Сегодня надо очень много всего успеть и не растолстеть!
#планынасегодня
25 января
Весь день собачий в Селедке и Кофе. Ждут вас с кобелями и голодными сучками. А все чаевые отправят в приют «Сострадание НН».
В 19:00 шеф Глеб Левицкий вместе с шефом Министерства завтраков Андреем Воробьевым готовят авторский сет, где каждая подача – отдельный стиль в живописи. В меню: паштет из перепелки, фуа-гра с яблоком, эмоциональная капуста, овощной гратен с черной икрой, мясной пирог с соусом из нижегородского камамбера и тыква в кубе. Все с эно-сопровождением и коктейльной паузой.
В 19:00 в RIBS пьют автохтоны из Италии с сомелье Андреем Шилиным. От Адриатики до востока, от династии Медичи до вулкана Этна.
В 19:00 сомелье ЮЛА PIZZA Роман Кириллов подберет к любимым фильмам вино. А кончится все особым дижестивом.
В 20:00 в баре TIZER Guest shift из Саратова. Светлана Гураль (помню ее еще по барному театру), бармен с опытом более 28 лет. Бренд-амбассадор сети винотек JOIA. Вместе с ней едет шеф-бармен ресторана Веранда Никита Филимонов. Будем пробовать ананасовый френч с пеной из конопли и паоло санто, трюфельный эспрессо-мартини, сакура маргарита с пеной из манго и гранатово-клубничный сауэр виски.
@CriticKaterinaSmirnova
#планынасегодня
25 января
Весь день собачий в Селедке и Кофе. Ждут вас с кобелями и голодными сучками. А все чаевые отправят в приют «Сострадание НН».
В 19:00 шеф Глеб Левицкий вместе с шефом Министерства завтраков Андреем Воробьевым готовят авторский сет, где каждая подача – отдельный стиль в живописи. В меню: паштет из перепелки, фуа-гра с яблоком, эмоциональная капуста, овощной гратен с черной икрой, мясной пирог с соусом из нижегородского камамбера и тыква в кубе. Все с эно-сопровождением и коктейльной паузой.
В 19:00 в RIBS пьют автохтоны из Италии с сомелье Андреем Шилиным. От Адриатики до востока, от династии Медичи до вулкана Этна.
В 19:00 сомелье ЮЛА PIZZA Роман Кириллов подберет к любимым фильмам вино. А кончится все особым дижестивом.
В 20:00 в баре TIZER Guest shift из Саратова. Светлана Гураль (помню ее еще по барному театру), бармен с опытом более 28 лет. Бренд-амбассадор сети винотек JOIA. Вместе с ней едет шеф-бармен ресторана Веранда Никита Филимонов. Будем пробовать ананасовый френч с пеной из конопли и паоло санто, трюфельный эспрессо-мартини, сакура маргарита с пеной из манго и гранатово-клубничный сауэр виски.
@CriticKaterinaSmirnova
#планынавыходные #планынасегодня
Сегодня 5 апреля
День рождения Чихо!
Мастер-класс по каллиграфии и конкурс по поеданию лапши. Велком и вечериночка с диджеями и танцулямм от Paperhomeboy и Dizuh.
19:00
Чихо
Романтические баллады от Андрея Паньшина (вокал) и Алексея Федотова (клавиши) с 19:00 в Парке культуры
В ресторане RIBS живая музыка с 20:30.
Вход свободный!
Бронь: 410-11-10
Живой джаз с 19:00 в ÖÖ.
@CriticKaterinaSmirnova
Сегодня 5 апреля
День рождения Чихо!
Мастер-класс по каллиграфии и конкурс по поеданию лапши. Велком и вечериночка с диджеями и танцулямм от Paperhomeboy и Dizuh.
19:00
Чихо
Романтические баллады от Андрея Паньшина (вокал) и Алексея Федотова (клавиши) с 19:00 в Парке культуры
В ресторане RIBS живая музыка с 20:30.
Вход свободный!
Бронь: 410-11-10
Живой джаз с 19:00 в ÖÖ.
