@Amanda生活美食料理
氣炸鍋料理-香酥雞排便當
氣炸雞排可烹調出不油膩香酥雞排。仿土雞胸肉,一片可做兩片雞排,更可以做四份便當
https://www.amanda326.com/archives/31929
氣炸鍋料理-香酥雞排便當
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氣炸鍋料理食譜-溏心蛋
氣炸鍋作溏心蛋沒想到比蒸的簡單而且也很快速,沒有想像中成為爆炸蛋,也或許用的雞蛋殼比較厚也有關係。 Amanda獨家開團很受歡迎的花蓮無毒胭脂米,下週再開第四團,會有超優惠價格。 目前韓國製鍋具團購中 https://www.amanda326.com/archives/24585
https://www.amanda326.com/archives/31946
氣炸鍋料理食譜-溏心蛋
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Amanda食譜懶人包-素食、蛋素、蔬食
經營社群才了解素食、蔬食者非常多,這裡收集超過百道素料理、烘焙
https://www.amanda326.com/archives/16920
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烏魚子炒飯、胭脂米炒飯
只要有好食材,隨便炒都是一道美味料理。烏魚子炒飯本就很美味,今天用有機無毒最營養又甜美的胭脂米炒飯,美味大加分。 防疫大作戰超值團購組 #超甜五折價不買會後悔 #限量滿額送 3/20日結團 ✅訂購 Lexngo折疊餐盒 https://gbf.tw/ddlvr 單筆1200元免運費 偏遠及外島地區每筆訂單一律酌收運費100元 本團僅限台灣地區,不寄送海外 付費方式:信用卡、ATM、貨到付款需加收20元手續費 滿3000元加贈m square 折疊碗S(市價250元),限量20組 ✅ 付款方式:信用卡/虛擬帳號/貨到付款
https://www.amanda326.com/archives/1037
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Amanda獨家團購無毒胭脂米 15道料理
非常時期,相信好多朋友都想自己動手作飯,因為武漢肺炎疫情關係會吃的更衛生也更營養。為大家介紹過營養米的健康以及胭脂米料理,吃過的朋友都讚不絕口,尤其烹調時滿屋子米飯香,更特別的還是米的特性以及營養。
胭脂稻是梗米不是糯米,口感卻有接近糯米的特性,不傷胃,可當主食、飯粥、中式點心(油飯、粽子、麻糬)。它也是世界上最珍貴最營養的米,花蓮玉里山上種植的\"玉笠胭脂稻\"是特有梗米品種,有機無毒種植、營養、香甜美味。它就是紅樓夢裡曾經出現的胭脂米,胭脂稻必須於高海拔栽種,而且種植條件嚴苛,必須用有機無毒方式種植,因此每年產量不多。
1kg真空包裝 買越多折扣越多
🌾訂購花蓮無毒胭脂米 https://reurl.cc/D91mbQ
台灣本島滿11包免運費,可寄送離島
付款方式:ATM、貨到付款(手續費40元)
🍚看更多團購資訊以及15道胭脂米食譜作法
https://www.amanda326.com/archives/24585
#Amanda料理 #Amanda食譜 #Amanda團購 #胭脂米料理
#營養米 #粽子 #油飯 #桂圓粥 #炊飯 #皮蛋瘦肉粥 #無毒米 #花蓮米 #胭脂米
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胭脂米油飯-營養美味、好消化、不傷胃
電鍋煮油飯很簡單,單煮米飯,餡料另外炒。
壓力鍋也可以煮飯,相信很多人都沒嘗試過,用它來煮油飯只要8-12分鐘,而且是一鍋煮不換鍋。
這鍋不用糯米用的是胭脂米,不能吃糯米的朋友都可以吃不必擔心不好消化或是脹氣問題,更特別的是胭脂米的口感接近糯米,而且不用浸泡直接煮,所以料理時間非常快。
胭脂米油飯-營養美味、好消化、不傷胃
https://www.amanda326.com/archives/27937
花蓮無毒胭脂米-第四團團購中
(煮飯、熬粥、油飯,可代替糯米、好消化不傷胃)
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高麗菜又大降價了,這時候當然是大吃特吃啦,除了料理還可以醃泡菜、曬高麗菜乾喔。
Amanda食譜懶人包-高麗菜料理
https://www.amanda326.com/archives/1445
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如有新品瑕疵,請在收到商品七日內主動來信或聯絡廠商辦理換貨
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Amanda食譜懶人包-高麗菜料理
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Amanda生活美食料理
Amanda食譜-高麗菜料理懶人包 @Amanda生活美食料理 @ Amanda生活美食料理
