Анастасия Егорова про wow-сервис
629 subscribers
300 photos
65 videos
7 files
72 links
Бизнес-тренер по сервису в ресторанах Анастасия Егорова

5000 учеников | 12 лет опыта в Кофемании и Lucky Group | 800+ тренингов
Основала международную школу wow-сервиса RESTORADO 🗝️

Инст.: https://www.instagram.com/missnastasya.e
Download Telegram
Друзья! Эфир проведу завтра в 13:00 по Мск ☝🏼
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ВНИМАНИЕ 🔥
Встречаемся на эфире через 10 минут!
Коллеги, эфир сохранила и направляю ниже🚀

😒
Не увидела ни одного сообщения с закреплением и благодарностью, даже грустно стало, когда люди только забирают.

Даже больше не хочется для вас организовывать такие полезные эфиры.

Очень жаль, что так(
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На что первым делом обращаете внимание, когда видите сотрудника ресторана? ⤵️
Anonymous Poll
77%
Внешний вид формы
23%
Запах
9%
Состояние обуви
30%
Состояние волос, рук
Если вы ресторатор и управляющий, изучите ответы выше и сохраняйте этот чек-лист ⤵️
Эти пункты нужно контролировать в ресторане каждый день, чтобы гости всегда выбирали вас ⬇️

📍Сотрудники:

Внешний вид и ароматы:

✖️мятая форма
✖️грязные кроссовки
✖️запах сигарет
✖️грязные волосы
✖️пахнет потом.

Поведение:

✖️Использование в речи слов-паразитов: мат, профессиональный сленг.
✖️Использование телефонов.
✖️Незнание меню.

📍Туалеты:

✖️сыро
✖️грязно
✖️нет бумаги
✖️не закрываются двери
✖️непонятно где крем, где мыло.

📍Кухня:

✖️нечистоплотные повара
✖️на открытой кухне использование в речи нерусского языка
✖️облизывание ложек.

📍 Бар:

✖️недолив напитков
✖️отказ сделать что-то по просьбе гостя
✖️заблуждение «Если я бармен, мне не надо знать меню и детали ресторана»

Если все эти пункты в порядке ⤴️, но гостей нет, обращайтесь в службу заботы @restorado — поможем найти причины и способы исправить ситуацию и привлечь новых постоянных гостей в ресторан 🚀
Аккаунт школы захватил какой-то мужчина 😨

На самом деле я, конечно, знаю, какой мужчина 😁 Это выпускник и ведущий сервис-тренер RESTORADO Петр Ревин ведет сегодня сторис школы 🤩

Переходите смотреть и знакомиться, пока они не пропали 🚀

СМОТРЕТЬ СТОРИС
СМОТРЕТЬ СТОРИС
СМОТРЕТЬ СТОРИС
Хотите свой подкаст на YouTube? А крутые рилс для блога? Усилить свой имидж и личный бренд качественным экспертным контентом?

Мы с моей командой школы wow-сервиса RESTORADO придумали уникальное предложение для экспертов из ресторанного и не только ресторанного бизнеса 🚀

🗝️😍ПОДКАСТ ПОД КЛЮЧ 😍🗝️

Мы организуем для вас все от и до:

— поиск и подготовку студии
— сценарий подкаста и запись вместе со мной — вы будете моим гостем
— монтаж и публикация
— готовые ролики reels из выпуска для вашего блога на месяц.


Вам нужно будет только приехать на запись 😉 Никаких недель поисков операторов и тысячи правок!

Это предложение ограниченное ☝🏼 Организация съемки и изготовление видео требует больших усилий и внимания всей команды ❤️

Самые лучшие условия для такого специального формата для первых трех желающих 🚀

Пишите в службу заботы
@restorado «Хочу подкаст».
Анастасия Егорова про wow-сервис pinned «Хотите свой подкаст на YouTube? А крутые рилс для блога? Усилить свой имидж и личный бренд качественным экспертным контентом? ⠀ Мы с моей командой школы wow-сервиса RESTORADO придумали уникальное предложение для экспертов из ресторанного и не только ресторанного…»