@CriticKaterinaSmirnova
#планынасегодня
Сегодня 6 апреля
Испанская паэлья в VINEDO
Готовить будут при гостях на большой сковороде! А это и вкусно, и зрелищно, уж поверьте!
Начало в 16:00
Vinedo
(пл. Октябрьская, 1)
Стоимость порции 790₽
Бронь: 410-99-98
Coffee Rave в честь нового проекта в 9/18
Счастливые обладатели 9/18 открывают этим летом проект Корни прямо над Цейлоном. Вот и узнаем, что там будет, сегодня на кофейной вечеринке.
Будут диджеи, коктейли и спешлы от Данилы Алпатова: легендарный тост с куриным бедром в новой интерпретации и омлет торнадо с кимчи.
Начало в 15:00
9/18
(Ивановский съезд, 9/18)
Вход свободный
@CriticKaterinaSmirnova
Сегодня 6 апреля
Испанская паэлья в VINEDO
Готовить будут при гостях на большой сковороде! А это и вкусно, и зрелищно, уж поверьте!
Начало в 16:00
Vinedo
(пл. Октябрьская, 1)
Стоимость порции 790₽
Бронь: 410-99-98
Coffee Rave в честь нового проекта в 9/18
Счастливые обладатели 9/18 открывают этим летом проект Корни прямо над Цейлоном. Вот и узнаем, что там будет, сегодня на кофейной вечеринке.
Будут диджеи, коктейли и спешлы от Данилы Алпатова: легендарный тост с куриным бедром в новой интерпретации и омлет торнадо с кимчи.
Начало в 15:00
9/18
(Ивановский съезд, 9/18)
Вход свободный
@CriticKaterinaSmirnova
#планынасегодня
🤪 Открытие Buro coffee place
Buro теперь на месте булочной «Хлеб печем». Команда та же, поэтому не понятно, на фига такие рокировки, ну да бог им судья. Главная фишка – крамблпуки куки.
Buro coffee place
(Алексеевская, 8)
🍇 Вина из ЮАР в Time for Wine
Сомелье Екатерина Смычёк расскажет все о пинотаже.
12 апреля в 16:00
Time for Wine
(Б. Покровская, 8/8)
2500₽
Бронь 2830535
🥖 Мастер-класс по куличам в студии «Привет, багет!»
Печем итальянские паннетоне с цукатами. Каждый заберет с собой по 3 мини-кулича.
12 апреля в 18:00
Привет, Багет!
(Деловая, 20а)
Стоимость – 2500 ₽.
Подробности ТУТ и 89958868302
🎸 White Fire в RIBS
Каждую пятницу и субботу в Ribs живая музыка с 20:30. В этот вечер танцуем под каверы.
Вход свободный!
Ribs
(Белинского, 61, к1)
Бронь: 410-11-10
🥚Коллаба Red Wall x Babor
Можно заказать десерт розовое страусиное яйцо, получить подарок и возможность выиграть пасхальный адвент календарь от Babor.
🍷 Новая комбуча в Авиаторе
Теперь грейпфрут-каркаде. И все чудеса натуральной ферментации. Вообще мне нравится этот тренд на б/а напитки в барах.
Авиатор
(Верхнево-Волжская набережная)
@CriticKaterinaSmirnova
🤪 Открытие Buro coffee place
Buro теперь на месте булочной «Хлеб печем». Команда та же, поэтому не понятно, на фига такие рокировки, ну да бог им судья. Главная фишка – крамбл
Buro coffee place
(Алексеевская, 8)
🍇 Вина из ЮАР в Time for Wine
Сомелье Екатерина Смычёк расскажет все о пинотаже.
12 апреля в 16:00
Time for Wine
(Б. Покровская, 8/8)
2500₽
Бронь 2830535
🥖 Мастер-класс по куличам в студии «Привет, багет!»
Печем итальянские паннетоне с цукатами. Каждый заберет с собой по 3 мини-кулича.
12 апреля в 18:00
Привет, Багет!
(Деловая, 20а)
Стоимость – 2500 ₽.
Подробности ТУТ и 89958868302
🎸 White Fire в RIBS
Каждую пятницу и субботу в Ribs живая музыка с 20:30. В этот вечер танцуем под каверы.