Amanda食譜懶人包-高麗菜料理 ,菜價忽高忽低,夏日的高麗菜貴得嚇人,一顆總要破百,而冬天的高麗菜時常一顆才10圓。 有時還便宜到農夫不想採收,開放給大家採要不就得讓他自生自滅作推肥。 有一次也是菜價很便宜我採夠一整箱高麗菜,這麼多我自然有辦法消耗掉。 除了大家都知道包水餃外,我還醃漬大量酸高麗菜,以及少量台式泡菜
豬排飯是好多人的最愛,醃漬好肉排很多種食用方式,可作便當餐盒,也能搭配三明治、漢堡。
氣炸鍋料理食譜-動手做便當、烤豬排飯
https://www.amanda326.com/archives/32124
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氣炸鍋料理食譜-動手做便當、烤豬排飯
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晚上去超市賣場看到架上全空真的超驚嚇。真的不要再囤積泡麵啦,高麗菜大降價,都可以高麗菜吃到飽,除了醃漬泡菜、菜乾,炒煮都好吃。
高麗菜飯 https://reurl.cc/R46x5z
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適用 :電磁爐、瓦斯爐、電爐、黑晶爐
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請用新台幣挺台灣,傳統市場真的新鮮又好買,無論是肉類、海產、蔬菜、水果。如果不方便出門、居家隔離中,或是不敢出門,那就上各大農漁會官網採購吧?吃當季最新鮮也最便宜。
自己煮最衛生,也不必擔心感染問題,吃得更健康。
Amanda食譜懶人包總數一千多道料理可以做變化。
(一)
➤高麗菜料理 https://reurl.cc/KkAbEM
➤氣炸鍋、烤箱料理 https://reurl.cc/QpQzO5
➤洋蔥料理 https://reurl.cc/nV5ng2
➤低醣、瘦身料理 https://reurl.cc/GkbdvA
➤素食料理 https://reurl.cc/Gkm1Ox
➤十分鐘上菜 https://reurl.cc/NaZXgx
➤絞肉料理 https://reurl.cc/mdvq2V
➤胭脂米料理 https://reurl.cc/R40OGg
➤粥品料理 https://reurl.cc/MvA0Dp
➤湯鍋、藥膳 https://reurl.cc/drxVo2
➤三杯料理 https://reurl.cc/vng5x1
(二)
➤炒飯料理 https://reurl.cc/vDqdXk
➤肉燥、肉醬料理 https://reurl.cc/L170oa
➤鮮魚料理 https://reurl.cc/nV5nM8
➤海鮮料理 https://reurl.cc/8l2yVd
➤小黃瓜料理 https://reurl.cc/qD1m2R
➤年菜、年菜改造 https://reurl.cc/2m546
➤番茄料理 https://reurl.cc/Qp67go
➤豆腐料理 https://reurl.cc/EKZ2va
➤一鍋煮懶人包 https://reurl.cc/rlgeAO
➤竹筍、芋頭料理 https://goo.gl/dvswZd
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(三)
➤燒滷料理 https://reurl.cc/ObkXWR
➤蛋料理 https://reurl.cc/j781ap
➤麵食料理 https://reurl.cc/gMLvN
➤咖哩料理 https://reurl.cc/ar9n7Z
➤泡菜、酸辣 https://goo.gl/PwxD2e
➤魚乾料理 https://goo.gl/ldV3F7
➤煎餅懶人包 https://reurl.cc/24qx39
➤水餃懶人包 https://goo.gl/Fbzrmx
➤燴飯懶人包 https://goo.gl/11Jo58
➤白蘿蔔料理 https://reurl.cc/kdZ1kL
(四)
➤鑄鐵鍋、陶鍋 https://goo.gl/WA5mjC
➤自製丸子懶人包 https://goo.gl/CXwrak
➤醃漬、菜乾懶人包 https://goo.gl/dO2nL9
➤沙拉、涼菜懶人包 https://goo.gl/W5RAiG
➤早餐、早午餐懶人包 https://bit.ly/2OcMxae
➤涼飲、冰品懶人包 https://goo.gl/ozXMtE
➤甜點、三明治懶人包 https://bit.ly/2lOaC6p
➤防颱料理懶人包 https://reurl.cc/eOj8x
➤電鍋、電子鍋料理 https://reurl.cc/oQOLq
➤氣炸鍋、烤箱料理 https://reurl.cc/oLg71l
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Amanda食譜懶人包-燒滷系列 @Amanda生活美食料理
Amanda食譜懶人包-燒滷系列 ,台式滷味大概屬滷豬肉、雞肉之類最為吸引人,重口味的朋友只要看到滷肉很難不再加一碗白飯,雞肉則是最適合當下酒菜,肉類可以滷,蔬食當然也可以滷,這一篇燒滷就包含肉、蛋、...
