Сливочный стейк сёмги с шампиньонами и шпинатом.
🔸КБЖУ на 100 грамм 148,7/14,7/8,7/2,9🔸
ℹ️ Ингредиенты:
Стейк семги 250 грамм
Чеснок 🧄 1 зубчик
Шампиньоны 160 грамм
Шпинат 🥬40 грамм
Сливки 10% 100 мл
Оливковое масло с розмарином 5 мл
Соль, итальянские травы
✅ Как готовим:
1. Стейк промываем, обсушиваем, обмазываем солью и травами с двух сторон.
2. Обжариваем стейк на антипригарной сковороде, смазанной оливковым маслом, на среднем огне по 7 минут с каждой стороны под крышкой. Перекладываем готовый стейк на тарелку.
3. В этой же сковороде обжариваем чеснок и шампиньоны на высоком огне около 5 минут, добавляем сливки, соль, травы, уменьшаем огонь и тушим пару минут, добавляем шпинат, тушим еще пару минут и перекладываем на тарелку к стейку.
🔸КБЖУ на 100 грамм 148,7/14,7/8,7/2,9🔸
ℹ️ Ингредиенты:
Стейк семги 250 грамм
Чеснок 🧄 1 зубчик
Шампиньоны 160 грамм
Шпинат 🥬40 грамм
Сливки 10% 100 мл
Оливковое масло с розмарином 5 мл
Соль, итальянские травы
✅ Как готовим:
1. Стейк промываем, обсушиваем, обмазываем солью и травами с двух сторон.
2. Обжариваем стейк на антипригарной сковороде, смазанной оливковым маслом, на среднем огне по 7 минут с каждой стороны под крышкой. Перекладываем готовый стейк на тарелку.
3. В этой же сковороде обжариваем чеснок и шампиньоны на высоком огне около 5 минут, добавляем сливки, соль, травы, уменьшаем огонь и тушим пару минут, добавляем шпинат, тушим еще пару минут и перекладываем на тарелку к стейку.
Очень вкусный ПП-пиpог с лyком и яйцом🥯🤤
✅КБЖУ 184.1/6.73/3.49/30.41
🔸 Ингредиенты:
▫️200 мл кефира
▫️2 яйца
▫️8 ст л рисовой муки
▫️1 ч л разрыхлителя
▫️подсластитель и соль по вкусу
🔸 Ингредиенты на начинку:
▫️2 вареных яйца
▫️небольшой пучок зеленого лука
▫️немного соли по желанию
🟠 Приготовление:
▫️смешиваем кефир, яйца, соль и подсластитель, взбиваем миксером, затем добавляем муку и разрыхлитель, снова смешиваем
▫️вареные яйца нарезаем мелкими кубиками, режем лук, смешиваем и по желанию солим
▫️форму смазываем каплей масла, выливаем половину теста, выкладываем начинку, выливаем оставшееся тесто равномерно
▫️по желанию посыпаем кунжутом
▫️отправляем запекаться пирог на 35-40 минут при 180*
✅КБЖУ 184.1/6.73/3.49/30.41
🔸 Ингредиенты:
▫️200 мл кефира
▫️2 яйца
▫️8 ст л рисовой муки
▫️1 ч л разрыхлителя
▫️подсластитель и соль по вкусу
🔸 Ингредиенты на начинку:
▫️2 вареных яйца
▫️небольшой пучок зеленого лука
▫️немного соли по желанию
🟠 Приготовление:
▫️смешиваем кефир, яйца, соль и подсластитель, взбиваем миксером, затем добавляем муку и разрыхлитель, снова смешиваем
▫️вареные яйца нарезаем мелкими кубиками, режем лук, смешиваем и по желанию солим
▫️форму смазываем каплей масла, выливаем половину теста, выкладываем начинку, выливаем оставшееся тесто равномерно
▫️по желанию посыпаем кунжутом
▫️отправляем запекаться пирог на 35-40 минут при 180*
Проходка
И дома, и в зале это упражнение можно делать с короткой или длинной резинкой или с эспандером с ручками. Мы рассмотрим вариант выполнения с короткой резинкой.
