🗓13 марта, в Пятницу, в Волга-Спорт-Арене (г.Ульяновск) прошёл традиционный Областной ифтар🌙 на 4 тысячи человек.

Я не люблю ходить на такие мероприятия по пригласительным билетам🎟 и сидеть в зрительном зале. Гораздо интереснее быть внутри этой "кухни". И я традиционно подписался волонтёром, чтобы быть частью этого действия.

Весь день мы 🍽 накрывали, раскладывали, нарезали, проверяли и перепроверяли. Чтобы в итоге разделить трапезу вместе с гостями. Ощущения непередаваемые. Как говорится: "Не за всё в этой жизни нужно брать деньги". Кстати, очень хорошо расширяет зону комфорта. Всем рекомендую.

Что было в порции: плов, эчпочмак, сухофрукты, чак-чак, нарезка из овощей. Дополнительно 🍏🍎фрукты, 🍪печенье и приятная беседа с сотрапезниками.

Надо отдать должное поварам. Люди с большим опытом. При приготовлении плова на небольшой стол (около 60-100 человек) зачастую рис остаётся жёстким и плов готов неравномерно. Здесь же он выше всяких похвал, учитывая условия.👏🏼👏🏼👏🏼

Вот таким "чаем" меня угостили.
Привезли его из Катара🇶🇦. Но и в других арабских странах он широко известен. Чай🍵 быстрорастворимый!Сразу скажу, я против ❌ всего такого. Но! Этот попробую, из уважения и чтобы в дальнейшем не быть голословным.

Карак - это не бренд. Бренд Camel, принадлежащей🇹🇷турецкой компании специализирующей на растворимом кофе Ipek Gida.

Это такой вид чая, повторюсь, очень популярный в арабских странах. С оригиналом не знаком, так что сравнить не с чем. У нас в распоряжении со вкусом Масала.

При открытии сашета, запах на мгновение показался как у быстрого супа. Вкус сливочно-коричный. Приятнее одноразового кофе. Есть такое же неприятное послевкусие. Переслащённый. Собственно, всё.

Продолжаем знакомиться🫱🏻‍🫲🏽 с быстрорастворимым безобразнообразием на рынке.

Сегодня у нас Coffee creamer от уже известной нам фирмы Al-Khair.

Это ни что иное, как добавка к кофе в виде сухих сливок.

Так как это всё же сливки🥛, они осветляют кофе.

На вкус будто и нет ничего, возможно, лёгкая молочность отдалённая.

Я думаю, для 🍵чая он больше подойдёт. Но лучше, конечно, добавить натурального 🍼молока или порционные сливки, которые очень удобны в 📦хранении и 🚚перевозке.
#окофе@zurtaba

Ванильный Латте от турецкого Starbacks в саше. С фирменным ванильным вкусом. Что ж, попробуем.

Латте с итальянского переводится как кофе с молоком. Его делают на основе эспрессо с добавлением вспененного молока.

Как вы понимаете из пакетика в чашке никак не получить ни эспрессо, ни тем более вспененного молока. Утопия.

Химическое послевкусие, которое долго не отпускает. Уверение о 100% арабике нивелируется вкусом.

Типа кофе, типа молоко, типа латте. Скорее кофе с молоком, как три в одном.

Если очень хочется горячий кофе с молоком в любое время, лучше носить с собой кофе в дрипе и порционные сливки.
#окофе@zurtaba