Критик Смирнова
2.12K subscribers
5.6K photos
1.91K videos
5 files
1.49K links
Гингема и Бастинда ресторанной критики Катя Смирнова.
Главред мультимедиа НН.Собака.ru
Автор подкаста «Когда я ем»
Хозяйка Леса у моря на Черном море. Для связи 89867442939
Download Telegram
В WTE Татарстан победил бар Mr. Willard. А это очень мутный бар. Из 6 коктейлей, которые я там попробовала, мимо были все 6 🥶
В Казанском же More несравненно лучше, вкуснее и интереснее (если говорить именно о напитках, а не об антураже антикафе нулевых).
Сейчас возлагаю большие надежды на нижегородский Travnik. Есть все шансы стать лучшим баром России в 2025-ом

@CriticKaterinaSmirnova
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
А пока пьем в нижегородском Портере. Здесь не только пиво, но и настойки, а также коктейли (и на основе пива тоже)

@CriticKaterinaSmirnova
#непросыхаем

Самая большая бокальная карта в Нижнем – в TT bistro

Более сотни вин по бокалам с сегодняшнего дня! Карта длиной 1 метр! Каждый винчик в двух объемах: 75 мл и 150 мл.

Шеф-сомелье Александра Жданова учла все тренды и эностили: вина «ручной работы», классика, и моднятина.

По бокалам есть: бургундское Fleurie Jean-Paul Brun 2020, испанское Lousas Vinas de Aldea Envinate 2021,
немецкое Weissburgunder Bonnigheim Dautel 2022,
Шампань Cheurlin Noëllat Brut Carte d'Or France.

@CriticKaterinaSmirnova
Forwarded from ReBro by Dmitry Levitsky
⚡️🌶️ GASTREET пройдет на Красной поляне 2-6 июня 2025 года

Даты юбилейного X фестиваля объявлены сегодня на промотуре в Сочи.

Билетов будет только 5000.

ReBro Media🌶
Forwarded from НН.Собака.ru
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Лав-гав! Новый выпуск подкаста «По-собачьи»! Диджитал-главред «НН.Собака.ru» Катерина Смирнова поговорила с культурологом, экскурсоводом Арсенала, музейным педагогом Риммой Газе и выяснила:

🐾 Как ходить в музеи и не чувствовать себя дураком?

🐾 Коллекционируют ли мерзавцы картины?

🐾 Правда ли, что искусство паразитирует на людях?

🐾 И обязательно ли выбирать: быть востребованным ремесленником при жизни или остаться нищим гением в веках?

Смотреть здесь

Слушать тут и тут
Forwarded from НН.Собака.ru
Гастротур амбассадоров премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» – 2024: как это было

Один вечер, четыре заведения, 20+ фуд-блогеров и обозревателей. Мультимедиа «НН.Собака.ru» и его диджитал-главред aka ресторанный критик Катерина Смирнова устроили гастротур для амбассадоров премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» – 2024. Основной задачей было накормить и напоить всех до беспамятства. Спойлер: миссион комплит! Начали с супа и лимонада в Китае. Продолжили настойками со специями, разными закусками, хумусом в Израиле и текилой с сангритой в сопровождении буррито, начос в Мексике. Бурно завершили локальными «Портером 800», сомом и битыми огурцами. Все остальное расскажут лица дорогих гостей: https://sobaka.ru/nn/bars/chtogdeest/191114
#моилюбимыеофицианты
#ифлортендеры #чгенн

Продолжаю знакомить вас с моими любимыми официантами

Софья Гаранькина, флортендер Dodici Seafood

Я стала официантом, потому что я всегда получала незабываемые впечатления от ресторанов.

Самое нелюбимое в работе — грубые гости.

В свободное время я медитирую.

Гость моей мечты — актер Сергей Бурунов. Его появление в ресторане точно добавило бы атмосфере веселья.

Самое нижегородское блюдо — уха.

Я мечтаю о собственном ресторане.

Читать дальше откровения нижегородских официантов

@CriticKaterinaSmirnova
Я уехала в лес.
Тем временем собачья няня принимает доставку букетов 😂 спасибо импульсивному дарителю

@CriticKaterinaSmirnova
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Но прежде чем уехать в лес окончательно, я совершила свои ритуалы красоты в #сибирьсибирь
Доброе утро

@CriticKaterinaSmirnova
Forwarded from НН.Собака.ru
Решили повторить наш легендарный настоечный трип — воскресенье на этой неделе располагает к тому. Дегустируем и выбираем лучшие настойки на Рождественской, Нижне-Волжской набережной и Зеленском съезде. Ждем единомышленников! Делимся маршрутом, который проложен через номинантов премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» — 2024:

🍷 «Селедка и кофе»

🍷 «Юность»

🍷 «Буфет»

🍷 «Рюмочная у Строганова»

Проголосовать за «Лучшие шоты» можно здесь и здесь.

#чгенн
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM