🤔 Какой сегодня день? Первая пятница сентября, и снова праздник!🎉 Сегодня отмечает свой день одно из самых известных итальянских вин - Кьянти😍
В чём его особенность? Это красное сухое вино производят в регионе Тоскана в основном из сорта винограда Санджовезе🍇
Процесс производства Кьянти включает в себя строгий контроль за качеством винограда и выдержку в дубовых бочках. Это придаёт вину нотки специй, ягод🍒, томатов🍅, создавая многослойный букет.
🌟Отличительная черта Кьянти — его кислинка, сбалансированная, с мягкими танинами, что делает его отличным спутником для разнообразных блюд, от пасты с томатным соусом🍝 до красного мяса и сыра🧀
🎁 По традиции в честь праздника напоминаем о Кьянти, которое можно найти в эксклюзивной коллекции Бристоль – например 👉🏻 Карла Скала Кьянти
#проалкоголь #вино
В чём его особенность? Это красное сухое вино производят в регионе Тоскана в основном из сорта винограда Санджовезе🍇
Процесс производства Кьянти включает в себя строгий контроль за качеством винограда и выдержку в дубовых бочках. Это придаёт вину нотки специй, ягод🍒, томатов🍅, создавая многослойный букет.
🌟Отличительная черта Кьянти — его кислинка, сбалансированная, с мягкими танинами, что делает его отличным спутником для разнообразных блюд, от пасты с томатным соусом🍝 до красного мяса и сыра🧀
🎁 По традиции в честь праздника напоминаем о Кьянти, которое можно найти в эксклюзивной коллекции Бристоль – например 👉🏻 Карла Скала Кьянти
#проалкоголь #вино
🎊 9 сентября отмечается Международный день коробочного вина (Bag-in-box). Этот праздник появился несколько лет назад, он помогает подчеркнуть преимущества коробочных вин и ☝️развеять мифы о их низком качестве.
🍷Коробочное вино стало настоящим открытием для многих: 📦 удобная упаковка, 🚚 лёгкость в транспортировке, 📆 долгий срок хранения после вскрытия делают его идеальным выбором для пикников, вечеринок и уютных вечеров дома. В отличие от традиционных бутылок, Bag-in-box позволяет сохранить свежесть 😋 вина в течение нескольких недель, минимизируя контакт с кислородом.
🌱А ещё коробочные вина более экологичны: упаковка типа «мешок в коробке» менее энергозатратна в производстве, и перерабатывать её легче, чем бутылки из стекла. Даже сам пластиковый мешок можно переработать вторично♻️
Неудивительно, что популярность такого формата возрастает — на сегодняшний день он даёт возможность наслаждаться качественными винами без лишних затрат😊
#проалкоголь #вино
🍷Коробочное вино стало настоящим открытием для многих: 📦 удобная упаковка, 🚚 лёгкость в транспортировке, 📆 долгий срок хранения после вскрытия делают его идеальным выбором для пикников, вечеринок и уютных вечеров дома. В отличие от традиционных бутылок, Bag-in-box позволяет сохранить свежесть 😋 вина в течение нескольких недель, минимизируя контакт с кислородом.
🌱А ещё коробочные вина более экологичны: упаковка типа «мешок в коробке» менее энергозатратна в производстве, и перерабатывать её легче, чем бутылки из стекла. Даже сам пластиковый мешок можно переработать вторично♻️
Неудивительно, что популярность такого формата возрастает — на сегодняшний день он даёт возможность наслаждаться качественными винами без лишних затрат😊
#проалкоголь #вино
Привет! 💃 Сегодня празднуем День портвейна. И в честь такого события предлагаем узнать несколько интересных фактов😁, связанных с этим напитком:
1️⃣ Наверняка все привыкли, что портвейн – это вино насыщенного 🍷 красного цвета. Но на самом деле есть розовые и даже белые варианты этого напитка!😮
2️⃣ Существуют стили портвейнов с выдержкой10, 20, 30, 40 и более лет ⭐️
3️⃣ Есть старинный и эффектный😎 метод Port Tongs, с помощью которого открывают старые портвейны. Для этого используют специальные щипцы: их накаляют🔥 и зажимают ими горлышко, а затем убирают и смачивают горлышко холодной❄️ водой. Перепад температур делает стекло хрупким, и оно трескается, отделяя горлышко от бутылки. Зачем это, спросите вы?🤔 Дело в том, что за годы выдержки пробка может раскрошиться, и удалить её таким способом гораздо проще😅
🎊 И по традиции представляем портвейн, который можно приобрести в магазинах Бристоль. Например, 👉🏻 Лагарда Руби Порто – переходи по ссылке и читай информацию о нём.
#проалкоголь #вино
1️⃣ Наверняка все привыкли, что портвейн – это вино насыщенного 🍷 красного цвета. Но на самом деле есть розовые и даже белые варианты этого напитка!😮
2️⃣ Существуют стили портвейнов с выдержкой
3️⃣ Есть старинный и эффектный😎 метод Port Tongs, с помощью которого открывают старые портвейны. Для этого используют специальные щипцы: их накаляют🔥 и зажимают ими горлышко, а затем убирают и смачивают горлышко холодной❄️ водой. Перепад температур делает стекло хрупким, и оно трескается, отделяя горлышко от бутылки. Зачем это, спросите вы?🤔 Дело в том, что за годы выдержки пробка может раскрошиться, и удалить её таким способом гораздо проще😅
🎊 И по традиции представляем портвейн, который можно приобрести в магазинах Бристоль. Например, 👉🏻 Лагарда Руби Порто – переходи по ссылке и читай информацию о нём.
#проалкоголь #вино
🍷 Не так давно, 30 августа, в мире отмечали Международный день винограда 🍇 Каберне Совиньон. И мы подумали, что такой известный и популярный сорт как нельзя лучше подходит для того, чтобы с него начать серию статей📜, посвящённых красным сортам винограда. А ещё пришла осень, открыв сезон насыщенных, плотных красных вин.
Кажется, что Каберне Совиньон настолько известен, что предисловия будут излишними😁 Поэтому предлагаем скорее познакомиться с новой статьёй из Банка знаний АБ 👉🏻 «О красном винограде: Каберне Совиньон», в которой представлена самая важная и интересная информация о нём.
✅ Переходи к ней прямо сейчас, читай и делай свою презентацию вин из этого сорта ещё привлекательнее!💯
#проалкоголь #вино
Кажется, что Каберне Совиньон настолько известен, что предисловия будут излишними😁 Поэтому предлагаем скорее познакомиться с новой статьёй из Банка знаний АБ 👉🏻 «О красном винограде: Каберне Совиньон», в которой представлена самая важная и интересная информация о нём.
✅ Переходи к ней прямо сейчас, читай и делай свою презентацию вин из этого сорта ещё привлекательнее!💯
#проалкоголь #вино
Совиньон Блан входит в тройку выдающихся белых сортов винограда. Он считается одним из самых популярных благодаря своему неповторимому вкусу и аромату😋
При этом Совиньон Блан, выращенный в регионе Мальборо Новой Зеландии 🇳🇿, ещё более уникален и знаменит своими выразительными цитрусовыми нотами🍋, яркой кислотностью и богатым фруктовым вкусом. Благодаря особенностям климата и почвы этого уникального региона вино из Совиньон Блан, собранного здесь, обладает элегантным балансом, изысканным характером и неповторимым стилем👌
Вино «Тётл Кейп», входящее в эксклюзивную коллекцию Бристоль, является прекрасным образцом данного напитка: оно обладает свежим ароматом с нотами крыжовника, цитрусовых и цветов. Оно особенно придётся по вкусу ценителям освежающих белых вин.
Узнай ещё больше интересной информации о нём из статьи в Академии Бристоль📲💻
👉🏻 Статья Тётл Кейп
#продукты #вино
При этом Совиньон Блан, выращенный в регионе Мальборо Новой Зеландии 🇳🇿, ещё более уникален и знаменит своими выразительными цитрусовыми нотами🍋, яркой кислотностью и богатым фруктовым вкусом. Благодаря особенностям климата и почвы этого уникального региона вино из Совиньон Блан, собранного здесь, обладает элегантным балансом, изысканным характером и неповторимым стилем👌
Вино «Тётл Кейп», входящее в эксклюзивную коллекцию Бристоль, является прекрасным образцом данного напитка: оно обладает свежим ароматом с нотами крыжовника, цитрусовых и цветов. Оно особенно придётся по вкусу ценителям освежающих белых вин.
Узнай ещё больше интересной информации о нём из статьи в Академии Бристоль📲💻
👉🏻 Статья Тётл Кейп
#продукты #вино
🍁 В третью пятницу сентября отмечают Международный день винограда Гренаш🍇 Многие знают его также под названием Гарнача (Испания) или Каннонау (Сардиния).
Этот сорт хорошо адаптируется к разным климатическим условиям💧, но лучшие образцы демонстрирует в солнечных регионах☀️, таких как Южная Франция, Испания, Австралия. Прекрасно себя чувствует на песчаных и каменистых почвах⛰
Гренаш является популярным сортом во многих известных купажах. Например, он входит в состав известного ронского бленда, в котором используют сорта Гренаш, Сира и Мерло🍷 Также этот сорт доминирует в винах Шатонеф-дю-Пап из Франции.
Вина из Гренаша обладают ярким фруктовым вкусом с нотами красных ягод, таких как клубника🍓 и малина, а также пряными оттенками. Они варьируются от свежих и лёгких😋 до полнотелых и насыщенных, в зависимости от способа виноделия и региона👌
🌟 Отличный образец – линейка красных вин «Маркиз де Сад» из эксклюзивной коллекции Бристоль!
👉🏻 Статья Маркиз де Сад
#проалкоголь #вино
Этот сорт хорошо адаптируется к разным климатическим условиям💧, но лучшие образцы демонстрирует в солнечных регионах☀️, таких как Южная Франция, Испания, Австралия. Прекрасно себя чувствует на песчаных и каменистых почвах⛰
Гренаш является популярным сортом во многих известных купажах. Например, он входит в состав известного ронского бленда, в котором используют сорта Гренаш, Сира и Мерло🍷 Также этот сорт доминирует в винах Шатонеф-дю-Пап из Франции.
Вина из Гренаша обладают ярким фруктовым вкусом с нотами красных ягод, таких как клубника🍓 и малина, а также пряными оттенками. Они варьируются от свежих и лёгких😋 до полнотелых и насыщенных, в зависимости от способа виноделия и региона👌
🌟 Отличный образец – линейка красных вин «Маркиз де Сад» из эксклюзивной коллекции Бристоль!
👉🏻 Статья Маркиз де Сад
#проалкоголь #вино
Друзья, привет!😁
Вы готовы узнать правильный ответ на опрос вторника? Тогда назовём его прямо сейчас – и это олоросо🥇 Всех, выбравших данный вариант, традиционно поздравляем!🥳
Такой херес выдерживают исключительно в контакте с кислородом💨 Это один из наиболее крепких 💪вариантов: исходное вино крепят до 17 С, а крепость финального напитка в среднем составляет 18-20 С.
⏳Выдерживается он по системе криадера и солера: бочки устанавливаются несколькими ярусами в виде пирамиды, и каждый ярус содержит вино🍷 разного возраста. В верхних ярусах (криадера) содержится более молодое вино, а в самом нижнем (солера) – выдержанный напиток, который затем разливают в бутылки.
🍴Херес олоросо станет хорошей гастрономической парой к красному мясу,🥩 дичи,🍖 запеканкам, грибам и сырам🧀
Есть и другие стили хересов, например:
🔸 Фино, Мансанилья – биологическая выдержка (под дрожжевой плёнкой - флором)
🔸 Амонтильядо, Пало Кортадо – комбинированная выдержка (биологическая + оксидативная)
#проалкоголь #вино
Вы готовы узнать правильный ответ на опрос вторника? Тогда назовём его прямо сейчас – и это олоросо🥇 Всех, выбравших данный вариант, традиционно поздравляем!🥳
Такой херес выдерживают исключительно в контакте с кислородом💨 Это один из наиболее крепких 💪вариантов: исходное вино крепят до 17 С, а крепость финального напитка в среднем составляет 18-20 С.
⏳Выдерживается он по системе криадера и солера: бочки устанавливаются несколькими ярусами в виде пирамиды, и каждый ярус содержит вино🍷 разного возраста. В верхних ярусах (криадера) содержится более молодое вино, а в самом нижнем (солера) – выдержанный напиток, который затем разливают в бутылки.
🍴Херес олоросо станет хорошей гастрономической парой к красному мясу,🥩 дичи,🍖 запеканкам, грибам и сырам🧀
Есть и другие стили хересов, например:
🔸 Фино, Мансанилья – биологическая выдержка (под дрожжевой плёнкой - флором)
🔸 Амонтильядо, Пало Кортадо – комбинированная выдержка (биологическая + оксидативная)
#проалкоголь #вино
👋🏻Привет! Сегодня четверг, а значит, пора ответить на вопрос, опубликованный в рубрике во вторник. Итак, правильным вариантом в этот раз был портвейн!🎉
🍷 Это креплёное португальское вино. В XVII веке английские купцы начали экспортировать вино из региона Дору⛵️ Для улучшения транспортировки и сохранности вина во время длительных поездок к напитку добавляли бренди🥃, что привело к созданию креплёного вина.