Вход свободный!
Ribs
(Белинского, 61, к1)
Бронь: 410-11-10
🥚Коллаба Red Wall x Babor
Можно заказать десерт розовое страусиное яйцо, получить подарок и возможность выиграть пасхальный адвент календарь от Babor.
Теперь грейпфрут-каркаде. И все чудеса натуральной ферментации. Вообще мне нравится этот тренд на б/а напитки в барах.
Авиатор
(Верхнево-Волжская набережная)
@CriticKaterinaSmirnova
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#планынасегодня
16 апреля
🥂 Шармы и бокальная дегустация
С бренд-сомелье Red Wall Натальей Смирновой протестим разные бокалы, поймем, из какого пить вкуснее. Попробуем: Prosecco “12”, Tenuta Dodici; Cremant de Limoux "Françoise" Cuvée Вlanc; Chablis, Agnes Gleizes 2022; Colpo Di Sole, Tenuta Dodici 2021; Urga Toscana Rosso, Tenuta Dodici 2017.
И создадим шармы для бокалов.
19:00
Dodici Wines
(Высоцкого, 1)
3300₽
Бронь 8 (831) 266-16-12
🥑 Вегетарианская еда в Студии Андрея Сулимы
Научимся готовить салат с хрустящим баклажаном и томатами и гречневую лапшу с овощами в кокосовом соусе.
18:00
Студия Андрея Сулимы
(Почаинская, 17р)
3т₽
Бронь 89506001906
🍵 Слепая дегустация чая с Юрием Федосовым
19:00
Пуэрная
1т₽. Для участников системы лояльности действует скидка 20% по промокоду «Чайный Гуру»
Запись +7(999)394-96-66
🤓 И психолог Александр Галкин с лекцией «Как стать уверенным и не бояться говорить в жизни и в соцсетях» в Медиашколе НН.Собака.ru в Веге
@CriticKaterinaSmirnova
16 апреля
🥂 Шармы и бокальная дегустация
С бренд-сомелье Red Wall Натальей Смирновой протестим разные бокалы, поймем, из какого пить вкуснее. Попробуем: Prosecco “12”, Tenuta Dodici; Cremant de Limoux "Françoise" Cuvée Вlanc; Chablis, Agnes Gleizes 2022; Colpo Di Sole, Tenuta Dodici 2021; Urga Toscana Rosso, Tenuta Dodici 2017.
И создадим шармы для бокалов.
19:00
Dodici Wines
(Высоцкого, 1)
3300₽
Бронь 8 (831) 266-16-12
🥑 Вегетарианская еда в Студии Андрея Сулимы
Научимся готовить салат с хрустящим баклажаном и томатами и гречневую лапшу с овощами в кокосовом соусе.
18:00
Студия Андрея Сулимы
(Почаинская, 17р)
3т₽
Бронь 89506001906
🍵 Слепая дегустация чая с Юрием Федосовым
19:00
Пуэрная
1т₽. Для участников системы лояльности действует скидка 20% по промокоду «Чайный Гуру»
Запись +7(999)394-96-66
🤓 И психолог Александр Галкин с лекцией «Как стать уверенным и не бояться говорить в жизни и в соцсетях» в Медиашколе НН.Собака.ru в Веге
@CriticKaterinaSmirnova
#планынасегодня
17 апреля
🇵🇪 Вечер перуанской кухни в ресторане 19!
Шеф-повар ресторана INKI (Санкт-Петербург) Валерий Горинов приготовит свои хиты: тыквенная бриошь с мраморной говядиной и вяленым гребешком; тирадито из опалённого лосося на углях с тигре амарильо и грейпфрутом; севиче из дикой дорады с тигре де лече и чипсами из чёрного риса;
чёрная треска в мисо-маракуйя глазури с цветной капустой и лаймовым пакчой; томлёное говяжье ребро с корнем сельдерея и соусом с перцем андалиман; десерт «Золото инков». Ужин пройдет в формате a la carte.