@Amanda生活美食料理
鮮蝦粉絲煲
鮮蝦粉絲煲不蒸不煮,果然如預期不僅鮮甜而且口感Q。 ⭐Amanda團購、料理 https://reurl.cc/8vn8y 🌾【獨家團】花蓮無毒營養好吃米~胭脂米-第四團 訂購 https://reurl.cc/D91mbQ 付款方式:ATM、貨到付款(手續費) ✅一律宅配,台灣本島11包以上免運費,離島運費請見表單 🍚(煮飯、熬粥、油飯,可代替糯米、好消化不傷胃)
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鮮蝦粉絲煲
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@Amanda生活美食料理
洋蔥燒子排
燉滷完成後洋蔥化掉湯汁變濃稠,澆飯拌麵都很好吃。 ⭐Amanda團購、料理 https://reurl.cc/8vn8y 🔷【鍋寶IH智能定溫電子鍋】 2年保固/30天鑑賞期 ✅10人份玫瑰金,優惠價3990元 再贈厚釜內鍋+鍋蓋1組 訂購 https://bit.ly/3aESfJb ✅8人份絲緞銀,優惠價2990元 再贈316不鏽鋼保鮮盒1100ml 1組 訂購 https://bit.ly/2Jp7mdA 付款方式: 信用卡、信用卡3期、ATM、貨到付款(偏遠地區不支援「貨到付款」) 🌾【獨家-第四團】花蓮無毒營養好吃米~胭脂米 訂購 https://reurl.cc/D91mbQ 付款方式:ATM、貨到付款(手續費) ✅一律宅配,台灣本島11包以上免運費,離島運費請見表單 🍚(煮飯、熬粥、油飯,可代替糯米、好消化不傷胃)
https://www.amanda326.com/archives/32372
洋蔥燒子排
燉滷完成後洋蔥化掉湯汁變濃稠,澆飯拌麵都很好吃。 ⭐Amanda團購、料理 https://reurl.cc/8vn8y 🔷【鍋寶IH智能定溫電子鍋】 2年保固/30天鑑賞期 ✅10人份玫瑰金,優惠價3990元 再贈厚釜內鍋+鍋蓋1組 訂購 https://bit.ly/3aESfJb ✅8人份絲緞銀,優惠價2990元 再贈316不鏽鋼保鮮盒1100ml 1組 訂購 https://bit.ly/2Jp7mdA 付款方式: 信用卡、信用卡3期、ATM、貨到付款(偏遠地區不支援「貨到付款」) 🌾【獨家-第四團】花蓮無毒營養好吃米~胭脂米 訂購 https://reurl.cc/D91mbQ 付款方式:ATM、貨到付款(手續費) ✅一律宅配,台灣本島11包以上免運費,離島運費請見表單 🍚(煮飯、熬粥、油飯,可代替糯米、好消化不傷胃)
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2020最辛苦的掌廚者們,天天都下廚你累了嗎?
