Формы Цинка (Zn) - какую выбрать для лучшего усвоения?

На сколько хорошо усвоится цинк зависит именно от его формы. Если рассмотреть цинк как отдельный минерал, то биодоступность у него не слишком высока. Поэтому чтобы повысить степень усвоения к нему простыми словами добавляют элемент, который позволяет это осуществить.

На данный момент существует достаточно много таких форм, с различными элементами для лучшего усвоения.

Процент усвоения ⤵️
▫️Цитрат - 61%
▫️Пиколинат - 60,9%
▫️Ацетат - 60,9%
▫️Хелат - 60,9%
▫️Глюконат - 60,9%
▫️Монометионин - 58%
▫️Оксид, сульфат - 48% (низкая биодоступность)

Таким образом большинство форм цинка имеют высокую степень усвоения, однако многое зависит от индивидуальных особенностей организма. Большое количество кальция, железа и клетчатки в рационе ухудшают усвоение цинка.

#zn #цинк #микроэлемент #витамины
—————
Информация в статье носит ознакомительный характер и не является призывом к действию.