Amanda生活美食料理
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台灣美食料理作家,七本食譜著作。 網站 https://www.amanda326.com/ FB粉絲團 https://www.facebook.com/Amanda88888
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手工曬高麗菜乾 爽口不乾硬
如果你喜歡高麗菜乾,務必將這篇收錄在書籤,高麗菜降價就可以曬沒有添加物的菜乾
https://www.amanda326.com/archives/1018
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宜蘭傳藝老爺行旅 手路菜中餐廳
宜蘭傳藝老爺行旅手路菜中餐廳 ,是我們這次宜蘭行入住老爺行旅預定晚餐的餐廳,根據朋友們口耳相傳必吃的招牌餐點是製作費時的工夫香酥鴨,餐廳提供餐點以宜蘭在地食材讓台菜完美呈現,道道精緻色香味俱全,工夫香酥鴨更獲得一同出遊的朋友們讚賞。
https://www.amanda326.com/archives/34425
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不沾鍋煎魚技巧
不沾鍋煎魚可以說幾乎沒有難度,新手也可以輕鬆上手根本不需要廚藝,只要翻面時不要把外皮搓破就好。所以只要注意翻面力道,使用的鍋鏟完整不龜裂,尤其是木鏟最怕龜裂不僅會搓破魚皮還會破壞不沾鍋,造成使用期限縮短。
https://www.amanda326.com/archives/34907
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蝦仁滑蛋 美味海鮮料理 10分鐘上菜
蝦仁滑蛋用的都是小蝦仁,我這道是大蝦滑蛋,用的大白蝦真的是大尺寸,自家吃吃好一點,蝦就不切整隻下鍋
https://www.amanda326.com/archives/35777
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高麗菜料理懶人包
高麗菜終於降價,曬菜乾、醃泡菜、高麗菜飯、炸高麗菜丸子,還有關東煮常見的高麗菜捲。
https://www.amanda326.com/archives/1445