Техника выполнения
Встаньте ровно, ноги на ширине плеч, зафиксируйте фитнес-резинку на голени. Снаряд всегда должен быть в натянутом состоянии и не смещаться на сустав – это травмоопасно.
Немного присядьте, отводя таз назад. В глубокий присед уходить не нужно.
Делайте короткие шаги так, чтобы ягодица всегда была напряжена.
И дома, и в зале это упражнение можно делать с короткой или длинной резинкой или с эспандером с ручками. Мы рассмотрим вариант выполнения с короткой резинкой.
Техника выполнения
Встаньте ровно, ноги на ширине плеч, зафиксируйте фитнес-резинку на голени. Снаряд всегда должен быть в натянутом состоянии и не смещаться на сустав – это травмоопасно.
Немного присядьте, отводя таз назад. В глубокий присед уходить не нужно.
Делайте короткие шаги так, чтобы ягодица всегда была напряжена.
Салат из кальмара, огурца и яиц
Ингредиенты:
2 крупных тушки кальмара
4 сваренных вкрутую яйца
4 пера зеленого лука
1 кочан зеленого салата
1 средний огурец
соль и молотый черный перец по вкусу
1 ч.л. горчицы
4 ст.л. натурального йогурта
Приготовление:
Тушки кальмара очищаем от пленок и хорошо моем. Кладем в подсоленную кипящую воду и варим в течение 3 минут. Вынимаем шумовкой и оставляем остывать.
Огурец нарезаем соломкой, каждое яйцо разрезаем на 6 частей.
Салатные листья крупно рвем руками, кладем на блюдо.
Кальмаров нарезаем соломкой.
Зеленый лук мелко рубим.
Кладем кальмары, огурец, яйца и лук поверх салатных листьев.
Солим и перчим по вкусу.
Заправляем смесью йогурта и горчицы.
Ингредиенты:
2 крупных тушки кальмара
4 сваренных вкрутую яйца
4 пера зеленого лука
1 кочан зеленого салата
1 средний огурец
соль и молотый черный перец по вкусу
1 ч.л. горчицы
4 ст.л. натурального йогурта
Приготовление:
Тушки кальмара очищаем от пленок и хорошо моем. Кладем в подсоленную кипящую воду и варим в течение 3 минут. Вынимаем шумовкой и оставляем остывать.
Огурец нарезаем соломкой, каждое яйцо разрезаем на 6 частей.
Салатные листья крупно рвем руками, кладем на блюдо.
Кальмаров нарезаем соломкой.
Зеленый лук мелко рубим.
Кладем кальмары, огурец, яйца и лук поверх салатных листьев.
Солим и перчим по вкусу.
Заправляем смесью йогурта и горчицы.
Морковный кекс с лимонным кремом
Рецепт
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🧁Кекс
Мука рисовая 170 г
Орехи грецкие 100 г
Яйца 2 шт
Морковь 200 г
Сахар 90 г (или другой подсластитель)
Разрыхлитель 10 г
Растительное масло 50 мл
🧁Крем
Творожный сыр 250 г (или жирная сметана 200 г)
Лимон 1 шт
Сахар 2 ст.л
🧁Яйца взбить с сахаром.
Морковь потереть на мелкой тёрке.
Орехи измельчить.
Смешать яичную смесь, орехи, морковь и растительное масло. Тщательно перемешать.
Муку просеять вместе с разрыхлитель и смешать с остальными ингредиентами.
Выкладываем смесь в форму для запекания.
Выпекаем при температуре 180° 25-35 минут.
Остужаем.
🧁Готовим крем.
Лимон порезать и залить кипятком на 10 минут.
Измельчаем в блендере лимон вместе с сахаром.
Смешиваем творожный сыр и лимон.