一鍋煮有肉有菜最省事也最美味料理
蔬食者也有一鍋煮無水料理,10鐘就可以上菜喔。
洋蔥番茄燒雞
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番茄燉牛肉-無水料理
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杏鮑菇佃煮
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一鍋煮有肉有菜最省事也最美味料理
蔬食者也有一鍋煮無水料理,10鐘就可以上菜喔。
洋蔥番茄燒雞
https://www.amanda326.com/archives/30824
番茄燉牛肉-無水料理
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杏鮑菇佃煮
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Amanda生活美食料理
琺瑯鑄鐵鍋料理-一鍋煮無水料理、洋蔥番茄燒雞 @Amanda生活美食料理 @ Amanda生活美食料理
洋蔥番茄燒雞風味類似羅宋湯,食材釋出的水分就能完成鮮甜美味,用琺瑯鑄鐵鍋烹調真的不加一滴水,更不需多加調味料來提升風味。洋蔥本身就有極高甜味、番茄則有酸香風味,可搭配海鮮、肉類熬煮出不同的菜餚。關於我、食譜著作、旅行日誌社群-FB粉專、料理社團、line@、youtube、IG、團購產品邀稿、教學、團購,請來信 ama
沒時間或不想上菜市場
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一尾300克+-10%一尾
一尾240克+-10%一尾
中箱運費260元,最多可裝20尾午仔魚一夜干
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🍚(煮飯、熬粥、油飯,可代替糯米、好消化不傷胃)
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Amanda嚴選團購-小家電、鍋餐具-農漁產食材、宅配美食 @Amanda生活美食料理
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台灣漁產豐富,可做一夜干的鮮魚品項也多,今天用的是午仔,這道椒鹽一夜干很下飯也適合當下酒菜。
現在很適合吃午仔魚一夜干,還有石斑魚,新鮮價廉物美,營養美味又不發胖。
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農產則是我的朋友推廣的花蓮無毒胭脂米,可以煮飯、熬粥,也可以代替糯米煮油飯,端午節包粽子。
椒鹽一夜干、香辣好下飯
https://www.amanda326.com/archives/32615
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🐟石斑(青斑)700-900g 一尾 (中箱可裝10尾,大箱可裝40尾石斑)
🐟黃魚一夜干 270+-10%
🐟龍虎斑一夜干 450~500g
🐟午仔魚一夜干(300克+-10%一尾)(240克+-10%一尾)
(一夜干中箱可裝20尾。大箱可裝55尾)
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(1)三杯龍虎石斑 https://reurl.cc/0oZpGl
(4)青斑魚筍菇炊飯 https://reurl.cc/KkQ56g
(5)石斑魚湯鍋、洋蔥香菇湯 https://reurl.cc/rxR2x4
(6)麻油薑石斑魚鍋-片魚肉影音 https://reurl.cc/NjRg6x
(7)紅油蔥燒石斑 https://reurl.cc/1xmEgQ
(8)石斑魚火鍋-蔬菜湯底 https://reurl.cc/8GpRyR
(9)干貝燴蒸石斑 https://reurl.cc/j7G28q
(10)龍虎斑鮮味火鍋 https://reurl.cc/arGg9Q
(11)影片:青斑魚筍菇炊飯、青斑鮮湯粉絲煲 https://youtu.be/Ro-AFsZuKvM
(12)全魚取魚骨影片教學 https://youtu.be/uk2AYzsbGMY
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三杯龍虎石斑、肉質香Q美味、濃濃膠質健康 @Amanda生活美食料理
一整條龍虎石斑,我自己分切魚肉去骨,兩片魚肉取下做三杯,來自屏東的龍虎石斑體型比石斑(青斑)還要大一些,龍虎斑魚皮富含膠質適合任何年紀食用,鮮魚肉做三杯不能像雞肉那樣煮到乾枯,留有一些醬汁拌飯吃非常鮮...
@Amanda生活美食料理
新蘿蔔老菜脯蛤蜊雞湯
近日天氣多變想必感冒的人數也變多了,在疫情期間總不免讓人憂心,那就多煮也多喝一碗養生湯吧?陳年蘿蔔加上新鮮蘿蔔熬煮的湯又更鮮甜更有層次,無需做任何調味就可以秒殺。
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天氣熱需要開胃辣椒醬,昨日剛做好一罐剁椒發酵中,為了生命安全切剁辣椒記得戴手套,最好還是戴兩層。
切剁辣椒全程,千萬別用沾滿辣椒汁的手套碰觸五官以及身上任何部位。
緊急通知:IH電子鍋今天結團,還沒下單動作要快
剁椒醃漬-香蒜辣椒醬發酵法
https://www.amanda326.com/archives/1739
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湖南剁椒醃漬-香蒜辣椒醬 寫食譜書做了剁椒魚頭,也醃漬了一罐剁椒,趕稿忙碌正好有現成剁椒可使用,順手做了剁椒肉燥,太久沒煮一餐正常餐點給老公吃。這一天的剁椒肉燥卻讓他吃太飽,因為發酵過的剁椒非常香,搭配絞肉煮的肉燥是既香辣又開胃下飯。又煮了一鍋他最愛的新鮮魚湯,魚只要新鮮不論是清蒸或煮湯都特別鮮甜美味。