Существует три основных семейства красных портвейнов:
💫 Руби — вино, которое хранят в больших резервуарах перед розливом. Это сладкие портвейны с насыщенным цветом и ароматом свежих ягод🍓
💫 Тони — вино, которое выдерживают в дубовых бочках, благодаря чему оно насыщается ореховыми🌰 и карамельными нотами
💫 Винтаж — вино высокого качества из урожая отдельного удачного года. Оно может десятилетиями⏳ выдерживаться в бутылке
А ещё есть белые и розовые портвейны🙂
Портвейн хорош и сам по себе, и в сочетании с различными блюдами: от сыров🧀 и орехов до десертов🍰
#проалкоголь #вино
🍷 Это креплёное португальское вино. В XVII веке английские купцы начали экспортировать вино из региона Дору⛵️ Для улучшения транспортировки и сохранности вина во время длительных поездок к напитку добавляли бренди🥃, что привело к созданию креплёного вина.
Существует три основных семейства красных портвейнов:
💫 Руби — вино, которое хранят в больших резервуарах перед розливом. Это сладкие портвейны с насыщенным цветом и ароматом свежих ягод🍓
💫 Тони — вино, которое выдерживают в дубовых бочках, благодаря чему оно насыщается ореховыми🌰 и карамельными нотами
💫 Винтаж — вино высокого качества из урожая отдельного удачного года. Оно может десятилетиями⏳ выдерживаться в бутылке
А ещё есть белые и розовые портвейны🙂
Портвейн хорош и сам по себе, и в сочетании с различными блюдами: от сыров🧀 и орехов до десертов🍰
#проалкоголь #вино
Привет!👋🏻
Национальный день вина в Молдове — это праздник, который отмечается в первые выходные октября🍁 Впервые он был учреждён в 2002 году и стал не только поводом для празднования, но и возможностью продемонстрировать уникальность молдавских вин🍷, известных своим разнообразием и качеством👌
🇲🇩 Молдова, обладая хорошими климатическими условиями и плодородными землями, стала домом для множества винодельческих хозяйств🍇 Из местных и международных сортов винограда здесь производят вина, которые ценятся как в стране, так и за её пределами.
Каждый ценитель вина найдёт среди них напиток на свой вкус: красное, белое, розовое, тихое и игристое, более сухое или более сладкое😋
🌟 В эксклюзивной коллекции Бристоль есть отличные экземпляры молдавских вин, например, линейка «Томай Традишн».
⏩ Статья Томай Традишн
*Пост носит информационный характер. Не является рекламой.
#проалкоголь #вино
Национальный день вина в Молдове — это праздник, который отмечается в первые выходные октября🍁 Впервые он был учреждён в 2002 году и стал не только поводом для празднования, но и возможностью продемонстрировать уникальность молдавских вин🍷, известных своим разнообразием и качеством👌
🇲🇩 Молдова, обладая хорошими климатическими условиями и плодородными землями, стала домом для множества винодельческих хозяйств🍇 Из местных и международных сортов винограда здесь производят вина, которые ценятся как в стране, так и за её пределами.
Каждый ценитель вина найдёт среди них напиток на свой вкус: красное, белое, розовое, тихое и игристое, более сухое или более сладкое😋
🌟 В эксклюзивной коллекции Бристоль есть отличные экземпляры молдавских вин, например, линейка «Томай Традишн».
⏩ Статья Томай Традишн
*Пост носит информационный характер. Не является рекламой.
#проалкоголь #вино
💃🕺 Друзья, встречайте ещё одну праздничную публикацию! Сегодня свой день также отмечает Вранац — это красный 🍇 сорт винограда, который распространился по Балканскому полуострову и является его автохтоном (местным сортом).
🍷 Вино, которое производят из Вранаца, зачастую обладает глубоким рубиновым цветом и насыщенным букетом, в котором можно уловить нотки тёмной вишни🍒, сливы и специй. Оно отличается богатым вкусом, где проявляются танины и кислотность, что делает достаточно сбалансированным и полнотелым.
Этот сорт прекрасно раскрывается в виде как молодых, так и выдержанных вин. 🍽 Они прекрасно подходят к мясным 🍖 деликатесам, а также к блюдам из дичи и зрелым сырам🧀
#проалкоголь #вино
🍷 Вино, которое производят из Вранаца, зачастую обладает глубоким рубиновым цветом и насыщенным букетом, в котором можно уловить нотки тёмной вишни🍒, сливы и специй. Оно отличается богатым вкусом, где проявляются танины и кислотность, что делает достаточно сбалансированным и полнотелым.
Этот сорт прекрасно раскрывается в виде как молодых, так и выдержанных вин. 🍽 Они прекрасно подходят к мясным 🍖 деликатесам, а также к блюдам из дичи и зрелым сырам🧀
#проалкоголь #вино