🧁Кекс разрезам пополам и смазываем кремом в середине и сверху.
Убираем на 30-50 минут в холодильник.
Рецепт
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🧁Кекс
Мука рисовая 170 г
Орехи грецкие 100 г
Яйца 2 шт
Морковь 200 г
Сахар 90 г (или другой подсластитель)
Разрыхлитель 10 г
Растительное масло 50 мл
🧁Крем
Творожный сыр 250 г (или жирная сметана 200 г)
Лимон 1 шт
Сахар 2 ст.л
🧁Яйца взбить с сахаром.
Морковь потереть на мелкой тёрке.
Орехи измельчить.
Смешать яичную смесь, орехи, морковь и растительное масло. Тщательно перемешать.
Муку просеять вместе с разрыхлитель и смешать с остальными ингредиентами.
Выкладываем смесь в форму для запекания.
Выпекаем при температуре 180° 25-35 минут.
Остужаем.
🧁Готовим крем.
Лимон порезать и залить кипятком на 10 минут.
Измельчаем в блендере лимон вместе с сахаром.
Смешиваем творожный сыр и лимон.
🧁Кекс разрезам пополам и смазываем кремом в середине и сверху.
Убираем на 30-50 минут в холодильник.
Теплый 🥗салат с печенью и яйцом пашот – очень вкусно, сытно и ярко!
КБЖУ порции = 363,5/35,2/19,1/12,7
Ингредиенты:
Куриная печень в сыром виде 150 гр
Яйцо 1 шт.
Листья салата, базилик,
Помидоры черри 150гр
перец 150 грамм
Оливковое масло 5 мл
Соевый соус 1 ст.л.
Столовый уксус 1 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ч.л.
Сок 1 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Смесь семян, молотый перец
🔸1. Куриную печень обжариваем на сковороде, смазанной маслом с двух сторон по 1 минуте, добавляем соевый соус и тушим до готовности.
🔸2.В кипящую воду добавляем столовую ложку уксусу, делаем воронку и аккуратно выливаем в нее из тарелочки яйцо. Готовим 3 минуты.
🔸3.Перец пассируем на скороде, смазанной маслом, пару минут.
🔸4. Подготовим соус: бальзамический уксус + сок лимона + мед.
🔸4. Собираем салат: рвем листья салата, выкладываем печень, перец, черри, яйцо пашот, поливаем соусом и посыпаем перцем или специями по желанию.
❤️Приятного аппетита
КБЖУ порции = 363,5/35,2/19,1/12,7
Ингредиенты:
Куриная печень в сыром виде 150 гр
Яйцо 1 шт.
Листья салата, базилик,
Помидоры черри 150гр
перец 150 грамм
Оливковое масло 5 мл
Соевый соус 1 ст.л.
Столовый уксус 1 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ч.л.
Сок 1 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Смесь семян, молотый перец
🔸1. Куриную печень обжариваем на сковороде, смазанной маслом с двух сторон по 1 минуте, добавляем соевый соус и тушим до готовности.
🔸2.В кипящую воду добавляем столовую ложку уксусу, делаем воронку и аккуратно выливаем в нее из тарелочки яйцо. Готовим 3 минуты.
🔸3.Перец пассируем на скороде, смазанной маслом, пару минут.
🔸4. Подготовим соус: бальзамический уксус + сок лимона + мед.
🔸4. Собираем салат: рвем листья салата, выкладываем печень, перец, черри, яйцо пашот, поливаем соусом и посыпаем перцем или специями по желанию.
❤️Приятного аппетита
🥗САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ОРЕХАМИ
Рецепт
Куриная печень 120 г
Помидоры 80 г
Орехи (у меня кешью) 20 г
Семечки (у меня тыквенные) 10 г
Руккола (или другие листья салата)
Оливковое масло 10 мл
---
Куриную печень порезать, потушить и дать остыть. Смешать печень с помидорами, рукколой, орехами и семечками.