17 апреля с 18.00
Ресторан 19
(Ошарская, 8А)
Бронирование: 410-90-19
🍾 Шампань в Vinedo
Дима Ехин научит нас разбираться в роскоши. И расширит эно-словарь, чтобы мы могли блеснуть за бокалом чем-то кроме «зеленое яблочко» и «сливочная булочка».
17 апреля в 19:00
Vinedo
(пл. Октябрьская, 1)
4500₽
Бронь 4109998
💃 Музыка в Dodici Italy
Вадим Абрамов и группа «Рокфор».
19:00
Dodici Italy
(Рождественская, 26)
Бронь 2601448
@CriticKaterinaSmirnova
17 апреля
🇵🇪 Вечер перуанской кухни в ресторане 19!
Шеф-повар ресторана INKI (Санкт-Петербург) Валерий Горинов приготовит свои хиты: тыквенная бриошь с мраморной говядиной и вяленым гребешком; тирадито из опалённого лосося на углях с тигре амарильо и грейпфрутом; севиче из дикой дорады с тигре де лече и чипсами из чёрного риса;
чёрная треска в мисо-маракуйя глазури с цветной капустой и лаймовым пакчой; томлёное говяжье ребро с корнем сельдерея и соусом с перцем андалиман; десерт «Золото инков». Ужин пройдет в формате a la carte.
17 апреля с 18.00
Ресторан 19
(Ошарская, 8А)
Бронирование: 410-90-19
🍾 Шампань в Vinedo
Дима Ехин научит нас разбираться в роскоши. И расширит эно-словарь, чтобы мы могли блеснуть за бокалом чем-то кроме «зеленое яблочко» и «сливочная булочка».
17 апреля в 19:00
Vinedo
(пл. Октябрьская, 1)
4500₽
Бронь 4109998
💃 Музыка в Dodici Italy
Вадим Абрамов и группа «Рокфор».
19:00
Dodici Italy
(Рождественская, 26)
Бронь 2601448
@CriticKaterinaSmirnova
#планынасегодня
🎻 Музыка в Dodici Italy
Никита Корнев / альт в ресторане с 19:00.
(Рождественская, 26)
Бронь через сайт
🥂 Совиньон блан в Vinedo
Не только Новая Зеландия с Татьяной Ловчиковой и Дмитрием Ехиным
24 апреля в 19:00
Vinedo
(пл. Октябрьская, 1)
2900₽
Бронь 4109998
🍷Вино на закате в Dodici Wines
Попробуем: Prosecco 12 Treviso; Olivier Herbert, Cuvee Reserve Champagne; Tenuta DODICI, Vermentino; Animo, Grüner Veltliner; Tenuta DODICI, Toscana Rosso; Vallena, Valpolicella Ripasso Superiore. Под легкие закуски. Всем подарят авоську для вина.
24 апреля в 19:00
Dodici Wines
(ул. Максима Горького, 70)
2800₽
Бронь 266-16-12
💦Винная дегустация в August
Сомелье Анастасия Дунина расскажет нам про пять летних вин под легкие закуски.
24 апреля в 19:00
August
(Рождественская, 24)
2500 ₽
Бронь 288-40-53
🛫 Винный ужин-путешествие в Brera
Сомелье Антон Трусов обещает нас покатать по любимым маршрутам жителей Милана. 5 остановок – 5 регионов – 5 вин. А шеф Илья Пусских подберет гастропары.
24 апреля в 19:00
Brera
(Пискунова, 18а)
6500 ₽ (5500 ₽ б/а)
Бронь 8-910-006-96-91
💃 LATINO DANCE в ROZAS💥
Bachata/Salsa
🌮 1+1 ТАКО, 🍹 1+1 КОКТЕЙЛИ
21:00-00:00
(Зеленский съезд, 10)
Бронь +78312829210
@CriticKaterinaSmirnova
🎻 Музыка в Dodici Italy
Никита Корнев / альт в ресторане с 19:00.
