Parisa_zhele_shiraz
432 subscribers
448 photos
96 videos
7 links
Download Telegram
کپی باذکر منبع
این مواد برای رلیف مت سایز ۴۰ در ۶۰ هست
دوستان خیلی ها میگن که رلیف مت احتیاجی به چرب کردن نداره چون بعد شستنش سخته ولی من با روغن جامد چرب میکنم بعد هم با مسواک شیارهارو میشورم حالا دوست دارین چرب کنین بعد نگین شسته نشد سخت بود یا چرب نکنین بگین چسبید هر جوری صلاح میدونین
خب بریم سراغ دستورش دستور رو میزارم و سه کلیپ رو هم بعد از ادیت میزارم به ترتیب
مواد ما شامل سه بخش هست
مواد داخل حفره
۱۰۰گرم ارد
۱۰۰گرم روغن مایع
دو عدد تخم مرغ
رنگ خوراکی یا زعفران
مواد کوکو سبزی
۸ عدد تخم مرغ
دو حبه سیر رنده شده
۳۰۰ گرم سبزی کوکو
۱۰۰گرم روغن مایع
۱۰۰گرم ارد
نمک و فلفل
مواد میانی
سینه مرغ چرخ شده یا با دست له شده نصف یک سینه.میتونین از تن ماهی هم استفاده کنین یا هرچیزی که دوست دارین
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
سس مایونز به میزان لازم
#کوکو_سبزی_ورساچ
ابتدا مواد حفره رو اماده میکنیم یعنی دوتا تخم مرغ رومیزنیم روغن و ارد و زعفران رو اضافه میکنیم .پنجره فررو در میاریم و قالب رو میزاریم روش مواد حفره رو میریزیم روش با کاردک صاف میکنیم اضافه هاشو جمع میکنیم
میریم سراغ مایه کوکو سبزی وسیر ونمک وفلفل و تخم مرغ وارد وروغن رو قاطی میکنیم میریزیم روی مواد حفره میره توی فر برای یکربع دمای ۱۸۰ حواستون باشه زیرش نسوزه که رنگش تغییر کنه
بعد که پخت از فر در میارم میزاریم خنک بشه یه کاغذروغنی میندازیم روش برمیگردونیم ورلیف مت رو آروم ازش جدا میکنیم مجدد یه کاغذروغنی میزاریم روش واونوریش میکنیم که طرح زیر قرار بگیره مواد میانی رو که باهم قاطی کردیم مثل کلیپ.میریزیم روی کوکو و صاف میکنیم ورول میکنیم دور کاغذ روغنی میپیچیم به مدت سه ساعت توی یخچال بمونه بعد برش میزنیم.نوش جان
@parisa_zhele_shiraz