Forwarded from Юлия Высоцкая Official
#невиннаяпятница
Золотая Балка Балаклава
Шардоне брют
Крым, Севастополь
Игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами раскрывается богатым цветочно-цитрусовым ароматом с нотками бриоши, дополненными нюансами ананаса и имбиря.
Тело округлое, во вкусе белые фрукты, корочка белого хлеба с оттенками белого перца и длительным послевкусием.
Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в V веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи.
Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли «Золотой Балки».
Золотая Балка Балаклава
Шардоне брют
Крым, Севастополь
Игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами раскрывается богатым цветочно-цитрусовым ароматом с нотками бриоши, дополненными нюансами ананаса и имбиря.
Тело округлое, во вкусе белые фрукты, корочка белого хлеба с оттенками белого перца и длительным послевкусием.
Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в V веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи.
Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли «Золотой Балки».