(Рождественская, 26)
Бронь через сайт
🥂 Совиньон блан в Vinedo
Не только Новая Зеландия с Татьяной Ловчиковой и Дмитрием Ехиным
24 апреля в 19:00
Vinedo
(пл. Октябрьская, 1)
2900₽
Бронь 4109998
🍷Вино на закате в Dodici Wines
Попробуем: Prosecco 12 Treviso; Olivier Herbert, Cuvee Reserve Champagne; Tenuta DODICI, Vermentino; Animo, Grüner Veltliner; Tenuta DODICI, Toscana Rosso; Vallena, Valpolicella Ripasso Superiore. Под легкие закуски. Всем подарят авоську для вина.
24 апреля в 19:00
Dodici Wines
(ул. Максима Горького, 70)
2800₽
Бронь 266-16-12
💦Винная дегустация в August
Сомелье Анастасия Дунина расскажет нам про пять летних вин под легкие закуски.
24 апреля в 19:00
August
(Рождественская, 24)
2500 ₽
Бронь 288-40-53
🛫 Винный ужин-путешествие в Brera
Сомелье Антон Трусов обещает нас покатать по любимым маршрутам жителей Милана. 5 остановок – 5 регионов – 5 вин. А шеф Илья Пусских подберет гастропары.
24 апреля в 19:00
Brera
(Пискунова, 18а)
6500 ₽ (5500 ₽ б/а)
Бронь 8-910-006-96-91
💃 LATINO DANCE в ROZAS💥
Bachata/Salsa
🌮 1+1 ТАКО, 🍹 1+1 КОКТЕЙЛИ
21:00-00:00
(Зеленский съезд, 10)
Бронь +78312829210
@CriticKaterinaSmirnova
#планынасегодня 29.05,
Inside Burgundy в Vinedo
Совместный гастроужин с Burgundy.ru. Обещают авторские блюда, редкие вина и увлекательную беседу о магии терруара одного из самых почитаемых винодельческих регионов Франции.
19:00
Vinedo
(пл. Октябрьская, 1)
Стоимость билета: 7900₽
Бронь 410-99-98
Special grill на террасе Brera
Шеф Илья Русских будет готовить на огне стейки, аргентинские креветки, дорадо и сезонные овощи, а сомелье Антон Трусов подберет под них вина. И все это под DJ-сет.
19:00
Brera
(Пискунова, 18а)
Бронь 8-910-006-96-91
Натуралочка с Романом Кирилловым в Dodici Wines
5 эно-подач от шеф-сомелье Юлы Романа Под закуски от Red Wall Market:
💃игристое Funky Pet Nat
💃белое Dornach, "1" Pinot Bianco
💃белое «Alexander Koppitsch, Perspektive
Weiss
💃красное Bernhard Huber Malterdinger
💃красное Chiara Condello Romagna Sangiovese Predappio
19:00
Dodici Wines
(ул. Высоцкого, 1)
Стоимость 4000₽
Бронь 8 (831) 266-16-12
@CriticKaterinaSmirnova
Inside Burgundy в Vinedo
Совместный гастроужин с Burgundy.ru. Обещают авторские блюда, редкие вина и увлекательную беседу о магии терруара одного из самых почитаемых винодельческих регионов Франции.
19:00
Vinedo
(пл. Октябрьская, 1)
Стоимость билета: 7900₽
Бронь 410-99-98
Special grill на террасе Brera
Шеф Илья Русских будет готовить на огне стейки, аргентинские креветки, дорадо и сезонные овощи, а сомелье Антон Трусов подберет под них вина. И все это под DJ-сет.
19:00
Brera
(Пискунова, 18а)
Бронь 8-910-006-96-91
Натуралочка с Романом Кирилловым в Dodici Wines
5 эно-подач от шеф-сомелье Юлы Романа Под закуски от Red Wall Market:
💃игристое Funky Pet Nat
💃белое Dornach, "1" Pinot Bianco
💃белое «Alexander Koppitsch, Perspektive
Weiss
💃красное Bernhard Huber Malterdinger
💃красное Chiara Condello Romagna Sangiovese Predappio
19:00
Dodici Wines
(ул. Высоцкого, 1)
Стоимость 4000₽
Бронь 8 (831) 266-16-12
@CriticKaterinaSmirnova