛒🛒
👉 г.Санкт-Петербург, м.Черная Речка, ул.Савушкина, 36 🛒🛒🛒🆕️🆕️🆕️
.
.
.
@deko_pro
@deko_pro_spb
#ДекоПро #ТопПродукт #ТопДекор #deco_pro #deko_pro #cooky #baking #bakery #cookie #cookingclass #dessert #desserts #печенье #выпечка #десерт #десертик #десертики #десерты #выпечкадома #выпечканазаказ #выпечкаспб #печеньеназаказ #выпечкадомашняя #выпечкакчаю #печеньекчаю #пряникиназаказ #пряникиручнойработы #пряникимосква #пряники #пряник