Заправить салат маслом.
Рецепт
Куриная печень 120 г
Помидоры 80 г
Орехи (у меня кешью) 20 г
Семечки (у меня тыквенные) 10 г
Руккола (или другие листья салата)
Оливковое масло 10 мл
---
Куриную печень порезать, потушить и дать остыть. Смешать печень с помидорами, рукколой, орехами и семечками.
Заправить салат маслом.
Творожно- сырный блин
👉🏻Кбжу на всю порцию : 432/45.4/19.3/17.1
👉🏻Только блин : 310/32.4/12.5/16.9
Ингредиенты:
•1 яйцо
•Творог в брикете -100 гр
•Кефир 1%-37 со
•Мука рисовая -15 гр
•Сыр легкий 16_%-25 гр
•Соль
•Зеленый лук
Дополнения:
•Авокадо -11 гр
•Икра горбуши- 40г
Сыр натереть , зелень нарезать .Смешать всё для блина. Жарить на медленном огне под крышкой с двух сторон до золотистой корочки . Если не уверены в своей сковороде , смажьте каплей масла .
👉🏻Кбжу на всю порцию : 432/45.4/19.3/17.1
👉🏻Только блин : 310/32.4/12.5/16.9
Ингредиенты:
•1 яйцо
•Творог в брикете -100 гр
•Кефир 1%-37 со
•Мука рисовая -15 гр
•Сыр легкий 16_%-25 гр
•Соль
•Зеленый лук
Дополнения:
•Авокадо -11 гр
•Икра горбуши- 40г
Сыр натереть , зелень нарезать .Смешать всё для блина. Жарить на медленном огне под крышкой с двух сторон до золотистой корочки . Если не уверены в своей сковороде , смажьте каплей масла .
Проростки льна - ваш личный гастроэнтеролог
Семена льна - масла, по своему целебному действию, не имеющего аналогов в своем роде. Кроме того, они содержат слизистые вещества. Эти факторы и определяют основное свойство проростков льна, как природный профилактический и лечебный препарат при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Эффективны проростки льна при дисбактериозе, аллергии, артритах и артрозах, атеросклерозе, ишемической болезни сердца. Это прекрасное средство для профилактики других сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе сосудов головного мозга.
Кроме того, они обладают общеоздоравливающим действием и другими, присущими всем проросткам лекарственными свойствами. Особо рекомендуются беременным женщинам.
Семена льна - масла, по своему целебному действию, не имеющего аналогов в своем роде. Кроме того, они содержат слизистые вещества. Эти факторы и определяют основное свойство проростков льна, как природный профилактический и лечебный препарат при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Эффективны проростки льна при дисбактериозе, аллергии, артритах и артрозах, атеросклерозе, ишемической болезни сердца. Это прекрасное средство для профилактики других сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе сосудов головного мозга.
Кроме того, они обладают общеоздоравливающим действием и другими, присущими всем проросткам лекарственными свойствами. Особо рекомендуются беременным женщинам.
Можно ли похудеть на кефире?
Утверждение, что на кефире можно похудеть, — миф.
Кефир стандартной жирности (2,5–3,2%) является достаточно калорийным. Кроме того, кефир не обеспечивает достаточного чувства насыщения, а за счет высокой кислотности дополнительно стимулирует выработку желудочного сока и разгоняет аппетит.
Напиток поможет нормализовать работу кишечника и обмен веществ, но не более того. Так что похудеть на одном лишь кефире точно не получится.
Утверждение, что на кефире можно похудеть, — миф.
Кефир стандартной жирности (2,5–3,2%) является достаточно калорийным. Кроме того, кефир не обеспечивает достаточного чувства насыщения, а за счет высокой кислотности дополнительно стимулирует выработку желудочного сока и разгоняет аппетит.
Напиток поможет нормализовать работу кишечника и обмен веществ, но не более того. Так что похудеть на одном лишь кефире точно не получится.